Giáo dục môi trường trong dạy học hóa học ở trường phổ thông
MỤC LỤC
Giáo dục môi trường ở trường phổ thông 1. Khái niệm
Trong luận văn này, tôi sử dụng phương pháp nghiên cứu tình huống nhằm khắc sâu kiến thức cho học sinh thông qua việc giao cho học sinh một đề tài nhỏ, để học sinh cùng nhau (hoạt động theo nhóm) tìm hiểu bản chất của tình huống trong đề tài, từ đó tự đưa ra kế hoạch để giải quyết vấn đề đó trong một thời hạn cho sẵn, tiến hành báo cáo kết quả, từ đó rút ra kinh nghiệm cũng như giải pháp cho các vấn đề được giao, chủ yếu là các vấn đề môi trường. Phương pháp đóng vai. Là phương pháp được đặc trưng bởi một hoạt động với các nhân vật giả định, mà trong đó, các tình thế trong thực tiễn cuộc sống được thể hiện thành những hành động có tính kịch. Trong vở kịch này, các vai khác nhau do chính học sinh đóng và trình diễn. Các hành động có tính kịch được xuất phát từ chính sự hiểu biết, óc tưởng tượng và trí sáng tạo của các em, không cần phải qua tập dượt hay dàn dựng. Phương pháp đóng vai được tiến hành theo các bước: 1) tạo không khí để đóng vai;. 4) Nếu thấy ý đồ của mình đã được thực hiện, thì giáo viên có thể cho ngừng diễn, sau đó hướng dẫn học sinh thảo luận về các cách giải quyết vấn đề của vai diễn và đánh giá vở diễn. Phương tiện trực quan bao gồm mọi dụng cụ, đồ dùng, thiết bị kỹ thuật từ đơn giản đến phức tạp dùng trong quá trình dạy học, với tư cách là mô hình đại diệncho hiện thực khách quan (sự vật à hiện tượng), nguồn phát ra thông tin về sự vật và hiện tượng đó, làm cơ sở tà tạo thuận lợi cho sự lĩnh hội kiến thức, kĩ năng, kỹ xảo về hiện thực đó cho học sinh.
Thực trạng giáo dục môi trường thông qua môn hóa học ở trường THPT tại TP.HCM 1. Mục đích điều tra
Căn cứ trên kết quả điều tra này, chúng tôi sẽ thiết kế những giáo án có chú ý đến thời gian một kỹ lưỡng nhất, không làm nặng thêm kiến thức, giảm bớt được những chi tiết phụ, nếu thành công, chúng tôi sẽ cố gắng sử dụng kiến thức môi trường như một hình thức dạy tính chất của chất (Ví dụ: cho xem ảnh các tượng nhân sư bị ăn mòn, cho thông tin nước mưa có lẫn SO2, kết luận SO2 có tính chất của một oxit axit. Sau đó viết phản ứng minh họa. Như vậy, không thay đổi nội dung chính, không mất thêm thời gian để vừa giảng tính chất hóa học vừa cung cấp thông tin môi trường). Những câu còn lại đều có học sinh trả lời đúng, điều này không loại trừ yếu tố đúng ngẫu nhiên, nhưng dễ dàng thấy số câu đúng không nhiều, đó lại là các câu vận dụng kiến thức hóa học để giải quyết vấn đề môi trường, chứng tỏ học sinh chưa được trang bị kiến thức về môi trường trong môn Hóa học, cũng như chưa liên hệ được kiến thức hóa học vào đời sống; vì thế, có thể kết luận: việc đưa nội dung giáo dục môi trường vào bài giảng hóa học ở trường phổ thông là rất cần thiết và phải được tiến hành càng sớm càng tốt.
GIÁO DỤC MễI TRƯỜNG THễNG QUA DẠY HỌC HểA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
Phương thức cụ thể đưa nội dung giáo dục môi trường vào môn hóa học ở trường trung học phổ thông
Ví dụ: Giao cho nhóm học sinh (nhóm lớn: hơn 10 người) chủ đề: lục bình và máy lọc nước.
Các vấn đề về môi trường cần đưa vào giảng dạy cho học sinh trung học phổ thông .1 Những vấn đề chung về môi trường toàn cầu
Lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào phần tính chất hóa học (về việc phá hủy các thiết bị, công trình công cộng do dư lượng HCl trong nước thải các nhà máy tái chế nhựa , giấy…….Và lồng ghép hướng giải quyết hiện nay. Tác hại của hợp chất có oxi của clo đối với sức khỏe (lồng vào phần tính chất hóa học), ảnh hưởng đến nguồn nước khi sử dụng liều lượng không phù hợp (phần ứng dụng), cách sử dụng các sản phẩm tẩy rửa hợp lý và hiệu quả (phần ứng dụng).
Một số giáo án lồng ghép nội dung giáo dục môi trường vào môn hóa học ở trường phổ thông
“Trong các axit trên thì HClO và các muối của nó là có nhiều ứng dụng nhất trong đời sống tuy nhiên nó có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng như tổn thương ống tiêu hóa tùy theo mức độ độc, hipoclorit cung cấp oxi cho quá trình oxi hóa sẽ là nguyên nhân của các bệnh lão hóa, tiểu đường, sạm nắng, khí thũng, ung thư, Parkison…. GV: Yêu cầu HS viết phương trình điều chế khí clo trong công nghiệp, giả sử không có màng ngăn, cho HS nhận xét và suy ra phương pháp điều chế nước Javen. Lưu ý: trong công nghiệp, người ta dùng nước Javen để tẩy trắng vải sợi, giấy…nên nước thải và khí clo là nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường cần xử lý nước thải trước khi đưa ra môi trường, và phải khử clo để tránh ô nhiễm không khí.
(clorua vôi có tính oxi hóa mạnh) GV: viết pứ, yêu cầu HS giải thích tại sao clorua vôi tác dụng với CO2 và H2O cho muối CaCO3?(vì muối CaCO3 sinh ra tạo kết tủa). “Hiện nay có khoảng 70 ngàn hoá chất được sử dụng trong việc vệ sinh trong gia đình,Có rất nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ mọi người khi tiếp xúc. Làn da chúng ta khi tiếp xúc với các loại hoá chất đó cũng có thể bị kích thích, viêm da, nặng hơn thì đưa tới trường hợp ung thư da.Ngoài ra còn những ảnh hưởng tai hại khác khi chúng ta tiếp xúc lâu dài với những hoá chất tẩy rửa như rối loạn sinh dục, khuyết tật cho trẻ khi bà mẹ mang thai, hoại huyết hay các trường hợp ung thư.”.
CHUẨN BỊ
1.So sánh tính chất hóa học của O3 và H2O2 có gì giống và khác nhau?Vì sao có sự giống và khác nhau đó. Biết các giai đoạn sản xuất axit sunfuric trong công nghiệp và biết cách nhận biết ion SO2-4. - Học sinh vận dụng: viết các phản ứng hóa học minh họa cho tính chất của SO2 và SO3 và H2SO4.
Về kỹ năng: Học sinh thực hiện thí nghiệm, quan sát, giải thích thí nghiệm và rút ra tính chất hóa học tương ứng cho chất, đặc biệt là H2SO4. - Học sinh có khái niệm về mưa axit và hình thành ý thức sản xuất hạn chế khí thải gây mưa axit. - Học sinh biết quy trình sản xuất axit sunfuric và đề xuất phương pháp hạn chế khí thải trong quy trình điều chế.
TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
- Học sinh hiểu: từ tác hại của chất với môi trường suy ra tính chất hóa học của chất.
THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM
Đối tượng thực nghiệm
STT Trường, giáo viên Lớp thực nghiệm Lớp đối chứng Lớp Sĩ số Lớp Sĩ số 1 Nguyễn Du.
Các phương pháp xử lý kết quả thực nghiệm
Hệ số biến thiên V: Trường hợp hai bảng số liệu có giá trị trung bình cộng khác nhau, người ta so sánh mức độ phân tán của các số liệu đó bằng hệ số biến thiên. Nhóm có hệ số biến thiên V nhỏ hơn sẽ có chất lượng đồng đều hơn.
Kết quả thực nghiệm 1. Kết quả
Dùng Microsoft Exel để vẽ đồ thị so sánh điểm số của lớp TN1 và ĐC1. Nhận xét: Đồ thị đường lũy tích lớp thực nghiệm nằm bên phải lớp đối chứng, chứng tỏ điểm trung bình lớp thực nghiệm cao hơn lớp đối chứng. Có thể thấy, học sinh lớp thực nghiệm tiếp thu và ghi nhớ tốt kiến thức hóa học môi trường được lồng ghép vào bài giảng.
Nhận xét: Hệ số biến thiên của hai lớp đều dưới 30% chứng tỏ độ dao động của kết quả khảo sát tại hai lớp là đáng tin cậy. Lớp thực nghiệm có hệ số biến thiên thấp hơn lớp đối chứng cho thấy kết quả của lớp thực nghiệm đều hơn lớp đối chứng. Có thể kết luận việc lồng ghép kiến thức môi trường vào bài giảng cho kết quả đồng đều hơn việc để học sinh tự tìm hiểu qua các hình thức khác.
THÁI ĐỘ CỦA HỌC SINH TRƯỚC VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG
Phỏng vấn ngắn: Em đã làm gì để góp phần bảo vệ môi trường sống quanh em. KIẾN THỨC HểA HỌC MễI TRƯỜNG Dùng bút chì tô đen vào câu trả lời em chọn. Câu 4: Axeton trong nước rửa móng tay và thuốc sơn móng tay gây tác hại nào cho da A.
Câu 6: Những năm gần đây, báo đài lên tiếng về việc lạm dụng fomandehit lên sản phẩm nào sau đây?. Câu 7: Khí thải xe máy gây ô nhiễm môi trường không khí gồm những chất nào sau đây?.
PHIẾU THĂM Dề í KIẾN GIÁO VIấN
NÂNG CAO 1. Tia cực tím (UV) gây
Ozon góp phần gây ra hiệu ứng nhà kính thể hiện bằng hiện tượng nào sau đây?. Trái đất nóng dần lên, tầng ozon bị giãn nở, làm tia UV xâm nhập xuống trái đất. Nồng độ SO2 trong không khí ở khu vực thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội cao hơn những khu vực lân cận là do nguyên nhân chính nào sau đây?.
Làng nghề sản xuất nước mắm ở Nghệ An bị ô nhiễm nặng là do chất thải nào?. Hiện tượng gãy cao su do ảnh hưởng của ozon gây ra tác hại nào quan trọng?. Để hạn chế khí thải oxit lưu huỳnh, các nhà máy sử dụng biện pháp nào sau đây?.