Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Khái niệm giá thành sản phẩm

Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về lao động sống và lao động vật hoá có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ đã hoàn thành. Giá thành sản phẩm là 1 cơ sở quan trọng để các doanh nghiệp xác định giá bán sản phẩm của mình. Chỉ tiêu giá thành sản phẩm phản ánh kết quả sử dụng tài sản, vật t, lao động, tiền vốn trong quá trình sản xuất của doanh nghiệp, cũng nh tính đúng đắn của các giải pháp tổ chức kinh tế, kỹ thuật và công nghệ mà doanh nghiệp đã sử dụng.

Đối tợng và kỳ tính giá thành sản phẩm

Việc xác định đối tợng tính giá thành cũng phải căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất, quy trình công nghệ kỹ thuật sản xuất, sản phẩm cũng nh yêu cầu trình độ quản lý. Tuỳ theo đặc điểm của từng doanh nghiệp mà xác định đối tợng tính giá thành khác nhau, thờng là các sản phẩm hoặc đơn đặt hàng đã. Trên cơ sở đối tợng tính giá thành đã xác định đợc phải căn cứ vào chu kỳ sản xuất sản phẩm, đặc điểm tổ chức, tính chất sản phẩm mà xác định kỳ tính giá thành để cung cấp số liệu về giá thành sản phẩm một cách kịp thời phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp.

Với những doanh nghiệp sản xuất hàng loạt thì kỳ tính giá thành thờng là qúy hoặc tháng, còn những doanh nghiệp sản xuất theo đơn đặt hàng thì kỳ tính giá thành thờng là kết thúc đơn đặt hàng.

Các phơng pháp tính giá thành sản phẩm

Đối với các doanh nghiệp này thì đối tợng tính giá thành là thành phẩm ở bớc cuối cùng hoặc là NTP ở từng giai đoạn và thành phẩm ở bớc cuối cùng. Theo phơng pháp này ta xác định đợc giá thành NTP bớc trớc và chi phí về NTP bớc trớc chuyển sang bớc sau, cứ nh vậy lần lợt tuần tự cho tới khi tính. Theo phơng pháp này chỉ tính giá thành cho sản phẩm hoàn thành ở bớc công nghệ cuối cùng.

Muốn vậy chỉ việc xác định phần chi phí sản xuất ở từng giai đoạn nằm trong thành phẩn sau đó tổng cộng chi phí sản xuất ở các giai. SP hoàn thành giai đoạn i + SPLDgiai đoạn i * Thành phẩm - Sau đó tổng cộng chi phí sản xuất các giai đoạn trong thành phẩm là tổng giá thành thành phẩm. Phơng pháp này đợc áp dụng trong trờng hợp, cùng một quy định công nghệ ngoài sản phẩm chính thu đợc còn có cả sản phẩm phụ thì để tính đợc giá.

Chi phí sản xuất sản phẩm phụ cũng đợc tính riêng theo từng khoản mục bằng cách lấy tỷ trọng chi phí sản xuất sản phẩm phụ trong tổng chi phí của cả. Phơng pháp này áp dụng đối với các doanh nghiệp tổ chức sản xuất đơn chiếc hoặc hàng loạt nhỏ, vừa theo các đơn đặt hàng. Đợc áp dụng trong những doanh nghiệp mà trong 1 quy trình sản xuất cùng sử dụng 1 thứ nguyên liệu 1 lợng lao động nhng thu đợc đồng thời nhiều sản phẩm khác nhau và chi phí không tập hợp riêng cho từng loại sản phẩm đợc mà phải tập trung cả quá trình sản xuất.

Trong các doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm có quy cách phẩm chất khác nhau, để giảm bớt khối lợng kế toán, kế toán thờng tiến hành tập hợp chi phí sản xuất theo nhóm sản phẩm cùng loại. Đây là phơng pháp tính giá thành thực tế sản phẩm, công việc, lao vụ hoàn thành dựa trên giá thành định mức và số chênh lệch do thay đổi, thoát ly. Đối với những doanh nghiệp đã có quy trình công nghệ ổn định, có hệ thống các định mức, dự toán chi phí tiên tiến hợp lý.

Phơng pháp này có tác dụng lớn trong việc kiểm tra tình hình thực hiện CPSX, sử dụng hợp lý, tiết kiệm và hiệu quả CPSX để hạ giá thành sản phẩm.

Đánh giá chung về công tác kế toán tại xí nghiệp 99 - công ty hà thành - bộ quốc phòng

Việc xác định lại đối tợng tập hợp chi phí sản xuất của xí nghiệp cần căn cứ vào quy mô, đặc điểm sản xuất, quy trình công nghệ sản xuất bia. Theo tôi chi phí NVL trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp có thẻ cho từng loại bia để giảm bớt thời gian phân bổ chi phí. - Chi phí NVL trực tiếp: Trong tháng khi xuất kho cho sản xuất, kế toán ghi sổ trực tiếp tính giá NVL xuất kho, căn cứ vào giá trị NVL còn cuối tháng và phế liệu thu hồi (nếu có) để xác định chi phí NVL thực dùng trong tháng cho sản xuất nh vậy sẽ sát với thực tế hơn.

Chi phí năng lợng động lực phát sinh ở bộ phận nào thì sẽ đợc tập hợp vào chi phí phát sinh ở bộ phận đó. Hiện nay xí nghiệp vẫn nên áp dụng hình thức lơng cũ, ngoài ra nên có các hình thức khuyến khích ngời lao động. Việc tập hợp chi phí nhân công cho từng đối tợng có thể đợc tập hợp nh sau; Công nhân ở bộ phận sản xuất nào thì.

Chi phí nguyên vật liệu gián tiếp, chi phí nhân công gián tiếp đợc phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm theo chi phí thực tế phát sinh. Chi phí sản xuất chung cố định nh khấu hao máy móc thiết bị, nhà xởng, các chi phí quản lý hành chính cần xét đến công suất sản xuất bình thờng của xí nghiệp để phân bổ cho phù hợp. Trớc yêu cầu ngày càng chặt chẽ, đòi hỏi mỗi doanh nghiệp luôn phải hoàn thiện,cải tiến tổ chức công tác kế toán.

Với thời gian thực tập có hạn tại xí nghiệp 99 - Công ty bia Hà Thành, nhng đợc sự giúp đỡ nhiệt tìnhcủa các cán bộ trong Công ty nói chung và phòng tài chính - kế toán nói riêng, em đã có dịp hiểu sâu hơn về công tác tài chính kế toán tại doanh nghiệp, phần nào gắn liền kiến thức thu lợm đợc ở nhà trờng với kiến thức thực hiện. Điều này sẽ góp phần không nhỏ vào kiến thức cũng nh trình độ nghiệp vụ của em, là một sinh viên chuyên ngành kế toán, và hơn nữa nó sẽ giúp ích cho em nhiều hơn trong sự nghiệp xây dựng đất nớc. Đợc sự giúp đỡ tận tình của cô giáo Phạm Mai Hơng và các thầy cô giáo khoa kế toán cùng các cô chú, các anh chị phòng tài chính kế toán xí nghiệp 99 - Công ty Bia Hà Thành và nỗ lực của bản thân, em đã mạnh dạn đa ra một số phơng hớng giải quyết nhữg tồn tại đó.

Em mong rằng, những phơng pháp này góp phần tích cực trong việc hoàn thiện công tác kế toán, nhất là công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của xí nghiệp. Với thời gian thực tập cha dài, kinh nghiệm thực tế cha nhiều nên bài viết của em sẽ không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận đợc sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo cùng các cô chú, các anh chị phòng tài chính chính - kế toán để em thêm hiểu biết về phơng diện lý luận cũng nh thực tiễn.

Môc lôc

Phần ii : thực tế về công tác kế toán chi phí và tính giá thành.