Một số biện pháp tiêu diệt tuyến trùng hiệu quả trong đất trồng rau tại Đà Lạt

Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng Formalin 3% để phun lên các rãnh cày, do đó đất được xông hơi đến lớp đế cày. Đất được cài ải sau đó trộn vôi với đất và bừa để vôi trong đất được trộn đều trên thửa ruộng. Đối với nghiệm thức đối chúng thì đất trồng không gây nhiễm tuyến trùng, sau đó chỉ sử dụng với với liều lượng 300kg/sào (tương ứng với pH khoảng 5.5).

Hệ thống xử lý nhiệt tự thiết kế và xử lý đất trước khi trồng cây. Xử lý ba lần lặp lại trong vòng 4 ngày (sau hai ngày xử lý lại một lần). Bên cạnh đó còn sử dụng các biện pháp hoá học khác để so sánh kết quả sau khi xử lý đất.

Cỏc thớ nghiệm này khụng theo dừi tỡnh hỡnh sinh trưởng của cây trồng mà chỉ kiểm tra kết quả trực tiếp khi 5 ngày xử lý. Tiến hành điều tra tình hình nhiễm bệnh do tuyến trùng trên đối tượng cây cà rốt, hành tây, khoai tây và tìm hiểu các biện pháp phòng bệnh của nông dân.

Kết quả phân tích tuyến trùng tại các thí nghiệm đồng ruộng

- Kết quả thí nhiệm bằng phương pháp sử dụng cây vạn thọ để hạn chế sự phát triển của tuyến trùng trong đất: Kết quả phân tích tuyến trùng 3 ngày sau khi vùi cây vạn thọ xuống đất cho thấy mật độ tuyến trùng giảm đi từ 120 con/100g đất (sau khi lây nhiễm) xuống còn 80con/100g đất cho thấy cây vạn thọ có khả năng ức chế và tiêu diệt sự phát triển của tuyến trùng trong đất. Do đặc điểm sinh lý của hành tây là thời gian sinh trưởng ngắn, do đó thời vụ thu hoạch nhanh, nên có thể phát huy tác dụng của vạn thọ trong đất sau khi chôn vùi. Kết quả theo dừi sự phỏt triển của tuyến trựng trong đất sau 1 thỏng tuổi cho thấy mật độ tuyến trùng chỉ đạt 50con/100g đất ở ngưỡng vô hại đối với hành tõy.

Theo dừi sự phỏt triển của hệ rễ hành và tớnh túan chỉ số bệnh cõy thỡ thật là thú vị vì chỉ có khoảng 6-10% rễ hành có triệu chứng bị tuyến trùng xâm nhiễm. Theo dừi thớ nghiệm đến thời kỳ thu hoạch cho thấy tỷ lệ cõy bị bệnh cũng không cao, chỉ có khoảng 10-12% rễ của hành tây có triệu chứng của bệnh do tuyến trùng. Có thể dùng xác vạn thọ vùi vào đất hoặc cũng có thể trồng xen cây vạn thọ với hành tây để giảm tác hại do tuyến trùng gây ra.

Điều này chứng tỏ dùng Formalin có tác dụng tốt trong việc tiêu diệt tuyến trùng và ngăn chặn sự phát triển của bệnh chẻ củ ở cây cà rốt. Điều này chứng tỏ dùng vôi có thể hạn chế sự phát triển của tuyến trùng vì khi nâng pH lên đến trên 6.5 thì thích hợp cho cà rốt phát triển nhưng đây là một nguyên nhân ức chế sự phát triển của tuyến trùng nên có thể vì thế mà tuyến trùng không phát triển được và giảm mật độ trong đất. Kết quả xác định mật độ tuyến trùng trong đất sau 3 ngày lây nhiễm tuyến trùng cho thấy mật độ tuyến trùng không thay đổi lớn vào khoảng 130-150con/100g đất.

Kết quả phân tích tại các ô thí nghiệm Bảng 2: Mẫu đất phân tích tại các lô thí nghiệm

Mặt khác vì formon là loại hoá chất có ảnh hưởng mạnh đến thần kinh của nhiều loại động vật và cả con người nên việc sử dụng formon lâu dài có thể gây nguy hiểm đối với con người. Phương pháp này cũng có hạn chế đó là lượng CO2 giải phóng ra môi trường đất khá lớn do đó sau khi xử lý nếu trồng cây con ngay dễ gây hiện tượng ngạt, nên cần thời gian cách ly tương đối dài (trên 15 ngày). Hệ thống xử lý nhiệt này có thể nâng nhiệt độ của đất lên đến 80oC, ngoài việc tiêu diệt được tuyến trùng trong đất thì nó cũng có thể trừ một số loại nấm bệnh cho cây.

Một ưu điểm lớn nhất của phương pháp nhiệt mà các phương pháp hoá học khác không có đó là không gây ô nhiễm môi trường, ít ảnh hưởng đến con người và động vật nuôi, không có ảnh huởng đến chất lượng nông sản. Biện pháp này có nhược điểm là làm giảm số lượng sinh vật trong đất, do đó để khắc phục tình trạng này cần phải bón nhiều phân hữu cơ, phân vi sinh để bổ sung vi sinh vật có lợi vào đất và tăng kết cấu đất. Ngoài nhược điểm nêu trên phương pháp này còn có nhược điểm là chi phí đầu tư ban đầu tương đối lớn (2 triệu VNĐ/ha), với giá cả này thì người nông dân canh tác nhỏ lẻ khó triển khai ra đồng ruộng, bước đầu có thể sử dụng hệ thống đốt nhiệt này để xử lý giá thể, xử lý đất trong giàn mô, đặc biệt là những giàn mô mang mầm bệnh lây lan nguy hiểm.

Tuy nhiên, so với giá thành trên thế giới thì hệ thống nhiệt của chúng tôi rẻ hơn rất nhiều lần (giá tham khảo trên thế giới 48$/1m (heating equipment), giá thành sử dụng hệ thống nhiệt do chúng tôi lắp ráp 3$/1m), nếu xét về hiệu quả sử dụng và số lần sử dụng thì bộ xử lý này có thể chấp nhận đựơc. Còn tính về hiệu quả sử dụng và số lần sử dụng, chúng tôi thiết nghĩ rằng có nên chăng nâng cấp và cải tiến hệ thống nung nhiệt này để đưa vào sử dụng cho các nhà máy, xí nghiệp, nông trại sản xuất rau, hoa chất lượng cao. Vấn đề này đòi hỏi những nghiên cứu chuyên sâu hơn và phải có sự kết hợp của các ngành vật lý, sinh học, nông nghiệp để hệ thống nung nhiệt này hoàn hảo hơn trong vấn đề xử lý đất.

Kiến nghị

- Tiếp tục nghiên cứu tác hại của tuyến trùng trên các nhóm cây trên và tìm hiểu những giải pháp hữu ích trong việc phòng trừ bệnh mà ít ảng hưởng đến sức khoẻ của con nguời và môi trường. - Nghiên cứu chuyên sâu hơn nữa về tuyến trùng để đưa ra giải pháp thích hợp trong việc phòng trừ bệnh.