Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của các mẫu giống đậu tương địa phương thu thập từ các tỉnh miền núi phía Bắc nhằm chọn tạo giống có năng suất, chất lượng cao
MỤC LỤC
Tình hình sản xuất và nghiên cứu trong nớc
- Tạo đợc các giống có năng suất cao, phẩm chất tốt, chống chịu sâu bệnh phù hợp với các hệ thống canh tác, mùa vụ ở các vùng sinh thái. - Xây dựng các biện pháp kỹ thuật thâm canh tăng năng suất thích hợp nhằm khắc phục các yếu tố không thuận lợi của khí hậu nhiệt đới ẩm cũng nh. Nớc ta đã có nhiều nhà khoa học đang ngày đêm nghiên cứu để tạo ra nhiều loại giống cây trồng mới có năng suất cao, phẩm chất tốt.
Giống AK05 đợc bộ môn Sinh lý cây trồng-Viện khoa học nông nghiệp Việt Nam chọn tạo có thời gian sinh trởng 90-95 ngày và năm 1995 đợc công nhËn gièng quèc gia[14]. Theo PGS.PTS Trần Tú Ngà nghiên cứu ứng dụng đột biến thực nghiệm trong tạo giống đậu tơng đã chọn ra đợc một số dòng có triển vọng, có thời gian sinh trởng ngắn hơn đối chứng, năng suất cao hơn hoặc bằng đối chứng và có hàm lợng protein và dầu cao hơn[17]. Đa ra kết luận các giống đậu tơng đợc chọn tạo có thời gian sinh trởng trung ngày, có khả năng chống đổ và chống bệnh tốt, các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất đều cao hơn hẳn giống đối chứng về số đốt mang quả, khối lợng 1000 hạt và năng suất hạt.
Vì thế cần phải có những nghiên cứu về vấn đề này để nhằm quy tập lại nguồn giống đậu tơng địa phơng và tìm kiếm nguồn vật liệu cho công tác chọn giống đậu tơng trong tơng lai. Tóm lại, những nghiên cứu ở trong nớc đã góp phần đa đậu tơng trở về với vị thế quan trọng của nó trong hệ thống trồng trọt ở Việt Nam.
Cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn của
Song những nghiên cứu về công tác chọn tạo giống ở trên đã trình bày cho thấy: Tuy đã có nhiều hớng đi khác nhau nhng tóm lại cả. Phát huy nội lực việc thu thập và khảo sát tiến tới chọn lọc các mẫu giống đậu tơng địa phơng từ các tỉnh miền núi và trung du phía Bắc.Từ đó nhằm phục vụ cho công tác chọn tạo giống đậu tơng là điều rất có ý nghĩa.Hơn nữa nó còn góp phần vào việc quy tập lại các bộ giống đậu tơng của Việt nam. Các tỉnh miền núi và trung du phía Bắc là vùng có địa hình phức tạp đồi núi dốc, đất dễ bị rửa trôi, thêm vào đó là điều kiện sinh thái phức tạp trong vùng.Nơi đây ngời dân với nền kinh tế tự cung tự cấp, canh tác theo hình thức du canh du mục.
Cây đậu tơng là cây thực phẩm, là cây trồng đợc biết đến và sử dụng từ rất sớm trong lịch sử phát triển nông nghiệp, đặc biệt ở các vùng nhiệt. Là một cây trồng cạn, dễ trồng có thể trồng trên mọi loại đất với mọi địa hình khác nhau:Ven nhà, sờn dốc, ven núi, bờ suối. Một u điểm nữa đó là hạt đậu tơng rất dễ chế biến thành các sản phẩm khác nhau:Đậu phụ, sữa đậu nành, đậu rang, giá đậu..Với vai trò quan trọng nh vậy đậu tơng đã gắn bó và phát triển, trong những điều kiện sinh thái khác nhau (do sự đa dạng về địa hình, thổ nhỡng, khí hậu ), kết hợp với giữa chọn lọc tự nhiên, chọn lọc nhân tạo các giống đậu tơng.
Hơn nữa trong xu hớng phát triển nông nghiệp nói chung hiện nay việc tăng cờng đa các giống cây trồng mới năng suất cao ngày càng dợc da vào sản xuất mạnh mẽ hơn nữa. Do vậy việc thu thập gìn giữ và khảo sát các giống đậu tơng là rất cần thiết cho công tác chọn giống sau này.
Nội dung và phơng pháp nghiên cứu
Phơng pháp nghiên cứu
-Tới vào thời điểm khi độ ẩm dới 70% so với độ ẩm tối đa đồng ruộng. -Thờng xuyên quan sát kiểm tra trên đồng ruộng và có biện pháp tiến hành phòng và trừ sâu thích hợp. -Thời kỳ mọc thờng hay có sâu xám tiến hành bắt và buổi sáng hoặc chiều mát.
-Thời kỳ cây non có thể có sâu cuốn lá phải kịp thời phát hiện để phòng trừ. -Tỷ lệ nảy mầm của các giống: Lấy 100 hạt mỗi giống gieo trên ô thí nghiệm hoặc khay. Sau đó đếm số hạt nảy mầm, Từ đó tính đợc tỷ lệ nảy mầm của các giống trên từng ô thí nghiệm.
Tính từ khi cây ra hoa đến khi trên mỗi ô thí nghiệm có >50% số cây có hoa cuối cùng tàn. -Thời gian từ khi quả chắc đến chín hoàn toàn:Quả chín khi có >50% số cây lá đã vàng, quả đã vàng khô. -Tổng thời gian sinh trởng: Là thời gian từ khi gieo hạt cho đến khi quả.
-Cách tiến hành: +Cố định cây trên mỗi ô gồm 5 cây ngẫu nhiên bằng cọc đánh dấu. +Đo khi cây có từ 2-3 lá thật cho đến khi cây ngừng sinh trởng về chiều cao và đo lần cuối khi thu hoạch. +Từ chiều cao thu đợc đánh giá động thái tăng trởng chiều cao cây qua các lần đo của các giống.
-Sau đó cho các mẫu giống và túi giấy và sấy đến trọng lợng không đổi. -Tiến hành cùng với đo chỉ số diện tích lá và khả năng tích lũy chất khô. -Khi cây ra hoa thì tiến hành đếm hoa ở 5 cây đã đánh dấu vào lúc 7-8h sáng hàng ngày.
