Quản trị nguyên vật liệu: Biện pháp cốt lõi trong tối ưu hóa chi phí sản xuất doanh nghiệp

MỤC LỤC

Xây dựng kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu

Về nguyên tắc, số lần và lợng cung ứng nguyên vật liệu cụ thể do tốc độ sản xuất sản phẩm, các thông số về kho tàng và lu kho nguyên vật liệu, diễn biến và dự báo về cung ứng nguyên vật liệu, giá cả nguyên vật liệu trên thị trờng,..qui định. Thứ nhất, nếu tính đến khả năng kết hợp cung ứng và lu kho nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau có thể nhóm các đơn đặt hàng cho nhiều loại nguyên vật liệu do cùng một ngời cung cấp vào một đơn đặt hàng.

Đồ thị 2.  Khoảng cách đặt hàng cố định
Đồ thị 2. Khoảng cách đặt hàng cố định

Lựa chọn ngời cung cấp

Khác với quan niệm giá trị truyền thống ngày nay xu hớng chung các doanh nghiệp không thờng xuyên lựa chọn ngời cấp hàng mà tiến hành maketing với họ nhằm làm cho họ thờng xuyên cung cấp hàng hoá. Bên cạnh đó, phải thu thập và phân tích các số liệu về quãng đờng vận chuyển, phơng thức và phơng tiện vận chuyển; hệ thống kho tàng trung gian; phơng thức giao nhận và kiểm tra hàng hoá,.

Xây dựng và quản trị hệ thống kho tàng

Khi trang thiết bị kho tàng cần chú ý mức trang thiết bị thấp nhất do chính đặc điểm của hàng hoá đòi hỏi, chẳng hạn dữ trữ xăng dầu cần có bồn chứa, dự trữ nguyên vật liệu tơi sống cần có thiết bị lạnh hay dữ trữ chuẩn bị sẵn sàng cấp phát phụ tùng, linh kiện,..nhỏ lẻ cần có giá hàng. Căn cứ vào đặc điểm của hàng cần cấp phát những nh hình thức cấp phát theo lệnh cấp phát hay theo kế hoạch mà làm các công tác chuẩn bị thích hợp chẳng hạn nh phân loại, sơ chế đối với nguyên vật liệu cần thiết, sắp xếp theo thứ tự hàng cần xuất trớc ở vị trí dễ lấy nhất,.

Đồ thị 4.  Phân loại ABC
Đồ thị 4. Phân loại ABC

Tổ chức hoạt động vận chuyển

Ghi chộp, theo dừi cấp hàng phải liờn tục, đầy đủ cỏc tiờu thức về thời gian cấp phỏt, số lợng, chất lợng, địa điểm sử dụng từng loại nguyên vật liệu cụ thể làm cơ sở cho công tác phân tích và hạch toán chi phí sử dụng nguyên vật liệu và lập các báo cáo cần thiết. Trong trờng hợp doanh nghiệp thuê ngoài chuyên chở việc thảo hợp đồng chuyên chở phải bao hàm đẩy đủ nội dung về nhiệm vụ, quyền hạn và trách nhiệm của cả ba đối tợng là ngời gửi, ngời chuyên chở và ngời nhận làm cơ sở để giải quyết nghĩa vụ và quyền lợi mỗi bên.

Tăng cờng quản trị nguyên vật liệu là một biện pháp cơ bản giảm chi phí sản xuất kinh doanh

Các phơng pháp chủ yếu tăng cờng công tác quản lý nguyên vật liệu

* Xoá bỏ mọi hao hụt, mất mát, h hỏng nguyên vật liệu do nguyên nhân chủ quan gây ra Đây là yếu tố quan trọng liên quan đến trách nhiệm, ý thức và trình độ của ngời quản lý và ngời sử dụng. Để thực hiện tốt phơng hớng này, cần nâng cao trách nhiệm trong công tác thu mua bao gói, bốc dỡ, kiểm nghiệm, bảo quản và cấp phát nguyên vật liệu kiên quyết áp dụng chế độ trách nhiệm và sử phạt nghiêm bằng biện pháp kinh tế, hành chính đối với những ngời vô trách nhiệm những hành động lấy cắp hoặc lãng phí nguyên vật liệu.

Một số chỉ tiêu đánh giá trình độ sử dụng và quản lý nguyên vật liệu

Các chỉ tiêu này có giá trị lớn phản ánh doanh nghiệp giảm đợc chi phí kinh doanh cho dự trữ nguyên vật liệu, giảm bớt nguyên vật liệu tồn kho, tăng vòng quay của vốn lu động. Bớc vào nền kinh tế thị trờng với tính cạnh tranh gay gắt của nó, hầu hết mọi doanh nghiệp luôn phải đứng trớc bài toán giảm giá thành sản phẩm nhằm tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm để duy trì và từng bớc phát triển doanh nghiệp mình.

CH¦¥NGII

Quá trình hình thành và phát triển của công ty

Sản phẩm của công ty đã đợc các chuyên gia Châu Âu đánh giá ngang tầm với các sản phẩm hiện tại ở các nớc đứng đầu về công nghệ và chất lợng sản phẩm nh ITALIA, Tây Ban Nha,..Chính vì thế, sản phẩm của VICERA đã đợc cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn Ch©u ¢u CEN/CT67. Qua biểu trên ta nhận thấy giá trị sản xuất và doanh thu của công ty tăng liên tục qua các năm, điều này chứng tỏ hớng đi của công ty là đúng đắn và sản phẩm của công ty đợc thị trờng chấp nhận.

Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu ảnh hởng tới công tác quản trị nguyên vật liệu của công ty

Công ty luôn hoàn thành nghĩa vụ đối với Nhà nớc, thu nhập bình quân cán bộ công nhân viên từng bớc đợc nâng cao và ổn định.

2.1 - Đặc điểm sản phẩm và dây chuyền công nghệ

Cơ cấu tổ chức và lĩnh vực quản trị nhân sự

- Thực hiện hạch toán kế toán theo qui định của nhà nớc và theo điều lệ hoạt động của tổng công ty, của công ty, tổ chức lập và thực hiện các kế hoạch tài chính, cung cấp những chỉ tiêu kinh tế tài chính và lập báo cáo kế toán phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh hàng tháng, quí, năm của công ty, cung cấp những chỉ tiêu kinh tế tài chính cần thiết cho Giám đốc công ty, trên cơ sở đó giúp cho Giám đốc nhìn nhận và đánh giá 1 cách toàn diện và có hệ thống tình hình sản xuấ kinh doanh của công ty, từ đó đề ra phơng hớng, biện pháp chỉ đạo sát sao hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đợc hiệu quả. Thông qua bảng trên ta thấy chỉ tiêu lợi nhuận năm 1998 cho thấy doanh nghiệp phải trải qua một năm đầy sóng gió (lỗ 19.6 tỷ đồng), nguyên nhân chủ yếu của nó là do mức tiêu hao nguyên vật liệu, tỷ lệ sản phẩm hỏng,..quá cao làm chi phí kinh doanh của doanh nghiệp quá lớn đã dẫn tới thua lỗ.

Bảng 2.  Một số chỉ tiêu về tài chính của công ty
Bảng 2. Một số chỉ tiêu về tài chính của công ty

Phân tích tình hình thực tế công tác quản lý và sử dụng nguyên vật liệu của công ty

    Nếu đạt yêu cầu về chất lợng, số lợng thì tiến hành tiếp nhận, khi tiếp nhận thủ kho ghi số thực nhận cùng với ngời giao hàng ký nhận vào hoá đơn, chuyển hoá đơn cho bộ phận kế toán (Kèm biên bản nghiệm thu, bản phân tích thành phần hoá, bản kiểm tra tính chất cơ lý) để làm thủ tục chứng từ nhập kho. Công tác tổ chức sản xuất tại phân xởng cha thật chặt chẽ trong từng công đoạn, ý thức trong việc thực hiện kỷ luật lao động và thực hiện quy trình công nghệ bị chệch choạng, tình trạng các thông số công nghệ bị vi phạm kéo dài dẫn đến tỷ lệ phế phẩm tại các công đoạn chủ yếu còn khá cao. - Hệ thống kho tàng nguyên vật liệu phần lớn là ngoài trời tận dụng diện tích sân bãi hoặc tận dụng kho ngay tại nguồn khai thác đất, nên việc bố trí các kho không đảm bảo nguyên tắc hạn chế thấp nhất chi phí vận chuyển cũng nh hao hụt trên đờng vận chuyển nhất là các loại nguyên liệu đất - xơng.

    Bảng 4.  Lợng vật t chủ yếu Công ty nhập từ năm 1998 ữ  2001
    Bảng 4. Lợng vật t chủ yếu Công ty nhập từ năm 1998 ữ 2001

    Xây dựng hệ thống hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu (MRP)

      Vì vậy việc quản lý, kiểm soát tốt lợng nguyên vật liệu dự trữ có một ý nghĩa kinh tế quan trọng, nó góp phần đảm bảo cho quá trình sản xuất đợc tiến hành liên tục, có hiệu quả. - Chi phí đặt hàng: Là những chi phí không phụ thuộc vào khối lợng hàng cần mua mà nó chỉ phụ thuộc đến số lần đặt mua, bao gồm chi phí giao dịch, chi phí cho các nghiệp vụ khác (ký hiệu là A).

      Sơ đồ 4. Quá trình  hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu:
      Sơ đồ 4. Quá trình hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu:

      Đổi mới và hoàn thiện phơng pháp xây dựng định mức

      Kế tiếp định mức phải phân tích từng thành phần trong cơ cấu định mức và các nhân tố ảnh hởng tới nguyên vật liệu hiện nay Công ty vẫn cha tính toán cụ thể từng bộ phận của mức mà chỉ đa ra một mức chung. Sau khi phân tích tất cả các yếu tố này, cán bộ định mức tổng hợp lập lại mức cho kỳ kế hoạch và đề ra biện pháp phấn đấu giải quyết một cách cụ thể, chi tiết và khoa học.

      Không ngừng giảm bớt phế liệu, phế phẩm, hạ thấp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu

        Xét trên khía cạnh nào đó thì cách thức này có một số u điểm, đó là gắn bó ngời công nhân với Công ty, có thể có đợc những công nhân hoà đồng nhanh chóng vào guồng quay của Công ty do họ đợc lớp ngời thân đi trớc truyền đạt kinh nghiệm,. • Công nhân tráng men tiến hành vệ sinh hệ thống buồng men theo hớng dẫn công việc tráng men, đồng thời thu hồi và gom riêng men còn lại trên hệ thống tráng men (cả. men cục bám cổ bơ, thành thùng chứa) và yêu cầu công nhân chở men chuyển về bộ phận nghiền men để tái sử dụng.

        Bảng 12.  Hệ số khen thởng
        Bảng 12. Hệ số khen thởng

        Đổi mới hình thức cấp phát nguyên vật liệu

        Mặc dù vậy Công ty phải luôn luôn phát huy những kết quả đã đạt đợc và có các biện pháp quản lý chặt chẽ hơn nữa về nhiều mặt, trong đó công tác quản lý nguyên vật liệu đầu vào là một yếu tố quan trọng. Trong bài viết này, mặc dù đã cố gắng nhng vì kiến thức lý thuyết và thực tập có hạn nên những nội dung em đã trình bày còn rất nhiều hạn chế và thiếu sót, vì vậy em rất mong đợc sự chỉ đạo, hớng dẫn của thầy cô giáo để có thể phát huy đ- ợc kiến thức vào thực tế đợc tốt hơn.