MỤC LỤC
Cuối kỳ, kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp vào bên Nợ TK 154(631) cho từng phân xưởng, sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành đồng thời khoá sổ TK 627 để tính toán phân bổ chi phí sản xuất chung và kết chuyển vào TK 154(631) cho từng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ. - Các khoản chi phí nguyên liệu vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp , chi phí sử dụng máy thi công và chi phí sản xuất chung phát sinh trong kỳ có liên quan đến giá thành sản phẩm xây lắp công trình hoặc giá thành xây lắp khoán nội bộ.
Phân lo i ánh giá. ạ đ
Đặc trưng cơ bản của hình thức kế toán Nhật ký – Sổ Cái: Các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh được kết hợp ghi chép theo trình tự thời gian và theo nội dung kinh tế( theo tài khoản kế toán) trên cùng một quyển sổ kế toán tổng hợp duy nhất là sổ Nhật ký – Sổ Cái. Căn cứ để ghi vào sổ Nhật ký – Sổ Cái là các chứng từ kế toán hoặc Bảng tổng hợp chứng từ kế toán cùng loại.
Bắt kịp với nhu cầu phát triển của đất nước, tháng 12 năm 2007 Nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị chính thức chuyển đổi thành doanh nghiệp cổ phần và đổi tên thành Công ty bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị với mục tiêu sản xuất các mặt hàng bánh kẹo, lương khô…không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn mở rộng thị trường ra nước ngoài. Bên cạnh đó, nhà máy đầu tư mạnh vào việc xây dựng cơ sở hạ tầng, áp dụng những dây chuyền thiết bị công nghệ tiên tiến đẩy mạnh sản xuất hàng loạt những mặt hàng đã là thế mạnh của công ty như dây chuyền sản xuất bánh kem xốp, lương khô đồng thời phát triển những mặt hàng mới như bánh tươi, giò bò, giò lụa, rượu…Đặc biệt tổng kho bánh kẹo có diện tích lên tới tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình sản xuất của công ty trong mùa vụ cao điểm. Cộng với việc thực hiện nghiêm chỉnh quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, nhãn hiệu hàng hoá cũng như áp dụng các luật thuế tạo sự bình đẳng hơn giữa các doanh nghiệp giúp cho công ty yên tâm sản xuất và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển vững mạnh.
Quy mô công ty: Với một vị thế tốt đến nay nhiều mặt hàng của công ty đã có những thị phần riêng khá lớn và những mặt hàng mới cũng được người tiêu dùng đón nhận… Mặt khác được sự quan tâm của Tổng công ty thực phẩm Mìên Bắc công ty đã có tổng kho diện tích chứa hàng lên đến và diện tích đường bê tông vào nhà máy là 25.000m2 cùng 3 cơ sở sản xuất khá rộng lớn tại Đồng Văn- Nam Hà, Bình Dương và Quy Nhơn. Về mục tiêu dài hạn của công ty: Công ty lấy phương châm làm thoả mãn nhu cầu của khách hàng, cương quyết đặt chất lượng lên hàng đầu và duy trì tốt điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm sao cho mang lại những hiệu quả tốt nhất cho khách hàng cũng như công ty.
- Đề xuất các vấn đề cần giải quyết liên quan đến công việc của mình. - Là người chịu trách nhiệm thu, chi tiền mặt, ghi sổ quỹ tiền mặt kịp thời theo quy định. Sổ kế toán chi tiết: sổ chi tiết thanh toán, sổ chi tiết bán hàng, sổ chi tiết thành phẩm, sổ chi tiết vật tư, sổ chi tiết TSCĐ, sổ chi tiết hàng hoá.
Các chứng từ sử dụng: Phiếu chi tiền, giấy uỷ nhiệm chi, giấy báo nợ….
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Bao gồm những chi phí về nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu mua ngoài phục vụ trực tiếp cho sản xuất sản phẩm. Chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm tiền lương và các khoản trích theo lương của công nhân trực tiếp sản xuất, chiếm tỷ trọng 15-18% so với tổng giá thành sản xuất. Chi phí sản xuất chung: bao gồm toàn bộ chi phí phục vụ cho quá trình sản xuất ở từng bộ phận như: Chi phí nguyên vật liệu dụng cụ sản xuất dùng cho phân xưởng, chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí khác bằng tiền…Đây là các khoản chi phí gián tiếp đối với sản xuất sản phẩm nên đối tượng chính của các khoản mục này là tất cả các phân xưởng.
Từ đó, công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất ở công ty được tổ chức hạch toán rất chặt chẽ từ lúc bắt đầu đưa vào sản xúât cho đến khi sản phẩm hoàn thành. Để tập hợp chi phí thực tế phát sinh thì bộ phận tập hợp chi phí sản xuất mở riờng cho từng phõn xưởng, từng bộ phận và theo dừi trờn sổ chi phớ sản xuất kinh doanh từ đó kế toán tập hợp số liệu về chi phí sản xuất của từng sản phẩm.
Cuối tháng, kế toán giá thành sử dụng số liệu chi phí đã tập hợp được theo đối tượng liên quan( từng loại sản phẩm trong các phân xưởng) trong tháng rồi áp dụng phương pháp tính giá thành trực tiếp, tính toán tổng giá thành và giá thành đơn vị cho từng loại sản phẩm. Số lượng nguyên vật liệu chuyển đến Cty được tính trên cơ sở số lượng sản phẩm đặt hàng và từng loại nguyên vật liệu cho từng loại sản phẩm( định mức này được Cty và khách hàng cùng nghiên cứu, xây dựng phù hợp với mức tiêu hao thực tế và dựa trên điều kiện cụ thể của mỗi bên). - Đối với nguyên vật liệu xuất kho: Do đặc điểm sản xuất của Cty mà số lần xuất kho nhiều và liên tục, nhưng số vật liệu nhập kho lại theo từng lần không liên tục, số lượng nhập nhiều do đó Cty áp dụng phương pháp bình quân gia quyền từng lần nhập để xác định giá trị nguyên vật liệu xuất kho.
Tại Cty Cổ phần bánh kẹo Cao cấp Hữu Nghị, chi phí sản xuất chung gồm chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ sử dụng tại các phân xưởng sản xuất, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí dịch vụ mua ngoài dùng cho phân xưởng và các chi phí bằng tiền khác. Tại các phân xưởng sản xuất hàng tháng Cty không những trả lương cho công nhân trực tiếp sản xuất mà phải tiến hành trả lương cho nhân viên quản lý phân xưởng (lực lượng sản xuất gián tiếp) và hạch toán vào chi phí sản xuất chung để tính vào giá thành sản phẩm.
Chi phí khác tại Cty Cổ phần bánh kẹo Cao cấp Hữu Nghị bao gồm các chi phí ngoài các chi phí nêu trên, chi phí này phát sinh phục vụ phân xưởng sản xuất nào được tập hợp vào chi phí sản xuất chung của phân xưởng đó. VD: Căn cứ vào các chứng từ về chi phí sản xuất chung như phiếu chi tiền mặt, giấy thanh toán, tạm ứng… liên quan đến phân xưởng bánh kem xốp trong tháng 10/2007, các chi phí này tính vào chi phí sản xuất chung của phân xưởng bánh kem xốp là 1.000.326đ và đã được phân xưởng trả hết bằng tiền mặt. Cuối tháng kế toán tổng hợp các khoản chi phí khác ở các phân xưởng để ghi vào các nhật ký chứng từ có liên quan và Sổ cái.
Việc tổng hợp chi phí sản xuất căn cứ vào các đối tượng hạch toán chi phí sản xuất. Mỗi đối tượng tập hợp chi phớ sản xuất được mở sổ theo dừi riờng từng khoản mục chi phí để làm cơ sở cho việc tính giá thành sản phẩm. Cty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để tổng hợp chi phí sản xuất nên TK sử dụng là TK 154 - Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang.
( Tài khoản này được mở chi tiết cho từng phân xưởng) Toàn bộ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung cuối tháng được kết chuyển vào bên Nợ TK 154.
Tổng giá thành sản phẩm = Tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ Giá thành Tổng giá thành sản phẩm. Vì Cty không đánh giá sản phẩm dở dang nên tổng chi phí sản xuất đã tập hợp trong kỳ theo từng loại sản phẩm cũng chính là giá thành của loại sản phẩm đó. Trên cơ sở số liệu đã tính toán và tập hợp được, kế toán lập bảng tính giá thành cho các loại sản phẩm khác của từng phân xưởng.
VD: Bảng tính giá thành cho các loại sản phẩm của phân xưởng bánh kem xốp( Bảng số 16) và Bảng tính giá thành cho các loại sản phẩm tổng hợp ( Bảng số 17).