Đánh giá hiệu quả chăn nuôi bò sữa tại xã Vân Hòa, huyện Ba Vì, TP. Hà Nội năm 2010

Ké thira c lọc các tài liệu thứ cấp

Các tiêu chí được người dân đưa.ra và giải thích vì sao họ đưa ra các tiêu chí như vậy, danh sách các hộ trong xóm được ghi lên các phiếu và đề cho người. Đặc biệt là việc phân tích thu nhập, chỉ phí từ chăn nuôi bò sữa, tiềm năng của các hộ gia đình trong việc đầu tư vào sản xuất.

Bang 4.9. Tong hợp các chỉ tiêu kinh tế của chăn huôi bò sữa cho 3

Ba Vì, thành phô Hà Nội, đề tài dùng phương pháp động của tổ chức Nông lương thê giới và các chỉ tiêu NPV, BCR, IRR. Tỷ lệ chiết khấu được tính theo lãi suất cho vay tại địa phương lãi suất 12.

Bang 4.10. Chi phi va thu nhập của 3 nhóm hộ

• Phan tich SWOT trong phát triển chăn nuôi bò sữa tại xã Vân Hòa

Chính quan hệ này đã dẫn đến thu AS iớm hộ là khác nhau (nhóm hộ giàu, nhóm hộ khá có. thu nhập cao hơn hộ Yeung bình). Từ lý do này dẫn đến khác biệt về quy mô lợi nhuận, hiệu quả từ đầu tư vốn, tỷ lệ thu hồi vốn nội bộ và thời điểm hoàn. trả vốn giữa các nhóm hộ. Như vậy: Đầu tư kinh doanh vào sản xuất chăn nuôi bò sữa của các hộ gia đình ở xã Vân Hòa đạt hiệu quả kinh tế cao, chất lượng đầu tư tốt, tốc độ quay Vòng vốn nhanh, thời gian hoàn trả vến đầu tư sớm. Vì thế con bò sữa đã đem. lai gia tri kinh tế hết sức quan trọng đối với mỗi hộ gia đình cũng như kinh tế của xã, thúc đây kinh tế hộ gia đình và kinh tế của xã phát triển một cách toàn. diện trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghiệp va dich vu. Việc phát triển đàn bò sữa đã tạo ra khả năng khai thác tiềm năng đất đai,. khí hậu của xã thành vùng sản xuất sữa có hiệu quả kinh tế cao. Con bò sữa đã. trở thành con làm giàu của nhiều hộ gia đình. Các yếu tố ánh hưởng đến sự phát triển của đàn bồ sữa tại địa phương. Yếu tổ thiên nhiên: Bò sữa là loại động ất sống và thích nghỉ với điều. kiện khí hậu vùng ôn đới mát mẻ. Vì.vậy khi chúng sống ở vùng khí hậu nóng quá làm cho bò mệt mỏi, tiêu phí năng lượng nhiều và khả năng thu nhập thức. ăn giảm, do vậy làm giảm tốc độ phát triển của bò. Khi thời tiết lạnh ít ảnh. hưởng đến bò sữa. Nếu nhiệt độ lờn quỏ 27°C thỡ khả năng sản xuất sữa sẽ giảm rừ rệt. Tuy nhiên nhiệt độ thích hợp tối⁄đa và tối thiểu cho sức sản xuất sữa ở mỗi. giống bò có khác nhau, sản lượng sữa của bò Holstein Friensian giảm đi nhanh chúng khi nhiệt độ cao hon 21°C. Van Hũa ủằm trong vựng khớ hậu nhiệt đới giú mựa. Thời tiết trong năm được chia làm 4 mựa rừ rệt: Xuõn, hạ, thu, đụng. Trong đó mùa hạ và mùa thu chịu ảnh hưởng của gió Đông Nam thôi từ phía đông vào gặp dãy núi Ba Vì chặn lại nên vào thời gian này ở đây mưa rất nhiều. Ngược lại vào mùa đông và mùa xuân, Vân Hoà lại chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc nên nhiệt độ ưa. Đây vừa là thuận lợi lại vừa là thách thức trong. chăn nuôi bò oo ig. Đất đai là tư yay a1 xuất chủ yếu trong sản xuất nông nghiệp nói chung. va trong céng nghié iéng. Muén phát triển chăn nuôi bò sữa tất yếu phải có đất đai để xây dựng dhuông trại, làm bãi chăn thả trồng cỏ và các loại thức ăn khác. Do đó, để phát triển chăn nuôi bò sữa cần có một diện tích đủ lớn theo quy. mô chăn nuôi. Vân Hòa có đất đai rộng lớn, thích hợp để phát triển trồng cỏ. phục vụ cho chăn nuôi gia xúc, đặc biệt là chăn nuôi bò sữa. Ảnh hưởng của mức độ đầu tư của các nhóm hộ đến sản xuất chăn nuôi. bò sữa: Các hộ chăn nuôi bò sữa ở địa phương chủ yếu chia thành 3 nhóm hộ. giàu, khá, trung bình với quy mô và mức độ đầu tư khác nhau, Cơ cấu thu nhập. của các hộ gia đình là yếu tố tác động trực tiếp đến quá trình sản xuất của chăn. nuôi, quyết định đến việc đầu tư sản xuất, và cuối cùng là hiệu quả sản xuất mang lại. Với nhóm hộ giàu và khá thì có mức độ đầu tư lớn hơn, nhóm hộ trung bình. Xã Vân Hòa có lực lượng lao động khá dồi dào; số nhân khẩu nông. nghiệp và lao động trong nông nghiệp chiếm một tỷ trọng lớn, Mở ứng được phan lớn nhu cầu trong quá trình sản xuất chăn nuôi. Các yếu tố về kỹ thuật. Đây là yếu tố rất quan trọng, quyết định lớn đên năng suất và chất lượng của sản phẩm. Nếu con vật cùng một giống được nuôi ở cùng một điều kiện như nhau nhưng mức độ dinh dưỡng khác nhau thi sé.cho kết quả khác nhau. Nêu bò tơ lỡ được nuôi dưỡng tốt thì tốc độ sinh trưởng nhanh và tuổi thành thục về tính đến sớm. Nếu bò cái trưởng thành được nưôi theo mức dinh dưỡng thấp bị thiếu Protein, vitamin, khoáng dẫn đến chu kỳ tính kéo dài do bao noãn thành thục chậm. Nếu mức độ dinh dưỡng quá thấp sẽ không đủ năng lượng và nguyên liệu cho quỏ trỡnh tổng hợp sữa, những chử ăn quỏ dư thừa so với tiềm năng di truyền của giống sẽ làm cho bò sữa béo phì, dẫn đến kìm hãm khả năng tạo sữa của bò. Các chất dinh dưỡng có trồng thức ăn cho gia súc tiết sữa đòi hỏi phải đảm. bảo cân bằng tr âu phần: Thức ăn có tác dụng rất lớn đối với sự phát triển của gia súc. Ch gia.sú áo theo khẩu phần, theo giai đoạn khác nhau tuỳ thuộc. vào mỗi giai đoạn phát tri. ôi thấy hầu hết các hộ chăn nuôi bò sữa đều đã được. của gia súc. Qua tìm hiểu thực tế tình hình sản xuất. tại địa phương, chị. tham gia các lớp tập huấn về chăn nuôi bò sữa và thực hiện tốt các bước trong. kỹ thuật chăm sóc để đem lại hiệu quả kinh tế cao. Phan tich SWOT trong phát triển chăn nuôi bò sữa tại xã Vân Hòa. Kết quả phân tích được thể hiện như sau. Kết quả phân tích SWOT. thuận lợi cho tiêu thụ sản phẩm. - Đất đai phù hợp, khí hậu mát mẻ, thích. hợp cho sản xuất chăn nuôi bò sữa. - Nguồn nhân lực khá dồi dào. - Người dân được tập huấn kỹ thuật, được tạo điều kiện để vay vốn vay ưu đãi thông qua các tô chức hội nông dân, phụ nữ.. - Xung quanh có các trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi như Trung. Tâm Nghiên Cứu Bò và Đồng Cỏ Ba Vì,. Cty cổ phần sữa quốc tế IDP.¿.luôn sẵn sàng giúp đỡ về kỹ thuật và cung cấp con giống chất lượng cho bà con nông dân. - Các hộ nông dân nuôi bò sữa thường thiếu vốn đầu tư, thiếu kiến thức và kỹ năng nuôi-bò sữa. -Nguén điện phục vụ sinh hoat và sản xuất còn- chưa đáp ứng được nhu cầu sử dụng của người dân. < Công tác quy hoạch chăn nuôi chưa được quan tâm đúng mức. - Các bệnh thường sảy ra với bò sữa như: tụ huyết trùng, viêm khớp, viêm vú. - Trình độ dân trí thấp. - Người dân thiếu kiến thức khoa học kỹ thuật, thiếu kinh nghiệm sản xuất. - Các cơ chế, chính sách vay vốn ngày. càng ưu đãi cho người sản xuất:. -Khoa học kỹ thuậf ngày càng phát triển đáp ứng cho yêu cà). Cải thiện và hoàn thiện hệ thống tin dụng nông nghiệp nông thôn, đa dạng hóa các hình thức cho vay và thanh toán đáp ứng vốn cho sản xuất nhanh chóng, thuận tiện, đảm bảo an toàn, tạo.điều kiện tôf nhất cho hộ nông dân có được ngồn vốn để sản xuất.

Chuong 5

Tạo điều kiện thuận lợi cho người dân vay cốn.nHãnh, bỏ bớt các thủ tục vay vốn và lãi xuất vay thấp. Vì vậy, các giải pháp đề xuất trong đề tài chỉ có giá trị tham khảo qua day, kinh mong thay, cô giáo và bạn đọc tiếp tục nghiên cứu để đề tài hoàn thiện hơn.