Hoàn thiện Quản trị Nhân lực tại Khách sạn Fortuna Hà Nội

Bổ nhiệm và giao việc

*Đánh giá kết quả lao động thông qua chỉ tiêu chất lượng Thực chất là việc đánh giá hiệu quả sử dụng lao động Đánh giá kết quả lao động có thể căn cứ vào. - Dùng phiếu điều tra đánh giá khách hàng : Từ đó người quản lý căn cứ vào lời nhận xét của khách hàng để có cái nhìn khách quan về kết quả lao động.

Khuyến khích, động viên tinh thần cho nhân viên

Bên cạnh chính sách tiền lương thì chính sách thưởng cũng rất quan trọng chính vì vậy mà người quản lý cần phải có chế độ thưởng công bằng hợp lý. Vấn đề sử dụng lao động không chỉ dừng lại ở chỗ khai thác tối đa năng lực của con người mà phải chú ý đến yếu tố tâm sinh lý chi phối thái độ của người lao động trong quá trình làm việc.

Đặc điểm cơ sở vật chất kỹ thuật tại khách sạn

Phục vụ cho nhu cầu thư giãn, khách sạn có 1 spa và trung tâm thể chất hiện đại, CLB đêm với những hệ thống karaoke, nhạc sống và máy bán hàng tự động, khu chơi Bowling với 24 làn. - Spa de place : phòng tập thể thao đạt chất lượng 5 sao tại Hà Nội, nằm trên tầng thứ 19 ở trung tâm thể chất Sky – view, có phòng tắm khoáng cùng với đội ngũ đám bóp chuyên nghiệp.

Tiện nghi dịch vụ

Ngoài ra còn có bữa Buffe Dimsum vào thứ 7 và bưa buffe Trung Hoa vào tối thứ 7.  nhà hàng Red Lantern Chinese: phục vụ các món ăn Quảng Đông Trung Quốc và Sze Chuan.  Là đại lý vé máy bay cho các hãng hàng không như: Air france, Cathay Pacific, China Airline, China Southern, malaysian Airline, Singapore Airlines, Thai Airlines, Vietnam Airlines, Asiana Airlines, Emirates Airlines, Eva Airlines, Japan Airlines, Korean Airlines….

 Các tuyến trong nước: Buôn Ma Thuộc, Đà Lạt, Điện Biên Phủ, hải Phòng, TP.HCM, Huế, Nha Trang, Phú Quốc, Pleiku, Rạch Giá, Vinh….

Mô tả công việc

Mỗi bộ phận, chức danh công việc đều được phòng nhân sự mô tả chi tiết trong bản mô tả công việc của khách sạn ( job description). Phải cập nhật các bảng phân công công việc tại hệ thống quản lý nhân sự, phải đón tiếp khách và phối hợp với các bộ phận khác bằng điện thoại, phải trực tại bàn làm việc của bộ phận tại phòng nhân sự…. Các bảng mô tả công việc được đưa tới từng nhân viên, giúp họ định hướng tốt hơn công việc vá trách nhiệm của họ đối với chức danh mà họ đảm nhiệm.

Đồng thời là cơ sở giúp nhà quản lý có thể đo lường bổn phận của người lao động.

Tuyển chọn nhân lực

• Lao động tuyển dụng lâu dài: Người lao động đã qua giai đoạn thử việc và được nhận xét đủ tiêu chuẩn trở thành nhân viên chính thức của khách sạn. Khi đó người lao động sẽ được ký hợp đồng lao động với thời hạn từ 06 tháng đến 03 năm và được hưởng đầy đủ các quyền lợi mà khách sạn quy định. • Lao động tuyển dụng tạm thời: Lao động được thuê mướn làm các công việc có tính thời vụ trong một thời gian có hạn, hoặc thuê làm công việc nhằm thay thế tạm thời cho tuyển dụng lâu dài.

Với cách thức, quy trình tuyển dụng như vậy khách sạn đã đảm bảo được chất lượng đầu vào của nhân viên.

Đào tạo nhân lực

Người lao động tạm thời vắng mặt tại nơi làm việc sẽ bị trừ lương theo số ngày vắng mặt.

Bổ nhiệm và giao việc

Hệ thống đánh giá này không chỉ đánh giá công việc của tất cả nhân viên (Cấp trên đánh giá nhân viên và nhân viên đánh giá lại cấp trên), mà nó còn thúc đẩy và cải thiện mối quan hệ giữa nhân viên và cấp trên, thảo luận những công việc và những mặt cần học hỏi thêm, đánh giá đúng năng lực, từ đó có kế hoạch và quyết định phân công công việc. Nhân viên mắc phải những vi phạm mà khách sạn quy định sẽ bị cảnh cáo bằng văn bản sẽ bị trừ 04 điểm thưởng và 30% lương cơ bản, chẳng hạn như sao nhãng công việc không có lý do chính đáng, sử dụng các cửa ra vào khác ngoài cửa quy định dành cho nhân viên, mặc trang phục làm việc ra khỏi khách sạn, không đeo biển tên, hoặc sử dụng biển tên không đúng quy định. Ví dụ: trộm cắp, chiếm hữu tài sản của khách sạn, của khách, phạm tội chống lại khách sạn, không chịu phục tùng, trong vòng 12 tháng nhân viên có 2 hành vi vi phạm nặng đe doạ thân thể các nhân viên khác trong khách sạn, hoặc có hành vi quấy rối tình dục….

Các hình thức kỷ luật đã được đưa ra khá hoàn chỉnh và đầy đủ và việc sử lý vi phạm gắn liền với lợi ích vật chất của người lao động đã tác động mạnh đến hành vi của người lao động, buộc họ phải tuân thủ mà không có bất kỳ sự phản kháng.

Một số quy định khác

- Các hình thức vi phạm nghiệm trọng: : Nhân viên vi phạm lỗi nghiêm trọng khi nguyờn nhõn sự việc chưa rừ rang cần phải điều tra để ra qquyết định cuuối cựng sẽ bị đình chỉ công việc không lương trong vòng 7 ngày. - Lương của người lao động có thể được tăng hoặc nâng bậc, hoặc được khen thưởng băng tinh thần hoặc vật chất do gương mẫu làm việc có năng suất, có thành tích, thái độ phục vụ , sự hài lòng của khách hàng. Khách sạn chia ra làm 15 bậc lương áp dụng cho các cấp bậc từ nhân viên phụ cho đến giám đốc bộ phận (nhân viên học việc được hưởng 70% mức lương cơ bản tuỳ theo và tính chất công việc mà họ được thuê mướn).

Tiền lương = Đơn giỏ mỗi bậc tiền lương cơ bảnì số giờ làm việc +Đơn giỏ mỗi bậc tiền lương cơ bảnì1.5ì số giờ làm thờm vào ngày thường +Đơn giỏ mỗi bậc tiền lương cơ bản ì2ì số giờ làm thờm vào ngày nghỉ tuần, lễ, tết.

Giải pháp hoàn thiện công tác QTNL tại Khách sạn FORTUNA Hà Nội Trong hơn mười năm hoạt động kinh doanh, có thể khẳng định chắc chắn

Thực tế đã cho ta thấy, kỷ luật là rất quan trọng trong bộ máy tổ chức, một doanh nghiệp cũng có thể đứng bên sự phá sản bởi nguyên nhân mà không ai lường trước đó là việc tồn tại hệ thống kỷ luật không chặt chẽ, lỏng lẻo và thiếu công bằng. Hiện nay rất nhiều doanh nghiệp, công ty trên thế giới đã đầu tư trước để tạo nguồn nhân lực trong tương lai bằng cách hỗ trợ liên kết với các trung tâm đào tạo, tiến hành bảo trợ những học viên xuất sắc ngay khi còn đang học tại trường (hoạt động này ở Việt Nam, các doanh nghiệp cũng bắt đầu quan tâm ). Song với tư cách là khách sạn 4 sao có vị thế và uy tín lớn trên thị trường, khách sạn cần có sự hoàn thiện hơn nữa trong công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực, điều này có nghĩa là khách sạn nên tận dụng hết khả năng của minh trong công tác này.

Nắm được tầm quan trọng của chính sách quản trị nhân lực, khách sản Fortuna Hà Nội đã khai thác triệt để về chính sách này và sử dụng nó như một công cụ đòn bẩy hữu hiệu để duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh của mình.