MỤC LỤC
Thị trường bia mang tính cạnh tranh lớn và ngày càng gay gắt thể hiện ở sự xuất hiện của rất nhiều cơ sở sản xuất với chất lượng và giá cả cũng khác nhau. Hiện nay hai đối thủ cạnh tranh của công ty trên thị trường Nam Định đó là công ty bia Hà Nội và công ty bia Đông Nam Á.Sản phẩm của công ty bia Hà Nội bồm bia hơi, bia chai, bia lon đang được một số đại lý phân phối trên địa bàn Nam Định.Sản phẩm của công ty bia Đông Nam Á cũng gồm bia hơi, bia chai Halida, bia chai Carlsberg, bia lon Halida và bia lon Carlsberg. ( Nguồn: Phòng Kinh doanh-Thị trường của công ty Bia NADA) Đây là hai công ty sản xuất bia có lịch sử ra đời từ rất sớm do đó sản phẩm của các công ty này được biết đến ở hầu hết các tỉnh trong cả nước.
Đây chính là khó khăn cho công ty bia NADA vì công ty được thành lập cách đây không lâu, khách hàng đã quen với việc tiêu dùng sản phẩm của hai công ty nói trên trong khi đó sản phẩm của công ty chưa đa dạng, chỉ có hai loại sản phẩm đó là bia hơi và bia chai.
Như đã giới thiệu ở trên về nhiệm vụ của công ty NADA, thì mặt hàng kinh doanh chủ yếu là bia hơi với một dây chuyền công nghệ tự thiết kế theo mẫu của hãng bia Đan Mạch. Với chất lượng sản phẩm cao, công ty đã nhanh chóng chiếm lĩnh được thị trường trong nước, có uy tín cao với khách hàng.Là một công ty có tư cách pháp nhân và hạch toán độc lập, công ty có nhiệm vụ sản xuất và kinh doanh mặt hàng bia hơi có tính chất thời vụ. Nhìn vào bảng số liệu bảng 2.7 cho ta thấy lợi nhuận tăng là do chi phí sản xuất giảm, trong đó đặc biệt là chi phí bán hàng và chi phí quản lý giảm.
Tình hình tiêu thụ của Công ty qua các năm đều tăng, năm 2003 công ty hoàn thành kế hoạch tiêu thụ sản lượng 107,89%, do Công ty được lắp thêm thiết bị dây chuyền mới của nước ngoài.
Với các chỉ tiêu nêu trong bảng ta nhận định:Hai chỉ tiêu sức sản xuất và sức sinh lợi của tài sản lưu động phản ánh hiệu quả sử dụng tài sản lưu động của công ty tăng. Để đỏnh giỏ rừ ảnh hưởng của cỏc bộ phận trong tài sản lưu động tới hiệu quả sử dụng tài sản lưu động cần xem xét bộ phận hàng tồn kho. Các bộ phận hàng tồn kho sẽ được xem xét qua tỷ trọng trong tổng hàng tồn kho.Trong cơ cấu hàng tồn kho thì nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn, năm.
Công ty cần có các biện pháp nhằm thu hồi các khoản nợ, các khoản bị chiếm dụng, xây dựng kế hoạch dự trữ nguyên vật liệu hợp lý nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng Tài sản lưu động.
Đối với bia hơi: Bia Thanh Hoa, Bia Vida.Mục tiêu chất lượng của công ty là: “ Nâng cao chất lượng từ 33,5 triệu lít lên tới 40 triệu lít năm 2007”.Theo nghiên cứu thị trường thì thị phần sản phẩm Bia hơi của Công ty Bia Hà Nội trong một số năm gần đây đang giảm một cỏch rừ nột và thay vào đú là sản phẩm bia hơi của Cụng ty Bia NADA.Năm 2002, thị phần của Công ty Bia Hà Nội chiếm 0,9% và Công ty Bia NADA chỉ chiếm 1,6%. Đối với sản phẩm bia được tiêu thụ rất mạnh, sản phẩm bia hơi của công ty thu hút phần lớn khách hàng tiêu dùng trên thị trường tỉnh Nam Định là một tỉnh đồng bằng có tổng diện tích là 1.671,6 km2, thu nhập của người dân chưa cao do đó lượng bia hơi tiêu thụ nhiều vì hợp túi tiền của người dân. Hiện nay với số lượng 9 quầy giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm với chức năng chủ yếu là giới thiệu sản phẩm, thu nhận các ý kiến của khách hàng.Qua các con số về sản lượng tiêu thụ trình bày ở trên khẳng định sự đúng đắn trong lựa chọn phương thức tiêu thụ của công ty.Với đặc điểm tiêu thụ theo từng mùa, thậm chí thời tiết mưa nắng, Công ty cũng nghiên cứu các biện pháp sao cho các hộ gia đình không phải băn khoăn lo lắng.
Công ty đã tập trung toàn bộ sức mạnh của mình vào địa bàn Nam Định và các huyện và tỉnh lân cận, xem đây là mục tiêu trọng tâm.Xác định ngân sách cho hoạt động quảng cáo: Căn cứ vào tiềm năng và mục tiêu của mình, công ty xây dựng ngân sách dành riêng cho quảng cáo bằng cách xác định một số phần trăm nhất định trên doanh thu, các năm trước hầu như công ty không có phần chi cho quảng cáo.
Lượng bia mà công ty cung cấp trong địa bàn tỉnh Nam Định tuơng đối nhiều nhưng ở các tỉnh khác thì chưa đáp ứng nhiều, do đó vẫn còn khá nhiều các phần thị trường bỏ ngỏ khiến cho một số doanh nghiệp khác chớp lấy thời cơ xâm nhập thị trường. Cơ cấu lao động sản xuất của Công ty tương đối ổn định, được tuyển và đào tạo dựa trên mô hình công nghệ sản xuất mà Công ty đang thực hiện với tỷ lệ công nhân sản xuất và nhân viên là 3:1. Xây dựngđược thương hiệu ngày càng có uy tín trên thị trường trong và ngoài tỉnhNamĐịnh.Thu nhập của người lao độngđều tăng qua các năm, góp phần nâng cao đời sống của người lao động.
- Hiệu suất tài sản lưu động cao là 84% do khoản phải thu tăng chưa đáng kể là 16% hàng tồn kho giảm chưa đáng kể và vốn bằng tiền mặt cuối kỳ so với đầu kỳ tăng 592%, mặc dù có sự giảm xuống trong thời gian hàng tồn kho nhưng đây là những chỉ số chưa hợp lý cho một Công ty sản xuất bia hơi.
Định hướng hoạtđộng của công ty trong thời gian tới
Công ty phải tiến hành huy động các nguồn khác để hỗ trợ nhưhuy động từ ngân hàng các doanh nghiệp liên doanh, các cổ đông trong công ty vừa có lợi cho công ty và cho cán bộ công nhân viên hoặc ngoài công ty, đặc biệt là Công ty chuẩn bị gia nhập vào thị trường chứng khoán cũng là một kênh huy động hiệu quả. Trong năm 2007 công ty không có dựđịnhđầu tư vào dây chuyền công nghệ mà chỉ dựđịnhđầu tư vào sửa chữa máy móc, nhà xưởng, phương tiện và mở cácđại lý, cửa hàng giới thiệu sản phẩm, mua phương tiện, v.v. + Khấu hao: Trong thời gian tới Công ty cần có sự đổi mới công tác trích khấu hao, cụ thể là tăng tỷ lệ trích khấu hao tài sản cố định để đảm bảo tái đầu tư ( do chi phí tài sản cố định cho một lít bia của công ty tương đối thấp 65đ/lít).
Theo quy định về khấu hao hiện nay công ty có thể trích khấu hao với tỷ lệ 20%, do vậy để tăng nguồn vốn tự có cho đổi mới công nghệ, tuỳ theo từng nhóm tài sản cố định Công ty có thể trích khấu hao trên 10- 12%/năm.
Theo kế hoạch Công ty sẽ sản xuất 40 triệu lít bia hơi/năm vào năm 2007, vậy liệu Công ty có dễ dàng tiêu thụ được khối lượng sản phẩm lớn như vậy không để đảm bảo sử dụng có hiệu quả các nguồn lực và đạt hiệu quả kinh doanh nếu không đẩy mạnh hoạt động Marketing. Với doanh nghiệp chính sách chất lượng sản phẩm giúp doanh nghiệp hoạt động một cách nhất quán, định hướng hoạt động theo mục tiêu chung, là bước đầu cho việc xây dựng hệ thống chất lượng, cho việc triển khai công tác quản lý chất lượng ở doanh nghiệp đạt hiệu quả cao. Trong việc định giá sản phẩm Công ty phải căn cứ vào chi phí saả xuất kinh doanh bỏ ra nhằm đảm bảo thu hồi được vốn kinh doanh, ngoài ra còn phải căn cứ vào giá cả của các đối thủ cạnh tranh và các loại bia khác để định giá cho phù hợp nhằm duy trì và phát triển thị phần.
Xem sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức Công ty Bia NADA và phân tích cơ cấu lao động của Công ty ta thấy mô hình bộ máy quản lý của Công ty chưa hợp lý: Với một Công ty về quy mô sản xuất và phòng tổ chức-hành chính số người là quá nhiều, không phối hợp làm tăng chi phí quản lý doanh nghiệp.