Giải pháp phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà

Thương hiệu và vai trò của thương hiệu đối với Công ty Cổ phần Bạnh kẹo Hải Hà

Sản phẩm sản xuất ra không chỉ cạnh tranh với các sản phẩm trong nước mà còn với các sản phẩm nhập ngoại, cùng với đó các mặt hàng thay thế ngày càng xuất hiện khá nhiều.Vì vậy để có thể tiêu thụ được sản phẩm của mình thì phải làm sao để khách hàng biết tới sản phẩm của mình, tin tưởng vào lựa chọn của mình khi lựa chọn sản phẩm. Đây là niềm tự hào của tất cả các cán bộ công nhân viên, những người đã nỗ lực cống hiến sức lao động trong sản xuất, trong tiêu thụ để mang đến cho khách hàng sự thỏa mãn tốt nhất và lòng tin cậy khi tiêu dùng sản phẩm của công ty. Với việc tạo ra và củng cố được lòng trung thành của khách hàng truyền thống và thu hút được nhiều khách hàng mới, Công ty lại càng đưa được thương hiệu của mình tiến sâu hơn vào tâm trí khách hàng và tiến xa hơn tới các miền của tổ quốc.

Thực trạng hoạt động xây dựng và phát triển thương hiệu tại HAIHACO

Công ty áp dụng nhiều hình thức để luôn đảm bảo mang lại cho khách hành những sản phẩm tốt nhất.Công ty hiện đang áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 và hệ thống HACCP theo tiêu chuẩn TCVN 5603:1998 và HACCP CODE : 2003 do Trung tâm chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn Quacert cấp dấu chứng nhận tháng 10/2005. Để tránh việc làm nhái, làm giả gây ảnh hưởng đến uy tín chất lượng sản phẩm của mình, Cty cổ phần bánh kẹo Hải Hà rất chú trọng việc đăng ký bảo hộ kiểu dáng công nghiệp, nhãn hiệu hàng hoá cho các sản phẩm của mình,Công ty cũng đã đăng ký bảo hộ độc quyền các nhãn hàng bao gồm: ChewHaiha, Miniwaf, Haihapop, ChipHaiha, Aero, Snack – Mimi, Long – pie, Long – cake, Hi – pie, Lolie, Wafer, Nugar, Feeling.Hầu hết các sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng đều được Công ty đăng ký bảo hộ độc quyền kiểu dáng công nghiệp. Trước thời điểm Chew Taro của Hải Hà bị Hải Châu làm nhái hơn một năm, vào ngày 5/1/2005, Công ty bánh kẹo Thủ Đô dưới sự giám sát của các cơ quan chức năng đã phải tiêu huỷ số lượng lớn bao bì, nhãn mác sản phẩm dễ gây nhầm lẫn với sản phẩm của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà cũng với sản phẩm kẹo Chew Taro.

Sau quá trình điều tra về việc vi phạm của Hải Châu cục sở hữu trí tuệ đã khẳng định: “Việc sử dụng, sản xuất và buôn bán bao gói kẹo chew của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Châu là không được phép của chủ kiểu dáng công nghiệp là Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà và không có quyền sử dụng trước với kiểu dáng công nghiệp là hành vi xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp đối với kiểu dáng công nghiệp đang được bảo hộ”. Theo anh Nguyên, người chuyên trách về vấn đề thương hiệu của Công ty thì việc Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Châu sản xuất, kinh doanh sản phẩm kẹo Chew taro là hành vi vi phạm bản quyền đối với sản phẩm kẹo “Chew taro Hải Hà”, hành vi này gây sự nhầm lẫn cho người tiêu dùng, ảnh hưởng tới uy tín cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà.

Triển vọng phát triển ngành bánh kẹo Việt Nam

HAIHACO là một trong năm nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam, là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của các công ty như Bibica, Kinh Đô Miền Bắc với qui mô tương đương về thị phần, năng lực sản xuất và trình độ công nghệ. HAIHACO được đánh giá có thế mạnh về sản xuất kẹo và bánh xốp, Đức Phát mạnh bởi dòng bánh tươi, Kinh Đô mạnh về bánh quy, bánh cracker, trong khi Bibica lại mạnh về kẹo và bánh bông lan. HAIHACO Chiếm khoảng 6.5% thị phần bánh kẹo cả nước tính theo doanh thu, thị phần của Kinh Đô chiếm khoảng 20%, Bibica chiếm khoảng 7%, Hải Châu chiếm khoảng 3%, Còn lại là do các cơ sở sản xuất nhỏ chiếm.

Cơ hội, thách thức, điểm mạnh, điểm yếu của HAIHACO

HAIHACO sở hữu một trong những thương hiệu mạnh nhất Việt Nam, sản phẩm Bánh kẹo Hải Hà liên tục được người tiêu dùng bình chọn là “Hàng Việt Nam chất lượng cao” trong nhiều năm liền từ 1996 đến nay.Gần đây, HAIHACO đã có mặt trong danh sách 100 thương hiệu mạnh nhất của Việt Nam. Công ty đặc biệt chú trọng đến công nghệ và vấn đề bảo hộ độc quyền cho các dòng sản phẩm như ChewHaiha, Haihapop, Miniwaf, ChipHaiha, Snack – mimi và dòng sản phẩm mới vừa tung ra thị trường như Long – pie, Long – cake, Hi – pie, Lolie…khiến lĩnh vực sản xuất bánh kẹo của HAIHACO có ưu thế vượt trội. Có những sản phẩm mang hương vị hoa quả nhiệt đới như Nho đen, Dâu, Cam, Chanh…,có những sản phẩm mang hương vị sang trọng như Chew cà phê, Chew caramen, Sôcôla…lại có những sản phẩm mang hương vị đồng quê như Chew Taro, Chew đậu đỏ, Cốm…mặt khác các sản phẩm Bánh kẹo Hải Hà luôn luôn có chất lượng đồng đều, ổn định nên được người tiêu dùng đặc biệt là ở thị trường chính miền Bắc rất ưu chuộng.

Định hướng phát triển của Công ty tới năm 2010

Bên cạnh đó công ty còn là doanh nghiệp đầu tiên trong ngành sản xuất bánh kẹo nước ta đạt được chứng nhận hệ thống “Phân tích mối nguy hiểm và các điểm kiểm soát tới hạn”. Trước nhu cầu trong và ngoài nước ngày càng tăng với những sản phẩm bánh kẹo có chất lượng cao, mẫu mã đẹp và tiện dụng, HAIHACO định hướng vào đổi mới trang thiết bị, phát triển thêm những nhóm sản phẩm mới để đáp ứng với yêu cầu của thị trường và phù hợp với nhu cầu đổi mới trang thiết bị của công ty, phấn đấu giữ vững vị trí một trong những doanh nghiệp hàng đầu của ngành sản xuất bánh kẹo Việt Nam. Công ty xác định sản phẩm kẹo Chew, kẹo Jelly, kẹo xốp, bánh kem xốp, bánh mềm cao cấp, bánh phủ sôcôla và các sản phẩm dinh dưỡng là những sản phẩm chủ lực của HAIHACO.

Một số giải pháp phát triển thương hiệu của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà trong thời gian tới

Ngoài ra, nhà đầu tư cũng là người tham gia vào việc ra các quyết định quan trọng, định hướng cho sự phát triển lâu dài của Công ty và cuối cùng là yếu tố vô cùng quan trọng giúp công ty quảng bá hình ảnh ra đại chúng, đóng góp vào sự phát triển bền vững, quyết định yếu tố thành bại của Công ty. Thị trường vốn là thị trường của niềm tin vì vậy để tăng cường sức mạnh, phát triển thương hiệu HAIHACO thì công ty cần tiến hành xây dựng bộ phận IR với các công việc như sau: Xây dựng hoạt động IR là một hoạt động chuyên biệt trong hoạt động quan hệ công chúng PR với hai nghiệp vụ tài chính và truyền thông thực hiện vai trò: xây dựng chiến lược cổ đông, công bố thông tin, cầu nối giữa Công ty với nhà đầu tư và quảng bá hình ảnh Công ty. Về việc sắp xếp sản phẩm và giá bán: Cửa hàng cần trưng bày được sự đa dạng về hàng hóa đặc biệt chú trọng tới các dòng sản phẩm chủ đạo như dòng bánh mềm cao cấp, kẹo Chew, Miniwaf…Việc trưng bày sản phẩm giúp cho người tiêu dùng dễ dàng đánh giá và đưa ra nhận xét về sản phẩm về sự hài lòng của mình với kiểu dáng, mẫu mã của sản phẩm.