Hoàn thiện hệ thống hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại doanh nghiệp thương mại

MỤC LỤC

Đối tợng và phơng pháp tính giá thành sản phẩm dịch vụ

Xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm dịch vụ

Để phân biệt đợc đối tợng hạch toán chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành sản phẩm ngay cả khi chúng là một, ta phải dựa vào nhiều tiêu chuẩn khác nhau nh đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất (giản đơn hay phức tạp) vào loại hình sản xuất (đơn chiếc, hàng loạt) vào yêu cầu và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh…. Kinh doanh dịch vụ du lịch có nhiều hoạt động khác nhau, mỗi hoạt động có đặc điểm riêng và thc hiện một số dịch vụ nhất định nên việc xác định đối tợng tính giá thành hợp lí là rất cần thiết.

Hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên

  • Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang

    Chi phí nhân công trực tiếp còn bao gồm các khoản đóng góp nh BHXH, BHYT, KPCĐ do chủ sử dụng lao động chịu và đợc tính vào chi phí kinh doanh theo một tỷ lệ nhất định với tiền lơng của công nhân sản xuất. Do chi phí sản xuất chung có liên quan đến nhiều loại sản phẩm lao vụ, dịch vụ trong phân xởng nên cần thiết phải phân bổ các chi phí sản xuất chung cho từng đối t- ợng (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) theo tiêu thức phù hợp.

    Sơ đồ hạch toán tổng hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
    Sơ đồ hạch toán tổng hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

    Đặc điểm hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kiểm kê định kỳ

    Khái niệm và tài khoản sử dụng

      Để hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh, kế toán cũng sử dụng các TK621- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, TK622- Chi phí nhân công trực tiếp, TK627- Chi phí sản xuất chung. Do đặc điểm của phơng pháp kiểm kê định kỳ nên các chi phí vật liệu xuất dùng rất khó phân định đợc mục đích sử dụng nh là phục vụ cho sản xuất, quản lý hay cho tiêu thụ sản phẩm.

      Phơng pháp hạch toán

        Trong phơng pháp kiểm kê định kỳ, kế toán sử dụng TK631- Giá thành sản xuất thay cho TK154- Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang. + Cuối kỳ, kết chuyển chi phí nguyên vật liệu vào giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ (chi tiết theo từng đối tợng).

        Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm

        Tóm lại, dù doanh nghiệp sử dụng phơng pháp hạch toán hàng tồn kho là phơng pháp kê khai thờng xuyên hoặc phơng pháp kiểm kê định kỳ thì mục đích cuối cùng. Vì vậy, khi áp dụng ta cần phải tận dụng và phát huy mặt tích cực, đồng thời tìm ra những biện pháp nhằm ngày càng hoàn thiện phơng pháp hạch toán hàng tồn kho, phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh.

        Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật và tổ chức bộ máy quản lý hoạt động sản xuất - kinh doanh của Công ty du lịch và xúc tiến thơng mại có ảnh hởng đến hạch

        Lịch sử hình thành và phát triển

          "Trong trờng hợp do thay đổi cơ cấu hoặc công nghệ mà ngời lao động đã làm thờng xuyên trong doanh nghiệp từ 1 năm trở lên bị mất việc làm, thì ngời sử dụng lao động có trách nhiệm đào tạo lại họ để tiếp tục sử dụng họ vào những chỗ làm mới; nếu không thể giải quyết vào công việc mới, phải cho ngời lao động thôi việc thì phải trợ cấp mất việc làm, cứ mỗi năm làm việc phải trả một tháng lơng, nhng thấp nhất cũng bằng hai tháng lơng". "Trong trờng hợp sáp nhập phân chia doanh nghiệp, chuyển quyền sở hữu, quyền quản lý hoặc quyền sử dụng tài sản doanh nghiệp thì ngời sử dụng lao động kế tiếp phải chịu trách nhiệm tiếp tục thực hiện hợp đồng lao động với ngời lao động cho tới.

          Những hoạt động kinh doanh của công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại

          Bộ phận lễ tân: là bộ phận quan trọng nhất đòi hỏi nhân viên phải thành thạo ít nhất 1 ngoại ngữ và nắm vững nghiệp vụ kinh doanh của khách sạn, nhạy bén trong giao tiếp. Mọi yêu cầu của khách hàng đều đợc thông qua phòng lễ tân, rồi từ đó nhân viên lễ tân sẽ liên lạc đến các bộ phận cần thiết khác để phục vụ khách nhanh nhÊt, tèt nhÊt. Ngoài khách sạn Thơng mại , nhà hàng Thơng mại và nhà hàng Hàn Quốc kinh doanh hoạt động ăn uống đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách lu trú tại khách sạn và khách du lịch.

          Hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tại công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại

          Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh

          Hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tại công ty Du lịch và xúc tiến thơng. Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp của hoạt động kinh doanh buồng.

          Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp của hoạt động kinh doanh buồng ngủ

          Ngoài việc tập hợp chi phí ăn sáng của khách, kế toán phải hạch toán các chi phí khác nh chi phí về bàn chải đánh răng, kem đánh răng, giấy vệ sinh, xà phòng cũng… dựa vào các phiếu xuất kho để ghi vào các sổ chi tiết vật t. Các chi phí về vật liệu trực tiếp phục vụ buồng nghỉ là các vật t nh trên thì cuối tháng dựa vào biên bản kiểm kê số lợng tồn kho, số lợng xuất kho, nhập kho và giá trị nhập, tồn đầu kỳ để tính ra giá trị vật liệu xuất trong tháng vì kế toán sử dụng phơng pháp tính giá bình quân cả kỳ dự trữ. Cuối tháng kế toán kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vào bảng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo từng hoạt động kinh doanh và từ bảng này ghi vào nhật ký chứng từ số 7(xem biểu số 16, trang 65).

          Bảng tổng hợp chi phí nguyên vật liệu tháng 12/2003 Mẫu biểu số 05 a                  Tài khoản 1522- Vật liệu phụ
          Bảng tổng hợp chi phí nguyên vật liệu tháng 12/2003 Mẫu biểu số 05 a Tài khoản 1522- Vật liệu phụ

          Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp

          Công việc chủ yếu của nhân viên buồng là vệ sinh phòng nghỉ, thay các vật dụng đặt phòng, thực hiện các yêu cầu phục vụ của khách nếu có.Công việc vệ sinh phòng đợc nhân viên thực hiện hàng ngày. Công việc vệ sinh phòng bao gồm quét dọn lau chùi phòng, các đồ nội thất nh bàn uống nớc, ghế sôpha, .., thay ga trải gi- ờng, gom các đồ cần giặt để giao cho bộ phận giặt là. Sau khi tính xong tiền lơng phải trả cho ngời lao động trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh và cán bộ quản lý công ty, kế toán tiến hành lập bảng phân bổ tiền lơng và bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn theo mẫu sau đây.

          Bảng kê các khoản tạm ứng và thanh toán tháng 12 năm 2003
          Bảng kê các khoản tạm ứng và thanh toán tháng 12 năm 2003

          Hạch toán chi phí sản xuất chung

          Căn cứ vào bảng phân bổ tiền lơng, kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp vào bảng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo hoạt động kinh doanh và là cơ sở. để ghi vào nhật ký chứng từ số 7. Dựa vào số liệu tính toán về tiền lơng và các khoản trích theo lơng kế toán hạch toán nh sau:. giặt là để làm cơ sở phân bổ chi phí và cơ sở thanh toán đối với ngời cung cấp dịch vô. Mẫu sổ giao nhận đồ giặt là. Sổ giao nhận đồ giặt là. STT Ngày Họ tên ngời Bộ phận Khách sạn Khách nghỉ Kí nhận. loại Số lợng Chủng loại. NguyÔn V¨n An. Ga gi- êng RÌm. cửa Vá ch¨n. mi QuÇn ©u. Vào cuối tháng, khách sạn thanh toán tiền giặt là một lần. Chi phí thanh toán đồ giặt là đợc tách thành hai phần, một phần để phân bổ vào chi phí kinh doanh của từng bộ phận; phần còn lại là số đồ giặt của khách và đợc tính vào tiền phải thu của khách về đồ giặt cộng vào giá phòng để khách thanh toán. Chi phí về giặt là đợc phản ánh vào bảng phân bổ chi phí sản xuất chung cho từng hoạt động kinh doanh dựa vào hoá. đơn giá trị gia tăng do ngời cung cấp dịch vụ cung cấp và phiếu chi tiền. Sau đây là mẫu phiếu chi mà doanh nghiệp sử dụng. ơi chín đồng). Ví dụ: giờng ngủ phân bổ trong thời gian là 5 năm, ga trải giờng phân bổ trong thời gian 1 năm, đệm mút phân bổ trong 5 năm, các đồ thuỷ tinh nh dĩa, cốc , khăn ăn, cây treo quần áo đều đ… ợc phân bổ trong thời gian 1 năm. Số liệu tính toán trên các bảng phân bổ khấu hao tài sản cố định, bảng tổng hợp công cụ dụng cụ, hoá đơn tiền điện, tiền nớc trong tháng kế toán lập bảng phân bổ chi phí sản xuất chung cho các bộ phận kinh doanh.

          Bảng tính khấu hao tài sản cố định
          Bảng tính khấu hao tài sản cố định

          Tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang

          Tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở. Đối tợng và phơng pháp tính giá thành tại Công ty Du lịch và xúc tiến thơng.

          Đối tợng và phơng pháp tính giá thành tại Công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại

          Đối tợng tính giá thành

          Kỳ tính giá thành

          Phơng pháp tính giá thành

          Đơn vị: Đồng/phòng/ngày đêm Các khoản chi phí Phòng loại 1 Phòng loại 2 Phòng loại 3. Để tính đợc giá thành từng loại phòng, kế toán phải sử dụng bảng là số lợt phòng nghỉ trong tháng do nhân viên bộ phận lễ tân thông báo hàng ngày và đánh dÊu. Từ các số liệu đã tính toán, kế toán sẽ lập bảng tính giá thành cho dịch vụ kinh doanh buồng nghỉ theo yêu cầu quản lý.

          Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dịch vụ tại Công ty

          • Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí và tính giá

            - Các chi phí cố định của hoạt động kinh doanh dịch vụ lu trú chủ yếu là khấu hao tài sản cố định đợc phân bổ vào giá thành buồng bằng cách chuyển một lần mà cha tính đến hiệu suất hoạt động của buồng nh vậy giá thành sẽ cha phản ánh khách quan chi phí cố định vào phục vụ kinh doanh. Vì vậy, kế toán sẽ có hai bảng phân bổ công cụ dụng cụ – Bảng phân bổ cho công cụ dụng cụ có thời gian phân bổ trong một năm; Bảng phân bổ công cụ dụng cụ có thời gian phân bổ từ một năm trở lên và các chi phí sửa chữa lớn TSCĐ. Nhận thức đợc vai trò quan trọng của vấn đề này, em đã đi sâu tìm hiểu hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh và tính giá thành trong thời gian thực tập của công ty với mong muốn tự nâng cao kiến thức cho bản thân và giúp cho công tác hạch toán chi phí và tính giá thành tại công ty hiệu quả hơn.

            Bảng kê số 1
            Bảng kê số 1

            Nhận xét của giáo viên hớng dẫn

            Nhận xét của giáo viên phản biện

            Môc lôc

            Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật và tổ chức bộ máy quản lý hoạt động sản xuất - kinh doanh của Công ty du lịch và xúc tiến thơng mại có ảnh hởng đến hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm - dịch vụ..27. Những u điểm của công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dịch vụ tại Công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại..71. Những vấn đề còn tồn tại trong công tác hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tại Công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại..72.