Hoàn thiện công tác định mức lao động để nâng cao hiệu quả trả lương theo sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Hà

Các phơng pháp định mức lao động

+ Làm tốt công tác giáo dục chính trị t tởng cho ngời lao động để họ nhận thức đợc trách nhiệm khi làm việc hởng lơng theo sản phẩm, tránh khuynh hớng chỉ chú ý tới số lợng của sản phẩm không chú ý đến sử dụng có hiệu quả nguyên vật liệu, máy móc và nâng cao tinh thần tự giác cho mỗi ngời lao động. Để hoàn thiện mức phải thông qua nghiên cứu quá trình tổ chức lao động, tổ chức sản xuất hợp lý để có thể khai thác đợc nguồn lực tiềm năng trong sản xuất, khuyến khích ngời lao động làm việc tự giác có kỹ thuật để đạt đợc năng suất và hiệu suất lao động cao nhất nhằm thúc đẩy sản xuất và nâng cao hiệu quả của hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp.

Một vài chế độ trả lơng sản phẩm phổ biến hiện nay

Khuyến khích ngời lao động nâng cao trình độ tay nghề, phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, cải tiến phơng pháp lao động, sử dụng có hiệu quả công suất máy móc thiết bị để nâng cao năng suất lao động. Mặc dù, công tác hoàn thiện định mức lao động và hệ thống mức lao động là nhiệm vụ khó khăn, nó mang tính quần chúng cao và đòi hỏi sự tham gia nhiệt tình của đông đảo cán bộ công nhân viên trong toàn xí nghiệp.

Sự cần thiết của việc hoàn thiện công tác định mức lao động để nâng cao hiệu quả hình thức trả lơng theo sản phẩm

Cùng thời gian đó xí nghiệp đã thử nghiệm thành công và đa vào sản xuất mặt hàng xì dầu góp phần giải quyết tình trạng nớc chấm khan hiếm trên thị trờng, xí nghiệp còn thành lập một bộ phận chế biến tinh bột ngô cung cấp nguyên liệu làm pin cho nhà máy pin Văn Điển phục vụ yêu cầu của cuộc kháng chiến chống Mỹ. Với những u thế về thiết bị, máy móc công nghệ với đội ngũ lao động có trình độ sáng tạo cùng với chiến lợc phát triển sản xuất kinh doanh là không ngừng nâng cao chất lợng hàng hoá để phục vụ nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và phong phú của nhân dân, Công ty đã từng bớc khẳng định vị thế kinh doanh của mình, tạo đợc uy tín với khách hàng, ngời tiêu dùng trên thị trờng sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm bánh kẹo.

Chức năng nhiệm vụ cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty 1. Chức năng, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Công ty

Mã số thuế 0100100914-1 tại cục thuế Hà Nội Công ty là một doanh nghiệp Nhà nớc có t cách pháp nhân, hạch toán độc lập với chức năng là sản xuất các loại bánh kẹo phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài nớc đồng thời Công ty còn sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền, bột canh, đờng glucô, giấy tinh bột. - Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà nớc (Nộp thuế và các khoản nộp ngân sách khác), nghĩa vụ đối với ngời lao động (bảo đảm quyền, lợi ích chính. đáng của ngời lao động) theo quy định của pháp luật. - Các xí nghiệp thành viên: Thực hiện các chế độ hạch toán ban đầu trực tiếp quản lý công nhân viên, nhập quỹ tiền lơng và chi tiêu quản lý sản xuất phù hợp với kết quả sản xuất kinh doanh của xí nghiệp vàquy định hạch toán của Công ty.

Đặc điểm về nhiệm vụ sản xuất, mặt hàng sản xuất

Văn phũng: Chịu trỏch nhiệm theo dừi, tham mu cho tổng giỏm đốc về cụng tác tổ chức bộ máy quản lý sản xuất kinh doanh của Công ty thực hiện công tác tổ chức cán bộ, tổ chức lao động, tiền lơng. Quản lý theo dừi tỡnh hỡnh tai nạn lao động, tham gia hớng dẫn huấn luyện kỹ thuật về an toàn và bảo hộ lao động, thực hiện các chế độ bảo hiểm cho ngời lao động. - Ban bảo vệ, y tế: Chịu trách nhiệm bảo đảm, duy trì an ninh trật tự cho toàn Công ty, khám sức khoẻ cung cấp thuốc men bảo đảm sức khoẻ cho ngời lao động.

Đặc điểm về quy trình sản xuất sản phẩm

Cũng nh nhiều nhà máy máy sản xuất bánh kẹo khác, các sản phẩm của Công ty đợc làm từ những nguyên liệu dễ h nh: sữa, bơ, mật.

Đặc điểm về máy móc trang thiết bị nơi làm việc

Lao động ở nhóm tuổi từ 30-40 tơng đối nhiều chứng tỏ Công ty có đội ngũ lao động khá trẻ đây là một lợi thế cho hoạt động sản xuất kinh doanh. Hiện nay, Công ty có 5 nhóm nghề bao gồm : Nấu, máy gói kẹo bánh; bao gói và đóng túi sản phẩm ; vận chuyển bánh kẹo ; cơ khí; kinh tế. Hai nhóm nghề đầu là trực tiếp sản xuất ra sản phẩm, ba nhóm nghề còn lại mang tính chất phục vụ nên nhân lực đợc bố trí ít hơn và hợp lý với thực tế sản xuất.

Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty 1. Tình hình sử dụng vốn của Công ty

Bố trí lao động hợp lý sẽ làm giảm thời gian lãng phí tăng năng suất lao. Trong vài năm gần đây sản phẩm bánh kẹo của Công ty đợc mở rộng tăng về cả. Tuy nhiên, thu nhập bình quân đầu ngời của của Công ty đã không ngừng tăng lên góp phần cải thiện đời sống của cán bộ công nhân viên trong Công ty.

Tổ chức công tác định mức lao động

Bộ phận chuyên trách công tác định mức lao động trong công ty

Cán bộ các phòng ban xí nghiệp là ngời am hiểu về tổ chức nơi làm việc của xí nghiệp mình, với trỏch nhiệm của ngời lónh đạo, trực tiếp theo dừi tỡnh hỡnh sản xuất thực tế tại cỏc bộ phận, các phân xởng, các tổ,. Các mức lao động đợc xác định bằng phơng pháp này phải dựa trên cơ sở khảo sát chụp ảnh nghiên cứu tất cả các loại hao phí thời gian làm những công việc có tính chất dây chuyền và hoàn thành trong thời gian ca làm việc và bấm gìơ các bớc công việc đơn lẻ. - Cán bộ phụ trách quản lý sản xuất ở các xí nghiệp theo dõi tình hình thực hiện mức ở từng bộ phận có thể thông qua thống kê kết quả sản xuất trong ca của từng cá nhân, từng bộ phận nhằm kiểm tra sự chính xác của mức, phát hiện mức sai, mức lạc hậu và đề ra biện pháp khắc phục.

Đánh giá công tác định mức lao động tại Công ty

- Việc kiêm nghiệm nhiều công việc cùng một lúc đòi hỏi cán bộ kiêm nghiệm phải có trình độ chuyên môn cao, khiến cho cán bộ định mức lao động khó có thể tiến hành công việc một cách toàn diện vì thế không tránh khỏi những thiếu sót nhất định trong chất lợng công tác do không có thời gian chuyên môn về. Do Công ty sử dụng rất linh hoạt các phơng pháp khảo sát phân tích và thống kê ở từng bộ phận nên việc cán bộ thống kê phải thờng xuyên theo dõi, giám sát việc thực hiện mức và đa lên văn phòng Công ty để quyết toán lơng từng tháng cho từng tổ, từng cá nhân tại từng xí nghiệp, nên quản lý khá tốt về mức. Với sự thay đổi về máy móc thiết bị hoặc thay đổi về ngời lao động hoặc do tay nghề ngời lao động đợc nâng lên thì mức cũng đợc điều chỉnh kịp thời.(Xem phụ lục 1- tình hình thực hiện mức một số sản phẩm trong Công ty quí 1 năm 2003).

Chế độ tiền lơng sản phẩm đang áp dụng trong Công ty Chế độ tiền lơng sản phẩm tập thể

+ Nếu mức độ phức tạp của công việc bình thờng có thể là 1,1 hoặc là 0,95 Tuỳ thuộc vào tính chất công việc mà mỗi cá nhân thực hiện sau đó đánh giá. Ngoài tiền lơng này cuối tháng ngời công nhân còn đợc lĩnh các khoản khác nh tiền xà phòng, tiền BHXH (áp dụng đối với lao động thời vụ), tiền bồi dỡng độc hại đối với nhng công việc mà ngời lao động làm trong khu vực độc hại nh : tổ nấu. Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả của việc trả lơng thì công tác định mức lao động trong Công ty cần phải đợc tiến hành một cách khoa học chính vì vậy cần phải hoàn thiện công tác định mức lao dộng.

Phân tích các điều kiện hỗ trợ ngời lao động thực hiện mức a. Đặc điểm sản xuất của Công ty

Công suất máy móc thiết bị hiện có trong Công ty mới chỉ đợc khai thác từ 50%-60% việc này chủ yếu là do Công ty có những hạn chế về nghiên cứu thị tr- ờng , cha đẩy mạnh việc chế thử sản phẩm mới có chất lợng, cha tìm hiểu nhu cầu của những đoạn thị trờng mới , việc kiểm tra chất lợng sản phẩm cha toàn diện. Trong thời gian gần đây việc đôn đốc thực hiện đúng các định mức về tiêu hao nguyên vật liệu , điện , nớc để làm ra một đơn vị sản phẩm đã đ… ợc chú trọng giải quyết song do hạn chế về việc quản lí nên Công ty cha hoàn toàn giải quyết đ- ợc ván đề này do vậy nó có ảnh hởng tới việc thực hiện mức của ngời lao động. Thứ ba: Vấn đề nhiệt độ ở Công ty cũng phải đợc quan tâm : Vào mùa hè, thời tiết đã rất nóng lại do ảnh hởng của hệ thống lò nớng khiến cho nhiệt độ nơi làm việc cao hơn hẳn so với bên ngoài , điều này dễ gây ra sự mệt mỏi.