Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu chè tại Tổng công ty chè Việt Nam

Vài nét về cây chè và tác dụng của nó đối với đời sống nhân dân

Năm1933 ông J.JB.Denss , một chuyên viên chè ngời Hà Lan, nguyên giám đốc viện nghiên cứu chè Buitenzorg ở Java(indonexia), cố vấn các công ty chè Đông dơng thời Pháp, sau khi đi khảo sát chè cổ Tham vè tại xã Cao Bộ (huyên Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang) đã viết về nguồn gốc cây chè trên thế giới … Trong đó có viết : ”Điểm cần chú ý là ở những nơi mà con ngời tìm thấy cây chè, bao giờ cũng ở cạnh con sông lớn, nhất là sông Dơng Tử, sông Tsi Kiang ở T rung Quốc, sông Hồng ở Vân Nam và ở Bắc Kỳ ( Việt Nam ), sông MêKông ở Vân Nam, Thái Lan và Đông Dơng … tất cả những con sông đó đều bắt nguồn từ dãy núi phía đông Tây Tạng.” Vì lý do này Ông cho là nguồn gốc cây chè là từ dãy núi này phân tán đi. Năm 1976, Demukhatze viện sỹ thông tấn viện hàn lâm khoa học Liên Xô nghiên cứu sự tiến hoá của cây chè bằng cánh phân tích chất cafein trong chè mọc hoang rã và chè do con ngời trồng ở các vùng khác nhau trên thế giới trong đó có các vùng chè cổ ở Việt Nam (suối Giàng, Nghĩa Lộ, Lạng Sơn, Nghệ An, ).

Cung cầu thị trờng chè

Đồng thời với “ trà tam, tửu tứ” của cổ nhân đã làm cho con ngời giải toả đợc lo toan thờng nhật, làm phong phú thêm đời sống tinh thần và làm tăng thêm ý nghĩa văn hoá cho sinh hoạt đời thờng. Sự phát triển của công nghệ chế biến và mức độ tiếp cận với công nghệ và kỹ thuật chế biến tiên tiến trên thế giới để tạo ra những giá trị sử dụng mới, chất lợng cao hơn, tạo ra những quan hệ mới trong cung – cấp, kích thích mở rộng và phát triển thị trờng.

Nhóm nhân tố bên trong

Đặc biệt, mặt hàng chè là mặt hàng nông sản , nếu công ty có vốn lớn sẽ có điều kiện để mua hàng tại thời điểm có lợi nhất với giá rẻ nhất và sẽ xuất bán khi nhu cầu của khách hàng tăng lên. Cũng xét trên tình hình thực tế hiện nay của Tổng Công Ty, Tổng Công Ty đang ngày càng có xu hớng giảm bớt các bộ phận không cần thiết, gộp những phòng có chức năng nh nhau vào, giảm thiểu những khâu chi phí trong giao dịch.

Nhóm nhân tố bên ngoài

Lĩnh vực sản xuất kinh doanh chủ yếu của Tổng Công Ty

Tổng Công Ty thờng sử dụng phơng thức nhờ thu (theo điều kiện D/P, documentary againt payment ngời mua phải trả tiền hối phiếu thì ngân hàng mới trao chứng từ gửi hàng cho họ, theo điều kiện D/A, Documentary against acceptantce thay vì hành động trả tiền bằng hành động chấp nhận trả tiền cho ngời mua) đối với những khách hàng quen thuộc và phơng thức tín dụng chứng từ L/C để thanh toán. Tổng Công Ty bắt đầu làm thủ tục xuất hàng tại các kho của Tổng Công Ty, hoặc có thể là kho của các chân hàng của Tổng Công Ty, trong trờng hợp hàng cần thiết phải tái chế để đảm bảo chất lợng theo hợp đồng, cán bộ Tổng Công Ty trực tiếp xuống các đơn vị kho hàng để hớng dẫn cụ thể cách thức tái chế, bảo quản và đóng gói.

Thực trạng hoạt động xuất khẩu chè của Tổng công ty trong thời gian qua

Nh vậy có thể nói rằng lợng xuất khẩu chè đen của Tổng công ty là rất lớn, điều này có thể giải thích là do nhu cầu tiêu thụ chè đen là rất lớn, mặt khác mặt hàng này là rất phù hợp với thị hiếu của ngời Châu Âu và Trung Cận Đông mà đây là các thị trờng có bạn hàng lớn của Tổng công ty. Do có nguồn vốn mạnh, cũng nh đội ngũ những ngời hoạt động xuất khẩu linh hoạt và vững vàng về nghiệp vụ, Tổng công ty thờng đợc các công ty khác uỷ thác xuất khẩu , phí uỷ thác thờng đợc chiếm khoảng từ 1-1,5% tổng giá trị hợp đồng (Thờng là hợp đồng uỷ thác toàn bộ).

Mục tiêu chủ yếu nhằm phát triển sản xuất và xuất khẩu chè từ nay đến n¨m 2010

- Mặt hàng chè bao gồm: chè đen OTD (7 mặt hàng) với cơ cấu 80% ba mặt hàng tốt, chè đen CTC (9 mặt hàng) với cơ cấu 70% ba mặt hàng tốt, chè Nhật Bản (4măt hàng), chè xanh Pouchung Đài Laon và trên 30 mặt hàng chè xanh, chè ớp nội tiêu, chề túi nhúng 6 loại, chè xanh đặc sản từ các vờn chè giống mới dạng Olong, chè bán lên men, chè banh xuất khẩu và chè đen đặc biệt cao cấp của vùng Mộc Châu, Tam Đờng, chè nớc uống nhanh…. - Các sản phẩm khác từ khai thác các tiềm năng của vùng chè nh: bột khoai NA dùng làm nguyên liệu cho mỹ phẩm và dợc phẩm, đậu đỗ, các loại quả, tinh dầu, các sản phẩm đồ hộp khác….

Các chỉ tiêu kế hoạch trong xuất khẩu chè của Tổng CôngTy Chè Việt Nam từ năm 2000 đến năm 2005

Có kế hoạch cụ thể hàng năm với các Trờng đại học nh: Bách khoa, Nông nghiệp và các trờng quản lý kinh tế về đào tạo cán bộ khoa học kỹ thuật, cán bộ chuyên môn nghiệp vụ, cán bộ quản lý, công nhân kỹ thuật đủ cho yêu cầu phát triển Tổng công ty từ nay đến năm 2005, phải có 1000 cán bộ từ Trung học đến. Xây dựng vùng chè cao sản ở Mộc Châu-Sơn La và Tam Đờng-Lai Châu với quy mô mỗi vùng khoảng 3.000ha và vùng Mờng Lay là vùng cha khai thác và có nhiều tiềm năng nghiên cứu phát triền tập trung ở đây khoảng 10-15.000ha chè để sản xuất ra các loại chè có chất lợng cao và chè hữu cơ để cung cấp cho thị trờng trong nớc và xuất khẩu.