Kế toán quản lý tại Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa

MỤC LỤC

THỰC PHẨM AN GIANG

  • Quá trình hình thành và phát triển của công ty
    • Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp

       Phó Giám Đốc trực: Thay mặt Giám Đốc giải quyết công việc khi Giám Đốc đi vắng, phụ trỏch cụng tỏc xõy dựng cơ bản. Theo dừi và ký hợp đồng bao tiờu lỳa, nếp chất lượng cao theo chỉ đạo của Tổng Công Ty.  Phó Giám Đốc: Quản lý điều hành quy trình sản xuất chế biến lương thực của toàn Công ty.

      Theo dừi cập nhật cỏc thụng tin có liên quan đến ngành nghề kinh doanh của công ty để báo cáo cho Giám Đốc. Ba phòng này có trách nhiệm hoạch ra những kế hoạch, chiến lược mới và tham mưu của công ty. Xí nghiệp Chế biến Lương thực Phú Hòa là một đơn vị hạch toán phụ thuộc trong khối văn phòng Công Ty Lương Thực Thực phẩm An Giang.

      Do xí nghiệp mới được thành lập và đi vào hoạt động tháng 3 năm 2009 nên cơ cấu tổ chức xí nghiệp tương đối đơn giản. ( Nguồn : Phòng hành chính ) Kế toán trưởng: Giúp thủ trưởng đơn vị tổ chức chỉ đạo toàn bộ công tác kế toán, thống kê thông tin kinh tế và hạch toán theo chế độ hiện hành. Kế toán thanh toán: thực hiện thu chi vốn bằng tiền, hạch toán theo các tài khoản đối ứng, in số thu chi tiền mặt và sổ cái tiền mặt, kiểm tra đối chiếu thường xuyên với thủ quỹ.

      Kế toán tổng hợp: Trợ lý cho kế toán trưởng, có nhiệm vụ quyết toán hàng tháng,cân, chỉnh, lập các biểu kế toán. Thủ quỹ: Theo dừi việc thu chi tiền mặt, theo chứng từ hợp lệ và bảo quản tiền mặt của xí nghiệp. Vì vậy, toàn bộ công nhân viên công ty cố gắng nổ lực hết mình, tận dụng mọi nguồn lực có sẵn.

      Hiện tại, công ty đang tiến hành xây kho ở Huyện Tân Châu, xây dựng cửa hàng ở Huyện Châu Phú để bán thực phẩm. Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa do mới đi vào hoạt động tháng 3 năm 2009 nên tình hình xí nghiệp chưa được ổn định.Tuy nhiên, các cán bộ nhân viên xí nghiệp sẽ cố gắng hết mình để hoàn thành kế hoạch trong năm 2010. Xí nghiệp chế biến lương thực Phú Hòa là Xí nghiệp trực thuộc Công Ty Lương Thực Thực Phẩm An Giang cho nên kế hoạch chủ yếu của Xí nghiệp chỉ là thu mua lúa gạo nguyên liệu sản xuất gạo thành phẩm cung ứng nội bộ cho công ty theo chỉ tiêu công ty giao trong năm cho Xí nghiệp, kế hoạch sản xuất thì dựa trên năng lực sản xuất của thiết bị và sức chứa của kho, kế hoạch năm 2010 của xí nghiệp là sản xuất 45.000 tấn gạo thành phẩm các loại, đang chuẩn bị đầu tư thêm giai đoạn 2, xây dựng thêm nhà máy xây lúa và kho chứa lúa 30.000 tấn.

      Sơ đồ 3.2 Sơ đồ cơ cấu bộ máy kế toán của xí nghiệp
      Sơ đồ 3.2 Sơ đồ cơ cấu bộ máy kế toán của xí nghiệp

      HềA

        Doanh thu nội bộ của xí nghiệp chủ yếu là doanh thu từ phía công ty. Giá vốn hàng bán của xí nghiệp là giá vốn lúa, gạo nguyên loại, phụ phẩm các loại…. Kế toỏn theo dừi giỏ vốn hàng bỏn theo mỗi nghiệp vụ bỏn hàng của xớ nghiệp.

        Xí nghiệp xác định giá vốn hàng bán ra theo phương pháp bình quân gia quyền cuối kỳ. Do xí nghiệp không mở tài khoản ngân hàng nên không phát sinh các khoản lãi tiền gửi ngân hàng, mặt khác do khách hàng thanh toán đúng hạn hoặc thanh toán ngay nên xí nghiệp không phát sinh các khoản lãi do khách hàng trả chậm. Trong quý IV năm 2009, Xí nghiệp không có các khoản chi phí hoạt động tài chính.

        Vì xí nghiệp không có phát sinh các hoạt động tài chính như: phí chuyển tiền, phí nhận tiền, chi phí lãi vay,…. Chi phí bán hàng là các chi phí thực tế phát sinh trong quá trình bán hàng như: chi phí vận chuyển, chi phí bốc vác, chi phí bao bì…. Chi phí quản lý của doanh nghiệp là toàn bộ chi phí có liên quan đến hoạt động quản lý kinh doanh , quản lý hành chính và điều hành chung của toán bộ doanh nghiệp như: chi phí tiền điện thoại, chi phí tiếp khách, chi phí mua đồ dùng văn phòng….Riêng, đối với chi phí lương nhân viên xí nghiệp không trực tiếp tính mà công ty phân bổ sẵn, sau đó đưa xuống xí nghiệp phát lương cho nhân viên.

        Kết chuyển các khoản doanh thu thuần, doanh thu nội bộ vào bên có TK 911 để xác định kết quả kinh doanh trong quý IV năm 2009. Kết chuyển các khoản chi phí: giá vốn hàng bán, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí thuế thu nhập hiện hành vào bên nợ TK 911 để xác định kết quả kinh doanh quý IV năm 2009.  Với kết quả này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất, kinh doanh của xí nghiệp trong năm 2010.

        Cũng với kết quả này có thể dự báo kết quả kinh doanh trong năm 2010 của xí nghiệp sẽ khả quan hơn.

        Bảng 4.1: SỔ CÁI TỔNG HỢP TK 511 DOANH THU BÁN HÀNG Từ ngày 1/10/2009 đến ngày 31/12/2009
        Bảng 4.1: SỔ CÁI TỔNG HỢP TK 511 DOANH THU BÁN HÀNG Từ ngày 1/10/2009 đến ngày 31/12/2009

        NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ

        Kiến nghị

         Phải thường xuyờn theo dừi, phỏt hiện và đỏnh giỏ kịp thời cỏc khoản chi phớ để khắc phục, hạn chế các khoản chi phí không phù hợp. Đẩy mạnh hoạt động kinh doanh, nâng cao cơ sở vật chất, kỹ thuật… nhằm tăng doanh thu tăng lợi nhuận. Việc ghi nhận chi phí bán hàng, đối với các khoản trích lương cho nhân viên xí nghiệp chưa đưa các khoản trích này vào tài khoản 642 nên việc tập hợp tài khoản 642 chưa chính xác dẫn đến việc xác định kết quả kinh doanh không chính xác.

        Vì vậy, để cho nhân viên được hưởng các lợi ích về sau và khuyến khích họ hoàn thành tốt nhiệm vụ, gắn bó với xí nghiệp không phải lo gặp khó khăn trong cuộc sống khi ốm đau hay tai nạn…xí nghiệp nên có khoản trích lương cho nhân viên theo quy định với tỷ lệ trích BHXH là 20%, BHYT 2%, BHTN 2% và KPCĐ 2%. Mặt khác, còn giúp cho xí nghiệp xác định kết quả kinh doanh được chính xác hơn.