Phương pháp thẩm định dự án đầu tư theo phân tích và so sánh các chỉ tiêu

MỤC LỤC

Phương pháp thẩm định dự án đầu tư

- Phương pháp phân tích và so sánh các chỉ tiêu - Phương pháp thẩm định theo trình tự - Phương pháp thẩm định dựa trên độ nhạy cảm - Phương pháp triệt tiêu rủi ro.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG ĐẦU TƯ

    - Đối với đầu tư nước ngoài, Thủ tướng đã ban hành Chỉ thị số 14/CT-TTg ngày 24/5/2023 về một số nhiệm vụ, giải pháp nâng cao hiệu quả đầu tư nước ngoài trong giai đoạn mới trong đó nhấn mạnh tạo thuận lợi hơn nữa cho thu hút đầu tư nước ngoài (cải thiện môi trường kinh doanh, tăng cường xúc tiến và quản lý) và sản xuất kinh doanh. Với các yếu tố hỗ trợ đang chiếm ưu thế (chính sách hỗ trợ học phí; giá các mặt hàng do nhà nước quản lý được điều tiết hợp lý, cung ứng hàng hóa thiết yếu được đảm bảo, lãi suất giảm, tỷ giá ổn định, cung tiền chưa thể tăng nhanh…), CPI bình quân cả năm nhiều khả năng sẽ thấp hơn so với mục tiêu (ở mức 3,8-4,2%). - Giải ngân đầu tư công tiếp tục được đẩy mạnh, là động lực quan trọng cho tăng trưởng kinh tế: Với những chỉ đạo quyết liệt của Thủ tướng Chính phủ và nỗ lực của các bộ, ngành và địa phương, hoạt động đầu tư công trong tháng 5 tiếp tục đà tăng trưởng tích cực với mức thực hiện từ nguồn ngân sách ước đạt 45.100 tỷ đồng, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước.

    Tuy nhiên, với mục tiêu cao đã được Thủ tướng giao (khoảng 700.000 tỷ đồng, tăng khoảng 25% so với kế hoạch năm 2022), các bộ, ngành, địa phương vẫn cần tiếp tục tập trung, nỗ lực hơn nữa, nhất là trong quá trình chuẩn bị và triển khai các dự án trọng điểm trong các tháng còn lại của năm nay. - Mặt bằng lãi suất tiếp tục giảm, tỷ giá cơ bản ổn định: Lãi suất huy động trong tháng 5 tiếp tục đà giảm nhẹ, trên diện rộng, với mức giảm 0,2 - 0,5%/năm (tùy theo ngân hàng) trong bối cảnh nhu cầu tín dụng tiếp tục yếu đi và NHNN liên tục điều chỉnh giảm lãi suất. Giữa hai mùa đó lại có hai thời kỳ chuyển tiếp (tháng 4 và tháng 10). Cho nên có thể nói rằng Hà Nội có đủ bốn mùa Xuân, Hạ, Thu, Ðông. Bốn mùa thay đổi như vậy đã làm cho khí hậu Hà Nội thêm phong phú, đa dạng. Việt Nam đang đứng thứ 15 trên thế giới trong bảng xếp hạng dân số các nước và vùng lãnh thổ. - Khu vực mặt phố Nguyễn Trãi là nơi gần với ngã tư sở nơi giao nhau giữa Đường Láng, Đường Trường Trinh và Tây Sơn. Đây cũng là tuyến phố tập trung một số trường đại học lớn như Trường Đại học Khoa Học Xã Hội và Nhân Văn, Học viện An Ninh Nhân Dân, Học viện Bưu Chính Viễn Thông,. Trường Đại học Hà Nội, Trường Đại học Kiến Trúc,.. Cùng với một số trường Trung học phổ thông, Trung học cơ sở trên địa bàn. Có thể nói đây là khu vực có mật độ dân cư sinh sống đông đúc, tập trung nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng. 2.2.Phân tích thị trường sản phẩm của dự án 2.2.1.Mục đích nghiên cứu thị trường. - Hiểu rừ hơn về thị trường và đối tượng khỏch hàng tiềm năng trờn địa bàn Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội để đưa ra dự án phù hợp. - Có được những thông tin cần thiết về khách hàng để đưa ra sản phẩm phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương, có chiến lược marketing hợp lý. Nghiên cứu thị trường không đảm bảo chắc chắn thành công khi thực hiện dự án, tuy nhiên tránh được những quyết định sai lầm. 2.2.2.Phân tích tổng quan thị trường a)Việt Nam.

    - Đề cập đến triển vọng thị trường bán lẻ trong năm 2022, Savills Việt Nam cho biết, trong năm 2021, tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) của Hà Nội tăng 2,9% nhưng doanh thu bán lẻ giảm 4,6% do tình trạng buộc phải dừng hoạt động kinh doanh vì dịch bệnh.

    Bảng 2.4. Chi phí dự kiến thực hiện chiến lược kinh doanh
    Bảng 2.4. Chi phí dự kiến thực hiện chiến lược kinh doanh

    THẨM ĐỊNH TÍNH KHẢ THI VỀ TÍNH KỸ THUẬT CỦA DỰ ÁN 3.1. Thẩm định sản phẩm của dự án

      Thay vì đi lại giữa điều kiện thời tiết không thuận lợi, hay muốn ăn uống tại nhà, chỉ với một chiếc điện thoại thông minh có kết nối mạng, khách hàng có thể đặt món thông qua ứng dụng giao đồ ăn. Hơn nữa, khách hàng mục tiêu của dịch vụ đặt giao đồ ăn phần lớn là giới trẻ (GenZ): học sinh và sinh viên, dân văn phòng,… Chính nhờ sự tiện lợi và có thể phục vụ lượng khách hàng lớn như vậy nên dịch vụ giao đồ ăn qua mạng ngày càng được phát triển, thay đổi cách thức mua bán của thị trường chung. Bởi vậy, các nhà quản lý dự án phải lựa chọn nguyên liệu đầu vào tại các cơ sở cung cấp uy tín, có giấy phép kinh doanh đầy đủ, đặt vấn đề sức khoẻ của khách hàng khi sử dụng đồ ăn của quán lên hàng đầu.

      -Chất lượng phải đi đôi với giá cả phù hợp, phải chọn được nguồn cung vừa đảm bảo an toàn vừa có mức giá phải chăng để có thể tối thiểu hóa chi phí kinh doanh một cách tốt nhất, tạo ra thêm doanh thu và lợi nhuận. Đây cũng là tuyến phố tập trung một số trường đại học lớn như Trường Đại học Khoa Học Xã Hội và Nhân Văn, Học viện An Ninh Nhân Dân, Học viện Bưu Chính Viễn Thông, Trường Đại học Hà Nội, Trường Đại học Kiến Trúc,.

      THẨM ĐỊNH TỔ CHỨC QUẢN LÝ VÀ NHÂN SỰ CỦA DỰ ÁN 4.1. Thẩm định cơ cấu tổ chức quản lý

      Thẩm định nhân sự của dự án 1. Nhu cầu nhân lực

      - Nhân viên có thực hiện đúng nghiệp vụ của quán hay không là do sự đào tạo, hướng dẫn của người quản lý - Lắng nghe phản hồi của khỏch hàng, theo dừi đối thủ cạnh tranh,… từ đó đề xuất các thay đổi linh hoạt thực. 4 Bếp phụ - Là vị trí công việc chỉ những người phụ việc trong bếp, làm việc dưới sự hướng dẫn, chỉ đạo và giám sát của bếp chính, bao gồm những công việc nhỏ nhặt và đơn giản nhất như vệ sinh dụng cụ, sơ chế nguyên liệu, lấy dụng cụ chế biến…. - Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ - bảo quản trang thiết bị, dụng cụ làm bếp theo đúng quy định - Hỗ trợ bếp chính trong quá trình đào tạo nhân sự - Phối hợp với bếp chính và quản lý trong phát triển.

      - Tiếp nhận yêu cầu, bàn giao yêu cầu với nhà bếp và giao cho khách hàng (đối với hình thức giao hàng và trường hợp nếu thiếu nhân viên giao hàng) - Cung cấp dịch vụ đồ uống có cồn một cách có. - Lắng nghe, theo dừi và trực tiếp giải quyết, giải đáp các thắc mắc, yêu cầu của khách hàng - Lập hóa đơn tính tiền khi được yêu cầu - Nhận thanh toán của khách đúng với số tiền ghi.

      Bảng 4.2.3. Chi phí nhân lực
      Bảng 4.2.3. Chi phí nhân lực

      THẨM ĐỊNH TÀI CHÍNH DỰ ÁN ĐẦU TƯ

      • Thuế TNDN (20%)

        Cá nhân gắn bó với công việc nhiều hơn thì có khả năng đưa ra được những tính toán chính xác về nhu cầu nguồn lực hơn những người quản lý. Ngân sách phát triển theo từng nhiệm vụ nên cần phải có danh mục đầy đủ các công việc của dự án. -Là khoản tiền cho các phát sinh trong tương lai, được sử dụng trong các trường hợp rủi ro, bất trắc hoặc phát sinh bất ngờ xảy ra trong quá trình hoạt động của Quán.

        Chi phí nguyên vật liệu được hạch toán dựa trên những tính toán về khả năng thu hút khách hàng của quán ăn. - Doanh thu dự tính dựa vào khả năng cung ứng của quán khi đi vào hoạt động chính tức với 100% công suất. - Chi phí chi cho app giao hàng chiếm 20% doanh thu hằng năm - Chi phí tiền lương nhân viên tăng 3% mỗi năm.

        Thời gian khấu hao nội thất dự kiến là 10 năm, thời gian khấu hao thiết bị là 5 năm.

        Hình 5.1. Xác định ngân sách theo phương pháp từ dưới lên
        Hình 5.1. Xác định ngân sách theo phương pháp từ dưới lên

        ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ XÃ HỘI VÀ RỦI RO CỦA DỰ ÁN 6.1. Đánh giá hiệu quả kinh tế xã hội

        Đánh giá rủi ro của dự án 1. Rủi ro mặt bằng

        - Việc nguyên vật liệu đầu vào như thực phẩm, gia vị,… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng quyết định sự thành công của một quán ăn. Các dụng cụ được dùng để chế biến và dùng để nấu như dao, kéo, thớt, nồi, niêu, xoong, chảo,… phải được khử khuẩn và rửa sạch sẽ thì mới có thể đảm bảo an toàn cho khách hàng. - Chỉ cần một lần duy nhất khách hàng bị ngộ độc thực phẩm do quán ăn thì không chỉ sức khỏe của vị khách đó bị ảnh hưởng mà những người chủ, người quản lý, những người nhân viên và uy tín của quán ăn cũng sẽ bị ảnh hưởng không ít.

        Ví dụ: Dịch bệnh, chiến tranh, xung đột, những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, thiên nhiên như là thiên tai, bão lũ, hạn hán. - Khi gặp những trường hợp này thì các nhà quản lý phải thật nhạy bén để có thể tìm ra được hướng giải quyết phù hợp sao cho hoạt động kinh doanh có thể duy trì một cách ổn định nhất hoặc là có thể tránh tổn thất lớn nhất về tài sản cũng như là nguồn vốn.