Phân tích môi trường Marketing của Công ty Cổ phần Vinacafe

Môi trường bên ngoài

Đến nay, các dòng sản phẩm của Trung Nguyên đã được đến tay người tiêu dùng của hơn 60 quốc gia trên thế giới, xuất hiện ở thị trường khó tính như: Mỹ, Canada, Đức, Anh, Nhật Bản… so với Vinacafe chỉ có phần nhỉnh hơn chứ không hề thua kém. Chính vì vậy, hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên đã khắc phục được những nhược điểm còn tồn tại ở hình thức phân phối trên các kênh truyền thống là như việc định giá bán thấp, có sự đồng nhất, bảo đảm giống như 1 siêu thị và đưa công nghệ vào quá trình quản lý. Nếu như cỏc doanh nghiệp khác chỉ dám đưa một ít sản phẩm của mình vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi thì Nestle gần như thống lĩnh tất cả gian hàng về đồ uống, hầu như khi bước vào quầy thức uống dinh dưỡng hay các sản phẩm pha, sản phẩm ta thấy nhiều nhất vẫn là Nestle.

Trong marketing hiện đại, đối tượng khách hàng ô hợp là chiến lược marketing không bản sắc, hậu quả là thương hiệu chuỗi cửa hàng cũng không bản sắc, hay bản sắc của chuỗi cửa hàng nhàn nhạt tiến triển sau những tưng bừng của giai đoạn đoạn đầu. Các hoạt động văn hóa, thể thao, giải trí được tổ chức thường xuyên nhằm tạo sự thoải mái và phấn khởi, vui tươi trong cán bộ, công nhân viên (hàng năm Công ty tổ chức cho người lao động đi tham quan, nghỉ dưỡng tại các địa điểm du lịch, tổ chức. cắm trại cho đoàn viên thanh niên, tổ chức dã ngoại cho các cháu thiếu nhi vào ngày Quốc tế thiếu nhi,…). Tiếp tục mô hình “xây dựng thương hiệu” phân phối thông qua hệ thống phân phối chuyên biệt và rộng lớn của Masan Consumer cho thấy những ưu điểm vượt trội về khả năng phân phối nhất là ở vùng nông thôn trên cả hai phương diện bao phủ rộng và tốc độ tiếp cận thị trường nhanh chóng.

Hội đồng Quản trị quyết định tất cả những vấn đề quan trọng liên quan đến Công ty không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông, có trách nhiệm giám sát, chỉ đạo Tổng Giám đốc và các Cán bộ quản lý khác trong điều hành công việc kinh doanh hàng ngày của Công ty.

Mô hình SWOT của công ty cổ phần Vinacafe

Hiện nay các nguồn cung cấp nguyên liệu cho công ty cổ phần Vinacafe bao gồm nông trường cà phê ở Đắk Lắk, Sơn La, Lâm Đồng ( Arabica và Robusta), PT ANEKA COFFEE( Indonesia); ADA RESUORCE SND.BHD ( Malaixia) ( cà phê hòa tan bán thành phẩm), công ty cổ phần đường Biên Hòa,…. Nhiều đối thủ cạnh tranh : Hiện nay trên thị trường không chỉ có hai ông trùm ngành cafe hoà tan như Nestle và Trung Nguyên, thì ngoài ra còn nhiều nhãn hàng mới ra khác như Highland, Boss… cũng được người tiêu dùng biết đến và tin dùng. Dân số ngày càng tăng nhanh nên theo đó mà nhu cầu cũng tăng theo, ước tính trong 10 năm kế tiếp, tỉ lệ tăng trưởng sẽ còn tiếp tục tăng, điều đó cũng đồng nghĩa với việc doanh nghiệp đang gặp thách thức với việc làm hài lòng và thỏa mãn mong muốn của khách hàng khó tính.

Có thể nhập nguyên liệu giá thấp nhưng không cạnh tranh được với đối thủ : Nhà nước cũng bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, thành lập hiệp hội cà phê để điều hành và phát triển cà phê với mục đích quán triệt đường lối chính sách của Đảng nhà nước, tránh các hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích của doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi cho cà phê Việt Nam trên thị trường, tạo ra sự ổn định cho thị trường, tạo niềm tin cho các doanh nghiệp tiếp tục phát triển. Vinacafe đã vô cùng khó khăn, công ty đã và đang phải đối mặt với nguy cơ vì nếu không giữ nguyên được hương vị hay đơn thuần là sai sót trong khâu chế biến và sản xuất cũng đồng nghĩa với việc sẽ mất đi sự tin tưởng của khách hàng.

Nghiên cứu một sản phẩm của doanh nghiệp

• Định vị sản phẩm

Vẫn sử dụng những nguyên liệu tốt nhất, sản phẩm mới tiến bộ vượt bậc vì có bổ sung thêm các yếu tố cần thiết cho sự phát triển thể chất và có lợi cho sức khoẻ: bao gồm các nhóm Vitamin A, vitamin B, vitamin E… các khoáng chất như Fe, Zn, Ca…, các vi chất như Acid Folic, DHA và yến mạch với liều lượng thích hợp phù hợp với mọi lứa tuổi và đặc biệt phát huy tác dụng tốt nhất đối với các em nhỏ trong độ tuổi học đường, lứa tuổi có tốc độ phát triển nhanh nhất cả về thể chất và trí não. Tuy cả hai đều là ngũ cốc cùng công dụng là hỗ trợ hệ tiêu hóa, cung cấp năng lượng cho trẻ em và người lớn kể cả người trung niên hay người lớn tuổi đều có thể yên tâm mà sử dụng nhưng Dế Mèn lại phù hợp với trẻ em hơn vì hình ảnh mà Vinacafe đã xây dựng ngay từ khi đặt tên cho sản phẩm. Trong chiến lược và kế hoạch dài hạn cho Dế mèn, Vinacafé BH không chỉ tiếp thị sản phẩm mà còn mong muốn làm cho dế mèn, đứa con tinh thần của nhà văn Tô Hoài trở nên sống dậy và sinh động hơn, đồng thời viết tiếp những câu chuyện hấp dẫn về chú dế đáng yêu.

Hơn thế nữa, Vinacafe vốn là doanh nghiệp nổi tiếng về cà phê hòa tan, nếu tập trung vào ngũ cốc thì chắc chắn sẽ không thể giữ vững được vị trí một trong ba ông trùm được, đồng thời công ty còn phát triển nhiều ngành hàng khác nữa, nên không bao lâu nữa, ngũ cốc dinh dưỡng cũng sẽ bị đè bẹp bởi các ngũ cốc dinh dưỡng của các thương hiệu nổi tiếng hay doanh nghiệp mới. Ngay từ những ngày đầu vừa thành lập, Vinacafe định vị và phát triển thương hiệu của mình theo đúng với câu slogan “ Tinh túy vị thời gian “, trước khi đưa ra chiến lược định giá, các nhà đầu tư phải suy nghĩ thật kĩ từ khâu nguyên liệu, sản xuất cho đến bao bì đóng gói, tất cả các yếu tố đều ảnh hưởng đến lợi nhuận và sự sống còn của doanh nghiệp. Không chỉ muốn giữ nguyên hương vị mà giá cả cũng không hề thay đổi từ những ngày đầu ra mắt sản phẩm.Vinacafe không phân dòng sản phẩm theo phân khúc giá cao hay thấp, mà tất cả sản phẩm đa phần giá cả gần như bằng nhau hoặc chênh lệch không quá nhiều, phù hợp với mọi người tiêu dùng, có thể nói ai cũng có thể sử dụng sản phẩm.

Nhằm hướng đến giá cả và phù hợp đối với người tiêu dùng, song song đó việc định giá cũng sẽ nhắm đến nhu cầu của khách hàng như thế nào thì đáp ứng và thu được lợi nhuận từ sản phẩm mà doanh nghiệp tạo ra.Và tạo niềm tin cho khách hàng khi nhắc đến sản phẩm mà doanh nghiệp đang sử dụng, một thương hiệu rất chất lượng.

Đề xuất chiến lược Marketing hỗn hợp cho sản phẩm

• Chiến lược sản phẩm

Định giá trên cơ sở nguồn nguyên liệu chính do công ty trồng là một lợi thế lớn tiết kiệm được lượng lớn chi phí so với một số đối thủ, và do công ty Vinacafe Biên Hòa được bảo lãnh tài chính từ tập đoàn Masan nên việc định giá thấp hơn đối thủ để tạo ưu thế cạnh tranh mang tính khả thi. Để khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn, Vinacafe đã cho ra rất nhiều dòng sản phẩm với nhiều giá khác nhau,từ thấp cho đến cao,nhưng như từ đầu đã nói Vinacafe rất chú trọng vào tâm lý khách hàng,nên các mức giá được đưa ra đều ở mức ổn định không quá cao khó tiếp cận được với khách hàng cũng như không quá thấp để khách hàng e ngại về sản phẩm, với mức giá hợp lý ổn định, dễ dàng lựa chọn cho những khách hàng lâu năm của Vinacafe cho đến những khách hàng mới cũng có thể đễ dàng lựa chọn để trải nghiệm. Kênh phân phối trực tiếp của Vinacafe hiện nay được phủ sóng trên hầu hết các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi, bách hóa xanh giúp người tiêu dùng dễ dàng mua được sản phẩm mà không cần phải tìm kiếm nhiều, nhất là ở khu đô thị, trung tâm thành phố, nơi chỉ có trung tâm thương mại, siêu thị, và các cửa hàng tiện lợi.

Do ảnh hưởng tình hình dịch bệnh kéo dài khó khăn, khách hàng có tâm lý ngại ra đường và tiếp xúc đám đông, đặc biệt là mua sắm nơi đông người, vì thế sự phát triển của mua hàng online là điều tất yếu, nhận thấy được điều đó Vinacafé chính thức thành lập gian hàng trên các sàn thương mại điện tử để bán hàng online, mở rộng kênh phân phối và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Thông qua hoạt động tài trợ này, Vinacafé muốn bày tỏ lời cảm ơn chân thành đối với UBND tỉnh, các Sở, Ban Ngành nói riêng và đông đảo nhân dân trong tỉnh nhà nói chung đã hỗ trợ, đồng hành cùng Vinacafé trong hoạt động sản xuất kinh doanh trong nhiều năm qua để Vinacafé trở thành một thương hiệu mạnh, uy tín và được Chính phủ lựa chọn vào chương trình Thương hiệu Quốc gia.”.