Đề xuất mô hình cơ giới hóa mía tập trung tại vùng Phủ Quỳ, tỉnh Nghệ An nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nguyên liệu mía

Tớnh cấp thiết của ủề tài

Tuy nhiờn ngành mớa ủường ủó bộc lộ nhiều khú khăn, lỳng tỳng khi ủạt chỉ tiờu sản lượng nhưng giỏ thành sản xuất ủường ở Việt Nam cao hơn 20 - 60 % so với cỏc nước khỏc, là yếu tố hàng ủầu dẫn ủến sự thua lỗ kộo dài của nhiều nhà mỏy ủường. Ngày 15/02/2007, Chớnh phủ ủó cú Quyết ủịnh số 26/2007/Qð-TTg phờ duyệt quy hoạch phỏt triển mớa ủường ủến năm 2010 và ủịnh hướng ủến năm 2020, trong ủú cú ủề ra cỏc giải phỏp chỉ ủạo cỏc ủịa phương xõy dựng vựng nguyờn liệu tập trung, thực hiện cỏc giải phỏp ủồng bộ về quy hoạch, giống kỹ thuật thõm canh, ủầu tư cơ sở hạ tầng, chuyển giao tiến bộ khoa học cụng nghệ và nhất là ỏp dụng cơ giới hoỏ ủể nâng nhanh năng suất, chất lượng mía. Vỡ mục tiờu trờn, ngoài biện phỏp ủưa cỏc giống mớa mới cú năng suất và hàm lượng cao và cú thời gian thu hoạch khỏc nhau ủể kộo dài thời vụ ộp ủường cần thõm canh, mở rộng diện tớch, ỏp dụng cơ giới hoỏ ủồng bộ trong sản xuất mớa nguyờn liệu.

Trong khi ủú ở nước ta, ủể canh tỏc một hộc ta mớa phải tốn ớt nhất 200 cụng lao ủộng và ở hầu hết cỏc ủịa phương, việc cơ giới hoỏ cỏc khõu cũn yếu và chưa ủồng bộ, chỉ tập trung ủược cơ giới hoỏ khõu làm ủất, cũn cỏc khõu gieo trồng, chăm súc, thu hoạch chủ yếu vẫn là lao ủộng thủ cụng và bằng cỏc cụng cụ thụ sơ do ủú năng suất lao ủộng thấp, cường ủộ lao ủộng cao và tổn thất lớn. Thực hiện cơ giới hoỏ cõy mớa nhằm tăng năng suất lao ủộng, ủảm bảo ủỳng cỏc yờu cầu nụng học và tốc ủộ thực hiện cỏc khõu canh tỏc, ủảm bảo ủỳng thời vụ trồng, chăm súc và thu hoạch trong vựng mớa tập trung, ủảm bảo thõm canh tăng năng suất, chất lượng nguyờn liệu và bảo vệ ủất canh tỏc. Vùng nguyên liệu mắa Phủ Quỳ bao gồm 3 huyện: Nghĩa đàn, Quỳ Hợp và Thị xó Thỏi Hoà là vựng cung cấp nguyờn liệu mớa cho Cụng ty TNHH mớa ủường NAT&L với tổng diện tớch 21.214 ha.

Ngoài ra do ủiều kiện cơ sở hạ tầng ở nụng thụn cũn yếu, ủất canh tỏc ủược chia cũn manh mỳn, ủiều kiện ủường sỏ và phương tiện giao thụng cũn khú khăn và việc quản lý và sử dụng cỏc thiết bị mỏy múc cơ giới hoỏ Mớa trờn ủịa bàn cũn rất mang tớnh tự phỏt, thiếu chặt chẽ và khụng ủồng bộ, chưa cú kế hoạch, chiến lược cụ thể dẫn ủến mật ủộ phõn bố mỏy khụng ủều giảm hiệu quả sử dụng mỏy, gõy tốn kộm và lóng phớ. Vỡ vậy, cần phải cú những nghiờn cứu tổng quan trờn cơ sở ủỏnh giỏ thực trạng ủể ủưa ra cỏc giải phỏp về khoa học - kỹ thuật , về kinh tế, về chớnh sỏch quản lý và bồi dưỡng.

Mục tiờu và nhiệm vụ của ủề tài a. Mục tiờu của ủề tài

Xuất phỏt từ yờu cầu trờn, tụi thực hiện ủề tài “Nghiờn cứu xõy dựng mụ hỡnh cơ giới hoá mía tại vùng Phủ Quỳ - tỉnh Nghệ An”.

KHẢO SÁT THỰC TRẠNG VÙNG NGUYÊN LIỆU MÍA PHỦ QUỲ

• lượng ủường

Trong vựng cũn cú nhiều khoỏng sản quý, như ủỏ quý Ru bi, thiếc ở Quỳ Hợp; chì, kẽm ở Nghĩa đàn; ựá trắng ở Quỳ Hợp; nước khoáng ở Quỳ Hợp, Nghĩa đànẦDo vậy, ựây là nơi tập trung nhiều doanh nghiệp nông- lâm- công nghiệp và dịch vụ- là những trung tõm phỏt triển kinh tế trọng ủiểm của tỉnh. Vựng nguyờn liệu cú nguồn lao ủộng phong phỳ, với 69.252 hộ, 318.561 khẩu khẩu, 159.000 lao ủộng, trong ủú phần lớn cú nguồn gốc từ cỏc huyện ủồng bằng như Nam đàn, Nghi lộc, Hưng nguyênẦdi dân lên xây dựng các vùng kinh tế mới từ những năm 60 của thế kỷ trước, họ có kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp nói chung và cây mía nói riêng. Cõy mớa vốn ủó ủược người dõn trong vựng sản xuất ủể kộo che, nấu mật từ những năm 60 của thế kỷ trước, khi hàng vạn người dõn ở cỏc huyện ủồng bằng lờn xõy dựng kinh tế và họ ủó mang theo mớa lờn trồng, khởi ủầu cho cuộc ủịnh cư lõu dài trờn vựng ủất mới.

Cõy mớa ủó trở thành cõy trồng chủ lực trong chương trình phát triển nông nghiệp và là cây công nghiệp ngắn ngày có diện tích lớn nhất trên ựịa bàn các huyện Nghĩa đàn, Quỳ Hợp và Thị xã Thái Hòa, mắa ựược xác ựịnh trờnột trong những cõy hàng hoỏ, phự hợp phỏt triển trờn ủồng ruộng ủịa phương. Vỡ thế cỏc huyện ủó cú chủ trương và kế hoạch phối hợp chặt chẽ với Cụng ty TNHH mớa ủường Nghệ An Tate & Lyle tập trung phỏt triển cụng nghệ chế biến theo ủỳng quy hoạch trồng mớa, ủưa cõy mớa vào sản xuất theo hướng thõm canh và chuyển một phần ủất ruộng khú khăn vào thõm canh mớa. Trong quy hoạch phỏt triển vựng nguyờn liệu mớa 2006 - 2010 ủặt mục tiờu phấn ủầu ủưa 1.390 ha ủất ruộng sang trồng mớa, mở rộng tối ủa diện tớch trồng mớa trờn ủất ủồi, ủất vườn và ủất bói (nhưng nơi ủủ ủiều kiện) ủể quy hoạch vựng mớa nguyờn liệu.

Nguồn: Bỏo cỏo kết quả sản xuất mớa ủường của Sở NN&PTNT Nghệ An Vùng nguyên liệu sản xuất mía tại vùng Phủ Quỳ chủ yếu tập trung tại huyện Nghĩa đàn, thị xã Thái Hoà và một phần diện tắch thuộc huyện Quỳ Hợp với diện tớch hơn 20.000 ha, chiếm trờn 90% tổng diện tớch toàn vựng. Nhưng số liệu tổng hợp trờn chưa thực sự ủỏnh giỏ ủược năng suất thực của vựng mớa nguyờn liệu, vỡ cú khụng ớt sản lượng mớa sau thu hoạch ủó khụng bỏn cho nhà mỏy ủường NAT & L, con số này nhà mỏy và cỏc ủịa phương chưa kiểm soỏt ủược, ước khoảng trờn 10% tổng sản lượng. 43 những năm gần ủõy ủộ phỡ của ủất ủó giảm thiểu nghiờm trọng, bởi nụng dõn canh tỏc khụng thực hiện ủỳng quy trỡnh kỹ thuật, gõy nờn hiện tượng rửa trụi mạnh; việc tỏi ủầu tư phõn bún ớt ủược chỳ trọng; Diện tớch của cỏc hộ nhỏ lẻ, khụng tập trung, khú ỏp dụng cơ giới hoỏ trong khõu làm ủất cũng như cỏc biện phỏp kỹ thuật thõm canh khác.

Cỏc ủịa phương cú nhiều diện tớch ủạt năng suất mớa cao tập trung chủ yếu ở 2 huyện Quỳ hợp và Nghĩa đàn, như: Công ty NCN 3/2, Công ty Nông nghiệp Xuân thành, vùng Dốc dài, xã Hạ Sơn, Văn lợi, Tam Hợp , Nghĩa Xuân (huyện Quỳ hợp), Nghĩa ðức, Nghĩa Hiếu, Nghĩa Hưng, Nghĩa Yên, Nghĩa Thắng, Nghĩa Mai, Nghĩa Liên (huyện Nghĩa đàn). Năng suất, sản lượng mớa nguyờn liệu 2 vụ ộp gần ủõy giảm mạnh chủ yếu do bệnh chồi cỏ xuất hiện trên hai vùng nguyên liệu chính, có năng suất cao là Nghĩa đàn và Quỳ Hợp, nên ựã ảnh hưởng mạnh ựến kết quả sản xuất chung của vùng (Bảng 3.4). Tuỳ từng niên vụ, Công ty thực hiện hỗ trợ phù hợp tiền công tác phí, tiền tổ chức hội thảo cho ban chỉ ủạo trồng mớa của huyện, xó và hỗ trợ tiền trực tiếp tổ chức và quản lý mớa trong hợp ủồng mỡnh quản lý theo tấn mớa từ ủịa phương và cỏ nhõn ủú nhập về nhà mỏy.

Sau thời gian xây dựng và phát triển, vùng mía nguyên liệu Phủ Quỳ thuộc nhà mỏy ủường NAT & L thực sự ủó ủem lại lợi ớch ủớch thực cho người nụng dõn, gúp phần quan trọng trong việc xoỏ ủúi giảm nghốo và nõng cao ủời sống dõn sinh kinh tế cho bộ phận dân cư ở các huyện miền núi vùng Tây Bắc tỉnh Nghệ An. Từ so sánh trên cho thấy nếu nhà máy không nhanh chóng, kịp thời có các biện phỏp tớch cực nhằm tăng nhanh năng suất mớa, và ủặc biệt nếu chưa cú giỏ thu mua mớa hợp lý, người trồng mớa trong vựng nguyờn liệu ủó và sẽ cú những cõn nhắc ủể lựa chọn cõy trồng cú hiệu quả hơn, tớnh bền vững của vựng nguyờn liệu không còn. Hiện nay cày ngầm ủó bước ủầu ủưa vào sử dụng tại vựng nguyờn liệu Phủ Quỳ, mục ủớch là ủể cải tạo tõng canh tỏc, tạo ủiều kiện tốt ủể cõy hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp cho cây phát triển tốt và cho năng suất cao hơn.

57 Qua nghiờn cứu thực trạng về mức ủộ ứng dụng cơ giới hoỏ trong canh tỏc mớa tại vựng nguyờn liệu mớa Phủ Quỳ trong những năm qua ủó cú nhiều cải tiến: Khõu làm ủất gần như ủó ủược cơ giới hoỏ hoàn toàn và ủang thử nghiệm cơ giới hoỏ vào cỏc khõu trồng và chăm súc. Ngoại trừ những diện tớch thuộc cỏc nụng trường, cỏc cụng ty trờn ủịa bàn thuộc sở hữu nhà nước là cú diện tớch tương ủối lớn, cỏc hộ nụng dõn sở hữu ủất khụng ủủ rộng ủể tiến hành cơ giới hoá có hiệu quả.