Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại doanh nghiệp: Phương pháp áp dụng và lưu ý

Yêu cầu quản lý và mối quan hệ giữa chi phí và giá thành

Phải xác định hợp lý đối tợng tập hợp CPSX và đối tợng tính giá thành sao cho phù hợp với điều kiện thực tế, thoả mãn yêu cầu quản lý đặt ra của doanh nghiệp , vận dụng phơng pháp tính giá thành của doanh nghiệp , phơng pháp tập hợp CPSX tổ chức hạch toán theo một hệ thống logic. Với nguyên tắc chỉ những chi phí nguyên liệu , vật liệu thực sự sử dụng vào sản xuất chế tạo sản phẩm hoặc thực hiện lao vụ , dịch vụ mới đợc kết chuyển vào tài khoản liên quan để tính giá thành sản phẩm thì nếu doanh nghiệp sử dụng không hết toàn bộ nguyên vật liệu xuất dùng đã sản xuất trong kỳ thì kế toán phải giảm trừ giá trị nguyên liệu, vật liệu còn lại trong tổng giá trị nguyên vật liệu đã xuất dùng và chi tiết theo từng loại nguyên vật liệu.

Chi phí nhân công trực tiếp( CPNCTT)

Tuỳ từng doanh nghiệp với các điều kiện đặc điểm cụ thể mà việc lựa chọn tiêu thức phân bổ CPSXC có thể khác nhau , cũng có thể mỗi khoản CPSXC đợc lựa chọn tiêu thức phân bổ riêng. Tài khoản này dùng để phản ánh tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm , dịch vụ, lao vụ của các doanh nghiệp sản xuất ( công nghiệp , lâm nghiệp , xây dựng cơ bản .) và các đơn vị kinh doanh( vận tải, b… u điện…….).

Đánh giá sản phẩm dở dang(SPDD)

Nhợc điểm: khối lợng tính toán nhiều, việc đánh giá mức độ chế biến hoàn thành của sản phẩm dở dang trên các công đoạn của dây chuyền công nghệ sản xuất khá phức tạp và mang nặng tính chủ quan. Phơng pháp này chủ yếu áp dụng đối với doanh nghiệp hoạt động dịch vụ nh sửa chữa đồ dùng điện tử , may đo…… Đối với hoạt động này sản phẩm hoàn thành đã tiêu thụ ( gọi là thực hiện) khi đã trao trả sản phẩm cho khách; còn sản phẩm hoàn thành nhng cha trao trả đợc gọi là sản phẩm lao vụ dở dang( cha thực hiện). Theo từng trờng hợp cụ thể có thể xác định tỷ lệ % hoàn thành của từng khối l- ợng sản phẩm , dịch vụ để xác định chi phí SPDD theo định mức , bởi vì định mức chi phí khác nhau theo từng đối tợng sản phẩm , dịch vụ.

Khi tổ chức vận dụng vào doanh nghiệp thì cần xem xét phơng pháp nào cho phù hợp với đặc điểm cụ thể của từng doanh nghiệp cũng nh trình độ và yêu cầu quản lý của doanh nghiệp. Có nhiều phơng pháp tính giá thành, tuỳ theo đặc điểm tập hợp chi phí , qui trình công nghệ sản xuất và đối tợng tính giá thành đã xác định để sử dụng phơng pháp tính giá thành sao cho phù hợp. Phơng pháp này đợc áp dụng đối với doanh nghiệp có đối tợng tập hợp chi phí và đối tợng tính giá thành phù hợp với nhau trong kỳ báo cáo, quy trình công nghệ sản xuất giản đơn, ổn định (nh doanh nghiệp kinh doanh vận tải , khách sạn……) Do đó đối tợng tập hợp chi phí và đối tợng tính giá thành phù hợp với nhau nên dựa vào số liệu chi phí đã tập hợp đợc trong kỳ cùng với chi phí sản xuất dở dang.

Phơng pháp tính giá thành theo phơng pháp phân bớc(theo qui trình công nghệ phức tạp kiểu liên tục)

Phơng pháp tính giá thành là phơng pháp kỹ thuật sử dụng số liệu CPSX đã tập hợp đợc của kế toán và các tài liệu liên quan để tính tổng giá thành sản xuất và giá. Trờng hợp một quy định sản xuất( quy trình công nghệ) phục vụ cũng tạo ra một tập hợp chi phí là từng bộ phận , phân xởng hoặc từng hoạt động kinh doanh. Thì doanh nghiệp vận dụng các ph… ơng pháp kỹ thuật tính toán cho phù hợp để tính giá thành sản xuất thực tế theo đối tợng tính giá đã xác định.

Phơng pháp này áp dụng với các trờng hợp cùng quy trình công nghệ sản xuất , sử dụng cùng các yếu tố hao phí , kết quả thu đợc có nhiều cấp loại , thứ hạng sản phẩm mà đối tợng tính giá thành là từng cấp loại , thứ hạng sản phẩm. Theo phơng pháp này phải căn cứ vào định mức tiêu chuẩn kinh tế kỹ thuật để xác định hệ số giá thành cho từng loại sản phẩm , dịch vụ; trong đó lấy một loại sản phẩm , dịch vụ có hệ số giá thành bằng 1 để tính giá thành cho các cấp loại sản phẩm khác. Trớc mắt căn cứ vào khối lợng sản phẩm thực tế hoàn thành cho từng cấp loại và hệ số giá thành tơng đơng để quy đổi ra khối lợng sản phẩm tiêu chuẩn( có hệ số giá thành bằng 1).

Phơng pháp tính giá thành theo định mức

Phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng

Phần thứ hai

Xí nghiệp 99 – Công ty Thăng Long – Bộ quốc phòng là đơn vị hạch toán kinh doanh độc lập: Tự lo liệu vốn kinh doanh , tự trang trải các khoản chi phí , chấp hành các qui định của nhà nớc và quân đội trong các hoạt động sản xuất kinh doanh , bảo toàn và phát triển vốn có hiệu quả. - Phòng kế toán: Có nhiệm vụ tổ chức và thực hiện công tác hạch toán trong xí nghiệp theo yêu cầu , thể lệ , tổ chức kinh tế nhà nớc ; phản ánh giám đốc một cách kịp thời , chính xác , trung thực mọi hoạt động sản xuất kinh doanh ; hàng ngày , hàng tháng , hàng quý, hàng năm giúp Giám đốc nắm đợc cụ thể về hoạt động sản xuất kinh doanh trong mỗi kỳ của doanh nghiệp. Phòng kế toán đợc thành lập nhằm giúp đỡ giám đốc trong việc tổ chức quản lý từ công ty đến các xí nghiệp thành viên , hớng dẫn và kiểm tra chế độ hạch toỏn kế toỏn trong toàn xớ nghiệp ; quản lý và theo dừi tình hình tài sản của công ty.

- Kế toán tổng hợp: Có nhiệm vụ kiểm soát các quyết toán của các cơ sở tổng hợp bảng kê khai nhật ký của đơn vị , tiến hành lập các bút toán kết chuyển , định khoản và tính toán kết quả trên các báo cáo bảng biểu ; kế toán hàng tháng nộp lên kế toán trởng. Nguyên vật liệu sử dụng trong xí nghiệp gồm nhiều loại , mỗi loại có công dụng khác nhau nh: malt , gạo , cao , đờng…… Nguyên liệu chủ yếu là do mua ngoài nhập kho khi có lệnh sản xuất sẽ xuất kho theo yêu cầu. Hàng ngày , mỗi khi nhận đợc các chứng từ nhập ,xuất kế toán kiểm tra tính pháp lý của chứng từ , căn cứ vào phiếu xuất kho , phiếu nhập kho tiến hành phân loại chứng từ nguyên vật liệu theo từng loại để ghi sổ chi tiết.

Cuối tháng ,kế toán tiến hành cộng số liệu trên các sổ chi tiết vật liệu .Sau đó , căn cứ vào số liệu dòng cộng ở sổ chi tiết vật liệu để ghi vào “Báo cáo nhập – xuất – tồn nguyên liệu” theo từng loại nguyên liệu. Vì đối tợng tập hợp CPSX là theo từng đơn đặt hàng ( đối với chi phí NVLTT và NCTT) ; còn chi phí SXC thì phân bổ theo tỷ lệ tiền lơng và đối tợng tính giá thành cũng là theo từng đơn đặt hàng nên xí nghiệp áp dụng phơng pháp tính trực tiếp để tính giá thành.

Phần thứ ba

Chi phí khấu hao TSCĐ đợc tập hợp vào TK 627 , TK 641 , TK 642 là hợp lý nhng đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp , nguyên vật liệu gồm nhiều loại trải qua nhiều giai đoạn chế biến , xay xát phần chi phí khấu hao máy móc thiết bị cho. Trên cơ sở hớng dẫn chuẩn mực số 02 và thông t 89 đợc ban hành xí nghiệp nên chú trọng hơn nữa đến việc áp dụng các qui định: Chi phí nguyên vật liệu gián tiếp , chi phí nhân công gián tiếp đợc phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm theo chi phí thực tế phát sinh. Hiện nay xí nghiệp vẫn đang áp dụng cách tính giá thành sản phẩm theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tuy có u điểm là tính toán đơn giản , khối lợng tính toán ít nhng độ chính xác không cao bởi chi phí sản xuất tính cho trị giá sản phẩm dở dang chỉ có khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.

Cùng với sự phát triển của xã hội ngày nay , để cạnh tranh trên thị trờng doanh nghiệp làm đúng chức năng của mình thì kế toán ngày càng phát huy vai trò của mình là công cụ sắc bén quản lý có hiệu quả. Là một kế toán trong tơng lai , qua thời gian học tập tại trờng và đặc biệt là thời gian thực tập tại xí nghiệp 99 em thấy điều quan trọng để thực sự trở thành một cán bộ kế toán có năng lực không những phải nắm bắt vững về mặt lý luận mà còn phải có những hiểu biết sâu sắc về thực tế. Em xin chân thành cảm ơn toàn thể các cô, chú ở phân xởng Bia thuộc xí nghiệp 99 – Công ty Thăng Long – Bộ Quốc Phòng ; đặc biệt là cô Phạm Thị Huệ – Kế toán phân xởng đã quan tâm tạo điều kiện và giúp đỡ , chỉ bảo em hoàn thành chuyên đề này.