Ảnh hưởng của độ mặn và nhiệt độ đến tỷ lệ thụ tinh, nở, sinh trưởng, tỷ lệ sống và thời gian biến thái của ấu trùng hầu Thái Bình Dương Crassostrea gigas (Thunberg, 1973)

Dụng cụ thí nghiệm

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 13. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 14.

Phương pháp bố trí thí nghiệm

Sơ ủồ bố trớ thớ nghiệm về ảnh hưởng của ủộ mặn ủến Tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sinh trưởng, tỷ lệ sống và thời gian biến thái của ấu trùng hầu Thái. Thớ nghiệm ảnh hưởng của nhiệt ủộ ủến tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sinh trưởng, tỷ lệ sống và thời gian biến thái của ấu trùng hầu Thái Bình Dương. Sơ ủồ bố trớ thớ nghiệm ảnh hưởng của nhiệt ủộ ủến tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sinh trưởng, tỷ lệ sống và thời gian biến thái của ấu trùng hầuThái Bình.

Cỏc cụng thức ủược bố trớ gồm 1 thựng xốp giữ nhiệt cú chứa nước ngọt, cú hearter ủiều chỉnh nhiờt tự ủộng và trong mỗi thựng gồm 3 bể thớ nghiệm. Trước khi tiến hành thớ nghiệm ảnh hưởng của nhiệt ủộ ủến ấu trựng hầu Thỏi Bỡnh Dương, chúng tôi tổ chức thử nghiệm (pretest) trong các mô hình nhỏ với 5 mức nhiệt ủộ là 20oC, 23oC, 26oC, 29oC và 32oC. Tuy nhiờn trong quỏ trỡnh tiến hành thử nghiệm chỳng tụi nhận thấy việc tiến hành thớ nghiệm ở nhiệt ủộ 20oC và 32oC là khụng cần thiết là vỡ: Trong suốt thời gian từ thỏng 4 ủến thỏng 8, khi nhiệt ủộ khụng khớ cú lỳc ủạt ủến 37oC nhưng nhiệt ủộ nước chỉ ủạt cao nhất là 30oC ± 0,5oC.

Khi ấu trựng ủồng loạt chuyển sang giai ủoạn chữ D, tất cả cỏc cụng thức trong cả 2 thớ nghiệm ủều ủược cho ăn bằng 3 loài tảo Pavlova lutherii, Isochrysis galbana và Chaetoceros calcitran. Ngoài hệ thống thớ nghiệm chỳng tụi ủồng thời duy trỡ trong phũng 3 bể cú thể tớch 120l, nhiệt ủộ lần lượt là 23oC, 26oC và 29oC ủể phục vụ cho việc thay nước.

Cỏc chỉ tiờu ủỏnh giỏ và phương phỏp xỏc ủịnh thụng số 1. Cỏc chỉ tiờu ủỏnh giỏ

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 18. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 19. Ấu trựng ủược quan sỏt liờn tục với tần suất 1 – 2 giờ/lần trong ngày ủầu tiờn kể từ khi nở thành ấu trựng chữ D và 2 lần/ngày từ ngày thứ 2 trở ủi.

Thời ủiểm biến thỏi (TðBT) của ấu trựng là thời ủiểm khi bắt ủầu xuất hiện cỏ thể cú sự thay ủổi về cấu tạo hỡnh thỏi và nội quan, về hỡnh thức vận ủộng,…. Thời ủiểm chuyển giai ủoạn biến thỏi (TðCGð) là khi ấu trựng ủạt tỷ lệ trờn 50%. Thời gian biến thỏi (TGBT) ủược xỏc ủịnh dựa trờn thời ủiểm chuyển giai ủoạn biến thái.

Htbc, Htbủ là chiều cao thõn tớnh theo (àm) trung bỡnh tại thời ủiểm cuối và ủầu thớ nghiệm. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 20. Phõn tớch phương sai 1 nhõn tố (ANOVA) và LSD0,05 ủược sử dụng ủể xỏc ủịnh mức ủộ sai khỏc của cỏc chỉ tiờu tăng trưởng, tỷ lệ sống giữa cỏc cụng thức thớ nghiệm.

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 21.

Ảnh hưởng của ủộ mặn tới tỷ lệ sống và thời gian biến thỏi của ấu trựng hầu TBD giai ủoạn chữ D ủến giai ủoạn ấu trựng ra chõn

Số lượng ấu trùng khi kết thúc thí nghiệm về tỷ lệ thụ tinh và tỷ lệ nở trong các lô thớ nghiệm cú sự chờnh lệch lớn. Do ủú ủể ủảm bảo tớch khỏch quan khi tiến hành thớ nghiệm về sinh trưởng và tỷ lệ sống (giai ủoạn ra chõn so với chữ D) thỡ số ấu trựng sẽ ủược bổ sung với mật ủộ ấu trựng chữ D là 20 ấu trựng/ml. Tỷ lệ sống của ấu trựng tại cỏc ngày tuổi trong suốt thời gian TN của công thức 25‰ luôn cao nhất.

Số lượng ấu trùng tại các ngày tuổi trong thời gian thí nghiệm Thời gian biến thỏi của ấu trựng ủược tớnh khi 60% số ấu trựng trong 1 cụng thức ủó chuyển hoàn toàn sang giai ủoạn kế tiếp. Thời gian biến thỏi của ấu trựng là cơ sở ủể ủỏnh giỏ chất lượng mụi trường và thức ăn phự hợp cho sự sinh trưởng và phỏt triển của ấu trùng. Kết quả theo dừi thời gian biến thỏi của ấu trựng trong thớ nghiệm về ủộ mặn ủược thể hiện ở hỡnh 4.8 và bảng 4.4.

Thời gian biến thái của ÂT hầu thường gắn liền với tăng trưởng về chiều cao vỏ tức là ở một khoảng kớch thước nào ủú ÂT hầu sẽ chuyển từ giai ủoạn này sang giai ủoạn khỏc. Kết quả thớ nghiệm thu ủược thời gian biến thỏi của ÂT cú sự chờnh lệch khụng lớn giữa cỏc cụng thức. Tuy nhiờn từ giai ủoạn Trung Umbo chuyển sang giai ủoạn Hậu kỳ ủỉnh vỏ (hay cũn gọi là ủiểm mắt hoặc hậu Umbo) thì CT 30‰ lại biến thái chậm hơn so với CT 20‰ và CT 25‰ và duy trì xu thế ủú cho ủến giai ủoạn ấu trựng bắt ủầu ra chõn.

Như vậy ủộ mặn cũng là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp ủến ÂT hầu TBD, ủặc biệt ảnh hưởng ủến sinh trưởng và tỷ lệ sống của ÂT. Qua kết quả thớ nghiệm thu ủược cho thấy ủộ mặn ở lụ thớ nghiệm 25‰ cho tốc ủộ và tỷ lệ sống cao nhất, thời gian biến thỏi ngắn nhất. Thớ nghiệm về ảnh hưởng của nhiệt ủộ ủến tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, sinh trưởng, tỷ lệ sống và thời gian biến thái của ấu trùng hầu Thái Bình Dương 4.2.1.

Thớ nghiệm về nhiệt ủộ ủược thực hiện trong phũng cú ủiều hũa, nhiệt ủộ dao ủộng trong khoảng 18-23oC. Cỏc heater sẽ tự ủộng ngắt hoặc ủúng khi nhiệt ủộ cao hơn hoặc thấp hơn nhiệt ủộ cài ủặt ban ủầu là 0,5oC. Như vậy, pH trong quỏ trỡnh thớ nghiệm biến ủộng trong giới hạn phự hợp với sự phỏt triển của ấu trựng hầu.

Sơ bộ ủỏnh giỏ kết quả thớ nghiệm

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 38. Thời gian biến thái của ÂT hầu Cỏc giai ủoạn biến thỏi (ngày) Công thức. Qua ủú cú thể thấy, giai ủoạn từ phụi chuyển sang ấu trựng chữ D và ủến Trung umbo, nhiệt ủộ cú ảnh hưởng rất lớn ủến thời gian biến thỏi.

Giai ủoạn Hậu Umbo và Spat, sự ảnh hưởng của nhiệt ủộ lờn thời gian biến thỏi vẫn cũn nhưng ớt hơn. Cú thể giải thớch rằng giai ủoạn ủú ấu trựng tớch lũy về chất dinh dưỡng là như nhau nờn tốc ủộ biến thỏi không bị chênh lệch nhiều. Do ủú, cụng thức thớ nghiệm với nhiệt ủộ 29 ± 0,5oC là CT tốt nhất cho sự biến thỏi của ấu trùng hầu trong 3 CT thí nghiệm.

Như vậy nhiệt ủộ cũng là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp ủến ÂT hầu TBD, ủặc biệt ảnh hưởng ủến sinh trưởng và tỉ lệ sống của ÂT. Qua kết quả thớ nghiệm thu ủược cho thấy nhiệt ủộ ở lụ 29 ± 0,5oC cho tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở cao nhất, Sinh trưởng tốt nhất, tỷ lệ sống cao nhất và thời gian biến thái nhanh nhất. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 39.

Từ ủú ủưa ra kết luận nờn ương nuụi ấu trựng hầu trong khoảng thời gian từ thỏng 5 ủến thỏng 8, là khoảng thời gian cú nhiệt ủộ nước dao ủộng trong khoảng nhiệt ủộ núi trờn. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp……… 40.