Phân tích kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An Khánh - Hà Nội

MỤC LỤC

CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÌNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

NHŨNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1. Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất

    GTSP là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lượng hoạt động sản xuất, phản ánh kết quả sử dụng các loại tài sản, vật tư, lao động, tiền vốn trong quá trình sản xuất cũng như các giải pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp đã thực hiện nhằm đạt được những mục đích sản xuất được khối lượng sản phẩm nhiều nhất với chi phí sản xuất tiết kiệm hạ giá thành sản phẩm. - Giỏ thành định mức: được xỏc định trước khi bắt đầu sản xuất sản phẩm và đợc xây dựng trên cơ sở định mức chi phí hiện hành tại thời điểm nhất định trong kỳ kế hoạch nên giá thành định mức luôn thay đổi phù hợp với sự thay đổi của các định mức chi phí đạt đợc trong quá trình thực hiện sản xuất sản phẩm. - Giá thành sản xuất ( giá thành công xưởng) là chỉ tiêu phản ánh tất cả những chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phân xưởng, bộ phận sản xuất, bao gồm chi phí vật liệu trực tiếp, nhân công trực tiếp và CPSXC.

    K Ế TOÁN CHI PH Í SẢN XUẤT

      Mỗi một loại hình doanh nghiệp với một lĩnh vực kinh doanh khác nhau thì sẽ lựa chọn phương pháp xác định sản phẩm dở dang cũng như phương pháp tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành khác nhau. Chi phí nhân công trực tiếp là những khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm hoặc trực tiếp thực hiện các loại lao vụ, dịch vụ gồm: tiền lương chính, tiền lương phụ, các khoản phụ cấp, tiền trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo số tiền lương của công nhân sản xuất. Toàn bộ chi phí sản xuất chung được tập hợp vào TK 627 và được chi tiết theo các tiểu khoản tương ứng và tương tự như doanh nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên.

      Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thức an gia súc An Khánh

        Hàng ngày căn cứ vào chứng từ gốc, cỏc đối tợng cần theo dừi chi tiết kế toỏn ghi vào sổ, thẻ kế toán chi tiết liên quan đồng thời ghi vào sổ nhật ký chung, sau đó chuyển ghi vào sổ cái có liên quan. Cuối tháng, cuối quý, cuối năm cộng số liệu trên sổ cái lập bảng cân đối số phát sinh, đồng thời lập bảng tổng hợp chi tiết, sau khi đối chiếu số liệu tổng hợp trên sổ cái và số liệu chi tiết, sẽ lập các báo cáo tài chính. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là khoản chi về vật liệu thực tế phát sinh tại nơi sản xuất dùng trực tiếp cho việc chế biến sản phẩm.

        Trong nghành sản xuất thức ăn gia súc do có nhiều chủng loại thức ăn cho nhiều loai gia súc gia cầm khác nhau nên NVL cũng rất đa dạng. Vì vậy việc tập hợp chính xác, đầy đủ, kịp thời chi phí vật liệu có tầm quan trọng trong việc tính giá thành sản phẩm, đồng thời góp phần tìm ra các biện pháp sử dụng hợp lý tiết kiệm NVL từ đó giảm chi phí hạ giá thành sản phẩm. Do đặc điểm của ngành chế biến thức ăn gia súc nên nguyên liêu chủ yếu để sản xuất là các sản phẩm nông sản đợc mua trực tiếp từ ngời nông dân chính vì vậy mà Xí nghiệp đã thành lập bộ phận vật t là bộ phận chuyên đi mua NVL.

        Các loại vật t chủ yếu mà bộ phận vật t thờng đặt hàng là: Ngô, sắn, đậu tơng, cá, xơng… tất cả NVL này đều đợc bộ phận kỹ thuật kiểm tra kỹ lỡng về. Hàng ngày căn cứ vào lệnh sản xuất của phòng kỹ thuật đa ra thủ kho tiến hành xuất vật t rồi lập thẻ kho sau đó chuyển lên phòng kế toán. Định kỳ kế toán tiến hành tập hợp chi phí NVL trực tiếp cho từng loại sản phẩm theo các lệnh sản xuất (lệnh sản xuất đợc đánh chi tiết cho từng loại sản phẩm - Biểu hình 2.3 ).

        Khi nhận chứng từ nhập nhập vật t hàng hoá, thủ kho phải kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp của từng chứng từ rồi tiến hành ghi chép số thực nhận vào chứng từ thẻ kho, cuối ngày tính ra số tồn kho để ghi vào cột tồn kho trên thẻ kho.

        Bảng kê thu mua Loại NVL: Ngô
        Bảng kê thu mua Loại NVL: Ngô

        Hoá đơn giá trị gia tăng

        Căn cứ vào lệnh sản xuất trỏng ca sản xuất cử công nhân đến các kho để lĩnh vật t, thủ kho cấp các NVL theo lệnh sản xuất. Cuối mỗi ngày thủ kho chuyển lệnh sản xuất lên phòng kế toán, kế toán vật t vào sổ kế toán. Cuối tháng kế toán tiến hành tâp hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm.

        Căn cứ vào lệnh sản xuất kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho từng loại sản phẩm, kế toán lập bảng tổng hợp chi phí nguyên vật liệu cho từng loại sản phẩm. Căn cứ vào dòng tổng cộng tại các bảng tổng hợp chi phí nguyên vật liệu cho từng loại sản phẩm, kế toán lập bảng tiêu hao chi phí nguyên vật liệu tổng hợp cho tất cả các loại thành phẩm và bán thành phẩm của Xí nghiệp.

        Giá nguyên vật liệu xuất

        • Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tịa xí nghiệp chăn nuôi và thức ăn gia súc an khánh

          Khoản mục chi phíu này có liên quan trực tiếp đến ngời lao động, đối tợng trực tiếp tạo ra sản phẩm, do đó đặt ra vấn đề là doanh nghiệp cần sử dụng sao cho có hiệu vừa tiết kiệm chi phí giảm giá thành vừa có thể sử dụng nó nh một công cụ để khuyến khích tinh thần tích cực lao động, thúc đẩy tăng năng suất lao động. Sau đó căn cứ vào khối lợng sản phẩm hoàn thành của từng loại sản phầm (căn cứ vào bảng tổng hợp phiếu nghiệm thu thành phẩm). STT Mã vật t Tên vật t Đvt Số lợng. NVL dùng trực. tiếp cho sản phẩm. K/c CP NVL trùc. Thành phẩm nhËp kho. NVL dùng trực tiếp cho sp. NVL dùng trực tiếp cho sp. K/c CP NVL TT tttttttttttTTTTttTT. Bảng này đợc lập trên cơ sở từng phiếu nghiệm thu kiêm phiếu nhập kho nội bộ), kế toán phân bổ chi phí nhân công trực tiếp cho từng loại sản phẩm theo phơng pháp phân bổ theo sản lợng. Căn cứ vào các bảng tiêu hao nguyên vật, sổ chi tiết tài khoản 622 - Chi phí nhân công trực tiếp, sổ chi tiết tài khoản 627 - Chi phí sản xuất chung cho từng loại sản phẩm sản xuất ra , kế toán lập bảng tính giá thành sản phẩm.

          + Về công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tịa Xí nghiệp CN&TAGS An khánh : Công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của Xí nghiệp dựa trên đặc điểm tổchức sản xuất, đặc điểm quy trình công nghệ của sản xuất sản phẩm tại công ty. Chi phí sản xuất đợc tập hợp theokhoản mục chi phí tạo điều kiện cho Xí nghiệp có thể so sánh tình hình thực hiện với kế hoạch đề ra, từ đó thấy đợc những u điểm cũng nhnhững hạn chế và có biện pháp khác phục kịp thời. Lơng của bộ phậnlao động trực tiếp đợc tính trên cở sở khối lợng sản phẩm sản xuất ra.cách tính này không chỉ hoàn toán phù hợp với chế độ lao động tiền lơng và chế độ kế toán hiện hành mà nó còn toạ ra sự công bằng trong công việc phân phối tiền lơng theo sản phẩm, khuyến khích ngời lao động tăng năng suất, nâng cao hiệu quả công việc.

          + Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Trong quá trình sản xuất chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là khoản mục chi phí chiếm tỉ trọng cao nhất trong giá thành sản phẩm, là mục tiêu để hạ giá thành sản phẩm. - Để kiểm soát tình trạng hao hụt nguyên vật liệu trong quá trình sản xuất: Xí nghiệp cần cú bộ phận theo dừi định mức tiờu hao nguyờn vật liệu để xỏc định đợc nguyờn nhân chủ quan cũng nh các nguyên nhân khách quan, từ đó có những biện pháp khắc phục tình trạng hao hụt nguyên vật liệu nh hiện nay. Vận dụng những lý luận đã được học tại trường đại học và trên cơ sở thực tế vận dụng tại Xí nghiệp em đã mạnh dạn trình bày một số kiến nghị trong việc hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An Khánh.

          Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn cô giáo PGS -TS Hà Đức Trụ và cán bộ nhân viên trong phòng kế toán tài vụ tại Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc An khánh đã tận tình giúp em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này.

          Sơ đồ hạch toán chi phí nguyên vật liệu:
          Sơ đồ hạch toán chi phí nguyên vật liệu: