Đặc điểm kinh doanh và cơ cấu doanh thu của khách sạn Hòa Bình

Phơng pháp phân tích thống kê vận dụng trong nghiên cứu doanh thu

Phơng pháp phân tích thống kê vận dụng trong nghiên cứu doanh. với dãy số thời kỳ. Tuy nhiên , trong thực tế có nhiều lý do khác nhau nên yêu cầu đó thờng bị vi phạm. Để đảm bảot tính có thể so sánh đợc ngời ta phải tiến hành chỉnh lý số liệu. Các chỉ tiêu phân tích dãy số thời gian nghiên cứu biến động doanh thu. Phản ánh mức độ đại biểu của tất cả các mức độ theo dãy số thời gian. Tuỳ theo dãy số là thơì kỳ hay thời điểm mà ngời ta có cách tính khác nhau. - Đối với dãy số thời kỳ : mức độ bình quân theo thời gian đợc xác. định theo công thức :. - Đối với dãy số thời điểm :có thể có khoảng cách tổ bằng nhau hoặc không bằng nhau. Vì vậy phải có phơng pháp tính khác nhau cho mỗi trờng hợp. Trờng hợp dãy số thời điểm có khoảng cách tổ bằng nhau để tính mức. độ bình quân ta có công thức :. + Trờng hợp dãy số thời điểm có khoảng cách tổ không bằng nhau :. .n) là độ dài thời gian có các mức độ yi tơng ứng Trong nghiên cứu doanh thu mức trung bình theo thời gian đợc thể hiện thông qua chỉ tiêu tổng doanh thu bình quân chủ yếu dựa vào dãy sè thêi kú. Chỉ tiêu phản ánh mức chênh lệch tuyệt đối của chỉ tiêu giữa hai thời gian nghiên cứu .Nếu mức độ của hiện tợng tăng lên thì trị số của chỉ tiêu mang dấu dơng ( + ) và ngợc lại. - Lợng tăng (hoặc giảm) tuyệt đối định gốc : phản ánh mức độ tăng ( hoặc giảm ) tuyệt đối giữa kỳ nghiên cứu và kỳ nào đó đợc chọn làm gốc cố định ( thờng lấy mức độ đầu ).

Ngoài các nhân tố chủ yếu , cơ bản quyết định xu hớng biến động của doanh thu ( xu hớng đợc hiểu là chiều hớng biến đổi chung nào đó , một sự biến hoá kéo dài theo thời gian và xác định tính quy luật về sự vận động của doanh thu theo thời gian ) , còn có những nhân tố ngẫu nhiên làm cho doanh thu phát triển lệch ra khỏi xu hớng cơ bản. Du lịch là một lĩnh vực mà hoạt động của nú biểu hiện rất rừ nột bằng hiện tợng cầu du lịch lên xuống đột ngột làm cho cung dịch vụ không thực hiện đợc trong khoảng thời gian và địa điểm xác định. Mục đích của việc nghiên cứu biến động thời vụ của tổng doanh thu khách sạn là để phát hiện ra quy luật về sự biến động của chỉ tiêu này , để chủ động hơn trong công tác quản lý và có kế hoạch bố trí công việc thích hợp.

Đối tợng nghiên cứu của phơng pháp chỉ số là những hiện tợng phức tạp , gồm các phần tử , đơn vị có đặc điểm tính chất khác nhau mà ngời ta không thể cộng trực tiếp để so sánh. - Hệ thống chỉ số của các số kế hoạch : biểu hiện mối liên hệ giữa các chỉ số kế hoạch với chỉ số phát triển , đợc dùng để phân tích trình độ hoàn thành kế hoạch của một doanh nghiệp , của một vùng lãnh thổ. Trong khảng thời gian tơng đối ngắn , các nhân tố ít có sự thay đổi do đó ngời ta thờng sử dụng phơng pháp dãy số thời gian trong dụ báo thống kê ngắn hạn.

Phơng pháp tiến hành trên cơ sở giả định tồn tại tính nhất quán trong sự phát triển của hiện tợng , tiến hành áp dụng các phơng pháp ngoại suy (xu thế , mối liên hệ ) để xây dựng các mô hình dự đoán. Tơng tự nh phơng pháp ngoại suy bằng lợng tang giảm tuyệt đối bình quân , khi chọn yn ngời ta thờng chọn số trung bình của một vàit thời kỳ sau cùng trong thời kỳ quan sát. Khi đối tợng dự đoán biến động do ảnh hởng của nhiều nhân tố , ngoài 2 nhóm nhân tố trên còn chịu sự ảnh hởng của các nhân tố khác mang tính chất chu kỳ (hay có tính thời vụ ).

Nội dung của phơng pháp này là xác định mô hình biểu diễn xu h- ớng biến động của hiện tợng trong tơng lai có kết hợp cả hai thành phần là xu thế và thời vụ. Phơng pháp chuyên gia có những u thế hơn hẳn khi dự đoán những hiện tợng hoặc quá trình có tầm bao quát rộng , cấu trúc nội dung phức tạp , nhiều chỉ tiêu nhân tố chi phối làm xu hớng vận động cũng nh hình thức biểu hiện. Phơng pháp dự đoán chuyên gia là phơng pháp hữu hiệu nhất và đôi khi là phơng pháp duy nhất đọc sử dụng trong các trờng hợp thông tin thiếu xác thực , thông tin ít đợc lợng hoá , đối với đối tợng phức tạp với độ chính xác không cao của môi trờng hoạt động của nó , khi các phơng pháp dự đoán khác không áp dụng đợc.

Phơng pháp chuyên gia đợc sử dụng để dự đoán các nhân tố ảnh hởng và xu hớng biến động của doanh thu đòi hỏi phải có đội ngũ chuyên gia hiểu biết sâu sắc về các vấn đề có liên quan đến doanh thu và lợng thông tin đầy đủ chính xác (một yêu cầu quan trọng đối với hầu hết các phơng pháp nhng trên thực tế lại không có đợc ).