MỤC LỤC
Tính tất yếu của hoạt động phát triển thị trường của DN. Phát triển thị trường là tổng hợp các phương thức, biện pháp của DN nhằm đưa tổng sản lượng sản phẩm kinh doanh của DN đạt đến mức cực đại, mở rộng quy mô kinh doanh, tăng doanh thu và lợi nhuận và củng cố uy tín và thương hiệu của DN trên thị trường. Phát triển thị trường là hoạt động tối cần thiết thể hiện qua những điểm sau:. Một là, nền kinh tế thị trường hoạt động năng động và sự cạnh tranh diễn ra rất khốc liệt và DN không nằm ngoài sự vận động đó. DN có rất nhiều mục tiêu song mục tiêu quan trọng nhất vẫn là làm ăn có lãi để phát triển. Mục tiêu này chỉ thực hiện được khi sản phẩm của DN chen chân được vào thị trường, được thị trường chấp nhận và tiến tới từng bước mở rộng thị trường ra. cạnh đó thị trường luôn loại bỏ những DN không theo kịp tốc độ phát triển của thị trường do đó buộc DN phải phát triển thị trường. Vì vậy phát triển thị trường là đòi hỏi tất yếu để DN tồn tại. Hai là, sự phát triển của xã hội khiến nhu cầu của con người ngày càng gia tăng, ngày càng phong phú, đa dạng hơn và đặt ra yêu cầu cao hơn đối với hàng hóa. Lúc này DN không thể cứ đứng yên tại chỗ mà phải tiến lên phía trước để thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng. Ngược lại nếu DN cảm thấy hài lòng với những gì mình có thì nguy cơ bị đào thải ra khỏi thị trường là rất lớn và điều này đi ngược lại sứ mệnh của DN. Ba là, cạnh tranh trên thị trường rất gay gắt hoặc quy mô thị trường nhỏ có thể khiến nhu cầu của thị trường bị bão hòa làm cho thị trường của công ty phát triển trì trệ hoặc suy giảm. Do đó việc tìm kiếm một thị trường mới là cần thiết đối với sự phát triển của DN. Như vậy phát triển thị trường trở thành mục tiêu, là phương thức quan trọng để DN tồn tại và phát triển. Mở rộng và phát triển thị trường mới duy trì được mối quan hệ của DN với khách hàng, với các đối tác và củng cố uy tín và thương hiệu của DN để tăng thêm khách hàng từ đó gia tăng lợi nhuận để có cơ hội mở rộng đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh, tăng thêm thu nhập cho cán bộ công nhân viên và đạt được mục tiêu đề ra đồng thời tạo thế và lực cho DN đứng vững trên thị trường cạnh tranh gay gắt. Nội dung phát triển thị trường. a) Nội dung thứ nhất là phát triển sản phẩm: Phát triển sản phẩm là việc đưa thêm nhiều loại hàng hóa, dịch vụ vào thị trường nhằm thỏa mãn nhu cầu, thị hiếu đa dạng của khách hàng. Nội dung phát triển sản phẩm có thể đi theo hai hướng sau:. - Phát triển sản phẩm mới hoàn toàn: tức là tạo ra sản phẩm mới hoàn. toàn với công năng và giá trị sử dụng và điều này đòi hỏi trình độ và sự sáng tạo của doanh ngiệp. Kinh doanh sản phẩm mới cần sự đầu tư mới và tạo ra những thử thách mới với DN vì vậy kinh doanh sản phẩm mới đòi hỏi sự đầu tư công sức nghiên cứu về sản phẩm, về thị trường, sau đó phải đánh giá và lựa chọn kỹ lưỡng những sản phẩm mới đó để đưa ra thị trường. - Cải tiến và hoàn thiện sản phẩm nhằm thay thế sản phẩm hiện có: tức là cải tiến chất lượng; cải tiến kiểu dáng, mẫu mã, bao bì, kích thước sản phẩm…; Nâng cao tính năng của sản phẩm; nâng cao giá trị sử dụng; đổi mới dịch vụ liên quan tới sản phẩm. b) Thứ hai là phát triển thị trường về mặt khách hàng: chính là việc phát triển cả về số lượng và chất lượng của khách hàng. Để phát triển về số lượng khách hàng DN cần chú trọng vào hoạt động marketing để tìm ra những thị trường mới, khách hàng mới. DN cũng có thể tăng số lượng khách hàng thông qua việc lôi kéo khách hàng từ đối thủ cạnh tranh bằng những biện pháp như hoàn thiện sản phẩm, cách định giá hợp lý, nâng cao chất lượng dịch vụ chăm sóc khách hàng, mở rộng mạng lưới phân phối… Phát triển khách hàng về chất lượng bằng cách tăng sức mua sản phẩm của khách hàng nâng sức mua, tăng tần suất mua hàng và lượng sản phẩm mỗi lần mua. Tăng cường tìm kiếm khách hàng thường có nhu cầu mua với số lượng lớn, thường xuyên và ổn định và những khách hàng truyền thống của DN. Đó chính là chỉ tiêu đánh giá chất lượng khách hàng của DN. c) Phát triển thị trường cả về phạm vi địa lý: là việc mở rộng phạm vi thị trường ra các khu vực địa lý. Điều này buộc DN phải nghiên cứu cung của thị trường này để tìm kiếm được nguồn cung ứng máy móc, thiết bị, công nghệ… cho đến nguyên vật liệu đảm bảo số lượng, chất lượng, với chi phí hợp lý từ đó sẽ đảm bào cho hoạt động sản xuất kinh doanh diễn ra liên tục cũng như tạo ra lợi thế cạnh tranh cho DN trên thị trường.
Có thể thấy, ở thị trường các yếu tố đầu vào, DN đóng vai trò là khách hàng. Điều này buộc DN phải nghiên cứu cung của thị trường này để tìm kiếm được nguồn cung ứng máy móc, thiết bị, công nghệ… cho đến nguyên vật liệu đảm bảo số lượng, chất lượng, với chi phí hợp lý từ đó sẽ đảm bào cho hoạt động sản xuất kinh doanh diễn ra liên tục cũng như tạo ra lợi thế cạnh tranh cho DN trên thị trường. Thị trường đầu ra của DN. Thị trường đầu ra là thị trường của hàng hóa, dịch vụ mà DN sản xuất ra. Thị trường đầu ra có vai trò vô cùng quan trọng đối với DN vì đây là nơi tiêu thụ sản phẩm của DN. Sản phẩm, dịch vụ của DN sau khi được tạo ra không phải để lưu kho, lưu bãi mà phải thực hiện chức năng thỏa mãn nhu cầu của thị trường. Đối với thị trường đầu ra lúc này DN đóng vai trò là người bán do đó DN phải nghiên cứu yếu tố cầu của thị trường để có kế hoạch sản xuất, kinh doanh phù hợp để đảm bảo cung ứng kịp thời nhu cầu của thị trường. Nắm bắt được nhu cầu thị trường chính là một yếu tố giúp cho hoạt động phát triển thị trường của DN thành công. Các nhân tố ảnh hưởng tới thị trường trong hoạt động kinh doanh. cùng với những chính sách hỗ trợ phát triển từ phía nhà nước sở tại tạo ra môi trường thuận lợi cho hoạt động của DN. Nền kinh tế thị trường có sự điều tiết của nhà nước hiện đang là nền kinh tế phổ biến trên thế giới càng làm tăng ảnh hưởng của yếu tố này tới thị trường cũng như hoạt động kinh doanh của DN. Đối với các DN kinh doanh xuất nhập khẩu, khi thâm nhập và tiến hành hoạt động tại một quốc gia có tình hình chính trị ổn định thì khả năng thành công của DN đó là cao hơn và rủi ro thấp hơn. Ngược lại khi DN hoạt động trong một quốc gia có tình hình chính trị bất ổn thì rủi ro luôn rình rập DN đó. Hệ thống pháp luật có ảnh hưởng rất lớn tới hoạt động của DN. Hệ thống pháp luật hoàn thiện, công bằng sẽ tạo ra môi trường kinh doanh bình đẳng cho các DN hoạt động, nó tạo ra cơ hội cạnh tranh công bằng, giúp DN tạo lập được những mối quan hệ bình đẳng đồng thời nâng cao trách nhiệm của DN trước xã hội. Yếu tố chính trị - pháp luật ảnh hưởng tới thị trường của DN thể hiện qua: chính sách thuế quan; chính sách thương mại; chiến lược quy hoạch phát triển kinh tế của nhà nước, của các địa phương; các quy định về cạnh tranh, chống độc quyền, chính sách tín dụng… cho đến các quy định về bảo vệ quyền lợi của công ty, quyền lợi người tiêu dùng, công chúng. Đối với các DN của chúng ta hiện nay đang được hoạt động trong một môi trường chính trị rất ổn định. Điều này đã và đang thu hút sự chú ý của các nhà đầu tư nước ngoài từ đó tạo ra cơ hội cho các DN của chúng ta cơ hội học hỏi, tiếp nhận tri thức, vốn và công nghệ để đẩy mạnh quá trình công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước. b) Yếu tố kinh tế. Việc áp dụng công nghệ mới có thể loại bỏ hoàn toàn hoặc một phần của dây chuyền sản xuất cũ do đó vấn đề đặt ra cho DN là bài toán chi phí cho DN gồm chi phí đầu tư đây chuyền sản xuất mới, chi phí cho công tác nghiên cứu và triển khai (R&D), chi phí đào tạo lại đội ngũ cán bộ của công ty để làm chủ được công nghệ mới, chi phí cho trang bị phương tiện kỹ thuật mới…. Bên cạnh đó DN cũng cần phải đầu tư nghiên cứu cách thức, phương pháp kinh doanh những sản phẩm mới, các công nghệ tiên tiến và chuyển giao công nghệ. Công nghệ giúp DN hiện đại hóa, tự động hóa bằng việc sử dụng robot giúp giảm chi phí do sử dụng ít lao động. Công nghệ mới buộc DN phải đổi mới phương thức cũ sang phương thức kinh doanh tiên tiến, hiện đại. Các yếu tố văn hóa xã hội như phong tục tập quán, trình độ dân trí, thị hiếu, lối sống… ảnh hưởng nhiểu tới nhu cầu, hành vi của con người và tác động tới cả lĩnh vực sản xuất và hoạt động tiêu dùng cá nhân. Các giá trị văn hóa truyền thống rất bền vững, được truyền từ đời này sang đời khác và ngày càng được củng cố nhờ các định chế xã hội như pháp luật, đạo đức, tôn giáo, chính quyền, tôn ti trật tự trong xã hội… cho đến gia đình và ngay tại những hệ thống sản xuất kinh doanh. Yếu tố văn hóa – xã hội thường tiến triển chậm nên rất khó nhận biết, chỉ có những giá trị văn hóa ngoại lai dễ bị thay đổi. Các DN khi muốn thâm nhập vào thị trường mới cũng như muốn duy trì thị trường cần chú trọng tìm hiểu yếu tố văn hóa – xã hội của địa phương. Nền văn hóa tạo nên phong cách sống của một cộng đồng từ đó quyết định cách thức tiêu dùng, thứ tự ưu tiên cho nhu cầu muốn được thỏa mãn và cách thức hưởng thụ của con người trong cộng đồng đó. Mỗi quốc gia khác nhau có nền văn hóa khác nhau buộc DN khi gia nhập thị trường phải nghiên cứu kỹ lưỡng nền văn hóa, các giá trị truyền thống, thị hiếu tiêu dùng… để không phạm phải những điều kiêng kỵ tránh làm thiệt hại cho DN. Cũng như thay đổi về chính trị - luật pháp, những thay đổi trong yếu tố văn hóa xã hội cũng tạo nên những cơ hội cũng như những nguy cơ đối với DN. Nắm bắt được yếu tố văn hóa đảm bảo cho DN thành công trong việc thâm nhập thị trường mới cũng như duy trì và mở rộng thị trường hiện có. e) Yếu tố cơ sở hạ tầng – điều kiện tự nhiên. Cơ sở hạ tầng gồm hệ thống giao thông vận tải, hệ thống thông tin liên lạc, hệ thống cảng biển, kho bãi, điện nước, điểm cung cấp xăng dầu… Cơ sở hạ tầng là điều kiện thuận lợi hay khó khăn cho hoạt động kinh doanh và tiếp đến là hoạt động mở rộng thị trường. Nếu cơ sở hạ tầng hoàn thiện tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của DN và ngược lại nếu cơ sở hạ tầng nghèo nàn tạo ra trở ngại cho DN. Điều kiện tự nhiên là yếu tố mà bất cứ DN nào cũng phải quan tâm. Sự biến động của tự nhiên ẩn chứa những hiểm họa khôn lường do đó DN phải chú ý để phòng ngừa rủi ro từ thiên nhiên. Yếu tố tự nhiên ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh cũng như hoạt động mở rộng thị trường của DN thường là: nguồn nguyên vật liệu để sản xuất kinh doanh, nguồn năng lượng và chi phí cho nguồn năng lượng, ô nhiễm môi trường và chi phí giải quyết ô nhiễm môi trường. Các yếu tố thuộc môi trường vi mô. a) Chiến lược, mục tiêu phát triển thị trường của DN. Chiến lược mở rộng thị trường là một bộ phận trong chiến lược phát triển. Chiến lược mở rộng thị trường có vai trò quan trọng bởi nếu nó đúng đắn và hiệu quả sẽ tạo điều kiện cho hàng hóa của DN thâm nhập được thị trường mới, củng cố vị thế tại thị trường hiện có, nâng cao uy tín của DN trong mắt người tiêu dùng. Căn cứ vào đặc điểm của ngành hàng, lĩnh vực mà DN sản xuất kinh doanh mà mỗi DN có chiến lược và mục tiêu phát triển thị trường khác nhau. Có DN theo đuổi chiến lược mở rộng thị trường theo chiều rộng, có DN chọn chiến lược mở rộng thị trường theo chiều sâu hay có DN lại chọn chiến lược thâm nhập thị trường mới hay rút khỏi thị trường… Việc lựa chọn chiến lược còn phụ thuộc vào bản thân DN đó bởi có chiến lược tốt nhưng không có năng lực để làm thì cũng không có ý nghĩa gì. b) Các yếu tố thuộc về nội bộ DN.
Qua bảng tình hình nguồn vốn chúng ta thấy cơ cấu nguồn vốn của công ty liên tục tăng năm sau cao hơn năm trước là do yêu cầu mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh và với đặc điểm của ngành kinh doanh lương thực – thực phẩm là cần nguồn vốn lớn nên công ty phải vay ngân hàng rất nhiều tiền, trong khi đó trong giai đoạn hiện nay các ngân hàng lại hạn chế không cho vay nhiều từ đó gây trở ngại lớn cho hoạt động sản xuất kinh doanh của VIHAFOODCO. Mục tiêu lợi nhuận nhằm thỏa mãn yêu cầu của các cổ đông và mục tiêu thị trường là sự chiếm lĩnh thị trường do đó công ty không thể tập trung mọi nguồn lực, hi sinh chỉ tiêu lợi nhuận trong thời gian đầu hoạt đông nhằm mở rộng thị trường tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trường cho công ty.
Tiệp Khắc (cũ). Nguồn: Phòng Tài chính – Kế toán công ty. Thị trường tiềm năng của VIHAFOODCO. Với chiến lược mở rộng thị trường công ty không ngừng hoàn thiện hoạt động sản xuất kinh doanh, nghiên cứu thị trường nhằm tìm kiếm thị trường mới. Theo chiến lược sản xuất kinh doanh thì thị trường tiềm năng mà công ty hướng đến trước hết là Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. a)Thị trường Nhật Bản: tuy chỉ chiếm khoảng 3% tổng giá trị xuất khẩu của Công ty nhưng được đánh giá là một thị trường đầy tiềm năng và nằm trong kế hoạch phát triển thị trường của Công ty. Nhu cầu nhập khẩu lương thực – thực phẩm của Nhật Bản là khá cao do tỷ trọng lao động trong nông nghiệp thấp và dân số đông song yêu cầu về tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe về sản phẩm này cũng là một yếu tố cần phải được cân nhắc kỹ lưỡng trước khi tiến hành thâm nhập thị trường này. Thị trường Nhật Bản là một thị trường khó tính bậc nhất, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm được siết chặt và với trình độ dân trí cao, người dân Nhật Bản luôn đặt ra yêu cầu cao đối với hàng hóa phục vụ đời sống có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người. Trong thời gian tháng 7/2007 vừa qua, Nhật Bản đã cảnh cáo chất lượng gạo của Việt Nam xuất khẩu vào Nhật Bản không đạt tiêu chuẩn do dư lượng chất acetaminprid vượt quá 2 lần mức cho phép. Điều đó thể hiện sự khắt khe, khó tính của thị trường Nhật Bản và cũng là lời cảnh báo đối với các doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu gạo vào thị trường Nhật Bản nói chung và VIHAFOODCO nói chung phải tăng cường nâng cao chất lượng sản phẩm nếu muốn gia nhập thị trường này. b) Thị trường Trung Quốc: là một thị trường có quy mô vô cùng lớn với trên 1 tỷ dân do đó nó có sức hút mãnh liệt với các doanh nghiệp. Trước đây Trung Quốc cũng là một nước xuất khẩu gạo bình quân 2-3 triệu tấn/năm song giờ đây cũng phải nhập khẩu gạo từ Việt Nam và Thái Lan. Thị trường Trung. Quốc giờ đây không phải chỉ có các doanh nghiệp của ta hướng đến mà Nhật Bản, Thái Lan cũng hướng đến thị trường này. Trước quy mô thị trường rộng lớn, sức tiêu thụ mạnh mẽ như vậy VIHAFOODCO đánh giá đây là thị trường rất giàu tiềm năng. Do đó công ty đang từng bước đẩy mạnh các biện pháp đầu tư, xúc tiến thương mại nhằm thâm nhập thị trường này như tham gia hội chợ quốc tế, triển lãm quốc tế tại Trung Quốc. c) Thị trường Hàn Quốc: là một thị trường có nhiều nét tương đồng về văn hóa với Nhật Bản và Trung Quốc. Tuy vậy sức tiêu thụ gạo của Hàn Quốc vẫn ở mức cao so với các nước Châu Á (theo cục thống kê quốc gia Hàn Quốc – NSO). Với dân số xấp xỉ 50 triệu dân và mặt hàng thực phẩm lại là một trong những mặt hàng nhập khẩu chủ yếu của Hàn Quốc, vì vậy có thể thấy thị trường gạo của Hàn Quốc rất có tiềm năng. Hàn Quốc từng là một quốc gia nông nghiệp nghèo nhất thế giới nhưng giờ đây đã trở thành một nước công nghiệp có tốc độ phát triển cao và phấn đấu trở thành trung tâm kinh tế - tài chính của khu vực Đông Bắc Á vì vậy tỷ trọng lao động trong nông nghiệp của Hàn Quốc cũng giảm dần. Hiện nay giá gạo của Hàn Quốc rất cao, gấp 5 lần gọ Thái Lan và Mỹ do đó gạo Hàn Quốc xuất khẩu chủ yếu ở mảng gạo chất lượng cao. Bên cạnh đó Hàn Quốc buộc phải mở cửa thị trường gạo, đây là một vấn đề nhạy cảm với Hàn Quốc nên Hàn Quốc cũng dần đưa ra những tiêu chuẩn khắt khe hơn để hạn chế nhập khẩu gạo vào điều này đòi hỏi các doanh nghiệp của ta phải nghiên cứu kỹ lưỡng khi thâm nhập vào thị trường Hàn Quốc. Những nghiệp vụ mà công ty VIHAFOODCO đang áp dụng nhằm mở rộng thị trường. a) Công tác nghiên cứu thị trường: Công ty không ngừng đầu tư tiền của, công sức vào công tác nghiên cứu thị trường vì đây là hoạt động hỗ trợ cho hoạt động phát triển thị trường. Nghiên cứu thị trường là căn cứ để đưa ra chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Bất kỳ một doanh nghiệp nào khi hoạt động trên thị trường đều phải nghiên cứu thị trường vì thị trường luôn biến động liên tục không ngừng nghỉ từ đó đặt ra yêu cầu cho hoạt động nghiên cứu thị trường là phải thường xuyên. Mục đích của nghiên cứu thị trường là tìm hiểu khả năng kinh doanh một hay nhiều nhóm hàng nào đó trong khoảng thời gian nhất định tại một địa điểm nhất định. Như vậy nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp xác định được việc sẽ kinh doanh cái gì cho hợp lý. Nội dung của nghiên cứu thị trường là nghiên cứu tất cả các yếu tố cấu thành nên thị trường như: cung, cầu, giá cả và sự cạnh tranh. Chỉ có thông qua nghiên cứu thị trường mới khiến cho doanh nghiệp làm chủ được tình hình thị trường, làm chủ được nguồn lực từ đó kinh doanh có lãi. Tại VIHAFOODCO, hoạt động nghiên cứu thị trường luôn được chú trọng và đầu tư đúng mức vì vậy kết quả kinh doanh của VIHAFOODCO luôn luôn phát triển năm sau cao hơn năm trước. Hoạt động nghiên cứu thị trường được Ban giám đốc công ty trực tiếp đôn đốc và giao phòng Kinh doanh – Thị trường thực hiện. Phòng Kinh doanh – Thị trường của VIHAFOODCO trong những năm qua luôn làm tốt công tác điều tra thị trường, thực hiện nghiệp vụ nghiên cứu bài bản từ đó đảm bảo tính chính xác của thông tin, điều này trở thành công cụ đắc lực cho Hội đồng quản trị và Ban Giám đốc đề ra kế hoạch kinh doanh. Hoạt động nghiên cứu thị trường. của công ty thể hiện cụ thể qua việc công ty thường xuyên cử cán bộ ra thị trường để nghiên cứu các yếu tố cung, cầu, giá cả và sự cạnh tranh, tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty so với những sản phẩm cùng loại của các đối thủ cạnh tranh. Mỗi cán bộ tham gia nghiên cứu thị trường phải là những người có năng lực, có khả năng phân tích tình hình bên cạnh đó lại được công ty bồi dưỡng thêm kỹ năng nghiên cứu thị trường và nghiên cứu nhiều lần để đối chiếu kết quả từ đó thu được thông tin chính xác nhất. b) Công tác xây dựng chiến lược, kế hoạch kinh doanh: Trong cơ chế thị trường để đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung và hoạt động phát triển thị trường nói riêng luôn cần phải có kế hoạch kinh doanh. Thị trường quyết định sản xuất cái gì, bao nhiêu, cho ai do đó sau mỗi kỳ kế hoạch doanh nghiệp lại phải tiến hành phân tích và lập kế hoạch cho kỳ tiếp theo. Chiến lược kinh doanh đúng đắn có vai trò rất lớn đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Chiến lược kinh doanh có vai trò định hướng hoạt động của doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp chủ động chuẩn bị nguồn lực để nắm bắt cơ hội cũng như đối phó với những nguy cơ, giúp doanh nghiệp tổ chức hoạt động được thống nhất và cuối cùng là giúp doanh nghiệp sử dụng hợp lý tiết kiệm các nguồn lực của mình. Nhận thức được tầm quan trọng của chiến lược kinh doanh, Hội đồng quản trị và Ban Giám đốc VIHAFOODCO luôn quán triệt phương châm:. • Xác định nhiệm vụ và hệ thống mục tiêu của công ty cho phù hợp với ngành hàng mà doanh nghiệp kinh doanh. • Thường xuyên phân tích những yếu tố tác động của môi trường bên ngoài, bên trong doanh nghiệp nhằm tìm kiếm cơ hội, phát hiện sớm những thách thức, đánh giá thế mạnh và nhược điểm của công ty. • Xây dựng chiến lược chi tiết từ chiến lược cấp cao đến chiến lược cấp chức năng để đảm bảo tính thống nhất. • Cân nhắc và lựa chọn kỹ lưỡng để có chiến lược tối ưu. c) Biện pháp về sản phẩm: Cụ thể là đầu tư nâng cấp trang thiết bị, dây chuyền công nghệ mới, mẫu mã mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất giúp hạ giá thành tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. Như vậy tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm mà công ty kinh doanh là rất lớn do đó VIHAFOODCO luôn chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm bằng các biện pháp như: thường xuyên đổi mới, cải tiến trang thiết bị, dây chuyền công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí sản xuất. Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ lao động có trình độ, năng lực làm việc và trách nhiệm cao. Sử dụng hiệu quả, tiết kiệm các nguồn lực để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh, giúp hạ thấp chi phí sản xuất, giảm hao phí nguyên vật liệu. d) Biện pháp xúc tiến thương mại: đây là nghiệp vụ mà VIHAFOODCO tập trung nhiều nguồn lực nhất nhằm phát triển thị trường.
• Công ty đã hình thành được thương hiệu và khẳng định được uy tín của mình với khách hàng trên thị trường trong nước và quốc tế bằng chứng là các chứng nhận chất lượng và các giải vàng tại các hội chợ thương mại quốc tê, điều này góp phần củng cố và nâng cao doanh số cho công ty. • Trên thị trường trong nước, phần lớn các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực Việt Nam chỉ tập trung vào hoạt động xuất khẩu mà không đẩy mạnh hoạt động kinh doanh nội địa dù thị trường tiêu thụ lúa gạo Việt Nam với dân số trên 80 triệu dân.
Tích cực hội nhập, liên kết kinh tế quốc tế, tiến tới thành lập hiệp hội các nước xuất khẩu gạo (học tập mô hình của Tổ chức các nước xuất khẩu dầu mỏ - OPEC) nhằm chi phối giá gạo thế giới và nâng cao chất lượng gạo của Việt Nam so với mặt bằng chung của thế giới, tránh được tình trạng bị nước ngoài ép giá như hiện nay. Định hướng phát triển thị trường và kinh doanh xuất khẩu. a) Định hướng phát triển và bảo vệ thị trường xuất khẩu trong nước khi Việt Nam chính thức trở thành thành viên của WTO. Ngày 11 tháng 1 năm 2007 nước ta chính thức trở thành thành viên của tổ chức thương mại thế giới WTO, đây là vận hội lớn đối với dân tộc ta. Gia nhập WTO mang lại nhiều cơ hội cho dân tộc ta song cũng đem lại vô vàn thách thức đòi hỏi Nhà nước, nhân dân ta phải đoàn kết, sáng suốt vượt qua những khó khăn thực hiện thành công công cuộc công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước. Sau khi gia nhập WTO chúng ta buộc phải mở cửa thị trường hàng hóa dịch vụ của ta cho các nhà đầu tư, các doanh nghiệp nước ngoài thâm nhập vào thị trường. Do đó nền kinh tế của ta nói chung và nền nông nghiệp nói riêng cũng đang phải đối mặt vơi những thách thức không nhỏ phía trước. Thuế suất đối với lúa gạo của ta tại thời điểm gia nhập WTO là 40%, đây là mức thuế suất khá cao do đó doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mặt hàng gạo không phải quá lo lắng về việc gia nhập thị trường gạo của các doanh nghiệp nước ngoài. Hơn nữa nước ta là một nước xuất khẩu gạo, lượng gạo sản xuất trong nước trước hết phải đủ để đảm bảo cho đời sống nhân dân trong nước sau đó mới đến xuất khẩu vì vậy nước ta rất ít phải nhập khẩu lúa gạo mà chủ yếu chỉ nhập khẩu thóc giống. Do đó định hướng nhằm bảo vệ và phát triển thị trường trong nước là ổn định nền nông nghiệp, nâng cao chất lượng sản phẩm, không ngừng áp dụng các thành tựu của khoa học công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm giá thành, xây dựng hệ thống phân phối rộng khắp đảm bảo cung cấp đầy đủ hàng hóa với chất lượng tốt, giá thành hợp lý. b) Định hướng đẩy mạnh xuất khẩu và chiếm lĩnh thị trường quốc tế. Bên cạnh đó tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm của chúng ta rất yếu cũng ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu gạo vì chúng ta có thị trường tiềm năng lớn như Trung Quốc và Hàn Quốc do hai nước này có mùa đông rất khắc nghiệt song hai thị trường này lại có tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm nên xuất khẩu vào hai quốc gia này gặp nhiều khó khăn.
Bên cạnh đó, WTO còn có những chính sách đặc biệt nhằm hỗ trợ các nước đang phát triển: hỗ trợ về kỹ thuật và đào tạo; hỗ trợ xây dựng cơ sở hạ tầng, giải quyết những vướng mắc trong quá trình chuyển đổi cơ cấu nền kinh tế; tạo cơ hội cho những nước đang phát triển mở rộng thị trường thương mại quốc tế thông qua việc thâm nhập những thị trường lớn; yêu cầu các nước thành viên WTO phải bảo vệ lợi ích của những nước đang phát triển nếu các nước này áp dụng chính sách bảo hộ sản xuất trong nước hoặc những chính sách đối ngoại như chống bán phá giá, áp dụng những rào cản kỹ thuật trong thương mại quốc tế. Khi bảo hộ sản xuất trong nước bằng hàng rào thuế quan và giải pháp cấm nhập khẩu, giá ô-tô trong nước rất cao, gấp hai đến ba lần các nước trong khu vực và trên thế giới điều này tạo ra thói ỷ lại, phụ thuộc vào Nhà nước cho các doanh nghiệp lắp ráp, sản xuất ô-tô trong nước từ đó vô hình chung làm cho sức cạnh tranh của các doanh nghiệp này càng yếu kém.
Đối với mỗi quốc gia khác nhau có nền văn hóa khác nhau lại càng đòi hỏi bao bì, cách thức đóng gói khác nhau do đó VIHAFOODCO nên nghiên cứu kỹ lưỡng nền văn hóa mỗi quốc gia khi thâm nhập vào một quốc gia khác để đảm bảo tính thẩm mỹ nói chung cũng như không phạm phải những điều cấm kỵ của quốc gia đó đảm bảo cho sản phẩm thâm nhập thành công vào thị trường nước đó. Trên thị trường hiện có bạt ngàn thương hiệu gạo từ bình dân đến chất lượng cao gây khó khăn, nhầm lẫn cho người tiêu dùng nên VIHAFOODCO phải tìm ra biện pháp khác biệt hóa sản phẩm của mình, cải tiến bao bì nhãn mác sao cho đầy đủ mà vẫn dễ hiểu, dễ nhận biết để tránh nhầm lẫn cho người tiêu dùng.
Hiện nay có rất nhiều công ty cùng kinh doanh hàng lương thực – thực phẩm do đó những mặt hàng của công ty có nguy cơ bị giả nhãn mác gây thiệt hại đến uy tín và lợi ích của công ty. Để nâng cao hiệu quả của hoạt động tạo nguồn nguyên liệu VIHAFOODCO cần có những biện pháp như: lập kế hoạch sản xuất kinh doanh chi tiết để có kế hoạch sản xuất với số lượng cụ thể; phải nhanh nhạy nắm bắt tình hình thị trường, có tầm nhìn xa, quan sát rộng và thấy được xu hướng phát triển nhu cẩu của khách hàng; phải luôn đi trước một bước, theo dừi tỡnh hỡnh, biến động của thị trường, biến động của tỡnh hỡnh thời tiết ảnh hưởng đến mùa vụ ra sao để còn kịp thời dự trữ nguyên vật liệu phục vụ sản xuất.
Nhà nước cần đẩy nhanh quá trình cải các doanh nghiệp Nhà nước theo hướng kiên quyết giải thể các doanh nghiệp làm ăn không có hiệu quả, tiến hành cổ phần hóa hoặc cho thuê hay bán lại để Nhà nước có điều kiện tập trung vào các doanh nghiệp làm ăn có hiệu quả, xóa bỏ chế độ đẳng cấp doanh nghiệp, phân biệt đối xử giữa doanh nghiệp Nhà nước và doanh nghiệp tư nhân từ đó mới tạo ra môi trường cạnh tranh lành mạnh. Đối với đầu tư nước ngoài Nhà nước cần có chính sách khuyến khích đầu tư thỏa đáng như: đơn giản hóa thủ tục đầu tư, hỗ trợ công tác thẩm định dự án, miễn thuế thuê đất trong những năm đầu hoạt động, không phân biệt đối xử, không phân biệt doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài với doanh nghiệp trong nước, dành nhiều ưu đãi khác cho các nhà đầu tư nước ngoài.