Quy trình sản xuất đường mía SX mía đường-78

Công đoạn làm sạch

+ Trọng lợng đờng trong chè trong = TL đờng trong nớc mía hỗn hợp - TL đờng trong bùn – Tổn thất đờng không xác định.

• tính nấu đờng non A

Tính hiệu suất trong đờng : + Hiệu suất sản xuất đờng

G : Trọng lợng nớc mía hỗn hợp tính theo % so với mía C :Tỷ nhiệt nớc mía hỗn hợp.

Sử dụng nớc lắng

Lấy 50% lợng nớc làm lạnh và nuớc ngng tụ của nấu đờng vầ bốc hơi hiệu cuối để dùng lại.

Lợng nớc dùng thực tế cho nhà máy

Mẫu mía sau khi đợc lấy về đem chẻ nhỏ, xay vụn, cân trọng lợng đợc P(kg), rồi. Đo độ Bx mía. Nớc mía đợc ép ra từ mẫu trên, gạt lớp bọt phía trên mặt thoáng rồi lấy phần nớc mía phía dới lớp bọt đem đo Bx. Dùng máy đo Refractometer ta đọc đợc kết quả trên máy. Số đọc Bx trên máy = %Bx của nớc mía b.Xác định Pol mía. đầu tráng cốc đổ đi ). Số bã mía sau khi ép cân trọng lợng đợc P1(kg), ta đem xé nhỏ rồi trộn thật đều, cân chính xác 100g cho vào túi vải, buộc chặt miệng túi vải, đem rửa xả dới vòi nớc cho hết đờng. Đặt cốc lên máy khuấy từ khuấy đến khi đờng hoà tan hoàn toàn trong nớc, cho dung dịch vào bình định mức 100 ml, định mức bằng nớc cất đến vạch, lắc đều rồi lọc (10 ml dịch lọc đầu tráng cốc đổ đi).

Tráng ống nghiệm vài lần bằng nớc mẫu, cho vào ống nghiệm 10 ml nớc mẫu rồi làm nguội đến nhiệt độ phòng, cho thêm vào vài giọt α - naphthol, lắc đều dung dịch trong ống nghiệm. Dùng nớc cất tráng rửa nhiều lần để lấy hết axít trong ống và đổ vào bình, sau đó cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. Dùng nớc cất tráng rửa nhiều lần để lấy hết axít trong ống và đổ vào bình, sau đó cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dông.

Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 231 g NaCl thuần khiết cho vào cốc thuỷ tinh, hoà tan bằng nớc cất rồi cho vào bình định mức 1000 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dd rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 500 g bột chì thuần khiết cho vào cốc thuỷ tinh, hoà tan bằng nớc cất rồi cho vào bình định mức 1000 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dd rồi cho vào lọ. Để một thời gian lấy phần trên lọc bỏ đi, còn phần dd trong đem đo Bx ( nếu nồng độ cao quá thì thêm nớc cất, còn nếu nồng độ thấp quá thì thêm từ từ axít axetic ).

Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 4 g Molipdatamon trộn đều hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 100 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 100 g Na2CO3 hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 1000 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. 2H2O, cho thêm vào 50 ml axít axetic rồi hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 1000 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng.

Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 1 g MB hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 100 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 1 g Mo hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 100 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng. Dùng cân kỹ thuật cân chính xác 3 g NaOH + 10 g KI trộn đều hoà tan bằng nớc cất, cho vào bình định mức 100 ml, cho nớc cất đến khấc độ, lắc trộn đều dung dịch rồi cho vào lọ bảo quản, sử dụng.