Đánh giá thực trạng phát triển ngành chăn nuôi tại xã Đức Thắng - Hiệp Hòa - Bắc Giang

Chăn nuôi đại gia súc Số lợng gia súc hiện có

Ngợc lại với số lợng trâu giảm thì số lợng bò lại tăng lên do bò là loại ăn tạp dễ nuôi ít mắc bệnh so với trâu do đó có thể tận dụng các loại phụ phẩm từ nông nghiệp chính vì vậy mà số lợng đàn bò không ngừng tăng. Ngoài bò ra đàn ngựa của xã cũng vẫn đợc duy trì mặc dù cso giảm hơn so với mấy năm trớc, vì số ngựa hiện có là các giống ngựa tố cao to, khoẻ mạnh và chạy rất nhanh, đáp ứng đợc nhu cầu sức kéo phục vụ nhu cầu vận chuyển hàng hoỏ, sản phẩm của ngời dõn trong vựng phụ hớp với đờng giao thụng ngừ xãm. Thờng thì mỗi gia định tận dụng đất vờn nhà để xây dựng chuồng trại chăn nuôi mỗi hộ chăn khoảng 1 đến 3 con, với nguồn thức ăn chủ yếu là các sản phẩm từ ngành trồt trọt nh rơm, cỏ, khoai, sắn, chuối, cám bã ở đây diện tích đất canh tác còn khá lớn nên nguồn thức ăn cho… chăn nuôi là rất phong phú.

Do cả xã có tổng số đàn trâu bò khá lớn mà số trâu bò đực dùng để phối giống là không nhiều nên công tác thụ tinh nhân tạo đợc ngời dân áp dụng nhiều và thông qua chơng trình sind hoá đàn bò và số lợng đó thụ tinh đợc trong năm 2006 là 608 con.

Chăn nuôi lợn

Tuy nhiên vẫn còn cha đáp ứng đợc nhu cầu của ngời dân nên trạm khuyến nông đã kết hợp đợc với Ban cán bộ Thú Y xã triển khai lợn cái trắng tức là lợn nái thuần để có thể tạo ra thế hệ lợn con nuôi thịt đạt tỷ lệ nạc từ 52 – 55% nhng hiện nay lợn nái sinh sản tại xã là lợn Móng Cái có khoảng 1300 con còn lại khoảng 50 con là lợn Lang Hồng, Tam. Đảo và lợn thuần (Cái Trắng) chính vì vậy mà lợng thịt tạo ra cha đảm bảo, tỷ lệ mỡ còn nhiều, chất lợng thịt còn kém Xu hớng trong năm tới là khuyến khích các hộ thay lợn Móng Cái bằng lợn Cái Trắng để tạo ra thế hệ con lại nuôi thịt có chất lợng tốt. Vì vậy màa ở mỗi gia đình mỗi loại lợn khác nhau thì cho ăn khác nhau tuy nhiên số bữa ăn trong ngày thì tơng đối giống nhau với lợn nái sinh sản và lợn thịt thị cho ăn ngày 3 bữa, với lợn con sắp xuất chuồng thì cho ăn ngày 6 bữa.

Đặc biệt các hỗ phân và rãnh thoát nớc không đợc khơi thông và khử trùng mà thờng để lu lại từ ngày này qua ngày khác nên tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh phát triển và là mầm bệnh nguy hiểm cho con ngời và gia súc.

Chăn nuôi gia cầm

Đa số gà là loại gia cầm chính đ- ợc nuôi nhiều trong các hộ gia đình với mục đích phụ vụ nhu cầu của gia đình là chính chỉ có một số hộ nuôi theo phơng thức bán công nghiệp và công nghiệp từ 50 con trở lên và thờng nuôi theo hớng thịt là chủ yếu có một số ít nuôi theo h- ớng trứng. Ngoài ra lịch tiêm phòng các loại vacxin đợc tiến hành triệt để và kịp thời, các loại vac xin thờng dùng là nh: Newcastle, Gumboro Ngoài ra các chủ hộ còn th… ờng xuyên bổ xung vào nớc uống các loại thuốc trợ lực nh: B-complex, Gluco, điện giải, VitaminB1…. Với phơng thức chăn nuôi hộ gia đình thì bà con thu đợc lợi nhuận rất ít, chỉ đủ mua rau cỏ hàng ngày và để phục vụ cho nhu cầu của gia đình mình là chính và gà tăng trởng rất chậm trung bình nuôi từ 3 – 3.5 tháng tuổi chỉ đợc khoảng 1.5kg còn trong các trại nuôi công nghiệp sau một tháng gà tăng đợc từ 250 – 300g/con trừ chi phí mỗi một con lãi từ 1500 – 2000 đồng.

Ngoài việc chăn nuôi đại gia súc nh trâu, bò, ngựa, chăn nuôi lợn và gia cầm thì ngời dân còn chăn nuôi các loại vật nuôi khác nh: Chó, mèo, thỏ Đối… với chó đợc nuôi khá nhiều tính trung bình mỗi hộ gia đình nuôi 2 con với mục.

Đánh giá chung về công tác chăn nuôi tại cơ sở

Ngoài chó mèo ra ngời dân còn nuôi thỏ thờng là nuôi để làm cảnh và lấy thịt. Thỏ là loại dễ nuôi chỉ cần cho ăn rau cỏ tự nhiên không cần tốn nhiều chi phí nên đợc một số hộ dân nuôi với quy mô lớn để lấy thịt.

Kết quả tiêm phòng ba năm gần đây

Qua bảng số liệu trên ta thấy tỷ lệ gia súc tiêm phòng cha có năm nào đạt.

Công tác thú y tại cơ sở

Ngoài ra vào các tháng cao điểm của dịch bệnh thú y xã còn kết hợp với các trởng thôn, huy động ngời dân dọn quang các bờ bụi rậm và khơi thông các cống rãnh bẩn xung quanh các thôn xóm để diệt trừ mầm bệnh. Tiến hành rắc vô khử trùng quanh chuồng trại với những trại chan nuôi có quy mo lớn trong từng hộ gia đình khuyến khích ngời dân sử dụng các loại thuốc sát trùng khử trùng thờng xuyên cảnh báo nguy cơ dịch bệnh để bà con t giác vệ sinh sạch sẽ khu chuồng nuôi của gia đình mình. Các hộ gia đình chăn nuôi với quy mô lớn phải thực hiện đầy đủ và nghiêm ngặt quy trình vệ sinh thú y khi có dịch bệnh xảy ra phải báo ngay cho cán bộ thú y để đa ra hớng giải quyết tốt nhất nh khoanh vùng dịch, cấm bán chạy gia súc mắc bệnh.

Phối hợp với Trạm khuyến nông huyện xã tích cực khuyến khích các Trại chăn nuôi và các hộ gia đình chăn nuôi nhiều xây dựng các hầm biôga để vừa tận dụng đợc nguồn chất thải làm chất đốt vừa làm giảm khả năng gây ô nhiễm môi trờng.

Biện pháp phòng dịch tại cơ sở

Nếu các Trại cha có hầm biôga thì phải xử lí chất thải bằng hoá chất hoặc bằng phơng pháp thủ công. Còn các sản phẩm nh thịt phải có dấu kiểm dịch của thú y xã mới đợc bán trên thị trờng. Khi có gia súc lạ vận chuyển qua xã thì phải đợc cho phép của các trạm, chốt kiểm dịch mới đợc đi qua.

Tránh việc vứt các xác chết của gia súc gia cầm bừa bãi mà phải tiến hành chôn đúng theo quy trình vệ sinh thú y, với những bệnh thờng gặp ở mức độ nặng và có khả năng lây lan cao thì phải báo ngay cho cán bộ thú y để có biện pháp xử lí kịp thời.

Công tác điều trị và kết quả điều trị

Quá trình điều trị của Thú Y thờng diễn ra liên tục trong suốt thời gian con vật bị bệnh cho tới khi con vật khỏe mạnh ăn uống bình thờng mới thôi.

Néi dung

Qua đó các cán bộ Thú Y đa ra quy trình chăn nuôi gà thịt từ lúc gà mới nở đến lúc xuất chuồng và phổ biến ý nghĩa quan trọng của việc chăn nuôi gia cầm vì nó cho hiệu quả rất cao mà còn đơn giản dễ nuôi có thể tận dụng đợc nguồn thức ăn sẵn có nhằm tăng thu nhập của từng hộ gia đình. Trong quá trình thực tập tại xã,qua việc đi tham quan các mô hình chuooi nuôi ở từng hộ gia đình cũng nh các mô hình có quy mô lớn thì em thấy đa số các mô hình chuồng trại tại xã đều cha đảm bảo đợc các yêu cầu chính nh là không thoáng mát mẻ,về mùa hè, ấm về mùa đông mà đa số là các hệ xây theo hớng tự do còn các chuồng nuôi theo quy mô công nghiệp thì cha,đảm bảo đợc. Vì vậy với t cách là những sinh viên đi thực tập tại cơ sở thì chúng em đã góp ý cho các hộ và các trang trại về hớng của chuồng trại, đó là hớng Đông Nam hoặc Nam là tốt nhất còn còn hớng dẫn các nền chuồng nuôi phải cao ráo và phải hơi dốc để có thể thoát nớc kích thớc mỗi chuồng phải đảm bảo khoảng 1.5m2/10con lợn có nh vậy khi nuôi lợn thì mới cho năng suất và chất lợng tốt và tránh cho gia súc khoẻ bị bệnh,tật,….

Qua thời gian thực tập 4 tuần với những kiến thức đã đợc trang bị trên tr- ờng lớp cùng với sự nỗ lực của bản thân,sự giúp đỡ và chỉ bảo tận tình của cán bộ thú y xã thì em đã làm đợc một số công việc nh đã trình bày ở trên,với kiến thức à sự hiểu biết của mình em đã hớng dẫn những hớng chăn nuôi cơ bản mà bà con cầu đầu t và nên tham gia vào công tác, tiêm phòng ở cơ sở có nh vạy mơi đảm bảo đợc an toàn dịch bệnh. Trong công việc em luôn có tinh thần trách nhiệm cao,làm cẩn thận và thông qua công việc em,còn học hỏi đợc một số kinh nghiệm cơ bản của bà con do đó làm vững thêm tay nghề.Tuy nhiên do kiến thức còn cha còn cha đợc trang bị vững vàng,nên trong chuẩn đoán,điều trị còn chậm cần phải học hỏi và đi thực tế nhiều hơn nữa. Nhìn chung tất cả các hộ chăn nuôi gia đình về quy trình vệ sinh cho gia súc gia cầm không đợc đảm bảo.Vì vậy đó là nguyên nhân chính dẫn đến gia súc bệnh tật sinh trởng và phát triển mạnh còn trong các trại nuôi,công nghiệp thì quy trình về bệnh đợc đảm bảo rất nghiêm ngặt.