Đánh giá hiệu quả kinh tế xã hội môi trường của mô hình trang trại tại xã Bình Nghĩa, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam

Tình hình chăn nuôi thế giới

Có một xu thế đáng chú ý, đó là chăn nuôi theo phương thức nuôi nhốt công nghiệp đang bị giảm mạnh tại các nước phương Tây (do hậu quả nặng. nề về môi trường và xã hội) thì lại đang bùng lên phát triển mạnh ở châu Á. Nơi mà các nhà chăn nuôi có thể tiến hành kinh doanh theo phương thức ấy mà ít bị can thiệp bởi các cá nhân và phong trào phản đối về sự vi phạm quyền lợi động vật và tàn phá môi trường.

Đánh giá kết quả sản xuất

Các tỉnh có tỷ lệ lợn nái ngoại. cao là thành phó Hồ Chí Minh, Đồng Nai , Bình Dương, Long An, Bén Tre.. - Năng suất va chất lượng. Năng suất, sản lượng thịt: Khối lượng lợn xuất chuồng trung bình cả nước là 63,1 kg/con.. xuất chuồng 39 kg/con. lượng thịt các loại sản xuất trong nước. Cơ cấu giống lợn hiện nay đã được cải thiện tích cực, hầu hết các. giống lợn có năng suất và chất lượng cao trên thế giới đã được nhập vào nước ta như Landrace, Yorkshire, Pietrain, Duroc. Số lượng đàn lợn nái ngoại. Khối lượng thịt sản xuất/nái/năm hiện nay còn thấp. Trong các vùng sinh thái, đạt cao nhất là Đông Nam Bộ, Đồng bằng sông Cửu Long tương ứng sản. Trong các vùng sinh thái, cao nhất là vùng. - Hệ thống sản xuất giống và chất lượng lợn giống a) Hệ thống sản xuất giống. giống tại Việt Nam, hàng năm đã cung cấp một lượng con giống đáng kể, cụ thể như:. Mỗi tháng công ty sản xuất và tiêu. - Ngoài các cơ sở giống của Nhà nước, Công ty nước ngoài thì cũng có. rất nhiều cơ sở tư nhân tham gia nuôi các giống ông bà, bố mẹ. b) Hệ thống thụ tỉnh nhân tạo. - Trong thời gian qua, các tỉnh có nhiều quan tâm và đầu tư cho sản xuất, nhân giống lợn bằng thụ tỉnh nhân tạo như: Thái Bình, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nội, Thanh Hoá, thành phố Hồ Chi Minh, Bình Dương, Tiền Giang, Trà Vinh, Cần Thơ.

Đối tượng, phạm vi nghiên cứu

Thu thập và phân tích tài liệu thứ cấp - Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã. + Điều kiện tự nhiên: vị trí địa lý, địa hình, đất đai thỏ nhưỡng, khí hậu. + Tình hình dân sinh kinh tế: tình hình dân cư, lao động tại địa phương;.

- Các tài liệu thống kê, kiểm kê các loại đất của xã, thống kê về tình hình.

Chọn 3 thôn điểm trên toàn xã

• Điều kiện kinh tế - xã hội 1. Điều kiện kinh tế
• Điều tra hiện trạng các mô hình chăn nuôi

Phương pháp ngoại nghiệp. Thu thập và phân tích tài liệu thứ cấp - Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã. + Điều kiện tự nhiên: vị trí địa lý, địa hình, đất đai thỏ nhưỡng, khí hậu. + Tình hình dân sinh kinh tế: tình hình dân cư, lao động tại địa phương;. tình hình kinh tế; cơ sở hạ tầng; trình độ văn hóa; đặc điểm sản xuất tại địa. + Quy hoạch sử dụng đất của xã Bình Nghĩa- huyện Bình Lục - tỉnh Hà Nam. + Báo cáo tổng kết của UBND xã về kinh tế, xã hội, môi trường của xã. - Các tài liệu thống kê, kiểm kê các loại đất của xã, thống kê về tình hình. chăn nuôi của xã. ~ Các tài liệu liên quan khác. Phương pháp điểm - Chọn hộ điểm:. + Chọn thôn có nhiều mô hình chăn nuôi gia súc gia cầm điền hình tại. địa phương, những mô hình chăn nuôi này đảm bảo tính đặc trưng cho ving nghiên cứu. + Cơ sở hạ tâng, trình độ dân trí của xã. + Cơ cấu cây trồng vật nuôi của xã. Mỗi thôn chọn 10 hộ mang đặc trưng về chăn nuôi của xã để tiến hành phân tích đánh giá. Phương pháp điều tra thực địa. Sử dụng bộ công cụ trong đánh giá nông thôn có sự tham gia của người. Phương pháp PRA là phương pháp được sử dụng rộng rãi trong đánh giá nông. thụn cú sự tham gia. Tức là thiết kế, thực hiện, theo dừi và đỏnh giỏ nhanh sự phát triển của nông thôn. Trong bộ công cụ PRA bao gồm như:. - _ Điều tra theo tuyến và xây dựng sơ đồ lát cắt tại thôn điểm - Phong van bán định hướng. - Phong van hộ gia đình. ~_ Phân tích kinh tế hộ gia đình. - Thao luận nhóm Phân tích SWOT. Tiến hành phỏng vấn ngẫu nhiên các hộ gia đình trực tiếp tham gia chăn nuôi. Phỏng vấn về: nhân khẩu, lao động, thông tin chung về hoạt động chăn nuôi, biện pháp kỹ thuật, hiệu quả kinh tế, xã hội môi trường của các mô hình. chăn nuôi tại địa phương để làm cơ sở so sánh đánh giá hoạt động chăn nuôi. Các kết quả điều tra được ghi lại trong bảng hỏi, bảng chỉ phí thu nhập. qua các năm của hoạt động chăn nuôi. Phương pháp luận. Đề tài nghiên cứu thuộc thể loại tổng kết, đánh giá thực tiễn sản xuất ở. các mô hình đã và đang thực hiện tại địa phương mà được người dân gây. Việc xác định giá trị kinh tế của mỗi mô hình thông qua lợi nhuận của từng mụ hỡnh được tớnh theo số liệu điều tra, thu thập theo dừi của cỏc hộ gia đình từ lúc xây dựng mô hình cho đến tại thời điểm điều tra nghiên cứu. Việc đánh giá hiệu quả kinh tế của từng mô hình thì có nhiều phương pháp nhưng cơ bản có hai phương pháp:. ~ Phương pháp động: coi các yếu tố về chỉ phí và kết quả của các mối quan. hệ động với mục tiêu đầu tư và chịu tác động mạnh của nhân tổ thời gian. - Phương pháp tĩnh: coi các yếu tố chỉ phí và kết quả là độc lập tương đối. và không chịu tác động của các nhân tố thời gian và mục tiêu đầu tư. - Dé đơn giản cho việc tính toán, tôi tiến hành chọn phương pháp tĩnh tức. là tổng thu nhập trong năm của gia đình biểu hiện bằng tiền của các khoản thu. nhập từ hoạt động sản xuất kinh doanh mô hình chăn nuôi. Đánh giá hiệu quả kinh tế. Các kết quả điều tra kinh tế được ghi lại trong bảng thu nhập. Những chỉ tiêu chi phí, thu nhập cho từng mô hình chăn nuôi được thé hiện ở mẫu biểu sau:. Bảng 3.1: Điều tra chỉ phí và thu nhập cho các mô hình chăn nuôi. ~_ Tổng hợp tính toán và phân tích số liệu. Cơ sở lý luận dùng phương pháp thống kê toán học tính toán cụ thể:. dùng phương pháp xử lý số liệu bằng Exel. Đánh giá hiệu quả kinh tế: sử dụng phương pháp cân đối thu nhập và chỉ. phí cho từng mô hình chăn nuôi tại địa phương. Nam Chi phi Thu nhập Cân đôi NPV. Thu nhập cho từng mô hình chăn nuôi: Br= >B;. Chi phí cho từng mô hình chăn nuôi: Cr= C;. Lợi nhuận hiện tại ròng NPV " Present Value). Điều kiện khí bậu, thủy văn trên đây rất thuận lợi cho phát triển một nền nông nghiệp Sinh thái đa dạng, với nhiều loại động thực vật nhiệt đới, á. Phần lớn các hộ gia đình đã có lồng sắt cho chăn nuôi lợn, vừa tiết kiệm diện tích chuồng trại vừa đạt hiệu quả cao hơn đối với chăn nuôi lợn thịt.

Một năm chỉ có thể nuôi được hai lứa lợn: Nhưng 5 năm trở lại đây do chính sách khuyến khích chăn nuôi của địa phương, người dân đã mở rộng quy mô sản xuất và chuyển sang hình thức chăn nuôi công nghiệp. Tỷ lệ các thành phần đinh dưỡng cho vật nuôi đã được phối hợp hợp lý nên bà con chỉ cần cho ăn đúng khẩu phần sẽ giúp vật nuôi sinh trưởng phát triển tốt. Người dân được tham gia nhiều lớp tập huấn do công ty cám chăn nuôi tổ chức, do đó đã nâng cao được biểu biết về chăn nuôi chăm sóc, phòng trị bệnh cho vật nuôi đem lại hiệu quả chăn nuôi.

Phần 5: KẫT LUẬN - TềN TẠI - KIỀN NGHỊ

• Kết luận

- Do thời gian và trình độ có hạn, đề tài nghiên cứu chưa có điều kiện đánh giá chính xác hiệu quả môi trường của các mô hình chăn nuôi, mới chỉ sử dụng phương pháp đơn giản cho điểm của người dân địa phương, theo ý kiên chủ quan của người dân. ~ Trong quá trình điều tra, tính toán các giá trị thu nhập và chỉ phí mới chỉ ở mức độ tương đối, số liệu thu thập dựa chủ yếu vào phản ánh của người dân, do đó không tránh khỏi những sai số trong kết quả. ~ Thường xuyên đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường của các mô hình chăn nuôi, để chọn lựa mô hình phù hợp đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn cải thiện môi trường Sống.

~ Cần có những lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật, biện pháp xử lý rác thải từ hoạt động chăn nuôi để hạn chế tình trạng gây ô nhiễm môi trường.