Phân tích cơ hội, thách thức đối với Công ty cổ phần Yến sào Khánh Hòa trong bối cảnh kinh doanh thương mại điện tử

Phân tích cơ hội, thách thức ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của CTCP Yến sào Khánh Hòa

Việt Nam là đ\t nước cY an ninh chính trị, trật tR an toàn xã hội đưOc bTo đTm, thưfng xuyên thRc hiện đồng bộ các biện pháp bTo đTm trật tR an toàn xã hội, an toàn giao thông. VS vậy, đM đTm bTo cho hoXt động sTn xu\t kinh doanh đưOc hiệu quT, Sanest Khánh Hòa cần thưfng xuyên cập nhật thông tin và linh hoXt điLu chỉnh hoXt động của Doanh nghiệp đM tuân thủ các quy định của Pháp luật. Một số mặt hàng tranh thủ đưOc giá cao đM đ[y mXnh xu\t kh[u phTi kM đến như: hYa ch\t, sTn ph[mch\t dẻo, phân bYn, thép… Các doanh nghiệp đang khai thác r\t hiệu quT lOi thế từ các FTA đM đ[y mXnh xu\t kh[u, thị trưfng truyLn thống đưOc khai thác triệt đM và mU thêm các thị trưfng mới.

Tuy nhiên, các tác động của dịch Covid -19, sR đQt gãy chuỗi cung Qng toàn cầu và cuộc khủng hoTng Nga – Ukraniechưa cY d\u hiệu ngừng lXi, nguy cơ suy thoái kinh tế cận kL, tỷ lệ lXm phát tăng cao,ngưfi dân “thắt lưng buộc bụng” cgng là rào cTn Tnh hưUng đến hoXt động sTn xu\t kinh doanh của Sanest Khánh Hòa. Cuộc vận động “ Ngưfi Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” đã giúp nhJng ngưfi tiêu cY cái nhSn vô cùng tin yêu, mãnh liệt vào các sTn ph[m xu\t xQ Việt Nam, từ đY hSnh thành văn hYa tiêu dùng hàng Việt. Trào lưu organic, tin dùngcác sTn ph[m đến từ thiên nhiên vẫn chưa th\y sR giTm nhiệt bUi nhJng khách hàng luôn đánh giá cao tính an toàn tR nhiên, không hormone tăng trưUng và các hYa ch\t độc hXi.Không sử dụng ph[m màu, hương liệu và ch\t làm đặc.

Trên thRc tế, ngành công nghiệp vitamin và thRc ph[m chQc năng đã đXt sR phát triMn cao nh\t trong vòng 2 thập kỷ vừa qua, với sR gia tăng khoTng 12.1% trong năm 2020. Xu hướng này đưOc tiếp tục phát triMn vào năm 2021 và các năm sau đY, do vẫn cY nhiLu ngưfi tiếp tụccTi thiện sQc khỏe thông qua việc sử dụng thRc ph[m chQc năng”. Ngoài việcsử dụng vắc xin thS bP sung ch\t dinh dưỡng vào chế độ ăn uống, trong đY cY các sTnph[m nước Yến sào Khánh Hòa Sanest với thành phần chính từ yến sào, là một biện pháp tiện lOi và hiệu quT mà nhiLu ngưfi tiêu dùng đang lRa chọn.

Đây chính là cơ hội cgng như thách thQc cho Sanest Khánh Hòa trong việc cung c\p cgng như phát triMn đa dXng các sTn ph[m từ yến sào với hàm lưOng dinh dưỡng cao, cTi thiện sQc khỏe tốt, cùng với đY là động thúc đ[y sTn xu\t, tăng cưfng hoXt động kinh doanh của công ty. Hiện nay, trên thị trưfng cY nhiLu loXi công nghệ, kỹ thuật khác nhau, giúp doanh nghiệp sTn xu\t với quy mô lớn, tXo ra sTn ph[m đXt tiêu chu[n với độ chính xác cao, làm cho sTn ph[m tốt hơn, mẫu mã đa dXng, tiết kiệm chi phí trong sTn xu\t. Với sR phát triMn của công nghệ số, các doanh nghiệp cY thM áp dụng công nghệ thông tin cY thM kiMm soát, vận hành máy mYc từ xa với độ chính xác cao, nhanh chYng,đồng thfi còn tiến hành quTng cáo online và phát triMn thương mXi điện tử đM quTng bá sTn ph[m và tiếp cận với đông đTo khắp hàng trên cT nước và trên thế giới.

Theo số liệu thống kê của Bộ Nông nghiệp và phát triMn Nông thôn, hiện nay cT nước cY khoTng 1.500 nhà nuôi chim yến với sTn lưOng chừng hơn 1 t\n yến sào/năm,trong đY Khánh Hoà chiếm tới một nửa sTn lưOng. Nếu như cT nước hiện cY khoTng 50 đTo yến với trên 180 hang yến thS chỉ riêng Công ty nước giTi khát Yến sào Khánh Hòa đã đưOc giao quTn lí và khai thác tới 29 đTo yến với 142 hang yến lớn nhỏ, nằm trTi dài từ huyện VXn Ninh đến thành phố Cam Ranh của tỉnh Khánh Hòa, với khT năng khai thác khoTng hơn 3 t\n yến sào/năm.

Nhận diện cơ hội, hình thành ý tưởng kinh doanh Sản phẩm dự kiến ra mắt: Yến sào xấy khô ăn liền

- Doanh nghiệp nghiên cQu và tXo ra đưOc sTn ph[m Yến sào x\y khô ăn liLn vS thế Doanh nghiệp muốn đưa sTn ph[m này đến tay khách hàng. - Khách hàng muốn nhJng sTn ph[m dễ mang theo, thuận tiện, nhỏ gọn mà phTi nhanh chYng, tiện lOi và đTm bTo đưOc hàm lưOng dinh dưỡng tối đa. C(ombine) Sử dụng công nghệ x\y thăng hoa đTm bTo yến khô xốp, độ khY cao, giJ màu trăng tR nhiên, đặc biệt là hút nước nhanh và bTo toàn dinh dưUng tốt hơn các phương pháp s\y thông dụng.

P(ut) STn ph[m s\y khô ăn liLn cY thM dùng trRc tiếp mà không cần chưng chín, sTn ph[m còn cY khT năng ng\m nước r\t nhanh, chỉ cần 2-3 phút hãm nước nYng là cY thM sử dụng đưOc luôn E(liminate) Xem xét thành phần, quy trSnh hoặc yếu tố không cần thiết trong. ChQc năng và tác dụng của sTn ph[m: TP yến s\y khô ăn liLn cY giá trị dinh dưỡng cao, cung c\p đầy đủ các ch\t dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là đối tưOng như mẹ bầu, trẻ em và ngưfi cao tuPi. Bên trong tP yến s\y khô còn nguyên vẹn sOi yến, sTn ph[m cung c\p cho ngưfi dùng 20 loXi axit amin và 31 nguyên tố vi lưOng.

HSnh dXng miếng hSnh chJ nhật, đRng trong túi kín hút chân không đM ngăn ngừa [m mốc cùng với công nghệ s\y thăng hYa cY thM bTo quTn đưOc lâu mà không cần dùng ch\t bTo quTn như các sTn ph[m yến hg thông thưfng. + Thích Qng với thị hiếu của ngưfi tiêu dùng: STn ph[m Yến sào x\y khô ăn liLn với mùi thơm dịu, ngọt nhẹ dễ dàng dáp Qng đưOc nhu cầu của ngưfi tiêu dùng đặc biệt là đối với nhJng ngưfi bận rộn hay nhJng mẹ bầu. Đối với điLu kiện vận hành thích hOp nh\t của sTn ph[m Yến sào s\y khô ăn liLn của Sanest, cần lưu ý: Cần bTo quTn yến sào tinh chế U nơi khô ráo, thoáng mát, tránh [m ướt.

Không đưOc đM ánh nắng trRc tiếp chiếu vào yến sào, vS như vậy sẽ gây m\t ch\t từ đY làm giTm ch\t lưOng của sTn ph[m. Ngưfi tiêu dùng phP biến của sTn ph[m này bao gồm phụ nJ mang thai từ 3 tháng trU đi, phụ nJ sau khi sinh, trẻ em từ 1 tuPi trU lên, nhân viên văn phòng bận rộn và đặc biệt là ngưfi bệnh, ngưfi đang phụ hồi sQc khỏe. Yến sào s\y khô ăn liLn thRc ph[m dinh dưỡng cao c\p dành cho ngưfi bận rộn, ngưfi cần bồi bP sQc khỏe và nhJng mẹ bầu.

Với công nghệ s\y thăng hoa đTm bTo yến khô xốp, độ khô cao, giJ đưOc màu trắng tR nhiên, đặc biệt là hút nước nhanh và bTo toàn dinh dưỡng tốt hơn các phương pháp s\y thông thưfng. Chính vS vậy sTn ph[m không sử dụng ch\t bTo quTn vẫn cY thM bTo quTn trong nhiLu năm, giJu hương bị và dinh dưỡng tốt đặc biệt là kết c\u khô xốp sẽ giúp cho yến sào r\t nhanh ng\m nước đM dùng liLn.

Phân tích dự báo nhu cầu thị trường 1. Phân đoạn thị trường

280.000 11.518.528.000.000 Bảng 27: Chi phí để mua sắm sản phẩm

Kế hoạch nhân sự, tiền lương a. Xây dựng cơ cấu tổ chức

Xác định nhu cầu nhân sự nhóm quản trị viên - Xác định nhu cầu nhân sR nhYm quTn trị viên. Vị trí/ Chức vụ Trách nhiệm chính Họ và tên Chủ tịch HĐQT Xem xét, thTo luận và. Ban KiMm soát Giám sát trong việc quTn lý và điLu hành công ty đúng trách nhiệm, chQc năng và nhiệm vụ của mSnh.

Giám sát phần vốn kinh doanh của công ty mẹ tXi các công ty con. PhY giám đốc Marketing Xây dRng và tP chQc thRc hiện kế hoXch Marketing cho công ty mẹ và tP hOp Công ty mẹ nhằm xây dRng, bTo vệ, phát triMn và khai thác cY hiệu quT thương hiệu HAIHACO. PhY giám đốc kinh doanh - Lên kế hoXch và đầu tư của công ty mẹ và tP hOp công ty mẹ-công ty con.

- Cung c\p vật tR, nguyên liệu, khô tang, vận chuyMn…, đáp Qng yêu cầu kinh doanh của TPng Công ty. - ĐTm nhận và chịu trách nhiệm giám sát việc thRc hiện toàn bộ các quá trSnh công nghệ, xác định các yếu tố liên quan đến việc đTm bTo ch\t lưOng sTn ph[m gXo lQt rong biMn ngg cốc trà xanh mang thương hiệu HAIHACO. PhY giám đốc nhân sR ĐTm bTo công tác tuyMn dụng, đào tXo, phát triMn và giJ chân nhân viên đưOc diễn ra một cách hiệu quT.

- Các vị trí còn thiếu : Nhân viên kinh doanh, QuTn lý tiếp thị thương mXi kênh, chi nhánh. Tổng Công Ty Yến sào Khánh Hòa thông báo tuyển dụng vị trí Quản lý tiếp thị thương mại kênh, chi nhánh. - Tốt nghiệp ĐXi học chuyên ngành Marketing, Kinh tế, QuTn trị kinh doanh, Tài chinh.

Ưu tiên cY kinh nghiệm quTn lý tXi doanh nghiệp cY quy mô nhân sR trên 1000 ngưfi. - Kiến thQc pháp luật cơ bTn vL kinh doanh, thương mXi - Giao tiếp tốt, trung thRc, trách nhiệm với công việc.