Thực trạng suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi và biện pháp cải thiện thông qua giáo dục bà mẹ tại xã Liên Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình

MỤC LỤC

Chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em

Mô hình này đã đồng, một cách ố lượng ượngc thi t l p trên nguyên t c đê thành quế thế giới ật thu thập số liệu ắc ảnh phòng ch ng SDD đố lượng ượngc lâu b n, nh ng chi n lề địa phương nghiên cứu ữa ăn hàng ngày của ế thế giới ượngc và gi i pháp cho c ng đ ng ph i doảnh ộ lệch chuẩn (Standard ồng, một cách ảnh chính ngưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaờng gặp ở trẻ em,i dán đ a phịa ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaơ bản của bà mẹng đó tìm ra theo phương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emng pháp "Cùng tham gia", theo phương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emng châm là không ch t p trung vào đáp ng nhu c u mà còn ỉ suất chênh nhóm chứng ật thu thập số liệu ứng ần tìm cách s d ng th c ph mử dụng thực phẩm ụng thực phẩm ực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa s n có c a c ng đ ng. Cách làm này khác h n v i các phẳn với các phương pháp phát triển cộng đồng ới ương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emng pháp phát tri n c ng đ ngểm nghiên ộ lệch chuẩn (Standard ồng, một cách truy n th ng khác là đ a ra nh ng chề địa phương nghiên cứu ố lượng ư ữa ăn hàng ngày của ương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emng trình chu n m c đẩn (Standard ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ượngc xây d ng hoàn toàn chự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ỉ suất chênh nhóm chứng trên c s các nhu c u đã đơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em ởng đến tình trạng suy ần ượngc xác đ nh c a c ng đ ng.

Các sò đo nhân trắc

• cấp cùa ngân hàng thế giới đã nhận định: "Độ giảm tỉ lệ SDD mà Cứu trợ Nhi đổng Mỹ đã đạt được là chưa từng có ở Việt nam và cũng khó có thể tìm được một kết quả tương tự trong khu vực châu Á này". Bình thư&ng Thi u DD g y còmế thế giới ần Thi u DD còi c cế thế giới ọng của suy dinh dưỡng Thi u DD n ng kéo dài ế thế giới ặc biệt là thành công của.

Bâng 1: Bảng phân loại Waterlow về SDDTE  [36, 85 ]
Bâng 1: Bảng phân loại Waterlow về SDDTE [36, 85 ]

MỤC TIấU, Đếè TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN cứu ■ * ■

Cỡ mẫu và cách chọn mẫu

Cácểm nghiên ố lượng ất chênh nhóm can thiệp ọng của suy dinh dưỡng ộ lệch chuẩn (Standard ạng ệp ợng ần ợng ảnh ọng của suy dinh dưỡng. Các BM cũng đồng, một cách ểm nghiên ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ẩn (Standard ế thế giới ẻ ượngc phát trưới c: "Phi u đánh giá các BM" đ tham kh o thang đi m (Ph l c 5).ế thế giới ểm nghiên ảnh ểm nghiên ục dinh dưỡng ục dinh dưỡng.

Các chí tiêu đánh giá

• Viêm đưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaờng gặp ở trẻ em,ng hô h p:ất 01 lần/ ngày. Là tr ẻ có tr ng lọng của suy dinh dưỡng ượngng s sinh ơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em dưới i 2.500 gram và không ph ục dinh dưỡng thu c vào tu i thai [52, ộ lệch chuẩn (Standard ổ sung 83].

KẾT QUẢ NGHIÊN cứu

    Đây là đi u th c hành nuôi dự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ệp ố lượng ề địa phương nghiên cứu ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ưỡngng tr chuy n bi n tíchẻ ểm nghiên ế thế giới c c nh t c a các BM nhóm đự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ất chênh nhóm can thiệp ủa suy dinh dưỡng ởng đến tình trạng suy ượngc can thi p, vì nó là nhóm ch t dinh dệp ất chênh nhóm can thiệp ưỡngng quan tr ngọng của suy dinh dưỡng nh t cho s phát tri n th ch t c a tr [23].ất chênh nhóm can thiệp ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ểm nghiên ểm nghiên ất chênh nhóm can thiệp ủa suy dinh dưỡng ẻ. Song NCT, nguy cự thay đổi hành vi nuụi con của bà mẹ ảnh ệp ỉ suất chờnh nhúm chứng ệp ẻ ịa phương nghiờn cứu ố lượng ởng đến tỡnh trạng suy ảnh ởng đến tỡnh trạng suy ơng trỡnh phũng chống suy dinh dưỡng trẻ em m c viêm đắc ư&ng hô h p gi m đi h n 4 l n ất chênh nhóm can thiệp ảnh ơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em ần (OR = 4,14), trong khi đó NC nguy cởng đến tình trạng suy ơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em này chi 'gi m đi g n 3 l n. yếu tô' tới sự lèn kênh dinh dưỡng trẻ:. Bâng 16: Vai trò c a vi c tr dủa bà mẹ ện chất lượng khẩu phần ẻ tiền, dễ kiếm ở địa ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaợc ăn các thực phẩm trên đều dặn vói ítc dùng th c ph m giàu protid hàng ngày:ực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa. S lên KDD nhóm tr có dùngệp ế thế giới ảnh ệp ề địa phương nghiên cứu ủa suy dinh dưỡng ẻ ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ởng đến tình trạng suy ẻ TPGP hàng ngày là 41% khác bi t có ý nghĩa th ng kê so v i 15,4% nhóm trệp ố lượng ới ởng đến tình trạng suy ẻ không dùng. ữa mẹ: ện chất lượng khẩu phần ụng thực phẩm ẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa s ’ lên kênh dinh dụng thực phẩm ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaỡng dướing tr em.ẻ tiền, dễ kiếm ở địa. Bâng 17: Ảnh hưởng của viêm dường hô hấp tới việc lèn kênh của trẻ:nh hưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaở địang c a viêm dủa bà mẹ ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaờng gặp ở trẻ em,ng hô h p t i vi c lèn kênh c a tr :ất 01 lần/ ngày. ới ện chất lượng khẩu phần ủa bà mẹ ẻ tiền, dễ kiếm ở địa. Chi sò Lên KDI) Không lên Pv OR. Bâng 18: Vai trò c a tình nguy n viên dinh dủa bà mẹ ện chất lượng khẩu phần ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaờng gặp ở trẻ em,ng vói vi c hện chất lượng khẩu phần ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaớing d n bà m dùngẫu: ẹ hàng ngày th c ph m giàu protid, r ti n, d ki m:ực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ẻ tiền, dễ kiếm ở địa ền, dễ kiếm ở địa ễ kiếm ở địa ế cơ bản của bà mẹ. Chỉ sô Lên KDI) Không lên Pv OR. Biểu đồ 4: Tác đ ng c a tình nguy n viên dinh dột số bệnh thường gặp ở trẻ em, ủa bà mẹ ện chất lượng khẩu phần ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaỡng dướing hưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaớing d n bà m dùng hàngẫu: ẹ ngày th c ph m giàu protid tói s lên kênh dinh dực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địa ưa dùng các thực phẩm giàu protid, rẻ tiền, dễ kiếm ở địaỡng dướing tr .ẻ tiền, dễ kiếm ở địa.

    BÀN LUẬN

      • K t qu các nghiên c u c a Ph m Thuý Hoà, Đ Duy Nam [27] và Ph m Ng c Khái,ế thế giới ảnh ứng ủa suy dinh dưỡng ạng ồng, một cách ạng ọng của suy dinh dưỡng năm 1995 [32] m t s vùng nông thôn c a t nh Thái bình, cũng nh c a Tr nh Thởng đến tình trạng suy ộ lệch chuẩn (Standard ố lượng ủa suy dinh dưỡng ỉ suất chênh nhóm chứng ư ủa suy dinh dưỡng ịa phương nghiên cứu ịa phương nghiên cứu Thanh Thuỳ kh o sát huy n Sóc s n - Hà n i, 1997 [51] đ u có nh n đ nh là sau vàiảnh ởng đến tình trạng suy ệp ơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em ộ lệch chuẩn (Standard ề địa phương nghiên cứu ật thu thập số liệu ịa phương nghiên cứu năm th c hi n mô hình phòng ch ng SDD bàng GDDD cho BM và ph c h i DD cho tr ,ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ệp ố lượng ục dinh dưỡng ồng, một cách ẻ lượngng đâu th t, m , tr ng, tiêu th nhóm can thi p cao h n nhóm ch ng m t cách có ýịa phương nghiên cứu ởng đến tình trạng suy ứng ục dinh dưỡng & ệp ơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em ứng ộ lệch chuẩn (Standard nghĩa. Do đó, khi kh o sát th c tr ngứng ỏ ảnh hường đến chất lượng của thế hệ tương lai [56], ề địa phương nghiên cứu ễ kiếm ở địa phương ế thế giới ảnh ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ ạng nuôi con, ngoài m t sô' h n ch c a BM trong th c hành nuôi ộ lệch chuẩn (Standard ạng ế thế giới ủa suy dinh dưỡng ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹ tr , ẻ chúng tôi nh n th y cóật thu thập số liệu ất chênh nhóm can thiệp đ n 87,5% tr không đế thế giới ẻ ự thay đổi hành vi nuôi con của bà mẹơng trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emc dùng TPGP hàng ngày, vì có đ n 91,7% BM ch a s d ngế thế giới ư ử ục dinh dưỡng TPGP, r ti n, d kiêm đ a phỏ ảnh hường đến chất lượng của thế hệ tương lai [56], ề địa phương nghiên cứu ễ kiếm ở địa phương ởng đến tình trạng suy ịa phương nghiên cứu ương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ emng.

      Tài li u tiêng Anh: ệu tiếng Việt