Hướng dẫn lập kế hoạch khởi sự kinh doanh trà detox hoa quả

MỤC LỤC

GIỚI THIỆU LOGO VÀ SLOGAN 3.1. Tên thương hiệu

Logo, biểu tượng

Nguồn: Nhóm tác giả Logo của “Naturelle Detox” với thiết kế vô cùng tối giản, sự kết hợp giữa tên thương hiệu và sản phẩm chính của Naturelle Detox thể hiện sự gắn kết, sự công bằng và tính trực tiếp của sản phẩm. Đồng thời, nó cũng cho chúng ta cảm nhận được sự tươi mới, tinh khiết từ nguyên liệu, tính bền vững, và sự trao trả cuộc đời cho thế giới.

Slogan

Đó cũng chính là điều mà chúng em muốn các bạn sẽ gây ấn tượng ngay từ lần đầu tiên khi nhìn thấy logo của Naturelle Detox.

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG 4.1. Phân tích ngành

Phân tích khách hàng 1. Khách hàng mục tiêu

Bên cạnh đó là yếu tố thị trường mục tiêu, thị trường mà Na - turelle nhắm đến là các thành phố lớn vì đây là những khu vực lối sống “ăn sạch sống xanh, thanh lọc cơ thể” đã và đang phát triển cũng như lan tỏa, xu hướng thay đổi lối sống của mọi người rừ ràng và mạnh mẽ hơn cả.  Các yếu tố về tâm lý: Hành vi mua của một người mua hàng chịu ảnh hưởng của bốn yếu tố tâm lý cơ bản, bao gồm: Động cơ, nhận thức, kiến thức, kiến thức, niềm tin và thái độ. Nếu khách hàng có niềm tin vào sản phẩm, dịch vụ của bạn, họ sẽ nhanh chóng đưa ra quyết định mua hàng, thậm chí là có thể mua nhiều lần về sau.

 Sự phát triển của Internet, mạng xã hội và ảnh hưởng của influencers, đã du nhập những phong cách sống và tiêu thụ thực phẩm lành mạnh từ các nước Mỹ, Nhật vào Việt Nam. Người tiêu dùng cũng đã chi nhiều tiền hơn cho các sản phẩm tăng cường sức đề kháng, về sức khỏe tinh thần, các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Cửa hàng sẽ rất chú trọng vào khâu an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng bởi sức khỏe tính mạng con người là trên hết và cũng là tuân thủ quy định của pháp luật Việt Nam.

Cửa hàng kinh doanh chủ yếu là trên sàn thương mại điện tử nên sẽ tham khảo giá công khai của các cửa hàng trong cùng ngành đồ khô để có thể có một giá cả hợp lý cho khách hàng. – Xác định lượng cầu trên thị trường mục tiêu: Trong diễn biến phức tạp của đại dịch viêm phổi tân mão, con người đã dần nhận ra tầm quan trọng của sức khỏe.  Kênh bán hàng gián tiếp: Không giống như giải pháp đa kênh với kênh bán hàng trực tiếp, bán hàng gián tiếp có nghĩa là bạn sẽ tương tác với khách hàng, hàng hóa của mình thông qua một bên thứ ba.

Đó có thể là một hệ sinh thái gồm các đối tác như chuyên gia tư vấn cho khách hàng, dịch vụ tích hợp, công ty công nghệ có khả năng giải quyết vấn đề của bạn. “Nature Detox” thực hiện các chiến dịch quảng cáo thông qua các trang mạng xã hội, các ứng dụng ẩm thực như Instagram, Facebook, wesbite, chịu trách nhiệm nỗ lực quảng cáo trên các trang mạng xã hội hoặc ứng dụng đặt đồ ăn, thiết kế các hình ảnh, video ngắn kết hợp với nội dung ấn tượng mang đủ thông tin và hấp dẫn đủ cho khách hàng.

Hình 5.5. Trà cam quế nhài
Hình 5.5. Trà cam quế nhài

Kế hoạch bán hàng 1. Nguồn nhập hàng

Bên cạnh đó, chúng em cũng gửi lời mời hợp tác với những KOLs nổi tiếng về đồ ăn healthy, eat clean như: Ngọc Khánh đây, Hana Giang Anh,. Những review đánh giá thức ăn của KOLs có thể sẽ giúp “Naturelle Detox” có được lượng truy cập cao và tương tác tốt đến khách hàng. “Naturelle Detox luôn có một đội ngũ trực tuyến 24/7 để trả lời khách hàng về xác nhận đơn hàng trên sàn Thương mại điện tử Shopee.

Đồng thời, đội ngũ telesales của chúng em cũng tích cực tư vấn về sản phẩm và giải đáp các thắc mắc của khách hàng. Với mục tiêu sản xuất được những túi trà chất lượng nhất đến tay khách hàng, các công đoạn sản xuất luôn được kiểm tra giám sát và được sử dụng các thiết bị hiện đại nhất. Tiện lợi, không mất nhiều thời gian, hưởng nhiều khuyến mãi… mua sắm trực tuyến đang là xu hướng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

– Năm 2022, Shopee là trang Thương mại điện tử phổ biến nhất tại Việt Nam dựa trên lượng truy cập trung bình hàng tháng, với khoảng 84,5 triệu lượt truy cập mỗi tháng. – Top 5 ngành hàng có doanh thu cao nhất trên sàn Thương mại điện tử Shopee tại Việt Nam bao gồm: Làm đẹp, nhà cửa – đời sống, thời trang nữ, điện thoại. Trong số này, ngành hàng làm đẹp đạt doanh thu lớn nhất thị trường Thương mại điện tử Việt Nam năm 2022 với gần 22.000 tỷ đồng, chiếm hơn 16.3% tổng doanh thu thị trường Thương mại điện tử.

Bảng 5.4. Bảng quy trình phục vụ của Naturelle Detox 5.3.3. Kênh phân phối
Bảng 5.4. Bảng quy trình phục vụ của Naturelle Detox 5.3.3. Kênh phân phối

KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH 7.1. Cơ cấu vốn đầu tư

Quá trình sử dụng vốn 1. Chi phí trang thiết bị

Khi đăng ký bán hàng trên sàn Thương mại điện tử Shopee sẽ mất chi phí chiết khấu, cửa hàng sẽ phải chi trả cho Shopee với số tiền chiết khấu 2,2% giá trị đơn hàng cho các đơn thực hiện thành công đối với người bán không không thuộc Shopee Mall. Ước tính trung bình mỗi ngày cửa hàng sẽ bán được 10 đơn và chi phí chiết khấu ước tính một ngày là 40.000 VNĐ.

Bảng 7.6. Bảng chi phí nguyên vật liệu của Naturelle Detox
Bảng 7.6. Bảng chi phí nguyên vật liệu của Naturelle Detox

Kết quả kinh doanh

NPV Giá trị hiện tại ròng là chênh lệch giữa tổng thu và tổng chi của cả đời dự án quy về thời gian hiện tại. Thời gian cần thiết mà dự án hoạt động để thu hồi đủ số vốn đầu tư ban đầu là 1 năm 11 tháng.

Bảng 7.13. Bảng đánh giá hiệu quả hoàn vốn của Naturelle Detox
Bảng 7.13. Bảng đánh giá hiệu quả hoàn vốn của Naturelle Detox

RỦI RO CƠ BẢN VÀ BIỆN PHÁP ĐỐI PHể 8.1. Rủi ro

Giải pháp

Để giảm thiểu việc phụ thuộc vào một số ít đối tác cung cấp vật tư thiết bị, bị động về cả số lượng, giá cả và tiến độ cấp hàng, ảnh hưởng đến việc giao hàng cho khách hàng bị chậm theo cam kết. – Hợp tác trực tiếp với một hãng phân phối thiết bị lớn để chủ động nhập khẩu trực tiếp khi có đơn hàng với số lượng và giá trị lớn. – Miêu tả chi tiết các thông tin sản phẩm trên các sàn Thương mại điện tử, khi viết content quảng cáo trên các trang mạng xã hội thì đưa ra các chứng nhận an toàn thực phẩm, nguồn nhập nguyên liệu đạt đủ tiêu chuẩn.

– Qua những hoạt động nhỏ cũng như cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên sẽ từng bước tạo dựng niềm tin, xây dựng thương hiệu trong tâm trí của khách hàng. – Nguyờn liệu phải đảm bảo cú nguồn gốc xuất xứ rừ ràng về nhà cung cấp, chất lượng tươi xanh và sạch sẽ, nhân viên cửa hàng sẽ kiểm tra hàng trước khi nhận hàng, tránh hàng lỗi và hư hỏng. – Làm hợp đồng rừ ràng với nhà cung cấp nếu hàng húa nguyờn liệu bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, sẽ được hoàn trả hàng nếu có lỗi từ phía bên cung cấp và vận chuyển, hẹn giao bù lại lần sau hoặc thanh toán lại số nguyên liệu bị hoàn lại kia.

– Hỗ trợ tư vấn nhiệt tình cho khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với công năng sử dụng tiết kiệm được chi phí cho khách hàng từ đó khách hàng sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp. – Cần cỏc thụng tin rừ ràng, trang trớ hấp dẫn, sản phẩm đẹp mắt, … bởi gian hàng trên online cũng giống như một cửa tiệm trên đường vậy. – Tham gia các chương trình khuyến mãi của sàn như Flash sale, Deal sốc hoặc tự tạo ra các chiến dịch khuyến mãi, combo, mã giảm giá… Đó chính là quảng cáo trên sàn thương mại điện tử do chính cá nhân bạn tạo ra; hoặc quảng cáo từ các kênh khác dẫn về shop thương mại điện tử.

KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP 9.1. Kế hoạch phát triển sản phẩm

Kế hoạch phát triển thị trường

– Đa dạng kênh phân phối: bán trong các siêu thị, cửa hàng tiện ích, bán online,. – Xây dựng đội ngũ tương tác với khách hàng: Có đội nhân viên chuyên nghiệp trả lời phản hồi của khách hàng kết hợp với gọi điện tư vấn cho khách, hỏi ý kiến khỏch hàng sau khi dựng bữa để cú thể theo dừi được tỡnh hỡnh chất lượng của món ăn, rồi từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm. Tiếp nhận những ý kiến phản hồi, giải đáp các thắc mắc về sản phẩm các vấn đề của khách hàng nhiệt tình và chu đáo nhất.

– Đặt khách hàng ở vị trí trung tâm: Phản ứng ngay với mỗi phản hồi của khách hàng không để khách hàng phải chờ đợi lâu. – Tiến hành phân tích được số liệu thị trường, bán hàng và doanh thu để kịp thời nắm bắt được tình hình của sản phẩm đang diễn ra như thế nào trên thị trường để kịp thời đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. – Ghi chú về khách hàng thường xuyên đến quán hoặc mua online để nhớ được tên khách hàng và tâm lí của họ, làm bạn với khách hàng.