MỤC LỤC
Vị trí địa lí: Đối tượng khách hàng mục tiêu của cà phê Trung Nguyên chủ yếu tập trung ở thành thị, tại 2 thành phố lớn(TP.HCM và Hà Nội). Theo Tổng cục Thống kê, thu nhập bình quân tháng của người lao động quý I năm 2023 là 7,0 triệu đồng, tăng 197 nghìn đồng so với quý trước. Tuy nhiên, Cà phê Trung Nguyên chú trọng đến người tiêu dùng có thu nhập khá và ổn định không chỉ trong nước việt nam mà còn sang cả các nước ngoài.
Chính vì thế, cafe rang xay của Trung Nguyên Legend cũng là một trong những sự lựa chọn của người tiêu dùng. Ngoài ra, ở tại các quán bán cafe chất lượng phục vụ tốt, không gian quán đẹp, đáng để quay lại lần sau.
Với không gian đẹp, yên tĩnh, ngoài là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cafe. Vì vậy mà có lẽ người có thu nhập thấp sẽ ít quan tâm đến cafe của hãng hơn. Mọi người thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo.
Cảm giác đợi từng giọt cà phê chắt lọc xuống, nhìn đường phố tấp nập đã trở thành thói quen. Họ nhận xét cafe ở đây thực sự ngon, đậm đà, có hương vị của Tây Nguyên.
Đứng trước Xu hướng thị trường mới Trung Nguyên đã cho ra mắt hàng loạt nhữngsản phẩm từ bình dân đến thượng hạng để tiếp cận mọi phân khúc khách hàng củathương hiệu. Tiêu biểu của những sản phẩm bình dân là Cà phê hòa tan G7, Cà phê S… và tiếp đến là những dòng sản phẩm thượng hạng như Cà phê Legend, Cà phê chồn Weasel. Dù cho ra mắt nhiều loại sản phẩm nhưng Tập đoàn Trung Nguyên luôn chau chuốt và nâng cao chất lượng của mọi sản phẩm được thể hiện trong việc sốlượng khách hàng đến với Trung Nguyên càng ngày càng gia tăng cùng với đó lànhiều giải thưởng đến từ trong nước đến ngoài nước được kể đến là: Giải thưởng Thương hiệu Quốc gia 2012, chứng nhận Doanh nghiệp xuất sắc châu Á - Thái Bình Dương năm 2014,….
Thứ nhất là sản xuất tại nhà máy Sx KCN Tân Đông Hiệp A, Tỉnh Bình.
Bên cạnh tập trung phát triển dòng sản phẩm đặc trưng, Trung Nguyên sử dụng chiến lược đa dạng hóa phân khúc sản phẩm. Các nhóm sản phẩm được tạo ra tương ứng với sở thớch cà phờ của từng nhúm. Phõn đoạn khỏch hàng rừ rệt với 3 nhúm: phổ thụng, trung cấp và cao cấp.
Về sản phẩm, thương hiệu cà phê Trung Nguyên được người tiêu dùng biết đến với sự đa dạng của các dòng sản phẩm khác nhau như cà phê hoà tan G7, Trung Nguyên Legend Passiona dành cho phái đẹp, cà phê phin giấy, viên nén cà phê rang xay Trung Nguyên Legend Capsule, cà phê chồn Weasel, dòng cà phê rang xay Sáng tạo, dòng cà phê rang xay Chế Phin đặc chế cho các quán cà phê, cà phê hạt Trung Nguyên,. Nhìn chung, cà phê Trung Nguyên tuy đã chiếm lĩnh được phần lớn thị phần và được người tiêu dùng đánh giá cao về cả chất lượng, hương vị và giá cả thế nhưng thương hiệu vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt đến từ nhiều thương hiệu lớn: Vinacafe, Nescafe,HighLands Coffee, Phúc Long, Moment,.
Giá cả của cà phê Trung Nguyên đa dạng, có sự chênh lệch lớn tuỳ thuộc vào từng loại sản phẩm và phân khúc thị trường mà sản phẩm hướng đến.
Cà phê Trung Nguyên được sản xuất từ những hạt cà phê ngon nhất của Việt Nam, được tuyển chọn kỹ. Các sản phẩm của Trung Nguyên có hương vị đậm đà, thơm ngon, được nhiều người tiêu. Về hương vị, cà phê Trung Nguyên có hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, có vị đắng vừa phải, vị chua thanh và vị ngọt hậu.
Hương thơm của cà phê Trung Nguyên nồng nàn, quyến rũ, lan tỏa khắp không gian. Ngoài ra, cà phê Trung Nguyên còn được đánh giá cao về áp dụng công nghệ cao Nano+ để mang đến những ly cà phê tuyệt hảo nhất.
Cà phê Trung Nguyên thực hiện các chương trình khuyến mãi vừa có thể phù hợp cho từng giai đoạn cũng vừa phù hợp cho chiến dịch lâu dài có thể kể đến như: Các chương trình giảm giá, mua 1 bình giữ nhiệt tặng 10 ly cà phê năng lượng, hay thực hiện tổ chức mini game nhân ngày 20/10….
Một trong những điểm yếu của Trung Nguyên đó là giá thành cao hơn một số thương hiệu cà phê khác, dẫn đến có sự so sánh giữa các thương hiệu với nhau, từ đó ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của khách hàng. Vì vậy Trung Nguyên nên cân nhắc điều chỉnh giá sản phẩm để có thể phù hợp hơn với nhiều đối tượng. Một số sản phẩm có hàm lượng caffeine cao, không phù hợp với người nhạy cảm với caffeine.
Sự phát triển của các thương hiệu đồ uống nước ngoài như Starbucks kiến thị phần của Trung Nguyên Legend bị đe doạ. Nhiều sản phẩm làm bị làm giả thương hiệu kiến cho Trung Nguyên Legend bị mất đi uy tín. Thị trường có nhiều loại nước cạnh tranh như các loại nước tăng lực, trà,.
Trung Nguyên Legend là một thương hiệu cà phê nổi tiếng của Việt Nam, có tầm nhìn là nhà lãnh đạo cà phê toàn cầu, tiên phong trong việc khơi nguồn sáng tạo và hướng đến hệ giá trị chân - thiện - mỹ cho cộng đồng. Sáng tạo ra nhiều sản phẩm cà phê đặc biệt, phù hợp với khẩu vị và gu của người Việt, đồng thời tôn vinh di sản và văn hóa cà phê của đất nước.
Một số sản phẩm của Trung Nguyên Legend có giá cao hơn so với các sản phẩm cà phê hòa tan khác, điều này có thể khiến một số người tiêu dùng e ngại khi lựa chọn sản phẩm này. Trung Nguyên Legend có thể cân nhắc giảm giá thành hoặc đưa ra nhiều chương trình ưu đãi sản phẩm để thu hút thêm khách hàng. Hiện tại, Trung Nguyên Legend chỉ có một số hương vị cà phê truyền thống như Espresso, Cappucino, Latte,.
Trung Nguyên Legend có thể bổ sung thêm các hương vị cà phê mới lạ như cà phê matcha.., phù hợp với thị hiếu của nhiều người tiêu dùng hơn. Trung Nguyên Legend cần đổi mới, sáng tạo trong sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Slogan ‘Cà phê năng lượng - Cà phê đổi đời’ chính là bí quyết khiến Trung Nguyên khác biệt so với các thương hiệu lớn khác trong cùng phân khúc thị trường.
Những ly cà phê của Trung Nguyên không chỉ một thức uống đơn thuần mà nó còn mang trong mình những câu chuyện và thông điệp nhân sinh sõu sắc với cốt lừi là luụn hướng tới việc đem lại giá trị hạnh phúc của con người. Trải qua hành trình hơn 25 năm hình thành và phát triển thương hiệu,Trung Nguyên từ một quán cà phê nhỏ nay đã trở thành thương hiệu số 1 về cà phê tại thị trường Việt Nam và đồng thời cũng là thương hiệu đưa cà phê Việt Nam vươn tầm thế giới, xuất hiện tại nhiều thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Châu Âu, Nhật Bản,Trung Quốc,.
Tầm nhìn này thể hiện khát vọng lớn lao của Trung Nguyên, không chỉ hướng đến thành công trong kinh doanh mà còn hướng đến sự phát triển của cộng đồng và xã hội. Qua đó, ta có thể thấy được mục tiêu hướng tới của Trung Nguyên không chỉ đơn thuần là một doanh nghiệp kinh doanh cà phê, mà còn là một tổ chức mang sứ mệnh phụng sự cộng đồng. Một trong những điều khiến Trung Nguyên có thể khẳng định được chỗ đứng trong thị hiếu người tiêu dùng tại Việt Nam chính là cái cách mà Trung Nguyên luôn tìm mọi cách thổi hồn dân tộc vào logo, slogan, bao bìa sản phẩm của mình.
Từ những ngày đầu thành lập thương hiệu đến tận bây giờ, các chiến lược phát triển thương hiệu của Trung Nguyên luôn hướng tới những ai thật sự muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị và cảm nhận trọn vẹn giá trị của cà phê. Vì thế, thương hiệu luôn đề cao chất lượng sản phẩm lên trên hết trong các chiến lược phát triển của mình. “Sản phẩm được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thể sao chép hòa cùng những đam mê tột bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước”.