Chiến Lược Phát Triển Thương Hiệu Cho Thực Phẩm Chế Biến Ăn Liền Của Công Ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa-Miliket

TOÅNG QUAN VEÀ THệễNG HIEÄU

Các yếu tố này có thể là nhân cách thương hiệu, biểu tượng, luận cứ giá trị hay còn gọi là luận cứ bán hàng độc đáo, gọi tắt là USP (unique selling proposition), vị trí thương hiệu đồng hành với công ty như quốc gia xuất xứ, công ty nội địa hay quốc tế… Trong đó, yếu tố quan trọng nhất tạo nên lợi ích tâm lý cho khách hàng mục tiêu là nhân cách thương hiệu. Nhiều nhà nghiên cứu tại Mỹ đã chứng minh rằng nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng là yếu tố quan trọng nhất góp phần tăng lượng lợi nhuận trên vốn đầu tư của công ty – quan trọng hơn cả thị phần, hoạt động nghiên cứu và phát trieồn (R&D) hay chi phớ cho Marketing.

QUI TRÌNH 9P TRONG MARKETING

Một số biến để phân khúc thị trường tiêu dùng: theo cơ s ở địa lí, theo nhân khẩu (tuổi, giới tính, thu nhập, nghề nghiệp, trình độ học vấn, v.v…), theo hành vi tiêu dùng (lý do mua hàng, lợi ích tìm kiếm, số lượng và tỷ lệ tiêu dùng, mức độ trung thành với nhãn hiệu,…). Tùy thuộc tính chất sản phẩm, thị trường mục tiêu và khả năng tài chính, công ty có thể áp dụng riêng lẻ hoặc tổng hợp các phương pháp quảng bá như quảng cáo, khuyến mại kênh phân phối, khuyến mãi người mua, marketing sự kiện và tài trợ, quan hệ công chúng (PR) (tức là thiết lập và khai thác quan hệ với các tổ chức xã hội, giới truyền thông, công quyền, tài chính, địa phương…), và bán hàng cá nhân….

CÁC KHÁI NIỆM

Dịch vụ hậu mãi là bất kỳ hoạt động, việc thực hiện, hoặc thông tin nào mà một bên đưa ra, có đặc điểm là vô hình mà nó làm tăng giá trị của thương hiệu, và nó thúc đẩy mối quan hệ giữa doanh nghiệp đưa ra thương hiệu và khách hàng.

NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHể KHĂN CỦA CễNG TY

 Colusa-Miliket là đơn vị sản xuất mì chuyên nghiệp, Colusa và Miliket là 2 thương hiệu mì ăn liền rất nổi tiếng đã xuất hiện trên thị trường từ rất lâu (Colusa thành lập năm 1975 với sản lượng bình quân 20.000 tấn/năm tương đương 300 triệu gói sản phẩm, Miliket thành lập năm 1994 với sản lượng bình quân 25.000 tấn/năm tương đương 500 triệu gói sản phẩm), rất được người tiêu dùng tín nhiệm.  Cơ chế quản lý nhiều cấp, không nhất quán dẫn đến việc chậm trễ trong việc ra quyết định ảnh hưởng không nhỏ đến kết quả kinh doanh của doanh nghieọp.

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CÔNG TY, ĐÁNH GIÁ CÁC CƠ HỘI VÀ SỰ ĐE DỌA

Luật DNNN mới sẽ không còn vấn đề bao cấp, giảm tải về vấn đề xã hội cho DNNN, gắn doanh nghiệp với thị trường, tăng cường sự tự chủ, tự chịu trách nhiệm của doanh nghiệp (trích trả lời của Tiến sĩ Trần Tiến Cường - trưởng ban cải cách và phát triển doanh nghiệp, bài của báo Kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương). Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh đã hỗ trợ mạnh mẽ cho việc phát động chương trình hội chợ “Hàng Việt Nam chất lượng cao”, bên cạnh đó là các giải thưởng khác như “Giải thưởng thương hiệu mạnh Việt Nam” là giải thưởng thường niên do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp cùng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Thương mại) tổ chức, hưởng ứng chương trình Thương hiệu Quốc gia đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt cuối năm 2003, đồng thời công nhận những nỗ lực xây dựng và phỏt triển hỡnh ảnh thương hiệu của doanh nghiệp, chỉ rừ những nhúm nhân tố then chốt tạo dựng nên sức mạnh thương hiệu và năng lực cạnh tranh từ thửụng hieọu cuỷa doanh nghieọp. Ngoài ra còn có các sản phẩm mì ăn liền khác hiện đang có mặt trên thị trường như: Chinsu (sản phẩm cao cấp) và Kokomi (sản phẩm thứ cấp) của công ty Masan gia nhập thị trường vào khoảng giữa năm 2003 và cũng được nhiều người tiêu dùng biết đến thông qua các quảng cáo trên truyền hình; công ty cổ phần thực phẩm Thiên Hương, công ty TNHH chế biến thực phẩm Phú Cường, công ty cổ phần thực phẩm Bình Tây, công ty TNHH Phúc Hảo,.

Đối với yếu tố (a) và (b) có mức phản ứng là 2 nghĩa là khả năng phản ứng của công ty với 2 yếu tố này ở mức trung bình: hiện nay có rất nhiều hãng sản xuất mì ăn liền đang cạnh tranh nhau và có nhiều đối thủ rất mạnh nhất là các công ty vốn nước ngoài trong khi công ty cổ phần lương thực thực phẩm Colusa-Miliket là một doanh nghiệp nhà nước vừa cổ phần hóa có nguồn vốn còn hạn chế. Yếu tố (c) có mức phản ứng là 3: khi luật DNNN mới được áp dụng và khi chuyển đổi thành công ty cổ phần thì công ty không còn được một số ưu đãi như trước đây và công ty đã có sự chuẩn bị trước đối với vấn đề này, tự thân vận động và tìm những bước đi thích hợp trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình, do đó khả năng phản ứng của công ty đối với yếu tố này là trên mức trung bình.

ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỤC TIÊU CÔNG TY .1 Định hướng phát triển

Giúp công ty thu hút khách hàng tiềm năng và khách hàng của đối thủ cạnh tranh bằng các lợi ích mà sản phẩm mang lại cho khách hàng. Lòng trung thành với thương hiệu của khách hàng cũng bảo vệ công ty trước các đối thủ cạnh tranh và có thể kiểm soát tốt hơn việc hoạch định marketing hỗn hợp. Lợi nhuận: lợi nhuận sẽ được tăng lên trên 2 cơ sở - Doanh số tăng do sức mạnh của thương hiệu.

Thông tin marketing: thường xuyên thu thập thông tin về thị trường, đối thủ cạnh tranh, môi trường nội bộ. Bởi vì trong cuộc chiến thương hiệu nói riêng hay cuộc chiến thị trường nói chung thì người chiến thắng là người thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng tốt nhất.

XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CHO THỰC PHẨM CHẾ BIẾN ĂN LIỀN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC

Theo đánh giá của sinh viên thực hiện đề tài thì các bao bì sản phẩm thứ cấp của công ty Colusa-Miliket được thiết kế không đẹp vì đơn vị thiết kế và cung cấp bao bì cho công ty là Công ty Cổ phần Nông Sản và Bao Bì Long An, một đơn vị ít được biết đến trong ngành bao bì hiện nay. Trong các phương pháp định giá hiện nay công ty Colusa-Miliket có thể định giá theo phương pháp định giá theo đối thủ: bằng việc thu thập thông tin về giá cả các sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh, bộ phận kinh doanh sẽ quyết định giá bán sao cho có lợi nhất cho mình. Sau một hành trình dài từ hiểu người tiêu dùng, phân khúc nhu cầu, khám phá sự thật ngầm hiểu, sáng tạo sản phẩm, định vị thương hiệu đến quảng cáo, truyền thông hiệu quả, kích hoạt thương hiệu, khuyến mãi thì “cú hích” cuối cùng để thành công trong nghệ thuật marketing chính là xây dựng hệ thống phân phối.

• Các đại lý bán hàng ở các tỉnh: ở các khu vực thị trường chiến lược, công ty nên tự xây dựng hoặc cộng tác với một đối tác hội đủ các tiêu chuẩn lựa chọn nhà phân phối trên để thành lập các đại lý lớn để phân phối sản phẩm của công ty. Bởi vì tính pháp lý của Nghị định thư rất cao và hiện tại các nước Đông Âu đã tham gia vào Nghị định thư, và việc mở rộng thị trường khi doanh nghiệp đã tham gia Nghị định thư Madrid sẽ không gặp trở ngại với việc đánh cắp nhãn hiệu hàng hóa.