Các biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm tại Nhà máy Thuốc lá Thăng Long dựa trên hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000

MỤC LỤC

Hiệu lực của cơ chế quản lý kinh tế

*Kế hoạch hoá phát triển kinh tế: Một quan điểm, một phơng pháp kế hoạch hoá đảm bảo nguyên tắc cân đối các yếu tố vật chất và tinh thần, cân đối giữa số lợng và chất lợng, cân đối giữa tích luỹ và tiêu dùng, lấy yêu cầu chất l- ợng tiêu dùng làm điểm xuất phát thì nhất định sự phát triển sản xuất sẽ đi vào con đờng đảm bảo chất lợng. ISO9000 cho rằng : " Quản lý chất lợng là một tập hợp những hoạt động có chức năng quản lý chung nhằm xác định chính sách chất lợng, mục đích chất l- ợng và thực hiện chúng bằng những phơng tiện nh lập kế hoạch, điều khiển chất lợng, bảo đảm chất lợng, cải tiến chất lợng trong khuôn khổ một hệ thống chất lợng ".

Chức năng của quản lý chất lợng

Hơn nữa nguyên nhân dẫn đến làm hỏng sản phẩm do việc sử dụng không đúng, vận hành trong những điều kiện bất thờng hoặc kiểm tra định kỳ không đầy đủ Chính vì vậy đối với tất cả các sản phẩm, nhất là các sản phẩm… sử dụng lâu, cần phải có tài liệu hớng dẫn sử dụng, hớng dẫn kiểm tra định kỳ thật chi tiết. -Hiệu quả kinh tế : sự thành công của một doanh nghiệp không chỉ phụ thuộc vào sự phát triển sản xuất có năng suất mà còn đợc tạo bởi sự tiết kiệm ( tiết kiệm nguyên vật liệu, thiết bị và lao động ) trong quá trình sản xuất và sự tiết kiệm nhờ không lãng phí do không sản xuất ra những sản phẩm sai hỏng kém chất lợng.

Thực trạng chất lợng và công tác quản lý chất lợng ở nhà máy thuốc lá thăng

X A RUCL x

Sau đây chúng ta dùng phơng pháp biểu đồ X-R để kiểm soát tình hình biến động trọng lợng thuốc M-đỏ. Nhìn vào biểu đồ X và biểu đồ R ta thấy mặc dù trọng lợng thuốc nằm trong giới hạn cho phép nhng từ tháng 2 – tháng 8 lại liên tục tăng, có 6 điểm cùng nằm ở phía dới so với đờng giới hạn và 5 điểm liên tiếp nằm phía trên đờng giới hạn trung bỡnh. Điều này là tất yếu vì trọng lợng thuốc vào mùa đông có mang thêm hơi nớc.

Nh vậy chứng tỏ khâu sấy sợi của nhà máy là cha đạt yêu cầu.

D RUCL R

D RLCL R

Tiết kiệm nguyên vật liệu

Định mức Định mức Tỷ lệ hao tỷ lệ sai vật t kế hoạch = vật t sản xuất + hụt tự nhiên +hỏng cho phép. Vì vậy nhà máy cần duy trì tốt việc kiểm tra 100% nguyên vật liệu trớc khi nhập kho cũng nh xuất kho sản xuất, thực hiện tốt kế hoạch bảo dỡng máy hàng tuần, phát huy triệt để các thiết bị công nghệ mới đợc đầu t nh dây truyền sản xuất thuốc lá đầu lọc Bao cứng, dây chuyền máy cuốn đầu lọc mềm và máy dán tem thuốc lá để nâng cao chất lợng sản phẩm, giảm tỷ lệ sai hỏng, tiết kiệm vật t, hạ giá thành sản phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trờng.

Cải tạo môi trờng làm việc cho ngời lao động

Với phơng châm sản xuất kinh doanh hiệu quả gắn với việc thực hiện tốt công tác an toàn vệ sinh lao động, những năm qua nhà máy đã có nhiều nỗ lực trong việc thực hiện đa công nghệ mới vào sản xuất nhằm giảm thiểu cờng độ lao động, hạn chế các chất thải độc hại ra môi trờng. Từ sơ đồ ta thấy nhà máy đã có sự phối hợp chặt chẽ giữa giám đốc, phó giám đốc, phòng kỹ thuật công nghệ và phòng KCS ở tất cả các lĩnh vực của sản xuất.Trong đó giám đốc và phó giám đốc sản xuất là ngời chỉ đạo chung và chịu trách nhiệm chính về chất lợng của sản phẩm. Chỉ tiêu vật lý bao gồm: kích thớc sợi, rỗ đầu, eo lng, độ lỏng chặt điếu, bong hồ, tỷ lệ bụi trong sợi, chiều dài điếu thuốc, chiều dài phần thuốc, chiều dài phần đầu lọc, chu vi điếu, trọng lợng điếu, hơng vị, độ nặng, độ cháy, màu sắc sợi.

*Nhờ có hệ thống kiểm tra chặt chẽ đầu vào và đầu ra của quá trình sản xuất, nhà máy đã hạn chế đợc rất nhiều những trục trặc, giảm tỉ lệ sản phẩm sai hỏng đa sản phẩm có chất lợng đến tay ngời tiêu dùng.

Hạn chế và nguyên nhân tồn tại

- Đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm theo phơng hớng : Giải quyết công ăn việc làm một cách thờng xuyên liên tục, tăng dần mức thu nhập cho cán bộ công nhân viên trong nhà máy .Tạo sức mạnh cạnh tranh so với các đối thủ khác, mở rộng thị trờng, tạo u thế cho nhà máy thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh của… nhà máy ngày càng phát triển mạnh mẽ. Nhìn vào bảng ta thấy sản lợng tăng 2,2% nhng doanh thu lại tăng 7.2 % .Chứng tỏ doanh thu của nhà máy tăng lên 5% là do thay đổi cơ cấu sản phẩm và giảm tỷ lệ sai hỏng.Trong năm 2002 nhà máy thuốc lá Thăng Long sẽ tập trung vào các sản phẩm chất lợng cao để sản xuất, hạn chế sản phẩm bao mềm và giữ nguyên sản phẩm không đầu lọc, nâng cao chất lợng sản phẩm trớc tiên bằng việc bảo đảm chất lợng và giảm chi phí từ những sản phẩm không đạt tiêu chuẩn sau đó sẽ tiến hành đổi mới cải tiến chất lợng sản phẩm. Giáo dục ở đây không chỉ đơn thuần là giáo dục đờng lối chủ trơng chung chung mà bao gồm cả giáo dục ý thức lao động, quan niệm nghề nghiệp, phong cách lao động, đặc biệt là quan điểm đổi mới: đổi mới cả cách nghĩ và cách làm, sản xuất gắn liền với thị trờng, chấp nhận cạnh tranh lành mạnh và không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm.

Điều này sẽ khuyến khích vật chất cho ngời lao động vì cùng xếp một bậc lao động nhng đợc thởng nhiều hơn, khuyến khích họ tích cực hoàn thành nhiệm vụ giao.Tuy nhiên theo hệ số quy định của Bộ lao động thì chênh lệch giữa mức khen thởng loại A và loại B cũng nh loại B với loại C là rất rõ ràng, đều bằng 0.3 ; còn theo hệ số của nhà máy thì chênh lệch giữa các loại khen thởng chỉ là 0.2.

Trang bị đổi mới máy móc thiết bị

Khoản này có thể lấy từ quỹ đầu t xây dựng cơ bản và tính vào chi phí giá thành.Tuy nhiên việc tính toán phải đợc tiến hành qua phơng pháp khấu trừ hoặc phân bổ thành nhiều kỳ nếu không giá cả hàng hoá sẽ tăng đột ngột. Bởi vì phần lớn những sai hỏng và những lãng phí vật t là xảy ra ở đây, mà sản phẩm của phân xởng Bao Mềm lại đợc tiêu thụ rất mạnh, cho nên nhà máy phải gấp rút xây dựng kế hoạch huy động nguồn vốn. Khâu đóng tút , đóng bao, cuốn điếu lần lợt cao hơn nhau một bớc cho nên khi đầu t phải đầu t quay ngợc trở lại, tập trung vào cuốn điếu rồi mới đóng bao và cuối cùng là đóng tút.

Hiệu quả trớc tiên đem lại của các giải pháp trên là khoảng cách lạc hậu về máy móc giữa hai phân xởng Bao Cứng và Bao Mềm đợc rút ngắn lại .Chất l- ợng sản phẩm bao mềm đợc cải tiến rừ rệt, tốc độ tiờu thụ nhanh hơn , mở rộng thị trờng, nâng cao uy tín của nhà máy.

Tăng c ờng công tác kiểm tra chất l ợng ở mọi khâu mọi công đoạn của quá trình sản xuất

Để thực hiện đợc giải pháp này có hiệu quả nhà máy thuốc lá Thăng Long cần đào tạo và bổ sung thêm cán bộ và công nhân kiểm tra chất lợng sản phẩm ở một số khâu còn xảy ra nhiều khuyết tật và một số khâu quan trọng có tính quyết định tới chất lợng sản phẩm ví dụ nh khâu gia hơng nhằm tăng phẩm chất sợi, khâu cuốn điếu còn bị lăn nhiều, điếu co, rỗ nhiều ở phân xởng Bao Mềm, khâu đóng bao ở phân xởng Bao Cứng còn nhiều bẹp đáy, bong hồ nh… chúng ta. Để giải pháp này có hiệu quả nhà máy cần phải xây dựng đợc đội ngũ nghiên cứu thị trờng có kiến thức marketing, có khả năng thu thập và xử lý thông tin, có khả năng sáng tạo, năng động trong công việc, có kinh nghiệm, có khả năng tạo ra các kiểu dáng, mẫu mã, chất lợng sản phẩm mới cùng với… phòng kỹ thuật Công nghệ hình thành sản phẩm. Chất lợng sản phẩm cần phải đợc quản lý chặt chẽ hơn nữa, không để tình trạng lan tràn thuốc lá giả, thuốc lá nhập lậu, trốn thuế Nhà n… ớc phải xử lý nghiêm ngặt những trờng hợp vi phạm pháp luật nh buôn bán thuốc lá trái phép, câu kết trong việc sử dụng tem .Có nh… vậy mới tạo cho nhà máy yên tân sản xuất nâng cao chất lợng sản phẩm vì đã có nhà nớc đứng phía sau bảo hộ.

Mặc dù các n- ớc ấy cũng không khuyến khích việc sản xuất thuốc lá nhng chỉ cấm marketing ở một mức độ nhất định: nếu cấm quảng cáo trên truyền hình thì sẽ cho phép quảng cáo trên đài phát thanh; chỉ cấm quảng cáo trên các panô ap phich lớn, các đèn hiệu chứ không cấm quảng cáo dới dạng in tranh khổ nhỏ Vậy thì tại… sao Việt Nam lại không nới rộng quyền hạn này cho các nhà máy thuốc lá.Nhà nớc đã cho phép các cơ sở thuốc lá tồn tại thì hãy cho phép họ đợc hởng quyền kinh doanh trên thị trờng đó là quyền quảng cáo,khuyến mại sản phẩm thuốc lá.