Thực trạng và giải pháp phát triển hệ thống chăn nuôi gia cầm trong nông hộ tại huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc

MỤC LỤC

3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Nội dung nghiên cứu

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………39. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………40 - Những khó khăn và cản trở chủ yểu trong việc phát triển chăn nuôi gia cầm.

Phương pháp nghiên cứu

Kết hợp với tham khảo về dung lượng mẫu của một số nghiên cứu trước chúng tôi quyết ủịnh chọn mẫu mỗi xó hơn 30 nụng hộ với tổng số là 102 nụng hộ ủể ủiều tra. Chúng tôi xây dựng bộ câu hỏi bán cấu trúc (gồm các câu hỏi mở) dựa vào cỏc chỉ tiờu phản ỏnh ủiều kiện sản xuất chăn nuụi của nụng hộ như: tỡnh hỡnh chung của nụng hộ (diện tớch ủất ủai, thu nhập, vốn vay, hoạt ủộng phi nụng nghiệp…), hoạt ủộng sản xuất ngành chăn nuụi (loài vật nuụi, chuồng trại, thức ăn sử dụng, năng suất vật nuôi, nơi bán sản phẩm, giá bán…). Chủ yếu trong hệ thống cõu hỏi ở ủõy chỳng tụi sử dụng là bộ cõu hỏi ngắn, cú tham khảo cán bộ khuyến nông cơ sở và những người có kinh nghiệm ở tại ủịa phương.

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………42 3.3.4 Phương phỏp ủiều tra thu thập số liệu. Bước 1: Thu thập số liệu thứ cấp: cỏc thụng tin thứ cấp ủược chỳng tụi thu thập tại phòng Nông nghiệp & PTNT, phòng ðịa chính, phòng Thống kê của huyện và từ cỏc bỏo cỏo, cỏc tài liệu ủó ủược cụng bố của ủịa phương, cỏc tạp chớ chuyờn ngành và cỏc cụng trỡnh nghiờn cứu trước ủú và ở ủõy cú ủi thăm thực ủịa kiểm chứng nhờ sự dẫn ủường của cỏn bộ huyện, những hộ chăn nuụi giỏi, những người cú uy tớn ở ủịa phương. Bước 2: Thu thập số liệu sơ cấp (phương phỏp ủiều tra chớnh thức), ủược thực hiện sau khi ủó xỏc ủịnh ủược cỏc hệ thống chăn nuụi cú ủược do ủiều tra khụng chớnh thức.

Cuộc ủiều tra này ủược thực hiện tại cỏc nụng hộ ủó ủược lựa chọn thụng qua bộ cõu hỏi hoàn chỉnh ủó chuẩn bị sẵn. - Các chỉ tiêu mang tính thành phần của hệ thống, môi trường của hệ thống, mối quan hệ giữa các thành phần trong hệ thống, mối quan hệ giữa các thành phần của hệ thống với mụi trường xung quanh. + Cơ cấu và chất lượng chuồng trại chăn nuôi gia cầm + Năng suất chăn nuôi gia cầm trong các nông hộ +Tình hình tiêu thụ sản phẩm và các yếu tố ảnh hưởng +Hiệu quả chăn nuôi gia cầm và các yếu tố ảnh hưởng.

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………43 +Tình hình phòng trừ dịch bệnh gia cầm trong vùng nghiên cứu. Việc ủiều tra này chỉ ủược thực hiện 1 lần trong quỏ trỡnh thực hiện ủề tài, kết quả chủ yếu dựa vào trí nhớ của người chăn nuôi. Riờng chỉ tiờu năng suất chỳng tụi tiến hành chọn ngẫu nhiên một số hộ mẫu, hẹn thời gian tiến hành cân trọng lượng xuất bỏn và sản lượng trứng chung theo từng thời ủiểm.

- Dựa vào mức ủộ thõm canh trong chăn nuụi gia cầm của nụng hộ ủú là quy mụ ủàn, cỏc giống gia cầm ủược nuụi, mức ủộ ủầu tư về thức ăn và chuồng trại. Tổng thu = Bán sản phẩm (sản phẩm chính + sản phẩm phụ). 10 Chi phớ trung gian gồm những thứ ủi vào sản xuất và bị mất ủi như thức ăn, giống, thuốc thỳ y, ủiện nước.. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………44 11 Khấu hao gồm: khấu hao chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, con giống. 12 Chi phí tài chính: lãi xuất ngân hàng vay phục vụ chăn nuôi 13 Chi phớ lao ủộng: trả lương cho lao ủộng làm thuờ. 14 Thuế: trả thuế ủất hay thuế sản xuất kinh doanh, tiền thuờ ủất sản xuất Trong ủiều kiện ủiều tra nụng hộ, chủ yếu dựa vào trớ nhớ của người dõn, do vậy chỳng tụi nhúm cỏc khoản chi phớ khấu hao, tài chớnh, lao ủộng, thuế.) vào khoản chi khỏc ủể tớnh hiệu quả. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………45.

TIN CHUNG

  • CHĂN NUÔI GIA CẦM 1. Diễn biến chăn nuôi gia cầm

    Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………105 Nghề ðầu t Tg hoạt. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………107. - Nếu chăn thả lợng thức ăn cho ăn chiếm bao nhiêu % so với nhu cầu?.

    - Nếu chăn thả lợng thức ăn cho ăn chiếm bao nhiêu % so với nhu cầu?. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………110 Dõy, búng ủiện. Tổng thời gian(của tất cả lao động) cho chăn nuôi gia cầm(giờ/ngày/hộ).

    □ Gia cầm ủợc nuụi nhốt buổi tối và chăn thả ban ngày theo kờnh, mơng. □ Gia cầm ủợc nuụi riờng rẽ ( trong cựg nụng hộ nếu cú nhiều loại gia cầm). Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………111.

    □ Gia cầm ủợc nuụi hỗn hợp, hoặc trờn cựng diện tớch nhỏ của nụng hộ;. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………112 THT. Trờng hợp gia cầm của mình bị bệnh, chết nhiều trong chăn nuôi, ông(bà) làm thế nào?.

    Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………113. □ Giết thịt, cho gia cầm sợ bị lây □ Bán chạy gia cầm sợ bị nhiễm bệnh.