Hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm và bán hàng tại Công ty bánh kẹo Hải Châu

Tài khoản sử dụng

- Công dụng : Sử dung để phản ánh giá gốc thành phẩm hiện có và tình hình biến động của các loại thành phẩm trong kho của DN.

Trình tự kế toán các nghiệp vụ kinh tế chủ yếu

- Trờng hợp giá ghi sổ kế toán lớn hơn giá trị vốn góp thì số chênh lệch đợc phản ánh vào bên Nợ TK 412 – Chênh lệch đánh giá lại tài sản. Sau khi đã xác định đợc nguyên nhân và có quyết định xử lý của cấp có thẩm quyền, giá trị của thành phẩm thiếu đợc kết chuyển vào tài khoản có liên quan.

Tài khoản sử dụng

Có TK 3387 – Doanh thu cha thực hiện (chênh lệch giữa tổng số tiền theo giá bán trả góp với giá bán trả tiền ngay cha có VAT). Ghi nhận doanh thu tiền lãi bán hàng trả chậm, trả góp từng kỳ : Nợ TK 3387 – Doanh thu cha thực hiện.

Kế toán chi phí bán hàng

- TK 6417 – Chi phí dịch vụ mua ngoài : phản ánh các khoản chi phí mua ngoài, phục vụ cho hoạt động bán hàng nh : chi phí thuê ngoài sửa chữa TSCĐ, tiền thuê kho bãi, bốc vác, vận chuyển hoa hồng đại lý. - TK 6421 – Chi phí nhân viên quản lý, phản ánh các khoản phải trả cho cán bộ QLDN bao gồm : tiền lơng, tiền công và các khoản phụ cấp, tiền ăn giữa ca, các khoản trích : KPCĐ, BHXH, BHYT.

Thực tế công tác kế toán thành tiền và bán hàng tại công ty bánh kẹo hải châu

Công tác quản lý sản xuất kinh doanh của công ty đã ngày càng đổi mới hơn về phơng thức quản lý, với đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật và quản lý kinh tế chiếm tỷ trọng 20% lực lợng lao động và công nhân kỹ thuật lành nghề đợc đào tạo chuyên sâu, giàu tiềm năng kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo, chế biến thực phẩm. Nhằm đáp ứng tốt nhu cầu và thị hiếu của ngời tiêu dùng công ty Bánh kẹo Hải Châu đã đầu t hơn 7 tỷ đồng nhập đồng bộ một dây chuyền thiết bị hiện đại nhất của Châu Âu để sản xuất sôcôla với nguồn nhiên liệu đợc nhập trực tiếp từ Bỉ, Hà Lan, Châu Phi. Do có những bề dày thành tích sản cuất kinh doanh, công ty đã đón nhận nhiều phần thỏng cao quý của Nhà nớc : 1 Huân chơng Kháng chiến, 5 Huân chơng Lao động, 3 Huân chơng Chiến công và nhiều hình thức khen thởng khác : cờ thi đua xuất sắc của Chính phủ, Bộ ngành – Thời ky` đổi mới.

+ Phòng thị trờng : gồm 20 ngời có nhiệm vụ điều đông sản xuất kinh doanh, nghiên cứu thị trờng, thiết lập và quản lý hệ thống kênh phân phối, xây dựng chính sách sản phẩm, chính sách giá cả, bao bì và các hoạt động xúc tiến. + Phòng tài vụ : gồm 5 ngời chịu trách nhiệm cung ứng vật t cho sản xuất, quản lý các kho vật t nhằm đảm bảo cung cấp liên tục, giảm chi phí và phù hợp với tình hình kho bãi hiện có, lập kế hoạch sản xuất, tiêu thụ sản phẩm hàng năm, tính giá thành sản phẩm, tham gia vào việc quyết định sản phẩm mới. + Phòng kỹ thuật : 6 ngời chịu trách nhiệm về kỹ thuật đối với các dây chuyền sản xuất trong công ty, kiểm tra giám sát chất lợng sản phẩm trên từng dây chuyền, nghiên cứu cải tiến chất lợng sản phẩm trên từng dây chuyền, nghiên cứu sản xuất thử các sản phẩm mới, phối hợp với các bộ phận khác giải quyết trở ngại về công nghệ, thử nghiệm mẫu vật t, NVL hơng liệu, các tài liệu về công nghệ, phụ gia thực phẩm.

- Do đặc điểm thành phẩm của công ty rất đa dạng và phong phú trong phạm vi chuyên đề em xin trình bày “ Công tác kế toán thành phẩm và bán hàng “ của 3 loại thành phẩm là : bánh bích quy 250gr, bánh quy kem, bánh kem xốp 300 gr. Cuối tháng kế toán phải tập hợp các chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ (chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung, chi phí NVL trực tiếp), sau đó phân bố cho sản phẩm sản xuất ra, rồi từ đó tính giá trị thực tế thành phẩm nhập kho.

Phiếu nhập kho

Sau khu đợc sự đồng ý của giám đốc phòng kế hoạch vật t sẽ nhập kho thành 2 liên (theo mẫu 01). Hàng ngày, khi khách hàng đến mua hàng (nếu là đại lý hay khách hàng thì. áp dụng phơng pháp trả chậm) phòng kế hoạch vật t sẽ lập hoá đơn kiêm phiếu xuất kho. Hoá đơn này chính là chứng từ gốc để ghi sổ, để thủ kho xuất hang, thủ kho khi kiểm tra tính hợp lệ của hoá đơn sẽ tiến hành xuất hàng và giữ lại liên màu xanh của hoá đơn kiêm phiếu xuất kho.

Theo yêu cầu của cửa hàng trởng, phòng kế hoạch vật t tiến hành lập nhiều phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ. Trờng hợp bị bán trả lại đã nhập kho đợc xuất kho đa đến phân xởng để chế biến lại sau khi đợc sự đồng ý của giám đốc, phòng kế hoạch vật t lập nhiều phiếu xuất kho kiêm vận chuyển nội bộ. Sau mỗi lần xuất, thủ kho tính ra số tồn để biết chính xác số thành phẩm còn lại trong kho và báo cáo với phòng kế hoạch vật t để chỉ đạo hoạt động sản xuất và tiêu dùng.

Cuối tháng, thủ kho tiến hành tổng hợp số lợng thành phẩm nhập kho, xuất kho, tồn kho, sau đó đợc lập báo cáo gửi lên phòng tài vụ để đối chiếu với báo cáo. Nếu có chênh lệch KT cuả thành phẩm sẽ mang hoá đơn xuống kho để đối chiếu với sổ kho (mẫu 03).

Sổ kho

Đối với thành phẩm nhập kho : Cuối tháng thủ kho mang phiếu nhập (liên 02) lên phòng kế hoạch vật t căn cứ vào số lợng thành phẩm nhập kho trong ngày. Đối với thành phẩm xuất kho : Khi khách hàng đến mua hàng, phòng kế hoạch vật t sẽ lập nhiều phiếu xuất kho và đồng thời ghi vào cột xuất trên sổ chi tiết N-X-T. Vì hiện nay công ty sử dụng giá thực tế để xác định GVHB nên việc kế toán tổng hợp chi tiết để tiến hành vào cuối tháng sau khi đã có giá thành sản xuất thực tế của bộ phận kế toán giá thành chuyển sang.

Kế toán công ty không lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho thành phẩm trên TK 159 – dự phòng giảm giá hàng tồn kho, vì kho phát hiện thành phẩm kém chất lợng, thủ khi sẽ báo cáo kế toán để kịp thời xuất kho và. - Đại lý tiêu thụ : Thực chất các đại ký này là các khách hàng thanh toán chậm, công ty không sử dụng TK 157 – hàng gửi đi bán cung không tính hoa hồng cho các đại lý mà khoản đó đợc coi là chiết khấu bán hàng. - Tại phòng kế hoạch vật t : Khi khách hàng đến mua hàng, phòng kế toán vật t sẽ tiến hành một số thủ tục cần thiết, xác định số thành phẩm xem có đáp ứng đợc mức độ nợ tối đa cho khách hàng.

- TH khách hàng mua hàng với tổng số tiền và số d nợ lại nhỏ hơn mức d nợ tối đa cho khách hàng, nhân viên tiếp thị phụ trách khách hàng đó đã. -TH khách hàng mua hàng với tổng số tiền hàng và số d nợ lớn hơn mức d nợ tối đa cho khách hàng, nhân viên tiếp thị khách hàng đó sẽ xác nhận số d nợ đến ngày mua hàng và trình Giám Đốc.

Hoá đơn VAT

- Tại phòng tài vụ : Mở sổ theo dõi tình hình công nợ của khách hàng. Cuối tháng, thủ kho chuyển hoá đơn lên phòng tài vụ, cửa hàng giới thiệu sản phẩm cũng chuyển hoá đơn lên phòng tài vụ.

Sổ cái tk 511

Khi quyết định chiết khấu bán hàng cho khách hàng căn cứ vào biên bản hay quyết định chiết khấu, kế toán tiền mặt viết phiếu chi cho khách hàng.

Chi phí hoạt động tài chính

- Khi khách hàng (chủ yếu là khách hàng lớn) cha bán hết số sản phẩm lần trớc thì họ có thể làm đơn đề nghị giảm giá số sản phẩm đó theo mặt bằng giá trị hiện tại. Đợc sự đồng ý của Giám Đốc công ty, kế toán sẽ hạch toán trừ vào các khoản phải thu của khách hàng hoặc viết vào phiếu chi trả.

Sổ chi tiết thanh toán với ngời mua

Khi có nghiệp vụ kinh tế phát sinh, căn cứ vào chứng từ gốc (nếu là chi tiền lơng và BHXH của bộ phận bán hàng thì chứng từ gốc là bảng tính khấu hao, nếu là chi phí khấu hao TSCĐ thì chứng từ gốc là bảng tính khấu hao, nếu là các chi phí khác thì chứng từ gốc là hoá đơn của nhà cung cấp). Cuối kỳ hạch toán để xác định kết quả bán hàng, kế toán kết chuyển toàn bộ GVHB, CPBH, DTBH trong kỳ sang TK 911, xác định KQKD.

Môc lôc

Công tác tổ chức quản lý, tổ chức sản xuất và tổ chức bộ máy kế toán tại công ty Bánh kẹo Hải Châu..34. Thực tế công tác kế toán thành phẩm, bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty Bánh kẹo Hải Châu..45. Một số phơng hớng hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm và bán hàng tại công ty bánh kẹo hải châu..81.

Nhận xét chung về công tác kế toán thành phẩm và bán hàng ở công ty bánh kẹo hải châu..82.