Xây dựng kênh phân phối hiệu quả để tiếp cận người tiêu dùng sản phẩm nước giải khát Coca-Cola tại các khu vực chợ trên địa bàn Hà Nội

MỤC LỤC

Môi trờng kinh doanh

 Ngời dân cha có thói quen tiêu dùng thờng xuyên sản phẩm nớc ngọt có gas: trung bình một ngời dân Mĩ tiêu dùng 1 suất uống Coca-Cola trong 1 ngày, trong khi tại Việt nam trung bình 1 ngời 4 tháng tiêu dùng 1 suất uống Coca mà chỉ uống khi đi du lịch, nghỉ mát, ăn uống, tiệc tùng.  Chất lợng lao động cha cao: mặc dù nguồn lực dồi dào và ngời dân cần cù sáng tạo tuy nhiên quá trình đào tạo không thực sự phù hợp nên cha phát huy hết khả năng ngời lao động và đáp ứng với yêu cầu hiện nay, cho nên nhiều doanh nghiệp phải đào tạo lại hoặc mất nhiều thời gian để thử việc.

Hoạt độngcủa các Phòng chức năng

Hệ thống bán hàng của Coca-Cola Việt nam phân theo 3 miền Bắc, Trung, Nam, mỗi miền này do một cấp quản lý cao nhất là RSM (Regional Sales Manager), trong mỗi miền lại phân thành nhiều khu vực và mỗi khu vực do một ngời quản lý (Business Unit Manager - BUM) ví dụ nh đối với miền Bắc phân. Tại thị trờng Việt Nam Công ty Coca-cola cũng phải đối mặt với sự cạnh tranh của nhiều hãng nớc giải khát trong nớc cũng nh ở nớc ngoài nh: Number 1 của công ty Bến thành , Pepsi, Nestle với rất nhiều h… ơng vị khác nhau và cũng đang đợc a chuộng trên thị trờng Việt Nam. - Có các chơng trình đào tạo và phát triển kỹ năng: Ngoài 6 bộ phận chức năng của công ty nh đợc giới thiệu trong phần 1 thì công ty còn có thêm một Phòng đào tạo và phát triển kỹ năng của nhân viên nhằm phát huy khả năng sẵn có, nâng cao trình độ và phù hợp hơn với từng công việc cụ thể.

Chiến lợc sản phẩm

Bên cạnh những điểm tích cực trong hoạt độngquản lý nhân sự, còn cần phải kể đến những điểm tiêu cực và hạn chế có ảnh hởng không tốt đến Hoạt. Hoạt độngquản lý nhân sự đóng vai trò rất quan trọng trong Hoạt độngcông ty. Một công ty Hoạt độngtốt phải là công ty có Hoạt độngquản lý nhân sự tốt ngợc lại quản lý nhân sự không tốt không bao giờ đem lại hiệu quả cho công ty cho dù công ty đó có sở hữu một nguồn lợi thế khác nh chất lợng đặc biệt của sản phẩm, thơng hiệu.

Chiến lợc về giá cả

Tuy nhiên không phải dễ gì duy trì đợc một chiến lợc nh vậy với tình trạng không đủ khả năng về tài chính,hơn thế đây là mặt hàng tiêu dùng nhỏ lẻ trải qua một kênh phân phối nhiều cấp mới đến tay ngời tiêu dùng cho nên mức giá khác nhau là điều không tránh khỏi, mức giá. Ưu điểm lớn nhất của chiến lợc về giá này là loại bỏ nhiều đối thủ cạnh tranh, tạo ra một sản phẩm thống nhất trên thị trờng tuy nhiên với chiến lợc này công ty cũng phải chịu những thử thách rất lớn về vấn đề tài chính, quá trình phân phối đặc biệt đến các tỉnh xa làm sao cho sản phẩm phân phối đến đó có mức giá phù hợp nhng vẫn đảm bảo hiệu quả cho công ty, sao cho ngời tiêu dùng không phải băn khoăn tại sao chai Coca-Cola chỉ có giá 1500đồng mà cha bao giờ họ mua đợc với mức giá nh vậy.

Chiến lợc phân phối sản phẩm

- Thúc đẩy việc cho ra các sản phẩm mới các sản phẩm mới: nớc uống tăng lực Samurai, nớc uống tinh khiết đóng chai Joy..và xúc tiến việc tiêu thụ nó. - Tìm kiếm những đối tợng tiêu dùng mới: học sinh, sinh viên tại các trờng học, căng tin; ngời bán hàng và ngời đi mua hàng tại các chợ, siêu thị; nhân viên văn Phòng tại các khu văn Phòng; khách đến tham quan và ngời bán hàng tại các khu triển lãm, các festival, các hộ gia đình,. Thứ hai là Hoạt độngchăm sóc khách hàng: từ cuối năm 2003 trở về trớc công ty duy trì một đội ngũ bán hàng trực tiếp, thờng xuyên chăm sóc khách nh làm vệ sinh tủ lạnh, giải quyết những vấn đề nh phát sinh, nhng hiện nay do sức ép về cắt giảm chi phí cho nên Hoạt độngchăm sóc khách hàng của công ty không còn tốt nh trớc, nhiều khách hàng thờng xuyên phàn nàn rằng phải mất bao lâu mới có thợ đến sửa máy premix, thậm chí có nhiều điểm không còn nhân viên công ty đến giao hàng nữa mà họ phải đi đên các quầy tạp phẩm để mua.

Hoạt độngxúc tiến khuếch trơng

Về các chiến lợc quảng cáo của Công ty thì Công ty thờng không sử dụng hình thức quảng cáo tiềm thức mà market quảng cáo của hãng thờng sử dụng những hỡnh ảnh, từ ngữ rừ ràng, mụ tả về đặc điểm sản phẩm tạo sự sảng khoỏi, tơi trẻ. Ngoài ra các nhãn hiệu khác nh Number 1, Tribeco cũng mang… nhiều hình dáng, phong cách rất trẻ chung, sảng khoái và mang tính chất cạnh tranh rất lớn, nú đợc biểu hiện rừ nột nhất trong cỏc chiến lợc giỏ, quảng cỏo và khuyến mãi của các công ty. Mỗi Hoạt độngđều có những điểm mạnh và những hạn chế nhất định và mục tiêu chính luôn là phát huy, củng cố những điểm mạnh, tìm ra nguyên nhân, phơng pháp giải quyết khắc phục, cải tiến những điểm yếu, để có thể tận dụng tối đa tất cả những cơ hội kinh doanh đến với công ty.

Thực trạng hệ thống phân phối của công ty Coca-cola tại các khu vực chợ

Số lợng và tỷ lệ phân chia bảng câu hỏi so với số hộ kinh doanh

Cuộc nghiên cứu đợc thực hiện trên 55 mẫu với số bản câu hỏi đợc phân chia theo tỷ lệ của từng nhóm hàng kinh doanh nh sau:. Kết quả điều tra. STT Nội dung câu hỏi Tiêu chí Số Số %. đánh giá ngời. Mức độ thờng xuyên uống nớc giải khát. Nhu cầu uống nớc giải khát. Loại nớc đợc khách hàng lựa chọn khi khát. Nớc lọc, nớc chè, níc vèi. Mức độ thờng xuyên uống các loại. nớc để giải khát. Yếu tố quan trọng ảnh hởng đến quyết định mua một sản phẩm giải khát, dùng tại chỗ. Quen thuéc + cã ngay trớc mặt. Thời điểm có nhu cầu uống nớc giải khát. uống nớc giải khát 2 lần giá một chai Coca-cola, Fanta) 13. Có biết (hình nh có sản phẩm mới trông nh phẩm màu). Mức độ thờng xuyên mua nớc giải khát ở chợ mang về nhà uống. Khi khát, số ngời muốn uống Coca-. cola, Fanta nếu có sẵn. mùi vị hoa quả, sảng khoái, thích nhãn hiệu sản phẩm )….

19. Hình thức khuyến mãi a thích Bật nắp chai trúng  thởng
19. Hình thức khuyến mãi a thích Bật nắp chai trúng thởng

Tổng kết, đánh giá

Yếu tố cản trở là những yếu tố gây ảnh hởng xấu đến việc hình thành thói quen tiêu dùng sản phẩm Coca-cola, Fanta, từ đó gián tiếp ảnh hởng đến việc hình thành thói quen tiêu dùng sản phẩm nớc giải khát hiện tại của nhóm khách hàng này. * Về kênh phân phối hiện tại sự phân bố các điểm phân phối, bán hàng trong chợ là không đều và không nhiều, điều này tạo ra một yếu tố cản trở cho việc tiêu dùng sản phẩm đó chính là sự không thuận tiện. * Về nhóm ảnh hởng đến việc tiêu dùng sản phẩm, nhóm xã hội: các thành viên trong một nhóm ngời nào đó (gia đình, bạn bè, đồng nghiệp..) có ảnh hởng rất lớn đến việc tiêu dùng một sản phẩm nào đó nhất là ngời Việt Nam thì điều này càng rõ nét.

Hạn chế của cuộc nghiên cứu

Ngoài ra sự tiêu dùng thờng xuyên của một nhóm ngời nào đó cũng gây ảnh h- ởng đến việc tiêu dùng sản phẩm của bản thân họ.

Các giải pháp cụ thể nhằm xây dựng kênh phân phối tại các chợ

Công việc chuẩn bị

- Thiết kế gian hàng chính (điểm bán chính trong chợ), lựa chọn địa điểm, hình thức trang trí, diện tích, hớng, làm sao để tối thiểu hoá khoảng cách tới các quán nớc. - Đăng kí kinh doanh tại chợ Mơ với ban quản lí chợ, thoả thuận về giá cả thuê gian hàng, quyền hạn và trách nhiệm, ký hợp đồng. - Truyền đạt những thông tin cần thiết (thông tin 2 chiều: từ cấp trên xuống cấp dới và từ cấp dới lên cấp trên).

Công việc thực hiện

- Công ty có nhiệm vụ cung cấp sản phẩm đúng kế hoạch, cung cấp các dụng cụ, điều kiện bán hàng một cách tốt nhất nh áo, mũ, bàn ghế, tủ đá và hỗ trợ… về vốn, thông tin, phổ biến kịp thời các chiến lợc, chơng trình kinh doanh cho cÊp díi .…. Thông tin liên lạc ở đây chính là các dòng chảy thông tin vận động trong kênh phân phối, tức là thông tin đợc vận động 2 chiều từ công ty đến (nhà phân phối) điểm bán chính và đến các quán nớc rồi đến ngời tiêu dùng và thông tin phản hồi đi theo chiều ngợc lại. Thông tin từ công ty bao gồm các thông tin nh chỉ tiêu, kế hoạch hành dộng theo tháng hay theo quý, theo tuần, và các thông tin kinh doanh khác Thông tin từ điểm bán chính bao gồm việc xử lí thông… tin từ công ty (hoặc từ nhà phân phối) và truyền đạt, thực thi các thông tin cần thiết cho hoạt động của hệ thống kênh trong chợ.