MỤC LỤC
Kỹ thuật định tính thường sử dụng khi không có mô hình định lượng nào tỏ ra thích hợp, chẳnng hạn như các dự báo dài hạn.Ngồi ra kỹ thuật này cũng được dùng để hỗ trợ cho kỹ thuật định lượng khi khó nắm bắt được các sự thay đổi của nhu cầu hoặc số liệu tỏ ra không thích hợp với dự báo định lượng. Qua từng thời kỳ các số liệu thực tế có thể không khớp với các số liệu dự báo.Sự chênh lệch đó được gọi là sai số trong dự báo,sai số của dự báo là thước đo độ chính xác của các phương pháp dự báo và là cơ sở để so sánh sự thích hợp của các phương phỏp.Chớnh vỡ vậy cần tiến hành cỏc phương phỏp theo dừi kiểm sốt dự bỏo.Nếu mức độ chênh lệch giữa kết quả dự báo và thực tế nằm trong giới hạn cho phép thì không cần phải xem xét các phương án dự báo.Ngược lại mức độ chênh lệch quá lớn,vượt khỏi phạm vi cho phép thì cần phải nghiên cứu và hiệu chỉnh lại các phương pháp dự báo cho phù hợp.
Chi phí khác như chi phí do hao hụt, mất mát nguyên vật liệu, chi phí do không sử dụng được nguyên liệu bị hư, chi phí để đảo kho để hạn chế sử dụng sản phẩm giảm sút về chất lượng. - Chỉ có duy nhất hai loại chi phí biến đổi là chi phí đặt hàng và chi phí tồn trữ - Sự thiếu hụt trong kho hồn tồn không xẩy ra nếu như đơn hàng được thực hiện.
Hội đồng quản trị là cơ quan có đầy đủ quyền hạn để thực hiện tất cả các quyền nhân danh Công Ty trừ những thẩm quyền của Đại hội cổ đông: kế hoạch kinh doanh hàng năm và chiến lược phát triển dài hạn của Công Ty; tăng giảm vốn điều lệ và chuyển nhượng cổ phần; chia cổ tức và trích lập các quỹ; phát hành chứng khốn,. Ban kiểm sốt do Đại hội đồng cổ đông bầu ra, thực hiện giám sát HĐQT, Ban Tổng Giám đốc trong việc quản lý và điều hành Công Ty, kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp trong quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh, tổ chức công tác kế tốn, thống kê và lập báo cáo tài chính của Công Ty… Ban kiểm sốt hiện có 3 thành viên, với 1 trưởng ban và 2 kiểm sốt viên. Phòng tổ chức hành chính: Chịu trách nhiệm xây dựng và triển khai chiến lược phát triển nguồn lực cho tồn Công Ty; xây dựng quy trình tuyển dụng; xây dựng và kiểm sốt thực thi Nội quy lao động, thỏa ước tập thể; giải quyết các tranh chấp về lao động và xây dựng các chương trình huấn luyện và đào tạo… Chịu trách nhiệm trong việc xây dựng, triển khai và giám sát thực hiện công việc về hành chính, y tế, an ninh… Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các cơ quan chức năng.
Phòng Nghiên cứu và phát triển: Chịu trách nhiệm tổ chức và triển khai hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, xây dựng bảng quy cách sản phẩm và tiêu chuẩn kỹ thuật, nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm và quy trình công nghệ, đề xuất và lập kế hoạch đầu tư máy móc thiết bị và xây dựng nhà xưởng…. Đa số máy móc sản xuất của Công Ty có được xuất sứ từ các nước công nghiệp có nền công nghiệp rất phát triển như: Máy in 8 màu của Nhật, Máy khắc trục in của Mỹ, Hệ thống mạ trục KASPAR WALTER, Máy thổi màng 3 lớp REIFENHAUSER của Đức, Máy tráng 2 líp OSG-TDELS 1200 của Hàn Quốc, Máy in thử của Anh, Máy tráng khô LAMINASTA của Pháp, Máy làm túi hàn lưng của Đài Loan…. Hiện nay, ngành sản xuất và cung ứng các sản phẩm bao bì các loại, đặc biệt trong lĩnh vực bao bì mềm có rất nhiều các nhà sản xuất thuộc các Công Ty nhà nước, tư nhân, liên doanh: Liksin, Tân Tiến, Tân Hiệp lợi, Tân Đại Hưng, Hồng Hà, Sài Gòn Traphaco, Hồng Hạc,… Đặc biệt là Công Ty TNHH Huhtamaki là Công Ty liên doanh 100% vốn của Phần Lan vừa đưa vào hoạt động đã làm cho tình hình cung ứng sản xuất các sản phẩm bao bì trong nước nói chung và thành phố Hồ Chí Minh nói riêng ngày càng cạnh tranh gay gắt.
Việc quản lý tồn kho hiện nay của công ty mang tính nghiệp vụ thủ công, chủ yếu là ghi chép lượng vật tư xuất nhập, các vật tư được công ty kiểm kê định kì vào cuối mỗi tháng để xác định số lượng tồn và nếu số lượng tồn thấp hơn một mức tồn an tồn thì công ty sẽ nhập thêm vật tư để bổ sung. Đồng thời do các nguyên liệu màng nhựa này có thời hạn sử dụng tương đối ngắn, trong khoảng 6 tháng đến 1 năm nên nếu không được sử dụng trong khoảng thời gian này thì sẽ phải bán phế liệu do đã không đảm bảo chất lượng. Một đặc điểm quan trọng cần lưu ý trong công tác quản lý tồn kho là các vật tư của công ty có tính mùa.(vào các tháng 10,11,12 gần tết âm lịch là vào mùa cao. điểm)Đây là điều kiện quan trọng để chọn lựa mô hình dự báo cho phù hợp.
Do tính chất công việc, người làm điều độ phải tiếp xúc trực tiếp với nhân viên bán hàng, nhân viên lập bảng qui cách, các tổ trưởng sản xuất và trưởng phòng kinh doanh,đôi khi sự can thiệp quá sâu của các phòng ban này cũng gay ảnh hưởng lớn đến công tác điều độ. Do các nguyên liệu màng nhựa này có thời hạn sử dụng tương đối ngắn mà lại có tính mùa nên với lượng tồn cao như vậy thì khả năng bị quá thời hạn sử dụng là rất cao, điều này làm công ty còn phải chịu thêm chi phí vật tư hư hỏng. Công ty hiện nay tuy là một nhà sản xuất nhưng thực chất là chuyên gia công làm bao bì cho các khách hàng nên việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng thông qua việc giao hàng đúng hẹn và đảm bảo chất lượng là yếu tố bắt buộc.
Dựa vào bảng số liệu trên ta thấy nhóm hàng thuộc sản phẩm hố mỹ phẩm có sản lượng và doanh thu cao nhất và ổn định trong 3 năm nên tác giả quyết định chọn các mặt hàng thuộc nhóm hàng hố mỹ phẩm để tiến hàng dự báo.
Dựa vào giá trị MAD ta thấy phương pháp dự báo theo xu thế tuyến tính có thành phần mùa có MAD nhỏ nhất do đó ta chọn phương pháp này để tiến hành dự báo cho các tháng tiếp theo của năm 2007 và năm 2008. Qua bảng so sánh ta thấy phương pháp mô hình dự báo trung bình dịch chuyển có điều chỉnh xu hướng có MAD nhỏ nhất ta chọn phương pháp này để tiến hành dự báo cho các tháng tiếp theo. Từ bảng số liệu về các nguyên vật liệu dùng để sản xuất 1000 m2 màng dầu gội đầu ta có thể dự báo được nhu cầu nguyên vật liệu Công Ty cần mua trong các tháng tới để đáp ứng tốt đơn hàng của mặt hàng sản phẩm màng dầu gội đầu các sản phẩm khác tiến hành làm tương tự như đối với sản phẩm màng dầu gội đầu.
Chi phí tìm nhà cung cấp:Nhân công, đi lại,thiết bị,tìm kiếm Chi phí lập đơn hàng:Nhân công, giấy tờ, trang thiết bị văn phòng Chi phí nhân đơn hàng: Kiểm tra vànhập kho. Chi phí đặt hàng trình bày ở bảng 4.21 là tổng hợp của các loại chi phí trên.Chi phí tìm nhà cung cấp và các loại chi phí vận chuyển rất lớn (do mua hàng từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, nên có thể các loại chi phí nhân công để kiểm hàng nhiều hay ít không đáng kể do đó chính sách tính giá của công ty chi phí đặt hàng có thể coi là không phụ thuộc vào kích cỡ lô hàng ). Chi phí cơ sở vật chất thiết thiết bị:Khấu hao nhà kho,bảo hiểm thiết bị,thuế nhà đất,hệ thống trang thiết bị.Chi phí nhân lực:bảo vệ,chi phí phát sinh mất mát.
Trong bảng định mức lượng vật tư cần dùng ta thấy có năm loại vật tư quan trọng như màng PE, Hạt PE, mực in Polimat,dung môi, Màng PELLD có sản lượng lớn cần dùng lên ta chọn năm loại này để tiến hành tính tốn các phương án đặt hàng. Mô hình này có ưu điểm là không phải tốn chi phí tồn kho khi cần dùng đến nguyên vật liệu nào thì tiến hành đặt mua nguyên vật liệu đó, nhưng nó có nhược điểm là phải đặt hàng nhiều lần.