Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty du lịch

Xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm dịch vụ

Để phân biệt đợc đối tợng hạch toán chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành sản phẩm ngay cả khi chúng là một, ta phải dựa vào nhiều tiêu chuẩn khác nhau nh đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất (giản đơn hay phức tạp) vào loại hình sản xuất (đơn chiếc, hàng loạt) vào yêu cầu và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh…. Kinh doanh dịch vụ du lịch có nhiều hoạt động khác nhau, mỗi hoạt động có đặc điểm riêng và thc hiện một số dịch vụ nhất định nên việc xác định đối tợng tính giá thành hợp lí là rất cần thiết.

Khái niệm và tài khoản sử dụng

Để hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh, kế toán cũng sử dụng các TK621- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, TK622- Chi phí nhân công trực tiếp, TK627- Chi phí sản xuất chung. Do đặc điểm của phơng pháp kiểm kê định kỳ nên các chi phí vật liệu xuất dùng rất khó phân định đợc mục đích sử dụng nh là phục vụ cho sản xuất, quản lý hay cho tiêu thụ sản phẩm.

Phơng pháp hạch toán

Trong phơng pháp kiểm kê định kỳ, kế toán sử dụng TK631- Giá thành sản xuất thay cho TK154- Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang. + Cuối kỳ, kết chuyển chi phí nguyên vật liệu vào giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ (chi tiết theo từng đối tợng).

Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm

Tóm lại, dù doanh nghiệp sử dụng phơng pháp hạch toán hàng tồn kho là phơng pháp kê khai thờng xuyên hoặc phơng pháp kiểm kê định kỳ thì mục đích cuối cùng. Vì vậy, khi áp dụng ta cần phải tận dụng và phát huy mặt tích cực, đồng thời tìm ra những biện pháp nhằm ngày càng hoàn thiện phơng pháp hạch toán hàng tồn kho, phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh.

Lịch sử hình thành và phát triển

"Trong trờng hợp do thay đổi cơ cấu hoặc công nghệ mà ngời lao động đã làm thờng xuyên trong doanh nghiệp từ 1 năm trở lên bị mất việc làm, thì ngời sử dụng lao động có trách nhiệm đào tạo lại họ để tiếp tục sử dụng họ vào những chỗ làm mới; nếu không thể giải quyết vào công việc mới, phải cho ngời lao động thôi việc thì phải trợ cấp mất việc làm, cứ mỗi năm làm việc phải trả một tháng lơng, nhng thấp nhất cũng bằng hai tháng lơng". "Trong trờng hợp sáp nhập phân chia doanh nghiệp, chuyển quyền sở hữu, quyền quản lý hoặc quyền sử dụng tài sản doanh nghiệp thì ngời sử dụng lao động kế tiếp phải chịu trách nhiệm tiếp tục thực hiện hợp đồng lao động với ngời lao động cho tới.

Những hoạt động kinh doanh của công ty Du lịch và xúc tiến thơng mại

Bộ phận lễ tân: là bộ phận quan trọng nhất đòi hỏi nhân viên phải thành thạo ít nhất 1 ngoại ngữ và nắm vững nghiệp vụ kinh doanh của khách sạn, nhạy bén trong giao tiếp. Mọi yêu cầu của khách hàng đều đợc thông qua phòng lễ tân, rồi từ đó nhân viên lễ tân sẽ liên lạc đến các bộ phận cần thiết khác để phục vụ khách nhanh nhÊt, tèt nhÊt. Ngoài khách sạn Thơng mại , nhà hàng Thơng mại và nhà hàng Hàn Quốc kinh doanh hoạt động ăn uống đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách lu trú tại khách sạn và khách du lịch.

Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh

Hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh tại công ty Du lịch và xúc tiến thơng. Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp của hoạt động kinh doanh buồng.

Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp của hoạt động kinh doanh buồng ngủ

Ngoài việc tập hợp chi phí ăn sáng của khách, kế toán phải hạch toán các chi phí khác nh chi phí về bàn chải đánh răng, kem đánh răng, giấy vệ sinh, xà phòng cũng… dựa vào các phiếu xuất kho để ghi vào các sổ chi tiết vật t. Các chi phí về vật liệu trực tiếp phục vụ buồng nghỉ là các vật t nh trên thì cuối tháng dựa vào biên bản kiểm kê số lợng tồn kho, số lợng xuất kho, nhập kho và giá trị nhập, tồn đầu kỳ để tính ra giá trị vật liệu xuất trong tháng vì kế toán sử dụng phơng pháp tính giá bình quân cả kỳ dự trữ. Cuối tháng kế toán kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vào bảng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo từng hoạt động kinh doanh và từ bảng này ghi vào nhật ký chứng từ số 7(xem biểu số 16, trang 65).

Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp

Công việc chủ yếu của nhân viên buồng là vệ sinh phòng nghỉ, thay các vật dụng đặt phòng, thực hiện các yêu cầu phục vụ của khách nếu có.Công việc vệ sinh phòng đợc nhân viên thực hiện hàng ngày. Công việc vệ sinh phòng bao gồm quét dọn lau chùi phòng, các đồ nội thất nh bàn uống nớc, ghế sôpha, .., thay ga trải gi- ờng, gom các đồ cần giặt để giao cho bộ phận giặt là. Sau khi tính xong tiền lơng phải trả cho ngời lao động trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh và cán bộ quản lý công ty, kế toán tiến hành lập bảng phân bổ tiền lơng và bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn theo mẫu sau đây.

Hạch toán chi phí sản xuất chung

Nhóm thứ ba là đồ thủy tinh và đồ khác bao gồm ly các loại, cốc uống trà, dĩa ăn, đĩa hoa quả, nồi hấp, phích đựng nớc Rạng Đông Ngoài ra trong bảng còn có chi phí sửa chữa lớn tài sản… cố định trong tháng. Ví dụ: giờng ngủ phân bổ trong thời gian là 5 năm, ga trải giờng phân bổ trong thời gian 1 năm, đệm mút phân bổ trong 5 năm, các đồ thuỷ tinh nh dĩa, cốc , khăn ăn, cây treo quần áo đều đ… ợc phân bổ trong thời gian 1 năm. Số liệu tính toán trên các bảng phân bổ khấu hao tài sản cố định, bảng tổng hợp công cụ dụng cụ, hoá đơn tiền điện, tiền nớc trong tháng kế toán lập bảng phân bổ chi phí sản xuất chung cho các bộ phận kinh doanh.

Tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang

Tổng hợp chi phí sản xuất, kinh doanh, kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở. Đối tợng và phơng pháp tính giá thành tại Công ty Du lịch và xúc tiến thơng.

Đối tợng tính giá thành

Kỳ tính giá thành

Phơng pháp tính giá thành

Đơn vị: Đồng/phòng/ngày đêm Các khoản chi phí Phòng loại 1 Phòng loại 2 Phòng loại 3. Để tính đợc giá thành từng loại phòng, kế toán phải sử dụng bảng là số lợt phòng nghỉ trong tháng do nhân viên bộ phận lễ tân thông báo hàng ngày và đánh dÊu. Từ các số liệu đã tính toán, kế toán sẽ lập bảng tính giá thành cho dịch vụ kinh doanh buồng nghỉ theo yêu cầu quản lý.