Đánh giá khả năng thích ứng và đề xuất biện pháp kỹ thuật canh tác giống lê VH6 tại vùng núi phía Bắc Việt Nam

Mục tiêu nghiên cứu

- Xác định được khả năng sinh trưởng, phát triển năng suất chất lượng và tính ổn định của giống lê VH6 tại một số tỉnh thuộc vùng núi phía Bắc. - Xác định được các biện pháp kỹ thuật canh tác (cắt tỉa, tạo tán, chăm sóc…) nâng cao năng suất và chất lượng cho giống lê VH6.

Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 1. Ý nghĩa khoa học của đề tài

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật canh tác (cắt tỉa, tạo tán, chăm sóc…) nâng cao năng suất và chất lượng cho giống lê VH6.

Những đóng góp mới của luận án

Tình hình sản xuất cây lê trên thế giới và Việt Nam 1. Tình hình sản xuất cây lê trên thế giới

Ngoài ra một số nơi như: Lạng Sơn, Bắc Kạn, Phú Thọ cũng đã nhập nội một số giống như: Hoàng Hoa, Thương Khê để trồng thử nghiệm, nhưng kết quả thu được chưa như mong muốn, có thể tại những nơi này chưa đủ độ lạnh cho sự phát triển của lê, sau đó tập đoàn các giống lê này đã được chuyển lên Trung tâm Nghiên cứu và Phỏt triển Cõy ụn đới để tiếp tục theo dừi đỏnh giỏ, kết quả cho thấy cỏc giống lê này phù hợp với điều kiện thời tiết trên khu vực khí hậu lạnh như Sa Pa. Bắc Kạn là tỉnh miền núi, vùng cao, có địa hình phức tạp, độ chia cắt mạnh, có núi đá xen với núi đất, độ dốc lớn bình quân: 26 - 30 độ, một số vùng có độ cao từ 700 đến trên 1.000 m so với mặt biển nên mang đặc điểm khí hậu ôn đới, những khu vực này có thể trồng được một số loại cây ăn quả ôn đới như lê, hồng, mận, đào… Ở địa bàn vùng cao, chủ yếu là đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống, nguồn thu nhập chính của các hộ dân nơi đây là từ sản xuất nông nghiệp, trong đó trồng trọt chiếm tỷ lệ lớn.

VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

- Chỉ tiờu theo dừi: Đường kớnh tỏn, đường kớnh thõn, số đợt lộc/năm, chiều dài lộc xuân, đường kính lộc xuân, thời gian rụng lá, thời gian ra hoa, thời gian thu hoạch, đường kính quả, chiều cao quả, khối lượng quả, số quả/cây, năng suất, mức nhiễm sâu hại (ruồi đục quả, rệp mềm, sâu đục thân), bệnh hại (thối thân, thối rễ; bệnh đốm đen) (Phương pháp đánh giá được trình bày tại mục 2.3.4). - Chỉ tiờu theo dừi: Theo dừi năng suất của giống lờ VH6 trong 4 năm liên tục ở các độ tuổi thu hoạch khác nhau (mỗi độ tuổi được coi là 1 giống) để đánh giá khả năng thích ứng và độ ổn định về năng suất quả của giống lê VH6 tại một số tiểu vùng sinh thái mô phỏng theo mô hình tương tác giữa kiểu gen và môi trường của Eberhart và Russell (1966) (Phương pháp đánh giá được trình bày tại mục 2.4).

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng phát triển và khả năng thích ứng của giống lê VH6 tại một số tiểu vùng sinh thái

Số liệu ở bảng 3.6 trình bày kết quả phân tích phương sai tổng hợp năng suất của giống lê VH6 thí nghiệm ở 8 tuổi thu hoạch qua 4 địa điểm: Sa Pa, Bắc Hà, Ngân Sơn và Sìn Hồ cho thấy hầu hết năng suất của giống lê VH6 ở cùng một tuổi thu hoạch ở các điểm thí nghiệm khác nhau đều tương đương nhau (sai khác không có ý nghĩa thống kê) (Bảng 3.6). Do vậy thông qua đánh giá năng suất ở các tuổi thu hoạch giống lê VH6 tại 4 địa điểm nghiên cứu có thể kết luận giống lê VH6 thích nghi với điều kiện thâm canh (điều kiện thuận lợi) và có năng suất ổn định tại các địa điểm nghiên cứu (Sa Pa - Lào Cai, Bắc Hà - Lào Cai, Ngân Sơn - Bắc Cạn và Sìn Hồ - Lai Châu) của các tỉnh phía Bắc.

Nghiên cứu biện pháp vít cành, cắt tỉa đến sinh trưởng, phát triển của giống lê VH6

Kết quả nghiên cứu cho thấy: các công thức tỉa cành và vít cành khác nhau cho đường kính tán cây lê VH6 khác nhau dao đông từ 1,56 đến 2,78 m, trong đó, công thức cắt tỉa 2 lần khi đợt lộc xuân thành thục và sau thu hoạch kết hợp vít cành với góc nghiêng 65 - 700 giống lê VH6 tạo điều kiện cho cây lê sinh trưởng phát triển tốt nhất và tạo đường kính tán lớn nhất (2,78 m), khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các công thức khác ở độ tin cậy 95%. Đánh giá ảnh hưởng đồng thời hai nhân tố cắt tỉa cành và vít cành đến số lượng quả/cây của giống lê VH6 cho thấy số lượng quả/cây dao động từ 19,5 – 36,6 quả/cây, trong đó công thức (CT3VC3) cắt tỉa 2 lần khi đợt lộc xuân thành thục và sau thu hoạch kết hợp vít cành với góc nghiêng 65 - 700, giống lê VH6 có số lượng quả lớn nhất 36,6 quả/cây cao hơn công thức đối chứng và công thức còn lại.

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉa quả đến năng suất, chất lượng của giống lê VH6

Kết quả cho thấy, việc tỉa thưa quả làm giảm mật độ quả/cây, từ đó có thể làm tăng độ thông thoáng trong tán, giảm sự va chạm cơ giới giữa các quả do lê thường mọc thành chùm nhiều quả, giảm sự tổn thương cơ giới và tránh được sự hoạt động, xâm nhập và gây hại do sâu bệnh đối với quả lê. Việc tỉa thưa quả tuy không làm tăng năng suất quả nhiều ở năm sai quả (năm thứ nhất), nhưng lại giúp cây có thể duy trì năng suất ổn định ở ít quả (năm thứ 2); trong đó công thức cắt tỉa để lại 2 quả/chùm đạt năng suất cao 45,2 kg/cây, đồng thời mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất đạt 448,09 - 451,33 triệu đồng/ha so với việc không thực hiện kỹ thuật tỉa quả.

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm bao quả đến năng suất, chất lượng của giống lê VH6

Để nâng cao hiệu quả kinh tế, hình thành vùng chuyên canh sản xuất lê theo hướng hàng hóa, việc nâng cao mẫu mã, chất lượng sản phẩm là rất quan trọng bên cạnh các yếu tố giống, biện pháp kỹ thuật chăm sóc phù hợp,. Kết quả ở bảng 3.37 cho thấy khi thực hiện biện pháp bao quả ở các thời điểm dù khác nhau nhưng tổng chi giống nhau của công thức 2 và công thức 3 là 135,2 triệu đồng/ha, ở công thức không bao quả tổng chi thấp 106.775 triệu đồng/ha do không tốn công bao quả và chi phí vật tư bao quả.