1. Trang chủ
  2. » Mẫu Slide

TUAN 2 HOA HUU CO 12

12 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Chất béo lỏng dầu: chứa chủ yếu các gốc axit béo không no Không tan trong nước tan trong các dung môi hữu cơ, nhẹ hơn nước b Tính chất hóa học là este 3 chức nên có tính chất như este Ph[r]

(1)Tuần: Tiết: 9,10,11,12,13,14,15,16 Ngày soạn: 4/04/2016 CHƯƠNG 1: ESTE - LIPIT 1/- MỤC TIÊU: 1.1 Về kiến thức: - Đặc điểm cấu tạo & cách gọi tên Gốc - chức ; Phản ứng thủy phân Este môi trường axít, kiềm - Khái niệm & cấu tạo chất béo; TCHH chất béo là pư thủy phân 1.2 Về kỹ năng: - Viết CTCT các đồng phân và gọi tên ; Xác định cấu tạo este dựa vào phản ứng thủy phân; Viết CTCT số CB & đồng phân có gốc axit khác - Viết PTHH cho phản ứng thủy phân chất béo (trong môi trường axit kiềm); áp dụng tính số axit và số xà phòng hóa chất béo 1.3 Thái độ: Rèn luyện thái độ học tập nghiêm túc và vận dụng kiến thức este vào sống 2/- CHUẨN BỊ: 2.1 Chuẩn bị giáo viên: Chuần bị hệ thống câu hỏi trả bài và câu hỏi vận dụng 2.2 Chuẩn bị học sinh: Chuẩn bị giải bài tập nhà và câu hỏi lý thuyết 3/- TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG ÔN TẬP: 3.1 Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số 3.2 Kiểm tra bài cũ: HS 1: Hãy cho biết khái niệm este, chất béo, viết công thức cấu tạo Viết đồng phân và gọi tên este có công thức phân tử C3H6O2 HS 2: Hãy viết đồng phân và gọi tên các este đồng phân có công thức phân tử C4H8O2 HS 3: Hãy trình bày tính chất hóa học este Viết phương trình phản ứng chứng minh HS 4: Hãy trình bày tính chất hóa học chất béo Viết phương trình hóa học chứng minh (2) 3.3 Phương pháp/phương tiện: Đàm thoại – Diễn giảng 3.4 Tiến hành bài học: ESTE A LÝ THUYẾT I Cấu tạo phân tử este R C OR' O ( R, R’ là các gốc hidrocacbon; R có thể là H, R’ khác H) Khi thay nhóm OH nhóm cacboxyl axit cacboxylic nhóm OR thì este Gọi tên Tên este RCOOR’ = tên gốc hiđrocacbon R’ + tên gốc axit RCOO- (đuôi at) Tính chất vật lý - Các este thường là các chất lỏng dễ bay hơi, ít tan nước, có mùi thơm đặc trưng - Độ tan, nhiệt độ sôi este < Độ tan, nhiệt độ sôi ancol < Độ tan, nhiệt độ sôi axit Tính chất hóa học a Phản ứng thủy phân: Môi trường axit:   H,t R-COO-R + H-OH   R –COOH + R’OH ’ Môi trường kiềm (phản ứng xà phòng hóa) t R-COO-R’ + Na-OH   R –COONa + R’OH (Thủy phân este môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, môi trường kiềm là phản ứng chiều) Chú ý: -Khi thủy phân các este phenol: t R-COO-C6H5 + 2NaOH   R-COO-Na + C6H5ONa + H2O -Khi thủy phân số este đặc biệt: (3) t R-COO-CH=CH-R’ + NaOH   R-COO-Na + RCH2CHO t Vd: CH3-COO-CH=CH-CH3 + NaOH   R-COO-Na + CH3CH2CHO RCOOCH CH2 + NaOH RCOONa + R' C R' CH3 O Vd: CH3COOCH=CH2 + NaOH CH3COONa + CH3 C CH3 CH3 O (Nếu sản phẩm phản ứng thủy phân là muối natri axit fomic HCOONa, anđehit thì sản phẩm đó thực phản ứng tráng gương với AgNO3/NH3) b Tính chất khác: Các este có gốc hidrocacbon không no b.1 Phản ứng cộng ( với H2 ; halogen) VD: CH3COOCH=CH2 + H2  CH3COOCH2-CH3 b.2 Phản ứng trùng hợp gốc hidrocacbon CH2 CH CH2=CH COOCH3 n COOCH3 Điều chế   H,t RCOOH + R OH   RCOOR’ + H2O ’ (Muốn cân chuyển dịch theo chiều tạo este nên lấy dư axit dư ancol và chưng cất để tách este khỏi hệ) Chú ý: Để điều chế vinyl axetat thì cho axit axetic tác dụng với axetilen t , xt  CH3COOCH=CH2 CH3COOH + CH CH   LIPIT A LÝ THUYẾT Khái niệm - Lipit là hợp chất hữu tạp chức gồm: chất béo, sáp, steroit, photpholipit…… - Chất béo là trieste glixerol với các axit béo ( axit cacboxylic có mạch C dài không phân nhánh), gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol (4) Cấu tạo chất béo R1COO CH2 R2COO CH R3COO CH2 ( R1; R2; R3 là các gốc hidrocacbon no hay không no, giống hay khác nhau) Tính chất a) Tính chất vật lí Chất béo rắn (mỡ) : chứa chủ yếu các gốc axit béo no Chất béo lỏng (dầu): chứa chủ yếu các gốc axit béo không no Không tan nước tan các dung môi hữu cơ, nhẹ nước b) Tính chất hóa học (là este chức nên có tính chất este) Phản ứng thủy phân môi trường axit (phản ứng xảy chậm, thuận nghịch) thu glixerol và các axit béo   H,t PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3H-OH   3C17H35COOH + C3H5 (OH)3 Tristearin Axit stearic glixerol Phản ứng thủy phân môi trường kiềm (phản ứng xảy nhanh, chiều) thu glixerol và muối natri hay kali các axit béo (là xà phòng) t PTHH : (C17H35COO)3C3H5 + 3Na-OH   3C17H35COONa + C3H5 (OH)3 Tristearin Natri stearat glixerol Phản ứng hidro hóa : để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn Ni ,t  (C17H35COO)3C3H5 PTHH: (C17H33COO)3C3H5 +3 H2    Triolein (lỏng) Tristearin (rắn) B CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP ÁP DỤNG I THÀNH PHẦN CẤU TẠO Chất nào sau đây là este ? A HCOOH B CH3CHO C CH3OH D CH3COOC2H5 (5) Chất nào sau đây không phải là este ? A C2H5OC2H5 B CH3COOC2H5 C C3H5(ONO2) D HCOOCH3 Tỉ khối este no, đơn chức X so với hiđro là 30 Công thức phân tử X là A C2H4O2 B C3H6O2 C C5H10O2 D C4H8O2 Vinyl axetat có công thức là A CH3COOCH3 B C2H5COOCH3 C HCOOC2H5 D CH3COOCH=CH2 Chất X có công thức cấu tạo CH2=CH-COOH3 Tên gọi X là A metyl acrylat B propyl fomat C metyl axetat D etyl axetat Este nào sau đây có công thức phân tử C4H8O2 ? A Etyl axetat B Propyl axetat C Vinyl axetat D Phenyl axetat Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là A B C D 8* Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH không tác dụng với Na là A B.2 C D 9* Thủy phân este X mạch hở có công thức phân tử C4H6O2, sản phẩm thu có khả tráng bạc Số este X thỏa mãn tính chất trên là A B C D 10* Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu sản phẩm hữu X và Y Từ X có thể điều chế trực tiếp Y Vậy chất X là A ancol metylic B etyl axetat C axit fomic D ancol etylic 11* Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức thì số mol CO2 sinh số mol O2 đã phản ứng Tên gọi este là A metyl fomat B etyl axetat C n-propyl axetat D metyl axetat 12* Thủy phân este Z môi trường axit thu hai chất hữu X và Y(M X và MY) Bằng phản ứng có thể chuyển hóa X thành Y Chất Z không thể là A metyl axetat B metyl propionat C vinyl axetat D etyl axetat 13* Khi xà phòng hóa triglixerit X dung dịch NaOH dư, thu sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên X là A B C D 14 Chất không phải axit béo là A axit axetic B axit stearic C axit oleic D axit panmitic II TÍNH CHẤT 15 Dãy các chất nào sau đây xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần ? A CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH B CH3COOH, CH3CH2CH2OH, CH3COOC2H5 C CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5 D CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH, CH3COOH 16 Khi thủy phân este vinyl axetat môi trường axit thu A axit axetic và ancol vinylic B axit axetic và anđehit axetic (6) C axit axetic và ancol etylic D.axit axetat và ancol vinylic 17 Khi thủy phân CH3COOC2H5 dung dịch NaOH thì sản phẩm phản ứng là A CH3COONa và CH3ONa B C2H5OH và CH3Ona C CH3COOH và C2H5OH D CH3COONa và C2H5OH 18* Hỗn hợp X gồm este mạch hở E (C5H6O4) và F (C4H6O2) Đun X với dung dịch NaOH dư, sau đó cô cạn dung dịch, thu chất rắn Y Nung Y với NaOH(có mặt CaO) thì chất khí là CH4 Vậy CTCT E và F là A HOOC – CH = CH – COO – CH3 và CH3 – OOC – CH = CH2 B HOOC – COO – CH2 – CH = CH2 và H – COO – CH2 – CH = CH2 C HOOC – CH = CH – COO – CH3 và CH2 =CH – COO – CH3 D HOOC – CH2 – COO – CH = CH2 và CH3 – COO – CH = CH2 19 Este X có CTPT C8H8O2 tác dụng với lượng dư dung dịch KOH thu muối hữu và H2O X có tên gọi là A metyl benzoat B benzyl fomat C phenyl fomat D phenyl axetat 20 Chất X có công thức phân tử C4H8O2 Khi cho X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có công thức C2H3O2Na Công thức X là A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5 21 Một este Y có công thức phân tử là C4H6O2 Khi thủy phân Y môi trường axit thu đimetyl xeton Công thức cấu tạo thu gọn Y là A HCOO – CH = CH- CH3 B CH3COO – CH = CH2 C HCOO – C(CH3) = CH2 D CH2 = CH – COOCH3 22* Chất nào sau đây đun nóng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có anđehit ? A CH3 – COO – CH2 – CH =CH2 B.CH3 –COO –C(CH3) =CH2 C CH2 =CH –COO –CH2 –CH3 D CH3 –COO –CH =CH –CH3 23* Este nào sau đây phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo hai muối ? A C6H5COOC6H5 (phenyl benzoat) B CH3COO -CH22 –OOCCH2CH3 C CH3OOC –COOCH3 D CH3COOC6H5(phenyl axetat) 24* Trường hợp nào đây tạo sản phẩm là ancol và muối natri axit cacboxylic ? t A HCOOCH=CHCH3 + NaOH   o t B CH 3COOCH 2CH CH  NaOH   o C CH3COOCH CH  NaOH  t o CH3COOC6 H ( phenyl axetat )  NaOH  t D 25* Cho các este : etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm các este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol là A (1), (3), (4) B (3), (4), (5) C (1), (2), (3) D (2), (3), (5) 26* Cho tất các đồng phân đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C 2H4O2 tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3 Số phản ứng xảy là A B C D 27* Triolein không tác dụng với chất(hoặc dung dịch) nào sau đây ? (7) A Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) B H2O(xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) 28 Khi xà phòng hóa tristearin ta thu sản phẩm là A C17H35COONa và glixerol B C15H31COOH và glixerol C C17H35COOH và glixerol D C15H31COONa và etanol 29* Cho trioleoyglixerol (hay triolein) vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy là A B C D 30 Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo người ta thực quá trình A hiđro hóa( có xúc tác Ni) B cô cạn nhiệt độ cao C làm lạnh D xà phòng hóa III ĐIỀU CHẾ 31 Phản ứng C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng A trùng hợp B este hóa C xà phòng hóa D trùng ngưng 32* Cho sơ đồ phản ứng  AgNO / NH Este X (C4 H nO2 )  NaOH  Y   to3  3  Z  NaOH  C2 H 3O2 Na to to Công thức cấu tạo X thỏa mãn sơ đồ đã cho là A CH3COOCH2CH3 B CH2=CHCOOCH3 C CH3COOCH=CH2 D HCOOCH2CH2CH3 33 Phản ứng hai chất nào sau đây không điều chế este? A axit axetic và etanol B anhiđrit axetic và phenol C axit axetic và axetilen D axit axetic và phenol 34* Cho sơ đồ chuyển hóa : dd Br o O , xt CH OH ,t C3 H     X  NaOH   Y  CuO   Z  2  T  to3, xt E (este đa chức) Tên gọi Y là A propan-1,2-diol B propan-1,3-điol C glixerol D propan-2-ol IV BÀI TOÁN 35 Este mạch hở, đơn chức, chứa 50%C(về khối lượng) có tên gọi là A etyl axetat B vinyl axetat C metyl axetat D vinyl fomat 36 Đun 12 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng dừng lại thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa là A 70% B 75% C 62,5% D 50% 37 Tỉ khối este X so với hiđro là 44 Khi thủy phân X thu hai hợp chất Nếu đốt cháy a gam hợp chất tạo thu cùng thể tích CO2 (cùng to, p) Công thức cấu tạo thu gọn X là A HCOOCH3 B CH3COOC2H5 C CH3COOCH3 D C2H5COOCH3 38 Xà phòn hóa hoàn toàn 17,6 gam CH3COOC2H5 dung dịch NaOH (vừa đủ), thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m là A 16,4 B 19,2 C 9,6 D 8,2 (8) 39* Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat 200ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng xảy hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là A 8,56 gam B 12,2 gam C 10,4 gam D 8,2 gam 40* Hỗn hợp X gồm axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở và ancol đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn 21,7gam X, thu 20,16 lít khí CO2(đktc) và 18,9 gam H2O Thực phản ứng este hóa X với hiệu suất 60%, thu m gam este Giá trị m là A 9,18 B 15,30 C 12,24 D 10,80 41* Chất hữu X có công thức phân tử C5H8O2 Cho gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu hợp chất hữu không làm màu nước brom và 3,4 gam muối.Công thức X là A HCOOC(CH3)=CHCH3 B CH3COOC(CH3)=CH2 C HCOOCH2CH=CHCH3 D HCOOCH=CHCH2CH3 42* Hỗn hợp X gồm este no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí CO2(đktc), thu 6,38 gam CO2 Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu muối và hai ancol là đồng đẳng Công thức phân tử hai este X là A C2H4O2 và C5H10O2 B C2H4O2 và C3H6O2 C C3H4O2 và C4H6O2 D C3H6O2 và C4H8O2 43* Este X là hợp chất thơm có công thức phân tử là C9H10O2 Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, tạo hai muối có phân tử khối lớn 80 Công thức cấu tạo thu gọn X là A CH3COOCH2C6H5 B HCOOC6H4C2H5 C C6H5COOC2H5 D C2H5COOC6H5 44* Hợp chất hữu no, đa chức X có công thức phân tử C7H12O4 Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100 gam dung dịch NaOH 8% thu chất hữu Y và 17,8 gam hỗn hợp muối Công thức cấu tạo thu gọn X là A CH3OOC -CH22 –COOC2H5 B CH3COO -CH22 –COOC2H5 C CH3COO -CH22 –OOCC2H5 D CH3OOC -CH22 –COO-C3H7 45 Đun sôi a gam triglixerit X với dung dịch KOH phản ứng hoàn toàn, thu 0,92 gam glixerol và 9,58 gam hỗn hợp Y gồm muối axit linoleic và axit oleic Giá trị a là A 8,82 B 9,91 C 10,90 D 8,92 46 Thủy phân hoàn toàn chất béo E dung dịch NaOH thu 1,84 gam glixerol và 18,24 gam muối axit béo Công thức chất béo đó là A (C17H33COO)3C3H5 B (C17H35COO)3C3H5 C (C15H31COO)3C3H5 D (C15H29COO)3C3H5 47 Thể tích H2 (đktc) cần để hiđro hóa hoàn toàn triolein (trioleoyglixerol) là A 76018 lít B 760,18 lít C 7,6018 lít D 7601,8 lít 48* Cho 200 gam loại chất béo có số axit tác dụng vừa đủ với lượng NaOH, thu 207,55 gam hỗn hợp muối khan Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là A 31,45 gamB 31 gam C 32,36 gam D 30 gam (9) V – HƯỚNG DẪN GIẢI VÀ ĐÁP ÁN 10 11 12 13 14 15 16 D A A D A A C C D D A B D A D B 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 D D D C C D C B A C A A A A B C 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 D B D C B A B A A D D C A A A B (10) 8* Chọn C C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH không tác dụng với Na  thuộc loại este Có este thỏa mãn : C2H5COOCH3; CH3COOC2H5; HCOOCH2CH2CH3 và HCOOCH(CH3)2 9* Chọn D H –COOCH=CH –CH3 ( đồng phân cis- và trans-); H –COOC(CH3)=CH2; H –COOCH2 –CH=CH2 và CH3COOCH=CH2 10* Chọn D X và Y phải có số C và 11* Chọn A Este no đơn chức C n H 2n O  3n  O  nCO  nH 2O 3n  n  n 2  Theo giả thuyết: Cấu tạo este là HCOOCH3 (metyl fomat) CH3OH C2 H 5COOH 12* Chọn B Không thể chuyển hóa thành R1  CH R  CH R  CH R  CH R  CH phản ứng R  CH 13* Chọn D X R  CH ; R  CH ; R  CH 22* Chọn D CH  COO  CH CH  CH3  NaOH  CH  COONa  CH  CH  CH O 23* Chọn C CH3OOC-COOCH3 tạo muối NaOOC –COONa o t 24* Chọn B CH 3COOCH 2CH CH  NaOH   CH 3COONa  CH CHCH 2OH 25* Chọn A (1) HCOOC2H5→C2H5OH (3) (C17 H 33COO)3 C3H  C3H5 (OH)3 (4) CH CH  COOCH3  CH3OH 26* Chọn C Đồng phân gồm CH3COOH, HCOOCH3 đó: CH3COOH tác dụng với Na, NaOH, NaHCO3; còn HCOOCH3 tác dụng với NaOH 27* Chọn A Triolein là trieste không no, không chứa nhóm OH 29* Chọn A Triolein thuộc loại trieste không no nên phản ứng với dung dịch NaOH và Br2 32* Chọn C X có dạng CH3COOCH=CH2 để Y có dạng CH3CHO và Z có dạng CH3COONH4; C2H3O2Na 34* Chọn B C3H  ddBr   CH  CH  CH  Br CH  CH  CH   NaOH    Br OH   CuO,t   OH (propan  1,3  ñiol) 3OH O HC  CH  CH O  O2 , xt HOOC  CH  COOH  CH   H3C  OOC  CH  COO  CH t ,xt (este đa chức) 39* Chọn B M CH3COOC2H5 88  n CH3COOC2H5 0,1mol; n NaOH 0, 2mol CH3COOC H  NaOH  CH 3COONa  C H 5OH (11) 0,1mol 0,1mol 0,1mol NaOH dư = 0,1 mol Khối lượng chất rắn = (82x0,1)+ (40x0,1) = 12,2 (gam) 40* Chọn A n CO2 0,9mol  n H 2O 1, 05mol  ancol n no đơn chức  (0,9x44) 18,9  21, : 32 1,15(mol)  Số mol ancol = 1,05 – 0,9 = 0,15  O  Số mol O X = (0,9x2) + 1,05 – (1,15x2) = 0,55 (mol)  số mol axit = (0,55 – 0,15): = 0,2 mol Công thức este CnH2nO2, ancol CxH2x+1OH  (14n+32)x0,2 + (14x +18)x0,15=21,7  4n  3x 18  n 3 và x 2  C3H 6O và C H O  m  74  46  18 x0,15x0, 9,18(gam) Do axit > ancol nên axit dư (H  COO  C(CH ) CH  CH ) 41* Chọn A Số mol X = số mol muối = 0,05 mol  Mmuối = 3,4 : 0,05 = 68 là H-COONa (loại B) Chất hữu không làm màu Br2 nên không phải là ancol không no(loại C); không phải là anđehit (loại D)  nó là xeton 42* Chọn D n O2 0,1775 mol C n H 2n O  và n CO2 0,145mol 3n  3n  n O  nCO  nH 2O    n 3, 625 2x0,1775 0,145  (C3 và C4); hai este no, đơn chức nên loại C 43* Chọn D Este (tác dụng với dung dịch NaOH tạo hai muối) là este phenol C6H5Ona có M = 116>80 nên RCOONa có R +67 > 80 R >13 R : C2H5 44* Chọn C Do tạo hỗn hợp muối nên loại A và D Số mol Y = số mol X = 0,1mol; 100,8% n NaOH  0,2(mol).M X 160  m X 16gam 40 Cách 1: Khối lượng Y = 16 + – 17,8 = 6,2(gam) MY = 6,2 : 0,1 =62 HO  CH  OH 2  Y là Cách 2: Độ tăng khối lượng = 17,8 – 16 = 1,8 (gam) là thay gốc ancol = Na  gốc ancol = (23x2) – (1,8 : 0,1) = 28 ứng với   CH   48* Chọn B Trung hòa 200 gam chất béo cần 200x0,007 = 1,4 gam KOH hay 0,025 mol kiềm; n H2O 0,025(mol) Gọi số mol NaOH tham gia phản ứng là a, ta có : 200  40a 207,55  (18x0,025)  a  0,025 mol a  0,025 x92  a 0,7753  m NaOH 31(gam) TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN HỌC TẬP: 4.1 Tổng kết (củng cố) n glixerol  (12) - Hãy viết phương trình phản ứng etylaxetat, vinylfomat tác dụng với dung sịch NaOH, H2O (xúc tác thích hợp) - Hãy viết phương trình phản ứng điều chế metylpropionat, phenylaxetat - Hãy viết công thức cấu tạo chất béo tạo từ glixerol và các axit báo: axit stearic, axit oleic, axit linoleic - Trình bày tính chất hóa học chất béo Viết phương trình phản ứng chứng Minh 4.2 Hướng dẫn học tập (dặn dò) - Về nhà làm lại các bài tập vào bài soạn - Chuẩn bị bài học bài chương 2: Cacbohiđrat - Chuẩn bị hệ thống câu hỏi Cacbohiđrat Duyệt tổ trưởng Ngày duyệt: / Huỳnh văn Thới /2016 (13)

Ngày đăng: 05/10/2021, 11:58

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w