Đang tải... (xem toàn văn)
chất vô cơ Yêu cầu HS quan sát hình thảo luận nhóm 3 phút trả lời các câu hỏi phần ∆: -Các chất nào trong thức ăn -Nước , vitamin, muối không bị biến đổi về mặt hóa khoáng: học qua quá t[r]
(1)Ngày soạn:3/11/2014 Chương V: Tiết 25: TIEÂU HOÙA TIEÂU HOÙA VAØ CAÙC CÔ QUAN TIEÂU HOÙA I MỤC TIÊU: Kiến thức HS trình bày được: - Vai trò các quan tiêu hóa biến đổi thức ăn hai mặt lí học và hóa học Kĩ năng: -Kĩ hợp tác, lắng nghe tích cực -Kĩ tự tin phát biểu ý kiến trước tổ, nhóm, lớp →Kĩ tìm kiếm và xử lí thông tin đọc SGK, quan sát sơ đồ để tìm hiểu các hoạt động quá trình tiêu hóa và các quan và tuyến tiêu hóa Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ tiêu hóa II CHUẨN BỊ 1.Chuẩn bị giáo viên: Tranh vẽ H24.1 , H24.2, H24.3 SGK Bảng phụ Các quan ống tiêu hóa Các quan tuyến tiêu hóa - Miệng -Tuyến nước bọt: tiết nước bọt - Họng(Hầu) -Tuyến vị: tiết dịch vị - Thực quản -Tuyến ruột: tiết dịch ruột - Dạ dày - Tuyến gan: tiết mật - Ruột(ruột non, ruột già) -Tuyến tụy: tiết dịch - Hậu môn * Phương án tổ chức lớp học: Dạy học theo nhóm, vấn đáp-tìm tòi, trực quan 2.Chuẩn bị học sinh: - Kẻ bảng 24/ 80 SGK “ Các quan ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa” -Soạn lệnh có bài III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định tình hình lớp: (1 phút) -Điểm danh học sinh lớp Kiểm tra bài cũ: Giảng bài mới: Giới thiệu bài: (1 phút) Hằng ngày chúng ta đã ăn loại thức ăn nào? Sự biến đổi thức ăn thể người gọi là gì? → Qúa trình tiêu hóa thức ăn thể người đã diễn nào? Tiến trình bài dạy: Thời Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung gian 20 Hoạt động 1: Thức ăn và Hoạt động 1: Thức ăn và I/ Thức ăn và phút tiêu hóa tiêu hóa tiêu hóa (2) ? Kể tên các loại thức ăn các -Cơm , bánh, kẹo, thịt, cá em ăn ngày? ? Kể tên các chất dinh dưỡng -Protêin, lipit, gluxit, vitamin, có các loại thức ăn đó? nước, muối khoáng, axit nucleic -Các chất thức ăn -2 nhóm: Nhóm chất hữu chia làm nhóm? và nhóm chất vô ? Thức ăn gồm nhóm Nhóm chất hữu và nhóm chất nào? chất vô Yêu cầu HS quan sát hình thảo luận nhóm phút trả lời các câu hỏi phần ∆: -Các chất nào thức ăn -Nước , vitamin, muối không bị biến đổi mặt hóa khoáng: học qua quá trình tiêu hóa? -Các chất nào thức ăn bị - Prôtêin, gluxit, lipit, axit biến đổi mặt hóa học qua nuclêic quá trình tiêu hóa? -Quá trình tiêu hóa gồm -Ăn và uống→Đẩy các chất hoạt động nào? ống tiêu hóa→tiêu hóa Hỏi thêm: thức ăn→hấp thụ chất dinh dưỡng→thải phân +Hoạt động nào quan trọng ? -Tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng + Ý nghĩa tiêu hóa ? -Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và thể có thể hấp thụ và thải bỏ các chất cặn bã ngoài - Liên hệ: Khi ăn uống cần chú -Ăn đầy đủ các chất dinh ý điều gì? dưỡng→sự tiêu hóa dễ dàng→ thể phát triển tốt - Thức ăn gồm chất vô và hữu -Quá trình tiêu hoá gồm các hoạt động: ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ các chất dinh dưỡng và thải phân - Nhờ quá trình tiêu hóa thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã Vậy hệ tiêu hóa gồm quan nào chúng ta cùng tìm hiểu phần 16 Hoạt động 2: Các quan tiêu phút hóa: Yêu cầu HS quan sát hình24-3 -Kể tên các quan khoang miệng? -Kể tên các quan khoang bụng? Hoạt động 2: Các quan tiêu II Các quan hóa: tiêu hóa: -HS quan sát H24-3 -Răng, lưỡi, tuyến nước bọt -HS kể tên (3) ? Cho biết vị trí thực quản, tụy, túi mật và tá tràng? GV cung cấp thêm: + Thực quản là phần ống tiêu hóa kéo họng đến dày + Gan mặt phía trên bên phải sát với mặt hoành Gan đảm nhiệm nhiều chức đó có chức tiết dịch mật +Túi mật: nằm bề mặt gan và chứa mật +Tụy nằm gần dày nhất, tụy tiết dịch tụy theo ống dẫn đổ vào tá tràng + Tá tràng là đoạn dầu ruột non +Nêu vị trí dày và độ rộng, hẹp so với các quan tiêu hóa khác? Dạ dày là phần rộng ống tiêu hóa nằm bên trái bụng + Nêu vị trí và đặc điểm các đoạn ruột? -Ruột non nằm khoang bụng, là đoạn dài ống tiêu hóa.Ruột non có chứa các tuyến ruột +Ruột già có hình dạng chữ U ngược + Ruột thẳng là nơi trữ phân +Ruột thừa: bên phải phía là vết tích tiêu giảm quan thể động vật→ Nó không còn chức có thể gây phiền toái Gv treo tranh câm yêu cầu HS chơi trò chơi điền từ Liên hệ: Đau bụng bên phải phía và có cảm giác buồn nôn, co chân phải thì đau thêm Xác định là đau phận nào? -HS nêu - Ống tiêu hóa gồm: miệng, hầu, thực quản, dày, ruột (non, già), hậu môn - Tuyến tiêu hóa gồm: tuyến nước bọt, tuyết vị -Nằm trái bụng , là phần phình ,tuyến gan, lớn ống tiêu hóa tuyến tụy, tuyến ruột -Ruột non nằm khoang bụng, là đoạn dài ống tiêu hóa.Ruột non có chứa các tuyến ruột +Ruột già có hình dạng chữ U ngược + Ruột thẳng là nơi trữ phân +Ruột thừa: bên phải phía là vết tích tiêu giảm quan thể động vật→ Nó không còn chức có thể gây phiền toái -HS thi điền từ -Đau ruột thừa -HS thảo luận (4) Gv giới thiệu:Cơ quan tiêu hóa -HS chơi chia làm ống tiêu hóa và tuyến tiêu hóa +Ống tiêu hóa là đường thức ăn +Tuyến tiêu hóa là nơi tiết dịch tiêu hóa có chứa enzim tiêu hóa thức ăn -GV yêu cầu HS thảo luận cặp -Hs thảo luận hoàn thành bảng đôi quan sát hình 24-3 và liệt kê các quan tiêu hóa vào mẫu bảng Các quan Các tuyến ống tiêu hóa tiêu hóa -Để bảo vệ các quan tiêu hóa em cần làm gì? Hoạt động 3: Củng cố phút Câu 1: Trò chơi giải ô chữ 1.1 Ô chữ gồm chữ cái Đây là quan không thuộc phận ống tiêu hóa ? 1.2 Ô chữ gồm chữ cái Đây là chất không biến đổi hóa học hoạt động tiêu hóa ? 1.3 Ô chữ gồm chữ cái Hoạt động tiêu hóa đầu tiên hệ tiêu hóa xảy đâu? 1.4 Ô chữ gồm chữ cái Đoạn có kích thước dài ống tiêu hóa? 1.5 Ô chữ gồm 10 chữ cái Chất này không biến đổi hóa học hoạt động tiêu hóa 1.6 Ô chữ gồm chữ cái Đây là đoạn có kích thước to, rộng ống tiêu hóa Câu 2: Gv chiếu slide sơ đồ tư nội dung bài học -Ăn uống hợp vệ sinh Hoạt động 3: Củng cố -HS thi điền chữ Tụy vitamin Miệng -Ruột non Muối khoáng Dạ dày (5) Dặn dò học sinh chuẩn bị cho tiết học tiếp theo: (1 phút) - Ra bài tập nhà: +Học bài, trả lời câu hỏi SGK +Đọc: “ Em có biết? ” -Chuẩn bị bài mới: +Kẻ bảng 25 vào bài tập +Soạn lệnh ∆, tìm hiểu trước bài 25 IV RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG: - (6)