Không chỉ góp phần quan trọng trong đời sống vật chất của người dân, trâu còn có mặt trong đời sống tinh thần của người dân Việt Nam: góp mặt trong 12 con giáp, gắn với tuổi thơ nhiều n[r]
(1)1 Dàn ý thuyết minh trâu lớp 9 I Mở bài
Giới thiệu chung hình ảnh trâu đồng ruộng, làng quê Việt Nam II Thân bài
1 Nguồn gốc, đặc điểm lồi trâu:
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy Là động vật thuộc lớp thú, lơng trâu có màu xám, xám đen; thân hình vạm vỡ, thấp, ngắn; bụng to; mông dốc; đuôi dài thường xuyên phe phẩy; bầu vú nhỏ; sừng hình lưỡi liềm…
Trâu năm đẻ từ đến hai lứa, lứa con… Lợi ích trâu:
a Trong đời sống vật chất:
Trâu nuôi chủ yếu để kéo cày, bừa, giúp người nông dân làm hạt lúa, hạt gạo Là tài sản quý giá nhà nông
Cung cấp thịt; cung cấp da, sừng để làm đồ mỹ nghệ… b Trong đời sống tinh thần:
- Trâu người bạn thân thiết với tuổi thơ trẻ em nông thôn buổi học, buổi chăn trâu: thổi sáo, đọc sách, thả diều, đánh trận giả chăn trâu… * Bổ sung hai câu thơ nhà thơ Giang Nam viết tuổi thơ chăn trâu:
Thuở thơ ngày hai buổi đến trường Yêu quê hương qua trang sách nhỏ: “Ai bảo chăn trâu khổ ?”
Tơi mơ màng nghe chim hót cao - Con trâu với lễ hội Việt Nam: Hội chọi trâu Đồ Sơn – Hải Phòng Lễ hội đâm trâu Tây Nguyên
(2)III Kết bài
Khẳng định lại vai trò trâu đời sống người nông dân làng quê Việt Nam
Nêu suy nghĩ, tình cảm thân 2 Thuyết minh trâu lớp - mẫu 1
Hình ảnh làng quê Việt Nam gắn liền với cánh cị bay lả bay la, với dịng sơng vắt ngang qua mơ màng, với khói lam chiều từ ống bếp nhà đầy mờ ảo Và có biểu tượng quen thuộc cho nét bình vùng đất nơng thơn Đó trâu Trâu Việt Nam vốn có gốc gác từ loại trâu rừng, sống hoang dã, sau người hóa thân thiết đa phần chúng thuộc nhóm trâu đầm lầy Bởi hay bắt gặp chúng đằm thư thái đầm qng sơng nơng Trâu thuộc lồi lớp thú, động vật có vú Màu đặc trưng màu xám đen, khác hẳn với bị màu vàng nâu dù hai họ hàng với Trâu có thân hình vạm vỡ niên trai tráng chiều cao lại thấp Chiếc bụng phình to thân hình Lúc bụng ngúc nga ngúc nguẩy Trên đầu có sừng ngắn, hình lưỡi liềm Điều đặc biệt trâu khơng có hàm Nó gắn với câu chuyện dân gian "Trí khơn ta đây", trâu mải lăn cười mà va phải tảng đá nên gãy hết Đó cách lý giải vui nhộn cịn theo nghiên cứu khoa học, hàm trâu thay nệm để thuận tiện q trình xử lí thức ăn Trâu loài động vật nhai lại sức ăn sức chứa lớn Trâu sinh sản khơng nhiều, hai năm có đứa ba năm hai đứa nhiều thời gian mang thai dài thường rơi vào khoảng ba trăm ngày
Trâu đóng vai trị quan trọng sống người nông dân Từ sáng sớm tinh mơ, bác đồng làm việc Trâu có sức kéo tốt nên thường phụ trách công việc cày bừa Những đồng ruộng trở nên tơi xốp đường cày trâu Ngồi chúng cịn giúp người dân kéo số đồ dùng Thịt trâu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, nguyên liệu quan trọng nhiều ăn Thịt trâu cịn coi đặc sản với giá thành khơng rẻ Trâu cịn cung cấp da, sừng để làm đồ thủ công mỹ nghệ trưng bày nhà cửa Chính tác dụng nó, trâu coi người bạn, tài sản q mà người nơng dân dày cơng chăm sóc Xét đến cùng, trâu đem đến cho gia đình vùng quê thôn dã giá trị kinh tế để cải thiện đời sống
Nhưng đâu có thế, trâu người bạn đứa trẻ, mục đồng Hình ảnh bé ngồi vắt vẻo lưng trâu thổi sáo vào bao thơ, câu ca, tranh, nguồn cảm hứng khơi gợi cho văn chương nghệ thuật Nhân dân tổ chức lễ hội chọi trâu thu hút nhiều khách du lịch Trâu vào tâm linh, văn hóa người Việt Và lần đăng cai SEA Game 22, Việt Nam chọn trâu vàng làm biểu tượng linh vật
(3)phải gọi bác sĩ thú ý đến kiểm tra Những mùa mưa rét, gió bão người nơng dân lại kiếm rơm rạ, dự trữ thức ăn để bảo vệ gia súc q giá
Con trâu ln người bạn, tài sản mà người nông dân Việt Nam trân quý!
3 Thuyết minh trâu lớp - mẫu 2
Nếu bạn qua làng quê Việt Nam không bắt gặp trâu cần mẫn cày ruộng hay thong thả gặm cỏ Con trâu người bạn thân thiết người dân gắn bó lâu đời với từ hàng ngàn năm Và chúng xem biểu tượng người nơng dân Việt Nam
Trâu bắt nguồn từ lồi trâu rừng Lơng trâu thường có màu xám đen, thân hình vạm vỡ Với đơi sừng nhọn, uốn cong hình lưỡi liềm Chúng người sử dụng làm đồ trang sức Trâu loài động vật thuộc lớp có vú Trâu ni chủ yếu để kéo cày Một trâu đực trung bình cày bừa từ - sào cịn trâu cày bừa từ - sào
Trong thời đại trước trâu dùng để kéo xe, chở hàng kéo tải trọng từ 400 - 500kg Con trâu cịn kéo gỗ củi hàng hóa Trâu cung cấp cho ta nhiều sản lượng lương thực sữa Đem bán thịt trâu thu khoản tiền đáng kể Người ta thường trồng xen lẫn ăn quả, phân trâu ủ xanh thuốc bón tốt cho Trâu tài sản nên người dân chăm sóc chu đáo
Hình ảnh trâu ung dung gặm cỏ non, xanh mát trời cánh diều bay cao không trung in sâu tâm trí người Việt Nam Chăn trâu thả diều trị chơi trẻ em nơng thôn, thú vui đầy lý thú Trên lưng trâu cịn có trị đọc sách, thổi sáo Những đứa trẻ lớn dần lên, người khác ko quên ngày thơ ấu
Ngoài trâu gắn liền với lễ hội truyền thống chọi trâu đâm trâu Lễ hội chọi trâu Hải Phòng tiếng Việt Nam Hải Phòng vùng đất có truyền thống văn hố với nhiều di tích lịch sử danh thắng mang đặc trưng miền biển Trong di sản văn hoá ấy, bật lễ hội chọi trâu Đồ Sơn - lễ hội mang đậm sắc văn hoá dân tộc Lễ hội nói chung sinh hoạt văn hố, tơn giáo, nghệ thuật truyền thống phản ánh sống vật chất tâm linh cộng đồng khứ Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn khôi phục lại 10 năm Nhà nước xác định 15 lễ hội quốc gia, lễ hội khơng có giá trị văn hố, tín ngưỡng, độc đáo mà cịn điểm du lịch hấp dẫn với người Ở Đồ Sơn có câu thành ngữ “Trống làng đánh, thánh làng thờ” để lập luận Hội chọi trâu đời với việc trở thành hoàng làng
(4)Người vùng biển gửi gắm tinh thần ý chí vào “kháp đấu” “ông trâu” Mỗi "ông trâu" xới đấu thắng thua chứng tỏ tài ông chủ trâu, phường xã Như “kháp đấu” ông trâu trở thành nghệ thuật, có tính biểu tượng sinh động, thể sắc văn hố Như chọi trâu nói hộ tích cách người dân vùng biển, định hình từ lâu với nội dung phong phú gồm nhiều yếu tố văn hoá dân gian, lành mạnh kết tinh vùng văn hoá ven biển mà Đồ Sơn trung tâm Đây lễ hội độc đáo người dân Đồ Sơn, gắn liền việc thờ cúng thuỷ thần với nghi lễ chọi hiến sinh trâu, có giao thoa yếu tố văn hố nơng nghiệp đồng với văn hoá cư dân ven biển
Con trâu gắn bó với người người nơng dân Việt Nam Nó mang lại cho người nhân dân việt nam mặt vật chất mà mang lại mặt tinh thần Con trâu cịn gắn bó với lễ hội tiêu biểu người dân Việt Nam Nó biểu tượng của làng quê việt nam Đất nước Việt Nam 4 Thuyết minh trâu lớp - mẫu 3
Nhắc đến trâu nghĩ đến vật to khỏe hiền lành chăm Trên cánh đồng bắt gặp hình ảnh trâu cần mẫn kéo cày Có thể nói trâu gắn bó thân thiết với người nông dân Việt Nam: Con trâu - động vật nhai lai thuộc họ bò, phân nhai lại, nhóm sừng rỗng, guốc chẵn, lớp thú có vú - loài động vật chủ yếu vào việc cày kéo
Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng chủng, thuộc nhóm trâu đầm lầy Lơng màu xám xám đen, thân hình vạm vỡ, thấp ngắn bụng to, mơng đốc, bầu vú nhơ, sừng có hình lưỡi liềm Ngày xưa, người ta phân biệt trâu lành hay trâu phần nhờ vào đôi sừng chỏm đầu: Sừng dài, uốn cong hình lưỡi liềm cặp mắt to phải coi chừng có biện pháp phục Nếu trâu trung bình từ 350 - 400 kg có tầm vóc từ vừa đến to, linh hoạt hiền lành trâu đực nặng từ 400 - 450kg có tầm vóc lớn, cân đối, dài địn trước cao sau thấp, tính khí hăng hái hiền lành
Khơng trâu cịn có vị trí to lớn đời sống tinh thần người Việt Nam Hình ảnh trâu trước cày sau trở thành hình ảnh gần gũi bao đời Chính phần khơng thể thiếu người nơng dân Cũng hình ảnh trâu ung dung gặm cỏ non, xanh mát trời cánh diều bay cao không trung in sâu tâm trí người Việt Nam Chăn trâu thả diều trò chơi trẻ em nông thôn, thú vui đầy lý thú Trên lưng trâu cịn có trị đọc sách, thổi sáo Những đứa trẻ lớn dần lên, người khác không quên ngày thơ ấu:
Trâu ta bảo trâu này Trâu ruộng trâu cày với ta,
Cái cày nối nghiệp nông gia, Ta trâu mà quản công.
(5)những di sản văn hoá ấy, bật lễ hội chọi trâu Đồ Sơn - lễ hội mang đậm sắc văn hố dân tộc Lễ hội nói chung sinh hoạt văn hố, tơn giáo, nghệ thuật truyền thống phản ánh sống vật chất tâm linh cộng đồng khứ Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn khôi phục lại 10 năm Nhà nước xác định mười lăm lễ hội quốc gia, lễ hội khơng có giá trị văn hố, tín ngưỡng, độc đáo mà điểm du lịch hấp dẫn với người
Con trâu có mặt lễ hội đình đám Việt Nam tục chọi trâu Đồ Sơn (Hải Phòng), tục đâm trâu Tây Nguyên, từ lâu người Đồ Sơn lưu truyền câu ca dao cổ:
Dù buôn đâu, bán đâu Mồng chín tháng tám chọi trâu về
Dù bận rộn trăm bề
Mồng chín tháng tám nhớ chọi trâu
Cũng có nhiều ý kiến nguồn gốc đời lễ hội chọi trâu đưa giải thích khác nhau, Đồ Sơn có câu thành ngữ “Trống làng đánh, thánh làng thờ” để lập luận Hội chọi trâu đời với việc trở thành hồng làng Khơng để nói lên sung túc, thành cơng nhà nơng có câu: “Ruộng sâu, trâu nái”
Tìm hiểu nguồn gốc để thấy lễ hội chọi trâu có ý nghĩa quan trọng đời sống người Đồ Sơn từ xưa tới Ngoài nhu cầu vui chơi, tìm hiểu, qua lễ hội người ta tưởng nhớ đến cơng ơn vị thần, trì kỷ cương làng xã, để cầu nguyện cho “nhân khang, vật thịnh” Chọi trâu không đơn “hai trâu chọi” mà trở thành tục lệ, tín ngưỡng độc đáo vùng biển Đồ Sơn Người dân đặt vào lễ hội niềm tin hy vọng cặp trâu chọi định thắng thua, thành bại cho phe giáp ngày trước, phường xã ngày Người Đồ Sơn gắn lễ hội chọi trâu với việc thờ cúng thành hoàng làng với mong muốn chuyến biển thuận buồm xi gió, ngày Hội trở nên thiêng liêng, trang trọng Vào Hội, người dịp hồ vào cộng đồng để tình cảm kết nối bền chặt, gắn bó Vì mà tinh thần đoàn kết, ý thức cộng đồng trì, khẳng định
Con trâu xem vật linh thiêng nằm mười hai giáp mà người Việt Nam người phương Đơng dùng để tính tuổi, tính năm Ngồi ra, chúng đưa vào nhiều tranh làng tranh Đông Hồ tiếng tranh “Trẻ em cưỡi trâu thổi sáo” Con vật thiêng vật in đậm vào kí ức tuổi thơ nhớ làng quê Nhà thơ Giang Nam ghi nhận kí ức tuổi thơ nhớ quê hương:
Thuở thơ ngày hai buổi đến trường Yêu quê hương qua trang sách nhỏ
Ai bảo chăn trâu khổ Tôi mơ màng chim hót cao.
(6)sâu thẳm tâm hồn người dân Việt Nam Con vật thiêng mãi in đậm trang kí ức người dân Việt, người xa xứ
5 Dàn ý thuyết minh trâu lớp 8 1 Mở bài
Giới thiệu chủ đề cần thuyết minh: trâu làng quê
Con trâu loài vật gắn bó với người nơng dân nẻo đường, hình ảnh trâu chăm cày với người nông dân trở thành biểu tượng văn minh lúa nước lâu đời
2 Thân bài
a Thông tin nguồn gốc, đặc điểm
Trâu nước ta lồi động vật có nguồn gốc từ trâu rừng hóa Trâu cân nặng từ 200 đến 800 kg, thân hình to lớn, đầu bé, sừng dài Lưng thẳng, ngực nở, đuôi dài Phần lớn trâu có lơng da màu đen xám
Trâu lồi động vật sinh con, năm lứa b Đặc tính trâu
Lồi trâu khỏe mạnh, sức chịu đựng cao, chăm cần cù Ít bệnh, khả chống lại bệnh tật cao
Trâu hiền lành, phù hợp với khai hậu nóng ẩm Trâu ăn ít, khơng tốn nhiều thời gian chăm sóc c Ích lợi trâu
- Về vật chất:
Con trâu tài sản quý giá: "con trâu đầu nghiệp" Làm sức kéo cho người nông dân tạo lúa gạo Nguồn lợi từ thịt, da, sừng dùng làm đồ mĩ nghệ - Về tinh thần:
(7)Một số nơi tổ chức lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, Hải Phòng 3 Kết bài
- Cảm nghĩ trâu sống đại:
Mặc dù sống đại có nhiều máy móc hỗ trợ phục vụ sản xuất trâu có nhiều giá trị với người nông dân
Trâu biểu tượng cho cần cù chăm sản xuất nông nghiệp người nông dân
6 Thuyết minh trâu lớp - mẫu 1
Nhắc đến làng quê Việt Nam, nhắc đến cánh đồng lúa trĩu hạt mùa trổ bông, không nhắc đến trâu Con trâu không gắn liền với đồng ruộng mênh mơng mà cịn gắn liền với người nông dân cực, chân lấm tay bùn “Con trâu đầu nghiệp”, câu nói cụ thời xưa cho thấy hình ảnh trâu gắn liền với nghiệp làm nông người nông dân
Mặc dù có nhiều hình ảnh tài liệu trâu thầm lặng chưa có tài liệu nói đến xuất xứ, lý người ta lại đưa trâu làm “đầu nghiệp” Trâu động vật thuộc lớp thú có vú, nhóm sừng rỗng, guốc chẵn, màu đen xám đen với lông mao bao phủ toàn thân chúng Da trâu dày, lơng tơ áo chồng chồng lên thân thể mập mạp Thấp thống chồng đẹp đẽ da căng bóng mỡ màng Trâu có dài, phe phẩy quạt để đuổi lũ ruồi nhặng bu lấy cặp mơng trịn quay Hai tai dài giúp cho đuôi nhiều việc đuổi lũ nhặng Tai trâu thính giúp trâu nghe ngóng tiếng động xung quanh chúng Chú trâu có sừng dựng lên, người nơng dân nhận biết lành loài trâu phần nhờ đơi sừng đầu Trâu có sừng dài, uốn cong lưỡi liềm, giúp trâu làm dáng mà tự vệ chống lại kẻ thù nhiều Trâu có đặc điểm bật khơng có hàm trên, mà trâu phải nhai lại Thêm điểm khác biệt trâu có kiểu ngủ đặc biệt Hai chân trước gập vào trong, đầu ghé lên để ngủ
(8)lam thắng cảnh mang đặc trưng vùng biển Trong di sản văn hoá ấy, bật lễ hội chọi trâu Đồ Sơn, mang đậm sắc văn hoá dân tộc Đây sinh hoạt văn hoá, nghệ thuật truyền thống nói lên sống vật chất tâm linh Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn khôi phục lại Nhà nước xác định mười lăm lễ hội quốc gia, lễ hội khơng giá trị văn hố, tín ngưỡng mà cịn điểm du lịch hấp dẫn
Trâu trở thành biểu tượng cho trung thực, chân thành, trực cho sức mạnh tinh thần thượng võ Mặc dù nên cơng nghiệp hóa đại hóa ngày phát triển trâu vật thiếu với người nông dân Việt Nam Và hình ảnh trâu cần cù, chung thủy in sâu người dân Việt Nam 7 Thuyết minh trâu lớp - mẫu 2
Từ đời nay, hình ảnh trâu kéo cày trở nên quen thuộc Đặc biệt nữa, trâu xem vật thiết yếu người nông dân việc đồng áng, cày bừa Ngày xưa, nhà có trâu xem giàu có, lẽ “con trâu đầu nghiệp”, có trâu tức có ruộng đất Và việc tậu trâu xem ba việc lớn đời người đàn ông
Trâu xuất từ lâu làng quê Việt Nam Về nguồn gốc xuất xứ trâu Việt Nam có nhiều tài liệu khác nhau, nhiên đa phần tài liệu cho rằng, trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng hóa, thuộc giống trâu đầm lầy Trâu động vật nhai lại, thuộc họ Bị, có Guốc chẵn thuộc nhóm sừng rỗng Lồi trâu có đặc tính hiền lành có phần chậm chạp Mỗi trâu trưởng thành có trọng lượng trung bình từ 200kg đến 500kg Trâu khơng có hàm có sức khỏe tốt, bền Chính mà trâu dùng để kéo cày, chở củi hay chở lúa ngô vào mùa thu hoạch
Không cung cấp sức kéo cho người, trâu nguồn thực phẩm tốt người Thịt trâu có giá trị dinh dưỡng, có chứa hàm lượng đạm cao gấp đôi so với thịt lợn, hàm lượng chất béo lại thấp Chất đạm chất béo có nhiều sữa trâu Người ta thường dùng da trâu để làm mặt trống, làm giày Cịn sừng trâu làm đồ mĩ nghệ lược, tù và…
Đối với người nông dân, trâu người bạn thân thiết Từ kéo cày, kéo phân, chở hoa màu…đều trâu đảm nhiệm Trong đó, thức ăn trâu giản dị Cỏ thức ăn chủ yếu cịn có cám, chuối thái nhỏ, rơm, rạ… Trong kí ức tuổi thơ đứa trẻ mục đồng trâu người bạn thân thiết Hình ảnh đứa trẻ hồn nhiên ngồi lưng trâu thổi sáo, thả diều, chơi cờ lau góp phần làm nên vẻ đẹp bình dị mộc mạc làng quê Việt Nam
(9)Games 22, dùng đến hình ảnh trâu vàng để biểu tượng cho trung thực, cho sức mạnh tinh thần thượng võ người Việt Nam
Ngày nay, việc làm đồng kéo chở hoa màu người ta dùng đến loại máy móc đại Tuy vậy, trâu người bạn thân thiết bao đời với người nơng dân Hình ảnh trâu cần cù, chăm làm việc lũy tre làng in đậm kí ức người dân Việt Nam
8 Thuyết minh trâu ngắn gọn
Người nông dân Việt Nam vốn cần mẫn chăm với việc đồng Người bạn gắn bó thân thiết với họ cánh đồng khơng thể khơng nhắc đến trâu Đã bao đời nay, trâu gắn bó với người để tạo cải vật chất phục vụ đời Trâu Việt Nam có nguồn gốc từ trâu rừng thuộc nhóm trâu đầm lầy người hóa để kéo cày sản xuất lúa nước để lấy thịt Trâu động vật thuộc lớp thú có bốn chân, lơng da có màu xám, xám đen Thân hình vạm vỡ, trâu trưởng thành có khối lượng từ 150kg trở lên Bụng chúng to; mông dốc; đuôi dài, hướng xuống đất thường xuyên phe phẩy Trên đầu có cặp sừng cứng hình lưỡi liềm hướng lên
Trâu loại động vật mang lại nhiều lợi ích cho người Trâu to khỏe, vạm vỡ lại chăm cần cù chịu thương chịu khó nên người nơng dân sử dụng để làm sức kéo cày bừa ruộng Ngoài ra, trâu cịn dùng để kéo loại hàng hóa, nơng sản giúp người Trâu nguồn cung cấp thực phẩm cho người Thịt trâu có hàm lượng đạm cao, hàm lượng chất béo thấp Sữa trâu có tính cao việc cung cấp chất đạm chất béo Da trâu làm mặt trống, làm giày Sừng trâu làm đồ mĩ nghệ lược, tù…
Khơng góp phần quan trọng đời sống vật chất người dân, trâu cịn có mặt đời sống tinh thần người dân Việt Nam: góp mặt 12 giáp, gắn với tuổi thơ nhiều người, vật thiêng dùng để tế lễ thần linh ngày lễ hội cơm mới, lễ hội xuống đồng…