- Để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, dựa vào một số dấu hiệu có chất mới tạo thành mà ta quan sát được như thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí thoát ra….. 2. Kĩ năng?[r]
(1)Giáo án giảng Mơn hóa học lớp
Chương II: Phản ứng hóa học Tiết 23 : Phương Trình Hóa Học
I MỤC TIÊU: sau học xong học sinh cần nắm Kiến thức
Biết được:
- Để xảy phản ứng hoá học, chất phản ứng phải tiếp xúc nhau, cần thêm nhiệt độ, áp suất cao hay chất xúc tác
- Để nhận biết có phản ứng hố học xảy ra, dựa vào số dấu hiệu có chất tạo thành mà ta quan sát thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí ra…
Kĩ
- Quan sát thí nghiệm, rút nhận xét phản ứng hoá học, điều kiện dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hố học xảy
Thái độ
Giải thích số tượng thường gặp sống, tạo hứng thú với môn học
II CHUẨN BỊ:
1. Chuẩn bị giáo viên: + giáo án giảng + máy tính, máy chiếu + video thí nghiệm
+ Chuẩn bị đồ dùng thí nghiệm cho nhóm: Ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ, ống nhỏ giọt, ống dẫn khí L; Kẽm viên, dd HCl, dd NaOH, nước vôi trong, nước cất, que gỗ
Chuẩn bị học sinh:
+ Nhớ lại tượng xảy phản ứng nghiên cứu 12 (Sắt + Lưu huỳnh ; đun nóng đường)
+ Các phản ứng thường gặp sống III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1 Tổ chức lớp học: (1’)
+ Ổn định tình hình lớp học + Kiểm tra sỹ số lớp
2. Kiểm tra cũ: (6’)
Giáo viên chiếu lên máy chiếu câu hỏi
(2)- Chất ban đầu bị biến đổi phản ứng gọi gì, chất sinh gọi gì?
- Trong trình phản ứng, xảy thay đổi mà làm cho chất biến đổi thành chất khác?
Câu 2: Ghi lại phương trình chữ phản ứng sau:
a) Khi trộn bột sắt với bột lưu huỳnh chưa thấy có biến đổi (chưa có PƯ xảy ra) Đun nóng mạnh, hỗn hợp tự nóng sáng lên chuyển dần thành chất rắn màu xám sắt (II) sunfua (xảy PƯ hố học)
b) Khi đun nóng, đường màu trắng chuyển dần thành màu đen (than) có giọt nước đọng lại thành ống nghiệm
c) Nến (parafin) cháy khơng khí tạp cacbon đioxit nước * Đọc phương trình chữ viết
* GV nhận xét làm học sinh chiếu đáp án Đáp án
Câu 1:
- Là trình biến đổi chất thành chất khác - Chất phản ứng ; sản phẩm
- Xảy thay đổi liên kết nguyên tử làm cho phân tử biến đổi thành phân tử khác Kết chất biến đổi thành chất khác
Câu 2:
Phương trình chữ:
a) Lưu huỳnh + Sắt → Sắt(II)sunfua b) Đường → Than + Nước
c) Parafin + oxi → cacbon đioxit + nước 3.Bài mới:
Chúng ta biết phản ứng hoá học Tuy nhiên lúc phản ứng hoá học xảy ra? Dấu hiệu phản ứng hoá học gì? Chúng ta tiếp tục tìm hiểu mục III IV 13
Hoạt động : tìm hiểu phản ứng hóa học xảy ra? Thời gian dự kiến : phút
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung Từ phản ứng trên, ta tìm
hiểu xem phản ứng hoá học xảy ra? Dựa vào đâu để biết có phản ứng hố học xảy ra?
- Từ phản ứng nêu trên, mơ tả hiểu biết ban đầu vào thí
- Ghi hiểu biết ban đầu vào thí nghiệm
(3)nghiệm theo ý (đã ghi góc bảng):
- u cầu đại diện nhóm HS trình bày hiểu biết
Khi phản ứng hoá học xảy ra?
- Từ hiểu biết nêu cịn có thắc mắc Hãy nêu ý kiến thắc mắc đó?
Để trả lời câu hỏi đặt ta cần nghiên cứu thí nghiệm nào?
- Ngồi thí nghiệm nghiên cứu trước (bài 12), ta cần nghiên cứu thêm số thí nghiệm sau: 1/ Cho dd axit clohiđric vào ống nghiệm có chứa kẽm 2/ Cho dd axit clohiđric vào dd natri hiđroxit
3/ Đốt que gỗ
4/ Thổi thở vào ống nghiệm đựng nước ống nghiệm đựng nước vơi -biểu diễn thí nghiệm , yêu cầu học sinh ý quan sát tượng sau giải thích hiên tượng quan sát - Yêu cầu HS nêu lại tượng quan sát thí nghiệm Giải thích
- Những ý HS nêu ra: + Phản ứng hố học xảy khi: • chất tham gia tiếp xúc
• chất tham gia đun nóng • chất tham gia dạng bột trộn
• có điều kiện đấy… + Để có phản ứng:
1/Tại phải đun nóng?
2/ nhiệt độ thường có xảy phản ứng khơng?
3/ Tại chất phản ứng phải dạng bột phải trộn đều?
4/Tại làm rượu phải trộn cơm với men?
- HS đề xuất nhiều thí nghiệm khác
- Chú ý quan sát, ghi lại tượng quan sát
- Hiện tượng giải thích:
1/ Có sủi bọt, kẽm tác dụng với axit clohiđric sinh chất khí 2/ Ống nghiệm nóng lên, axit
Thí nghiệm :
1/ Cho dd axit clohiđric vào ống nghiệm có chứa kẽm 2/ Cho dd axit clohiđric vào dd natri hiđroxit
3/ Đốt que gỗ
(4)- Dựa vào kết thí nghiệm kết hợp với hiểu biết sống, thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi thắc mắc
+ Điều kiện xáy phản ứng?
- Phân tích giúp HS xác định điều kiện để phản ứng xảy
* Vậy phản ứng hoá học xảy ra?
Chú ý :
clohiđric tác dụng với natri hiđroxit (phản ứng toả nhiệt)
3/ Gỗ cháy thành than, đốt nóng gỗ tác dụng với oxi sinh than
4/ Thổi thở vào nước khơng có tượng gì, khơng có phản ứng xảy
Thổi thở vào nước vơi trong, nước vơi vẩn đục, khí cacbonic tác dụng với nước vôi tạo chất rắn màu trắng Trả lời câu hỏi đề xuất: + Phản ứng:
1/ Đun nóng để cung cấp nhiệt cho phản ứng
2/ Có phản ứng xảy nhiệt độ thường, cần chúng tiếp xúc
3/ Tăng diện tích tiếp xúc chất phản ứng, làm cho phản ứng xảy nhanh
4/ Men kích thích (xúc tác) cho cơm (tinh bột) chuyển dần thành rượu + Điều kiện để phản ứng hố học xảy ra:
• chất phản ứng phải tiếp xúc
• có trường hợp cần phải đun nóng • chất tham gia dạng bột trộn (không phải điều kiện để phản ứng xảy ra)
• Có phản ứng cần chất xúc tác * Phản ứng xảy chất tham gia tiếp xúc với nhau, có trường hợp cần phải đun nóng, có trường hợp cần chất xúc tác…
(5)xảy ra, có trường hợp: + Đun nóng suốt q trình phản ứng
+ Chỉ đun nóng lúc đầu (khơi mào)
Hoạt động : tìm hiểu dấu hiệu để nhận biết có phản ứng hóa học xảy Thời gian dự kiến
+Qua thí nghiệm làm , dựa vào đâu để biết có phản ứng hố học xảy ra?
+ Làm để biết có phản ứng hố học xảy ra?
- Nhấn mạnh: Những tính chất khác mà ta dễ nhận là: màu sắc hay trạng thái (sủi bọt, kết tủa)
- Ngoài ra, toả nhiệt phát sáng dấu hiệu có PƯHH xảy
+ Nhận biết có phản ứng hố học xảy dựa vào dấu hiệu có chất sinh
+ Nhận biết có phản ứng:
1/ Vì chất có tính chất khác với chất phản ứng
2/ Sự thay đổi màu sắc, trạng thái 3/ Quá trình xảy phản ứng có trường hợp sinh nhiệt, có trường hợp phát sáng
IV Làm nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra?
Nhận biết có phản ứng hố học xảy dựa vào dấu hiệu có chất tạo thành
4.củng cố Bài tập:
?Sắt để lâu khơng khí ẩm dễ bị gỉ
?Hãy giải thích ta thể phịng chống gỉ cách bơi dầu, mỡ bề mặt đồ dùng sắt
- Sắt bị gỉ tiếp xúc với khí oxi nước (có khơng khí ẩm) xảy phản ứng hoá học Sau phản ứng sắt biến đổi thành chất gỉ màu đỏ
- Việc bôi dầu, mỡ … bề mặt đồ dùng sắt ngăn khơng cho sắt tiếp xúc với khơng khí ẩm Khơng có phản ứng hố học xảy nên phòng chống gỉ
- Mở rộng:
(6)- Nhấn mạnh: Để có phản ứng xảy chất phản ứng phải tiếp xúc
- Giáo dục:
Trong sống hàng ngày có nhiều PƯHH xảy ra, có phản ứng có lợi, có phản ứng khơng có lợi (như tượng sắt bị gỉ, nhiều đồ dùng kim loại bị gỉ…) ta phải biết cách bảo quản chúng
5 Hướng dẫn nhà a Bài tập nhà:
Học kĩ làm hoàn thành tập 5, trang 51 – sgk 13 6, 13.8 tr17-sbt Đọc đọc thêm trang 51 – SGK
* Hướng dẫn nhà: Bài tập 5/51 (SGK)
- Dấu hiệu nhận biết có phản ứng xảy ra: Xuất chất khí (sủi bọt vỏ trứng) - Phương trình chữ phản ứng:
Axit clohiđric + Canxi cacbonat → Canxi clorua + Nước + Cacbon đioxit Bài tập 6/51 (SGK)
a) - Đập vừa nhỏ than để tăng bề mặt tiếp xúc than với khí oxi (trong khơng khí)
- Dùng que lửa châm để nâng nhiệt độ than (hay làm nóng than), quạt mạnh để thêm đủ khí oxi
Khi than bén cháy có phản ứng hố học xảy b) Than + Khí oxi → Khí cacbon đioxit
b Chuẩn bị cho tiết sau:
+ Ơn lại tượng vật lí tượng hố học + Kẽ mẫu tường trình thực hành
* Mẫu tường trình:
TN Thao tác Hiện
tượng
PTchữ (nếu có)+ Kết luận
Hồ tan đun nóng kali pemanganat
- Hồ tan KMnO4
- Đun nóng KMnO4
Thực phản ứng với canxi hiđroxit