Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

54 11 0
Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA NGUYỄN HOÀI NAM ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG LẠNH CẤP ĐÔNG TRONG CHẾ BIẾN THỦY SẢN LUẬN VĂN CAO HỌC CHUYÊN NGÀNH: CHẾ TẠO MÁY NĂM 2001 MỤC LỤC CHƯƠNG 1- LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN – ý nghóa kinh tế 1.1 LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 1.2 Ý NGHĨA KINH TẾ 1.2.1 Bảo quản thực phẩm 1.2.2 Công nghiệp hóa chất 1.2.3 Điều hòa không khí 2- ý nghóa mục đích đề tài 3- NỘI DUNG ĐỀ TÀI 4- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5- GIỚI HẠN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG Quan hệ tính toán exergi 1.1 Exergi anergi môi chất: 1.2 Exergi anergi dòng nhiệt 1.3 Phân tích exergi thiết bị trao đổi nhiệt Thiết Lập Các Quan Hệ Tính Toán Hiệu Suất Exergi Của Chu Trình Máy Lạnh tính toán Tổn thất Exregi hệ thống lạnh cấp nén pp exergi 3.1 tính toán thông số điểm nút 3.1.1 Các trình 3.1.2 Các tính toán chu trình 3.1.3 tính toán tổn thất CHƯƠNG Thiết kế giao tiếp 1.1 Yêu cầu 1.2 Phương án thiết kế 1.3 Thiết kế mạch 1.3.1 Sơ đồ nguyên lý mạch 1.3.2 vi điều khiển 1.3.3 Quá trình chuyển đổi liệu 1.3.4 Giải thuật thiết kế chương trình quản lý vận hành hệ thống lạnh 2.1 yêu cầu chương trình việc kết hợp ngôn ngữ 2.2 chương trình 2.3 Chương trình Thiết lập thông số 2.4 Chương trình Tính liệu điểm nút chu trình 2.5 Kiểm soát hoạt động hệ thống Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật Chương I TỔNG QUAN 1- LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN – Ý NGHĨA KINH TẾ 1.1 LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN Từ lâu người biết làm lạnh sử dụng lạnh Cách 5000 năm người biết bảo quản thực phẩm hang động có nhiệt độ thấp có mạch nước ngầm nhiệt độ thấp chảy qua Các tranh vẽ Kim Tự Tháp Ai Cập cách 2500 – 3000 năm mô tả cảnh nô lệ quạt, bình gốm xốp cho nước bay làm mát không khí Cách 2000 năm người ấn độ người Trung Quốc biết trộn muối vào nước nước đá để có nhiệt độ thấp Tuy nhiên, kỹ thuật lạnh đại kỷ 18 19 với kiện bật 1750 – 1755 : Giáo sư W.Cullen làm cho nước cốc đặt chuông thủy tinh hóa đá nhờ hút chân không chuông 1761 – 1764 : J.Black phát nhiệt ẩn ngưng tụ & nhiệt ẩn hóa 1834 : Perkins đăng ký phát minh máy lạnh nén 1845 : Gosrie chế tạo máy nén khí 1858 : Tàu hỏa lạnh chở thực phẩm hoạt động Mỹ 1861 : Mort & Nicolle chế tạo máy kết đông thịt Sydney 1865 : Xây dựng kho lạnh Mỹ 1869 : Hammod chuyên chở thịt tươi toa tàu hỏa 1876 : Tellier tổ chức tàu thủy lạnh chở thịt đông lạnh xuyên lục địa Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật 1878 – 1882 : Xây dựng kho lạnh cỡ lớn Mỹ, Anh, Achentina 1884 : Tàu hỏa điều hòa không khí khánh thành chạy tuyến đường Baltimore – Ohio 1904 : Mollier xây dựng đồ thị h – s lgp – h 1911 : Carrier đặt móng cho kỹ thuật điều hòa không khí 1930 : Sản xuất Freôn công nghiệp 1944 : Điều hòa không khí toàn máy bay Mỹ 1960 : Máy nén trục vít sử dụng kỹ thuật lạnh 1987 : Nghị định Montreal cấm Freôn làm suy giảm tầng ozon : R11, R12, R13B1, R113, R114, R115 Ngày nay, kỹ thuật lạnh đại tiến bước xa Phạm vi nhiệt độ ngày mở rộng Con người tiến đến nhiệt không tuyệt đối Phía nhiệt độ cao thiết bị ngưng tụ, đạt đến 100oC phục vụ cho mục đích sấy, sưởi, trùng, triệt khuẩn, chuẩn bị nước nóng Công suất máy mở rộng từ máy lạnh nhỏ phòng thí nghiệm đến tổ hợp hàng triệu watt trung tâm điều tiết không khí 1.2 Ý NGHĨA KINH TẾ 1.2.1 Bảo quản thực phẩm Lónh vực ứng dụng quan trọng kỹ thuật lạnh dùng để bảo quản thực phẩm Theo thống kê khoảng 80% công suất lạnh sử dụng công nghiệp bảo quản thực phẩm Thực phẩm hầu hết sản phẩm dễ bị ôi thiu hư hỏng vi khuẩn gây Nước ta có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm nên trình ôi thiu thực phẩm xảy nhanh chóng Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật Để bảo quản thực phẩm, ngòai phương pháp : sấy khô, phóng xạ, bao bì, … Phương pháp làm lạnh tỏ có nhiều ưu điểm như: làm giảm chất lượng, màu sắc, mùi vị thực phẩm nhiều tháng chí nhiều năm bảo quản Bảng sau thời gian bảo quản số lọai thực phẩm theo nhiệt độ toc Cá Thịt bò Gia cầm 20oC 10oC 16 30 0oC 15 -10oC 40 100 70 -20oC 110 1000 230 -30oC 230 2300 800 Thaät ra, thời gian bảo quản phụ thuộc vào nhiều yếu tố độ ẩm, phương pháp bao gói, thực phẩm không khí nơi bảo quản, … , nhiệt độ đóng vai trò quan trọng 1.2.2 Công nghiệp hóa chất ng dụng quan trọng công nghiệp hóa chất việc tách khí hóa lỏng công nghiệp sản xuất khí Clo, Carbonic, Sunfure, … Hóa lỏng tách khí từ không khí ngành công nghiệp có ý nghóa to lớn ngành luyện kim, chế tạo máy ngành kinh tế khác 1.2.3 Điều hòa không khí Điều hòa không khí công nghiệp tiêu thụ ngày thiếu thực phát triển mạnh mẽ Các yêu cầu nghiêm ngặt nhiệt độ, độ ẩm thực phẩm không khí trình công nghiệp sản Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật xuất vải sợi, in ấn, thuốc điện tử , vi điện tử, máy tính có khí xác … thiết phải có điều hòa không khí Các dịch vụ du lịch khách sạn ngành y tế, thể dục thể thao, giao thông vận tải vui chơi giải trí thiếu điều hòa không khí 2- Ý NGHĨA VÀ MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI Hiệu trình máy lạnh giải thích xác so sánh số lượng lượng có khả biến đổi Khi hiệu kỹ thuật trình đánh giá trị số hiệu suất Exergi ηe : ηe = Er ∏ = 1− E va E va (1-2) Với Eva – Exergi cung cấp cho hệ thống (đầu vào) Er – Exergi hữu ích (đầu ra) Π - Tổn thất Exergi Π = Eva – Er Khác với hệ số lạnh, hiệu suất Exergi đạt giá trị lớn hay 100% tương ứng với trình lý tưởng; môi chất biến đổi trạng thái hoàn toàn thuận nghịch Các trình thực có ηe < 100% Hiệu suất Exergi biểu thị mức độ thực việc sử dụng lượng hữu ích Phần lượng hữu ích hay Exergi không đổi trình thuận nghịch Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật lý tưởng, trình thực có tổn thất Exergi Tức trình thực trình nén môi chất, trình truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ, bay hơi, trình tiết lưu,… lượng bị “xuống cấp”, giảm phần Exergi tổng số lượng tham gia trình Tổn thất Exergi giảm đến trị số nhỏ, hiệu suất Exergi lớn, điều kiện thực trình gần với điều kiện lý tưởng Muốn ta phải đầu tư hoàn thiện thiết bị nhằm giảm độ không thuận nghịch trình giảm tổn thất, vốn đầu tư lại tăng Mặt khác kết cải tiến kỹ thuật mà chi phí vận hành giảm đặc biệt giảm tiêu hao lượng sơ cấp Lời giải tối ưu cho hiệu kinh tế lớn lời giải tổng chi phí đầu tư chi phí vận hành nhỏ Từ xác định giá trị hiệu suất Exergi tương ứng Hình biểu diễn thay đổi chi phí đầu tư Cv, chi phí vốn, chi phí vận hành Cvh phụ thuộc vào tổn thất Exergi Một hệ thống lạnh thiết kế, trang bị vận hành cho tổng chi phí vốn chi phí vận hành nhỏ Cmin Đây rõ ràng chi tiêu tổng hợp, tối ưu hoá kinh tế-kỹ thuật Mặt kỹ thuật toán tối ưu biểu qua giá trị hiệu suất Exergi ηe, giá trị lớn tốt, chi phí vốn chi phí vận hành lớn chưa phải phương án tối ưu Tổn thất Πt cho Cmin chưa phải tương ứng với ηemax Tuy nhiên ta tách toán tối ưu thành hai lời giải tối ưu kinh tế tối ưu kỹ thuật hệ thống cho ηemax ưu tiên khảo sát để tìm lời giải tối ưu xác định giá trị Πt ηe.t tương ứng Đặc tính kinh tế - kỹ thuật tổng hợp hệ thống xác định thông qua hệ số kinh tế - kỹ thuật β định nghóa sau: Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật β= C1 C∑ (1-2) Trong : - C1 giá đơn vị Exergi đưa vào hệ thống CΣ giá đơn vị Exergi nhận từ hệ thống (đầu ra) Mặt khác ký hiệu Er Eva Exergi tương ứng đầu đầu vào, ta viết phương trình cân sau : E r C ∑ = E va C + ∑ (C v + C vh ) (1- 3) Từ (1-1), (1-2), (1-3) ta nhận : β= 1+ Er E va ∑ (C v + C vh ) E va C ηe →β = 1+ ∑ (C v + C vh ) E va C Như hiệu suất Exergi ηe tăng (do tổn thất Exergi giảm) tổng chi phí vận hành ∑ (C v + C vh ) giảm β tăng, hệ thống đạt hiệu kinh tế – kỹ thuật lớn β có giá trị nhỏ Lời giải hợp lý toán kinh tế – kỹ thuật xuất với giá trị β lớn nhất, xét tới mặt kỹ thuật (ηe lớn tốt) mặt kinh tế :tổng chi phí đầu tư đặc biệt chi phí vận hành nhỏ 3- NỘI DUNG ĐỀ TÀI Đề tài bao gồm chương sau : Chương : Giới thiệu tổng quan đề tài Chương II : Phân tích chất lượng hệ thống lạnh Xây dựng phương trình tổn thất nhiệt hệ thống lạnh Xây dựng giải thuật để giải toán tổn thất nhiệt máy tính Trang Luận Văn Thạc Sỹ Kỹ Thuật Chương III : Chương trình quản lý – vận hành hệ thống lạnh Hệ thống lạnh công nghiệp dùng môi chất lạnh amoniac hoạt động đòi hỏi yêu cầu khắt khe an toàn để hệ thống hoạt động cách hiệu cần phát triển hệ thống kiểm tra giám sát hoạt động hệ thống Chương đề cập chủ yếu đến khả quản lý hệ thống lạnh máy tính Để giám sát hệ thống theo chế độ thời gian thực, người thực nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị giao tiếp hệ thống lạnh máy tính Các thông số chương trình quản lý – vận hành hệ thống lạnh xử lý Phần phụ lục : chương trình viết ngôn ngữ delphi 4- PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Kết hợp tài liệu để xây dựng mô hình tính toán gần với mô hình hệ thống lạnh công nghiệp Kết hợp việc xây dựng thực nghiệm để hoàn thiện chương trình phân tích hệ thống lạnh 5- GIỚI HẠN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Đây đề tài nghiên cứu có liên quan đến nhiều lónh vực khác Do điều kiện thời gian có hạn, nên người thực đề tài tập trung vào phần phân tích chất lượng hệ thống lạnh viết chương trình quản lý vận hành hệ thống lạnh Trang LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Bảng trạng thái điều khiển sau: Mức logic Trạng thái T28 T27 T26 Caáp 03 02 01 00 T25 1 1 1 OFF OFF OFF ON 1 1 OFF OFF ON OFF 1 OFF ON OFF OFF 1 ON OFF OFF OFF Các transistor ngưng dẫn Cấp Các ngõ : L0, L1, L2, L3 nối đến cầu nối đưa phải Tương tự cho ngõ lại – tổng cộng có ngõ thuộc loại Dữ liệu xuất cho ngõ portA, portB, portC 8255 Việc giao tiếp với vi điều khiển giống trình bày Phần nhận tín hiệu ngõ vào Các tín hiệu ngõ vào thuộc tín hiệu tuyến tính để đưa vào máy tính xử lý cần phải qua chứa đôi tín hiệu tương tự sang tín hiệu số – thực vi mạch ADC (Analog to Digital Convertion) Có nhiều loại vi mạch ADC: • loại ngõ vào • loại đa hợp ngõ vào • loại nhiều bit, bit, 12bit • phân loại theo nguyên lý bên Việc sử dụng ADC phụ thuộc vào yêu cầu thực tế người dùng, phụ thuộc vào thời gian chuyển đổi, tốc độ chuyển đổi… Với yêu cầu đề tài dùng vi mạch ADC đa hợp để chuyển đổi 32 ngõ vào sử dụng bốn IC0808 thích hợp Trang 34 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Mỗi vi mạch ADC0808 có ngõ vào in_0 đến in_7 để nhận ngõ vào Analog Để chọn kênh ngõ vào cần chuyển đổi ta điều khiển ngõ lựa chọn kênh A2A1A0 : A2 A1 A0 0 Kênh thứ IN0 0 Kênh thứ IN1 Kênh thứ IN2 1 Kênh thứ IN3 0 Kênh thứ IN4 1 Kênh thứ IN5 1 Kênh thứ IN6 1 Kênh thứ IN7 Để chuyển đổi hết tất kênh ta điều khiển trình chuyển đổi, thực sau: • Chọn kênh cần chuyển đổi – xuất mà chọn kênh để điều chỉnh ngõ vào A2A1A0 • Cho tín hiệu điều chỉnh ALE START mức logic (0v) • Sau nên bước bắt đầu trình chuyển đổi • Kiểm tra tín hiệu ngõ EOC (end of convertion) để biết trình chuyển đổi kết thúc hay chưa (nếu mức trình chuyển đổi chưa kết thúc chờ chuyển đổi xong Nếu mức trình chuyển đổi kết thúc) • Cho xung ALE Start lại mức logic để chuẩn bị cho kênh • Đọc liệu số ngõ D7 D6 D5 D4 D3 D2 D1 D0 Trang 35 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG • Kết thúc trình chuyển đổi cho kênh – thay đổi địa để chuyển đổi cho kênh Các vi mạch ADC cần xung dao động clock thực cổng đảo 7404 tụ điện, điện trở để tạo dao động 500KHz Để điều khiển bốn IC ADC0808 chuyển tín hiệu đến 32 ngõ vào ta phải dùng IC giao tiếp điều khiển 8255, : • portA giao tieỏp vụựi caực ủửụứng dửừ lieọu D7ữD0 ã caực bit PB2PB1PB0 điều khiển đường chọn kênh A2A1A0 • bit PB3 điều khiển ngõ vào START • bit PB4 điều khiển ngõ vào ALE • Tín hiệu báo kết thúc trình chuyển đổi kết thúc đưa đến port C : từ PC3÷PC0 ( số thêm vào để phân biệt với IC8255 khác) Do có IC3, 8255 sử dụng mạch có chức trình bày, để giao tiếp với vi điều khiển phải giải mã địa Để thực việc giải mã ta phải tách đường địa chị A7÷A0 đường liệu D7÷D0 port0 IC chốt 74573 Sử dụng IC74138 để điều khiển giải mã: đưa đến ngõ vào 74138 A6A5A4 chọ ngõ A6 A5 A4 Y7 Y6 Y5 Y4 Y3 Y2 Y1 Y0 0 1 1 1 CS0=0 Choïn 8251_1 0 1 1 1 1 CS1=0 Choïn 8251_2 1 1 1 1 CS2=0 Chọn 8251_3 Các tụ điện từ C1 đến C3 để lọc nguồn cho tụ đến ta cần phối hợp hệ thống vi điều khiển máy tính lại với phân chia công việc để hệ thống làm việc yêu cầu Trang 36 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Việc chuyển đổi liệu ngõ vào vi điều khiển đảm nhận: có 32 ngõ vào nên sử dụng 32 ô nho ûđể lưu trữ 32 byte liệu tương ứng Trong vi điều khiển 8955 có vùng nhớ RAM nội có khả lưu trữ 128 byte với địa 004H đến 7F4H Ta chọn vùng từ 304H đến 4F4H 32 ô nhớ để lưu trữ kiện 32 ngõ vào ta quy định ngõ vào thứ IN00 đến IN31 Khi máy tính yêu cầu gọi liệu vi điều khiển gọi liệu kênh thứ IN00 đến IN31 Máy tính vào liệu gởi mà xử lý Tương tự liệu gởi xuống để xuất tổng cộng có byte lưu vào ô nhỏ 504H đến 554H byte đầu 24 ngõ điều khiển đóng ngắt byte điều khiển ngõ cấp Với phân chia vùng nhớ rõ ràng kết hợp trình tự điều khiển Đối với hệ thống vi điều khiển cấp điện cho hệ thống phải làm số thủ tục sau: • chọn cấu hình xuất nhập cho 8255 khơi tạo cấu hình điều khiển Hai IC điều khiển tất port xuất data: từ điều khiển gởi ghi điều khiển 80H • IC8255 điều khiển IC chuyển đổi ADC với port A nhập, port C thấp nhập, port C cao xuất port B xuất nên từ điều khiển 10001001B=89H • Các từ điều khiển vi điều khiển gởi cho ghi điều khiển IC8255 1.3.3 Quá trình chuyển đổi liệu Lưu đồ chuyển đổi liệu cho kênh: Trang 37 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Begin Chọn kênh:000 Chọn ALE = Start = Cho ALE = Start = EOC = Cho ALE = Start = end tiến hành kiểm tra bit EOC thông qua 1Port C0 Sau đọc vào ta xoá bit cao giữ lại bit PCO trình chuyển đổi chưa kết thúc quay lại đọc tiếp chờ chuyển đổi xong Sau chuyển đổi xong cho phép đọc đọc liệu vào tất ô nhớ Cho phép IC ADC 0808 X1 xuất data Sau thu nhận xong ta chờ máy tính yêu cầu gởi liệu – máy tính yêu liệu gởi máy tính gởi liệu sau xử lý xong xuống vi điều khiển vi điều khiển gởi liệu port điều khiển kết thúc chu trình làm việc bắt đầu thực chu kỳ Trang 38 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG 1.3.4 Giải thuật Khai báo nhãn Khởi tạo giao tiếp MÁY TÍNH – VI ĐIỀU KHIỂN Khởi tạo cho 8255 Xuất liệu điều khiển tạo trạng thái ban đầu cho hệ thống đếm =24 chuyển đổi liệu kênh thứ I=24-đếm+1 đếm = gởi 24 kênh liệu máy tính nhận byte liệu điểu khiển từ máy tính xuất liệu điều khiển hệ thống Trang 39 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VẬN HÀNH HỆ THỐNG LẠNH 2.1 yêu cầu chương trình việc kết hợp ngôn ngữ nói đến chương trình ứng dụng nào, việc người ta nói đến vấn đề giao diện người sử dụng máy tính Chính việc trình bày gioa diện quan trọng nên người viết cố gắng lựa chọn ngôn ngữ mạnh giao diện Borland Delphi ứng cử viên số cho trách nhiệm Ngôn ngữ có nhiều tiện ích giúp cho tạo trình bày giao diện cách nhanh chóng đẹp mắt Hơn nữa, Delphi với thư viện mạnh cung cấp cho thủ tục giao tiếp với phần cứng, để điều khiển thiết bị ngoại vi Như chương trình sử dụng Borland Delphi phiên 3.0 2.2 chương trình Chương trình làm nhiệm vụ điều phối cho chương trình con, : chương trình thuộc nhóm tính toán, chương trình thuộc nhóm kiểm soát hoạt động, chương trình thiét lập thông số ban đầu liên quan đến hệ thống Trang 40 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Sơ đồ liên kết Trang 41 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Giao diện thiết kế hình : - nút bấm “TÍNH TOÁN” : cho phép thực chức sau : ♦ Tính toán thông số nhiệt động chu trình (các điểm nút chu trình) ♦ Tính toán hiệu suất nhiệt vẽ đồ thị tổn thất nhiệt ♦ Vẽ đồ thị T – S , Lg(P)-H ♦ Thiết lập thông số Nút bấm “KIỂM SOÁT HOẠT ĐỘNG” : cho phép thực chức sau : ♦ Khởi động hệ thống lạnh ♦ Giám sát hệ thống lạnh ♦ Ngừng hệ thống Trang 42 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Nút bấm “THÔNG SỐ” : nhập thông số liên quan đến trình vận hành kiểm soát hệ thống Trang 43 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG 2.3 Chương trình Thiết lập thông số Ta xác định thông số để tính toán chu trình hiệu suất hệ thống hai cách : - nhập giá trị vào từ đường bàn phím - Lấy giá trị thông qua giao tiếp Các giá trị lưu vào tập tin INDATA.INI Lưu đồ giải thuật 2.4 Chương trình Tính liệu điểm nút chu trình Để xác định hiệu suất hệ thống trước hết ta phải xác định thông số nhiệt động chu trình, điểm nút chu trình Một nút gồm thành phần: - P : áp suất (bar) Trang 44 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT - T : nhiệt độ (độ C) - V : thể tích riêng (dm3/kg) - H : Entanpi (kj/kg) - S : Entropi (kj/kg.k) CHƯƠNG Với hệ thống lạnh cấp nén quan hệ điểm nút chu trình xác định dựa hai đồ thị T-S Lg(P)-H sau Ngoài ra, để xác định thông số nút , phương pháp tra bảng, ta cần hai sở liệu : bảng bão hòa bảng nhiệt Giải thuật xác định điểm nút - Các điểm 1, nằm đường bão hòa (x=1) điểm 5, nằm đường lỏng bão hòa (x=0) nên từ sở liệu ta xác định thông số chúng cách dễ dàng - Các điểm 6, nằn vùng ẩm nên thông số xác định sau : Tương tự, ta xác định điểm thông qua điểm 8’ , điểm - Các điểm nằm vùng nhiệt Giải thuật xác định nhiệt độ điểm sau : Begin P2=Ptg; S2=S1; Open HQN.dat Tra baûng HQN theo áp suất P2 , xác định Pbảng cho Pbảng ≤ P2 Từ bảng chọn : Smin, cho Smin < S2 Smax, cho Smax > S2 Trang 45 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Từ Smin Smax ta suy Tmin Tmax Các thành phần khác H S nút xác định tương tự Nút xác định nút Vẽ đồ thị T-S Lg(P)-H Từ điểm nút tính toán ta dễ dàng vẽ đồ thị ththật chu trình 2.5 Kiểm soát hoạt động hệ thống Cung cấp dịch vụ sau: Khởi động hệ thống Bao gồm trình : khởi động máy nén cao áp, máy nén hạ áp, bắt đầu cấp lỏng Trong trình khởi động ta chọn chế độ : khởi động tự động: hệ thống khởi động theo chương trình vạch sẵn khởi động bước Ngừng hệ thống Bao gồm trình : ngừng máy nén cao áp, máy nén hạ áp, ngừng cấp lỏng Trong trình ngừng hệ thống ta chọn chế độ : ngừng tự động ngừng bước Giám sát hệ thống Sau hệ thống khởi động xong vào hoạt động Ta chuyển sang hình giám sát hệ thống, hình ta biết : - giá trị hoạt động thời hệ thống - Việc kiểm tra – bảo vệ hệ thống : hệ thống làm việc bình thường tín hiệu báo có màu xanh Khi giá trị hoạt động vào vùng cảnh báo tín hiệu chuyển sang màu vàng có cố, giá trị hoạt động vượt phạm vi cho phép, tín hiệu báo có màu đỏ đồng thời phát tín hiệu âm thông báo Trang 46 LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT CHƯƠNG Thiết kế giao tiếp 1.1 Yêu cầu 1.2 Phương án thiết kế 1.3 Thiết kế maïch 1.3.1 Sơ đồ nguyên lý mạch 1.3.2 vi điều khiển Phần nhận tín hiệu ngõ vào 1.3.3 Quá trình chuyển đổi liệu 1.3.4 .Giải thuật thiết kế chương trình quản lý vận hành hệ thống lạnh 2.1 yêu cầu chương trình việc kết hợp ngôn ngữ 2.2 chương trình 2.3 Chương trình Thiết lập thông số 2.4 Chương trình Tính liệu điểm nút chu trình 2.5 Kiểm soát hoạt động hệ thống Trang 47 Kết luận với giúp đỡ tận tình thầy hướng dẫn Trong thời gian ngắn, kết hợp tài liệu liên quan đến đề tài, vận dụng kiến thức tiếp thu hai năm nghiên cứu cao học đề tài nghiên cứu đạt số kết ban đầu sau : Đúc kết lại cách có hệ thống phần lý thuyết phân tích chất lượng hệ thống lạnh, tổn thất hệ thống lạnh cấp nén dùng môi chất lạnh amoniac Xây dựng chương trình hỗ trợ cho tình tính toán- phân tích hệ thống lạnh Từ đó, xác định hiệu suất làm việc hệ thống Đặt tiền đề cho việc giám sát điều khiển hệ thống lạnh cấp đông hoạt động đảm bảo an toàn, giảm chi phí vận hành Thiết kế, thử nghiệm card giao tiếp máy tính hệ thống lạnh cấp động Thông qua card giao tiếp ta điều khiển 24 đường tín hiệu on/off đường tín hiệu điều khiển cấp Dựa nguyên lý thử nghiệm ta dễ dàng mở rộng số đường điều khiển Thông qua card giao tiếp máy tính ta tiến hành lưu trữ thông số làm việc hệ thống lạnh cấp đông theo thời gian dạng tập tin dạng TXT (1 phút/lần) Điều tạo điều kiện cho việc nghiên cứu vận hành hệ thống lạnh ... động hệ thống Chương đề cập chủ yếu đến khả quản lý hệ thống lạnh máy tính Để giám sát hệ thống theo chế độ thời gian thực, người thực nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị giao tiếp hệ thống lạnh. .. nguyên lý mạch 1.3.2 vi điều khiển Có nhiều hệ vi điều khiển khác nhiều hãng chế tạo Chức vi điều khiển xử lý liệu điều khiển theo chương trình vi điều khiển Vi điều khiển tích hợp vi xử lý với... ngõ vào ngõ hệ thống yêu cầu nhiều số ngõ vào/ra vi điều khiển nên ta cần mở rộng thêm đường điều khiển vào Linh kiện phổ biến sử dụng để mở rộng đường điều khiển IC8255, ghép nối song điều khiển

Ngày đăng: 29/08/2021, 17:30

Hình ảnh liên quan

1.2.2 Công nghiệp hóa chất - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

1.2.2.

Công nghiệp hóa chất Xem tại trang 6 của tài liệu.
Bảng sau là thời gian bảo quản của 1 số lọai thực phẩm theo nhiệt độ - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

Bảng sau.

là thời gian bảo quản của 1 số lọai thực phẩm theo nhiệt độ Xem tại trang 6 của tài liệu.
Trên hình 2.4 biểu thị quan hệ hàm số =f (T ). - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

r.

ên hình 2.4 biểu thị quan hệ hàm số =f (T ) Xem tại trang 18 của tài liệu.
Sơ đồ cân bằng Exergi cho toàn bộ quá trình được minh họa trên hình 2.9 và được giải thích như sau :  - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

Sơ đồ c.

ân bằng Exergi cho toàn bộ quá trình được minh họa trên hình 2.9 và được giải thích như sau : Xem tại trang 25 của tài liệu.
Bảng trạng thái điều khiển như sau: - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

Bảng tr.

ạng thái điều khiển như sau: Xem tại trang 40 của tài liệu.
Giao diện được thiết kế như hình - Nghiên cứu giám sát và điều khiển hệ thống lạnh cấp đông trong chế biến thủy sản

iao.

diện được thiết kế như hình Xem tại trang 48 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • BIA.pdf

  • MUC-LUC.pdf

  • chuong-1-new.pdf

  • chuong-2.pdf

  • chuong-3.pdf

  • ket-luan.pdf

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan