THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Effect Of Maturity Stage And Harvest Location On Chemical Composition And Antioxidant Capacity Of Extracts From Different Parts Of Musa Balbisiana Colla Fruit |
|---|---|
| Tác giả | Ngo Thi Huyen Trang |
| Người hướng dẫn | Dr. Lai Thi Ngoc Ha |
| Trường học | Vietnam National University of Agriculture |
| Chuyên ngành | Food Technology |
| Thể loại | thesis |
| Năm xuất bản | 2017 |
| Thành phố | Hanoi |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 87 |
| Dung lượng | 2,48 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 17/07/2021, 06:39
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN