Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sử dụng polymer sinh học trong việc thu hồi protein từ nước thải chế biến thủy sản

... HƢƠNG QUỲNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG POLYMER SINH HỌC TRONG VIỆC THU HỒI PROTEIN TỪ NƢỚC THẢI CHẾ BIẾN THỦY SẢN Chuyên ngành : Công nghệ sinh học Mã số : 60420201 LUẬN VĂN THẠC SĨ CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGƯỜI... i (nh sò ốc hến…) 1.4 Tổng quan v polymer sinh học xử lý nƣớc thải Polymer sinh h c (polymer c ngu n gốc sinh h c) l nh ng polymer c t o r t nhi n c c chu kỳ sinh tr ởng c c c c thể sống… Vi c... gi c c lo i protein v m t số t nh ch t vật lý c ch xếp c c protein Do c ng c chi lo i nh : protein c u trúc protein ch t c protein m li n kết [37] ảng 1.4 Tỉ lệ % protein tổng số protein cá,