Vì giữa các hạt ngô có khoảng cách nên khi đổ gạo vào ngô, các hạt gạođã xen Ta có thể coi mỗi hạt gạo, mỗi vào những khoảng cách này hạt ngô là mỗi nguyên tử của 2 làm cho thể tích của [r]
(1)Ngày soạn: 20/09/2012 Tuần: 23 Ngày dạy: Tiết: 23 25/09/2012 CHƯƠNG II-NHIỆT HỌC Bài 19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO? I.MỤC TIÊU: Học xong bài này học sinh phải đạt được: Kiến thức: Nêu các chất cấu tạo từ các phân tử, nguyên tử và các phân tử, nguyên tử có khoảng cách (B) Kể số tượng chứng tỏ vật chất cấu tạo cách gián đoạn từ các hạt riêng biệt, chúng có khoảng cách (H) Bước đầu nhận biết thí nghiệm mô hình và tương tự thí nghiệm mô hình và tượng cần giải thích (B), (V) Kĩ năng: Dùng hiểu biết cấu tạo hạt vật chất để giải thích số tượng thực tế, đơn giản Thái độ: Yêu thích môn học có ý thức vận dụng kiến thức đã học giải thích số tượng vật lí đơn giản thực tế sống II CHUẨN BỊ: Chuẩn bị giáo viên: - Giáo án - Các tài liệu liên quan đến bài học - bình chia độ có GHĐ: 100 cm , ĐCNN: cm , đó: + bình đựng 50cm ngô + bình đựng 50cm gạo Chuẩn bị học sinh: - Đọc trước bài 19 : ‘‘Các chất cấu tạo nào’’ III PHƯƠNG PHÁP:(chủ đạo) Nêu và giải vấn đề Đàm thoại (2) IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Ổn định lớp: (1 phút) Kiểm tra bài cũ : Bỏ qua Bài mới: + Giới thiệu mục tiêu chương : (2 phút) Ở tiết trước chúng ta đã tìm hiểu xong chương : Cơ học, hôm chúng ta bước sang chương chương : Nhiệt học Ở chương trình lớp thì chúng ta đã tìm hiểu qua phần nhiệt học, giãn nở vì nhiệt các chất, nóng chảy, bay hơi, đông đặc sang chương trình lớp thì ta tìm hiểu cấu tạo các chất, nhiệt năng, nhiệt lượng và số định luật tổng quát tự nhiên + Tổ chức tình học tập :(4 phút) Trước vào bài cô có câu hỏi nhỏ dành cho lớp: Khi mà ta bơm căng bóng cao su bóng bay buộc thật chặt sau thời gian thì các em thấy bóng cao su hay bóng bay nó nào ? Gọi HS trả lời Để xem câu trả lời bạn có đúng hay không và đúng thì giải thích nào ta vào bài học ngày hôm bài 19 : ‘‘Các chất cấu tạo nào’’ Hoạt động GV Hoạt động HS ND ghi bảng Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo các chất (14 phút) Bây các em hãy quan sát I Các chất có viên phấn này hay là cây thước Lắng nghe cấu tạo từ các hạt các em và cho cô biết chúng riêng biệt không? có liền khối hay không ? Trả lời Gọi HS trả lời Các chất cấu Để xem câu trả lời bạn có tạo từ các hạt riêng đúng hay không ta tìm hiều biệt gọi là phần I nguyên tử, phân tử Cách đây trên hai nghìn Vào thời điểm nào người ta nghĩ vật không liền năm, người ta đã nghĩ + Nguyên tử là hạt vật chất không liền khối khối ? chất nhỏ mà cấu tạo từ các hạt Gọi HS trả lời + Phân tử là riêng biệt nhỏ bé GV nhận xét nhóm các nguyên tử kết hợp lại Đến nào người Mãi đến đầu kỉ XX, chứng minh các chất người chứng minh Vì nguyên tử và cấu tạo từ các hạt riêng biệt ? thí nghiệm tồn phân tử vô cùng Gọi HS trả lời các hạt riêng biệt cấu nhỏ bé nên các chất nhìn có vẻ liền tạo nên vật GV nhận xét khối (3) Treo hình 19.2, giới thiệu kính Quan sát hiển vi đại cho HS biết kính này có thể phóng to lên hàng triệu lần Tiếp tục treo hình 19.3 giới Quan sát thiệu cho HS biết hình ảnh các nguyên tử Silic Vật chất cấu tạo từ Qua hình 19.3 ta thấy vật chất các hạt riêng biệt nhỏ bé cấu tạo nào? Chính vì các hạt nhỏ nên mắt thường không thể nhìn thấy được, thông báo hạt này gọi là nguyên tử, phân tử Dựa vào thông tin phần I và Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhớ lại kiến thức cấu tạo các chất đã học môn hoá hãy Phân tử là nhóm các cho cô biết nguyên tử là gì ? phân nguyên tử kết hợp lại tử là gì ? Nhận xét Yêu cầu HS nhắc lại, lớp ghi Nhắc lại, lớp ghi bài bài vào vào Nhấn mạnh : Vì nguyên tử và phân tử vô cùng nhỏ bé nên các chất nhìn có vẽ liền khối Thông báo phần ‘‘Có thể em chưa biết’’ cuối bài Hoạt động : Tìm hiểu khoảng cách các phân Yêu cầu HS quan sát hình 19.3, Quan sát hình 19.3 và trả các em thấy các nguyên tử Silic lời : Các nguyên tử Silic đựơc xếp nào có kín không xếp kín khít mà khít hay không ? chúng có khoảng cách Vậy các nguyên tử, phân Lắng nghe tử các chất nói chung có khoảng cách hay không ? Để trả lời câu hỏi này ta sang phần II Yêu cầu HS làm thí nghiệm C1, thay cát gạo Yêu cầu các nhóm HS tập trung thảo luận cách thực thí tử (15 phút) II Giữa các phân tử có khoảng cách hay không? Thí nghiệm mô hình C1: Vì các hạt ngô có khoảng cách nên đổ gạo vào ngô, các hạt gạo đã xen vào khoảng cách này làm (4) nghiệm Kiểm tra theo buớc Sau đó các nhóm nhận dụng cụ thí nghiệm, tiến hành thí nghiệm Hướng dẫn HS khai thác thí nghiệm mô hình + Tính tổng thể tích hỗn hợp trước trộn gạo và ngô + Nhận xét thể tích hỗn hợp sau trộn gạo và ngô so với tổng thể tích ban đầu gạo và ngô Treo bảng phụ (ghi kết quả) để so sánh + Tại thể tích hỗn hợp không đủ 100cm ? Hoạt động nhóm, thảo luận và nêu các bước tiến hành thí nghiệm Tiến hành thí nghiệm Tổng thể tích 100cm Thể tích hỗn hợp gạo và ngô nhỏ thể tích ban đầu cát và ngô Vì các hạt ngô có khoảng cách nên đổ gạo vào ngô, các hạt gạođã xen Ta có thể coi hạt gạo, vào khoảng cách này hạt ngô là nguyên tử làm cho thể tích hỗn hợp nhỏ tổng thể tích ngô chất khác và gạo Dựa vào giải thích C1 để Vì thành bóng cao su giải thích câu hỏi đặt đầu cấu tạo từ các phân tử cao su bài ? chúng có khoảng cách, các phân tử khí bóng chui qua các khoảng cách này ngoài làm cho bóng xẹp dần Sửa chữa sai sót cho HS cần và yêu cầu HS tự ghi Ghi vào câu trả lời C1 phần trả lời câu hỏi C1 vào Lưu ý : Nhấn mạnh cho HS các phân tử, nguyên tử có khoảng cách, khoảng cách này nhỏ dùng kính hiển vi đại thấy rõ Tích hợp : Hiện có số nhà máy, xí nghiệp đã thải trực tiếp nước thải môi trường mà chưa qua xử lí nó đã làm cho nguồn nước ngầm chúng ta bị cho thể tích hỗn hợp nhỏ tổng thể tích ngô và gạo Kết luận Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách (5) ô nhiễm Tại nguồn nước ngầm lại bị ô nhiễm ? Gọi HS trả lời GV nhận xét : Vì các lớp đất có khoảng cách nên các chất thải đã len lỏi vào khoảng cách đó xuống các mạch nước ngầm làm cho mạch nước ngầm chúng ta bị ô nhiễm, ảnh hưởng đến sức khỏe người Vậy chúng ta phải có ý thức bảo vệ môi trường : Không vứt rác bừa bãi, tuyên truyền với người xung quanh cùng bảo vệ môi trường… Hoạt động : Vận dụng – ghi nhớ (5 phút) Tổ chức cho HS làm việc cá Làm việc cá nhân III Vận dụng : nhân, đọc và trả lời C3, C4, C5 C3: Vì khuấy SGK lên các phân tử Nhận xét và ghi kết Gọi HS nhận xét sau đó GV đường xen vào chỉnh sửa và thống kết C3, C4, C5 vào khoảng cách các với lớp phân tử nước Đọc phần ghi nhớ các phân tử nuớc Gọi HS đọc phần ghi nhớ xen vào khoảng cách bài học các phân tử đường C4: Xem phần II C5: các phân tử không khí có thể xen vào khoảng cách các phân tử nước Củng cố: (4 phút) Các chất cấu tạo từ đâu ? Tại đổ rượu vào nước thì thể tích hỗn hợp giảm ? Lấy số ví dụ thực tế chứng tỏ các phân tử có khoảng cách ? Dặn dò: (1 phút) (6) Về nhà học bài, đọc trước bài Làm bài tập SBT 19.3, 19.4, 19.5 trang 25, 26 Rút kinh nghiệm sau tiết dạy Nội dung (7)