Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết được một số loại phân bón và tác dụng của chúng đối với cây trồng và đất - Biết được các cách bón phân và sử dụng, bảo quản một số loại phân bón thông thườ[r]
(1)Ngày soạn:……………… Ngày dạy:……………… PHẦN I: TRỒNG TRỌT CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT Tiết 1: Bài + VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT KHÁI NIỆM CỦA ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I Mục tiêu: 1- Kiến thức: a) Biết vai trò và nhiệm vụ tồng trọt b) Biết khái niệm, thành phần và số tính chất đất trồng c) Hiểu ý nghĩa, tác dụng các biẹn pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng 2- Kỹ năng: Xác định thành phần giới và độ pH đất phương pháp đơn giản 3-Thái độ: Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trường đất II Chuẩn bị: - GV: Chuẩn bị nghiên cứu SGK, tranh ảnh có liên quan đến bài học - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung bài học, xem tranh III Các hoạt động dạy học Ổn định tổ chức Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra đồ dùng học tập học sinh: ghi, sách giáo khoa, bài tập, … Bài mới: TL PHƯƠNG PHÁP GV giới thiệu bài học GV: - Đặt vấn đề - Nêu mục tiêu bài học NỘI DUNG Bài VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA CÂY TRỒNG (2) HĐ2 Làm dõ thành phần giới đất I Vai trò trồng trọt GV: Trong hình 1, em hãy cho biết trồng - Cung cấp thức ăn cho người trọt có vai trò gì kinh tế nước - Làm thức ăn cho vật nuôi ta? - Cung cấp cho công nghiệp HS: -Trả lời - Xuất - học sinh khác nhận xét câu trả lời bạn II Nhiệm vụ trồng trọt Cung cấp lương thực, thực HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ trồng phẩm cho người trọt 2.Cung cấp thức ăn cho vật G ? Dựa vào vai trò trồng trọt em nuôi hãy xác định nhiệm vụ nhiệm vụ 3.Cung cấp nguyên liệu cho trồng trọt ? công nghiệp HS: Đọc nghiên cứu SGK trả lời 4.Cung cấp nông sản cho xuất Yêu cầu học sinh khác nhận xét câu trả lời bạn GV: nhận xét KL HĐ4 Tìm hiểu khả giữ nước và chất dinh dưỡng đất III Để thực nhiệm vụ GV: Cho học sinh đọc mục III SGK - tr6 trồng trọt cần sử dụng G? Hãy trả lời vào bài tập theo mẫu biện pháp gì ? bảng đây mục đích các biện Mục đích: pháp trồng trọt - Sử dụng giống có suất HS: Trả lời Ghi nội dung vào bài tập cao - Tăng vụ - Đảm bảo lương thực, thực phẩm cho người tiêu dùng và GV: Hãy nêu ghi nhớ bài học? HS: 1-2 học sinh nêu ghi nhớ xuất (3) GV: Kết luận Ghi nhớ: SGK - tr6 GV giới thiệu bài học Bài KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG G? Đưa khay có đựng đất và đá cho HS I.Khái niệm đất trồng quan sát: Đất trồng là gì ? 1.Đất trồng là gì? GV: yêu cầu học sinh tìm hiểu SGK - tr7 - Đất trồng là lớp bề mặt tơi HS: Trả lời SGK xốp vỏ Trái Đất, đó cây trồng có thể sinh trưởng phát triển cho sản phẩm 2.Vai trò đất trồng GV: yêu cầu HS nêu lại khái niệm đất - Cung cấp các điều kiện cần trồng thiết cho cây trồng sinh - Trong hình 2, trồng cây môi trưởng phát triển tốt như: trường đất và môi trường nước có điểm nước, ô xy, chất dinh dưỡng gì giống và khác nhau? - Giữ cho cây đứng vững HS: trả lời - học sinh khác nhận xét, nêu II.Thành phần đất trồng ý kiến - Phần khí - Phần rắn: + Chất vô GV: Hãy nghiên cứu sơ đồ 1, SGK - tr8, tìm hiểu đúng sai? + Chất hữu - Phần lỏng * Ghi nhớ: SGK - tr8 Củng cố - GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - tr6 và tr8 - Nêu câu hỏi củng cố: (4) Chọn câu có nội dung đúng nhất: Thành phần đất gồm chất: Chất khí, chất lỏng, chất vô cơ, chất hữu Thể khí chiếm phần khe hở đất Thành phần đất gồm ba thể: Thể rắn, thể lỏng, thể khí Thể lỏng chiếm phần khe hở đất - Đánh giá bài học Dặn dò: - Về nhà học bài theo phần ghi nhớ và trả lời câu hỏi cuối bài - Xem trước Bài ( SGK - tr10) Ngày soạn :…………… Ngày giảng:………………………… TIẾT BÀI (5) MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I Mục tiêu: 1- Kiến thức: a) Biết vai trò và nhiệm vụ tồng trọt b) Biết khái niệm, thành phần và số tính chất đất trồng c) Hiểu ý nghĩa, tác dụng các biẹn pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng 2- Kỹ năng: Xác định thành phần giới và độ pH đất phương pháp đơn giản 3-Thái độ: Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trường đất II Chuẩn bị - GV: Chuẩn bị nghiên cứu SGK, tranh ảnh có liên quan đến bài học - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung bài học xem tranh III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: - Nêu các thành phần đất trồng ? Bài mới: TL PHƯƠNG PHÁP NỘI DUNG HĐ1 Làm dõ thành phần giới đất I Thành phần giới đất là gi? GV: Phần rắn đất bao gồm thành phần nào? ( Khoáng gồm hạt cát, limon, sét ) HS: Trả lời - Thành phần vô và hữu GV: ý nghĩa thực tế thành phần - Thành phần đất là phần (6) giới đất là gì? rắn hình thành từ thành HS: Trả lời phần vô và hữu HĐ2 Phân biệt nào là độ chua, độ kiềm đất II Thế nào là độ chua, độ GV: Yêu cầu học sinh đọc phần II SGK kiềm đất và nêu câu hỏi G? Độ PH dùng để đo cái gì? HS trả lời - Dùng để đo độ chua, độ G? Trị số pH dao động phạm vi kiềm đất nào? HS trả lời - Độ PH dao động phạm G? Với giá trị nào PH thì đất vi từ đến 14 gọi là đất chua, đất kiềm và trung tính? HS trả lời - Căn vào độ PH mà người GV: nhận xét KL ta chia đất thành đất chua, đất kiềm và đất trung tính HĐ3 Tìm hiểu khả giữ nước và chất dinh dưỡng đất III Khả giữ nước và GV; Cho học sinh đọc mục III SGK chất dinh dưỡng đất G? Vì đất giữ nước và chất dinh dưỡng HS: Trả lời - Nhờ các hạt cát limon, sét, G? Em hãy so sánh khả giữ nước chất mùn và chất dinh dưỡng các đất HS: Trả lời So sánh loại đất khả - Đất sét: Tốt giữ nước và chất dinh dưỡng - Đất thịt: Trung bình - Đất cát: Kém HĐ4 Tìm hiểu độ phì nhiêu đất G? Đất thiếu nước, thiếu chất dinh dưỡng IV Độ phì nhiêu đất là cây trồng phát triển nào? gì? (7) HS: Trả lời G?: đất đủ nước và chất dinh dưỡng cây trồng phát triển nào? HS: Trả lời GV: Giảng giải lấy VD- Đất phì nhiêu là đất đủ ( Nước, dinh dưỡng đảm bảo cho xuất cao…) - Độ phì nhiêu đất là khả đất cho cây trồng có xuất cao Củng cố - GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố , đánh giá bài học 5.Dặn dò: - Về nhà học bài theo phần ghi nhớ và trả lời câu hỏi cuối bàiđọc - Xem trước Bài ( SGK) Ngày soạn: …………… Ngày giảng: ………………… TIẾT 3: THỰC HÀNH XÁC ĐỊNH ĐỘ PH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP XO MÀU (8) I Mục tiêu: Kiến thức: - Xác định độ pH đất trồng phương pháp so màu Kĩ năng: - Quan sát, thực hành và ý thức lao động chính xác, cẩn thận Thái độ: - Có ý thức bảo vệ đất trồng, yêu quý đất và thấy tầm quan trọng đất II Chuẩn bị: - GV: Các câu hỏi đất và mẫu cho học sinh quan sát - HS: Những nội dung đã học, mẫu đất III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức 2.Kiểm tra bài cũ: ? Nêu thành phần giới đất là gì? Bài TL Phương pháp HĐ1: vật liệu và dụng cụ cần thiết cho tiết học Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết GV : cho học sinh chuẩn bị đất để so - vật liệu: đất đỏ - đất cát… sánh - Dụng cụ: túi ni lông, số HS : lấy đất và có nghi tên rõ ràng, để thìa nhỏ túi ni lông HĐ2: Các bước thực hành -B1: lấy lượng đất hạt ngô cho II Quy trình thực hành vào thìa -B1: lấy lượng đất hạt -B2: Nhỏ từ từ chất thị màu tổng ngô cho vào thìa hợp vào mẫu đất dư thừa -B2: Nhỏ từ từ chất thị giọt màu tổng hợp vào mẫu đất cho -B3: Sau phút nghiêng thìa cho đất đến dư thừa giọt thị màu chảy và so màu với -B3: Sau phút nghiêng thìa (9) thang màu pH chuẩn cho đất thị màu chảy và so màu với thang màu pH HĐ 3: Thực hành: chuẩn HS: Thực hành thầy giáo đã III Thực hành: hướng dẫn Thực hành theo bước HĐ4: Đánh giá trên IV Đánh giá kết - HS thu dọn dụng cụ và vệ sinh nơi thực hành và đánh giá theo hướng dẫn GV - GV nhận xét và cho điểm việc thực hành và chuẩn bị học sinh Củng cố: - GV nhắc lại số nội dung liên quan đến bài học - Học sinh lắng nghe Dặn dò: - Về nhà các em nghiên cứu rõ nội dung bài học - Chuẩn bị nội dung bài trước Ngày soạn:…… Ngày giảng:……………………… TIẾT BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT (10) I Mục tiêu: 1- Kiến thức: a) Biết vai trò và nhiệm vụ tồng trọt b) Biết khái niệm, thành phần và số tính chất đất trồng c) Hiểu ý nghĩa, tác dụng các biẹn pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng 2- Kỹ năng: Xác định thành phần giới và độ pH đất phương pháp đơn giản 3-Thái độ: Có ý thức bảo vệ tài nguyên môi trường đất II Chuẩn bị : - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tới bài học - HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất địa phương III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức Kiểm tra bài cũ: ? nêu quy trình thực hành xác định độ pH đất? Bài mới: TL Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu phải sử dụng Nội dung đất cách hợp lý I Vì phải sử dụng đất hợp GV?: Thâm canh tăng vụ trên diện tích lý: đất canh tác có tác dụng gì? HS: Trả lời - Do nhu cầu lương thực, thực Gv?: Không bỏ đất hoang có tác dụng phẩm ngày càng tăng mà diện tích gì? đất trồng có hạn vì phải sử HS: Trả lời dụng đất trồng hợp lý (11) Gv?: Chọn giống cây phù hợp với đất có tác dụng gì? HS: Trả lời - Không để đất trống, tăng sản lượng, sản phẩm thu - Tăng đơn vị diện tích đất canh Gv?: Vừa sử dụng, vừa cải tạo đất có tác tác dụng gì? HS: Trả lời - Cây sinh trưởng phát triển tốt, cho xuất cao - Tăng độ phì nhiêu đất GV: nhận xét kết luận HĐ2 Tìm hiểu biện phấp cải tạo và bảo vệ đất II Biện pháp cải tạo và bảo vệ GV: Giới thiệu số loại đất cần cải đât tạo nước ta + Đất xám bạc màu, đất mặn, đất phèn Gv?: Cày sâu bừa kỹ, bón phân hữu có tác dụng gì? áp dụng cho loại đất nào? HS: Trả lời Gv?: Làm ruộng bậc thang để làm gì? HS: Trả lời Gv?: Trồng xen cây nông nghiệp các băng cây phân xanh có tác dụng gì? - Tăng bề dày lớp đất trồng, tầng HS: Trả lời mỏng nghèo dinh dưỡng GV: Cày nông,bừa sục,giữ nước liên - Chống xoáy mòn rửa trôi tục, thay nước thường xuyên - Tăng độ che phủ, chống xoáy mòn (Đất dốc) - Không sới đất phèn, hoà tan chất (12) phèn thường yếu khí, tháo nước phèn ( Đất phèn) Gv?: Bón vôi với mục đích gì? HS: Trả lời - Khử chua, áp dụng đất HS: tìm hiểu nội dung SGK thảo luận chua theo nhóm bàn trả lời các câu hỏi GV: Nhận xét cho VD minh hoạ và nêu rõ ND GV hướng dẫn HS tìm các VD khác liên hệ với thực tế địa phương Củng cố - Gv: Gọi 1-2 em học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố bài để học sinh trả lời: ? Vì phải sử dụng đất hợp lí ? Nêu các biện pháp cải tạo và bảo vệ đất 5.dặn dò - Về nhà học bài theo phần ghi nhớ và câu hỏi SGK - Đọc và xem trước Bài SGK Ngày soạn:…… Ngày giảng:………………………… TIẾT BÀI TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT (13) I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết số loại phân bón và tác dụng chúng cây trồng và đất - Biết các cách bón phân và sử dụng, bảo quản số loại phân bón thông thường 2- Kỹ năng: - Nhận dạng số loại phân vô thường dùng phương pháp hoà tan nước và phương pháp đốt trên lửa đèn cồn 3- Thái độ: - Có ý thức tiết kiệm, tận dụng các loại phân bón và bảo vệ môi trường II.Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tới bài học - HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng phân bón địa phương III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: ? Người ta thường sử dụng biện pháp nào để cải tạo đất? Bài mới: TL Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu khái niệm phân bón Nội dung I.Phân bón là gì? GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK sau đó nêu câu hỏi; Gv?: Phân bón là gì? gồm loại - Là thức ăn cung cấp cho cây nào? trồng HS: Nghiên cứu SGK trả lời Gv?: Nhóm phân hữu cơ, vô cơ,vi sinh gồm loại nào? - Gồm loại chính: phân hữu HS: Trả lời vô và sinh vật (14) - Để khắc sâu kiến thức GV đặt câu + Phân hữu cơ: hỏi để học sinh xắp xếp 12 loại phân - Cây điều thanh, phân động bón nêu SGK vào các nhóm vật phân tương ứng + Phân hoá học: Gv?: Cây điều thanh, phân trâu bò - Supe lân, phân NPK, Urê; thuộc nhóm phân nào? + Phân vi sinh: HS cho thêm các VD khác - Dap, Nitragin HĐ2.Tìm hiểu tác dụng phân bón: II Tác dụng phân bón GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình - Hình SGK SGK và trả lời câu hỏi; Gv?: Phân bón có ảnh hưởng nào tới đất, xuất cây trồng và chất lượng nông sản? Hs Trả lời dựa vào ND SGK GV: Giải thích phân bón- xuất - Nhờ có phân bón đất phì nhiêu chất lượng nông sản- độ phì nhiêu hơn, có nhiều chất dinh dưỡng, đất cây trồng phát triển, sinh trưởng GV: Giảng giải cho học sinh thấy tốt cho xuất cao, chất lượng bón quá nhiều, sai chủng loại- không tốt tăng- mà giảm 4.Củng cố - GV: yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố bài - Yêu cầu học sinh đọc phần có thể em chưa biết SGK Dặn dò: - Về nhà học bài theo câu hỏi SGK và phần ghi nhớ SGK - Đọc và xem trước bài SGK và chuẩn bị đồ dùng thí nghiệm (15) Ngày soạn:…… Ngày dạy:…………………………… TIẾT - BÀI 8: THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HOÁ HỌC THÔNG THƯỜNG I Mục tiêu: Kiến thức: - Phân biệt số loại phân bón thường dùng Kĩ năng: - Quan sát, thực hành và ý thức lao động chính xác, cẩn thận, bảo đảm an toàn lao động và bảo vệ môi trường Thái độ: - Có ý thức bảo vệ môi trường, yêu quý và thấy tầm quan trọng phân bón II Chuẩn bị: - GV: mẫu phân hóa học thường dùng nông nghiệp, ông nghiệm cốc thủy tinh., đèn cồn, than củi, kẹp sắt gắp than, thìa nhỏ, diêm bật lửa nước - HS: Những nội dung đã học III Các hoạt động dạy học: Ổn định tổ chức: Sĩ số:………………… Kiểm tra bài cũ: ? Nêu tác dụng phân bón? Bài TL Hoạt động GV và HS Hoạt động 1: Nội dung Vật liệu và dụng cụ cần thiết I Vật liệu và dụng cụ cần Gv? để thực nội dung thực thiết hành chúng ta cần chuẩn bị gì? (16) HS: Trả lời GV: Nhận xét, chốt ý - phân hóa học thường dùng nông nghiệp, ông nghiệm cốc thủy tinh., đèn cồn, than củi, kẹp sắt gắp than, thìa nhỏ, diêm bật lửa nước Hoạt động 2: Quy trình thực hành II Quy trình dạy học Phân biệt nhóm phân bón hòa tan và nhóm không hòa ? Để phân biệt nhóm phân bón hòa tan tan và nhóm không hòa tan ta cần làm bước nào? HS Trả lời GV: Nhận xét và chốt ý - B1: lấy khối lượng phân bón hạt ngô cho vào ông nghiệm - B2: cho 10 -> 15 ml nước vào lặc phút - B3: để lắng 1-> phút và quan sát mức độ tan + thấy tan đó là phân đạm kali + không tan là phân lân và vôi ? để phân biệt phân đạm và phân phân biệt nhóm phân kali ta phải làm nào? hòa tan HS Trả lời GV: Nhận xét và chốt ý - B1: Đốt cục than củi trên đèn (17) cồn đến nóng đỏ - B2: lấy ít phân khô rắc lên cục than + mùi khai đó là đạm + không mùi khai đó là kali Phân biệt nhóm phân bón ít không hòa tan ? Để phân biệt nhóm phân bón ít không hòa tan ta phải làm gì? HS Trả lời - Nếu màu nâu, xám, sẫm xi GV: Nhận xét và chốt ý măng đó là lân - màu trắng dạng bột là vôi HS: Tiến hành thực hành theo nhóm III Thực hành GV : Quan sát và hướng dẫn , giải đáp cần GV: Nhận xét và cho điểm IV Đánh giá kết Nhóm 1,2,3,4 Củng cố: - GV nhắc lại số nội dung liên quan đến bài học - Học sinh lắng nghe Dặn dò: - Về nhà các em nghiên cứu rõ nội dung bài học - Chuẩn bị nội dung bài trước (18) Ngày soạn:…… Ngày dạy:………………………… TIẾT 7: BÀI CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết số loại phân bón và tác dụng chúng cây trồng và đất - Biết các cách bón phân và sử dụng, bảo quản số loại phân bón thông thường 2- Kỹ năng: Nhận dạng số loại phân vô thường dùng phương pháp hoà tan nước và phương pháp đốt trên lửa đèn cồn 3- Thái độ: Có ý thức tiết kiệm, tận dụng các loại phân bón và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: - GV: Tài liệu tham khảo, Tranh hình 7, 8, 9, 10 SGK - HS: Đọc SGK, ND bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Sĩ số: ………………………… Kiểm tra bài cũ: Bằng cách nào để phân biệt phân đạm và phân kali? Bài mới: TL Hoạt động GV và HS Hoạt động 1:Tìm hiểu số cách bón phân Nội dung I Cách bón phân (19) GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình vẽ SGK- phân biệt cách bón phân và trả lời câu hỏi ? Căn vào thời kỳ phân bón người ta chia làm cách bón phân HS: Trả lời GV: Giảng giải cho học sinh thấy cách - Theo hàng: ưu điểm và bón phân trực tiếp vào đất… nhược điểm HS: Trả lời - Bón theo hốc: ưu điểm và GV: Rút kết luận ưu nhược điểm nhược điểm cách bón cho ví dụ - Bón vãi: ưu điểm và nhược điểm - Phun trên lá: ưu điểm 1,2,5 nhược điểm: Hoạt động Giới thiệu số cách sử dụng các phân bón thông thường II Cách sử dụng các loại phân GV: Giảng giải cho học sinh thấy bón thông thường bón phân vào đất… GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK ? Những đặc điểm chủ yếu phân hữu là gì? HS: Trả lời - Phân hữu thường dùng để GV: Với đặc điểm trên phân hữu bón lót dùng để bón lót hay bón thúc - Phân đạm, kali, hỗn hợp, GV: Kết luận cách sử dụng loại thương dùng để bón thúc, cho ví dụ loại bón lót thì bón lượng nhỏ - Phân lân thường dùng để bón lót Hoạt động 3.Giới thiệu cách bảo quản (20) các loại phân bón thông thường III Bảo quản các loại phân GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK và nêu bón thông thường câu hỏi GV: Vì không để lẫn lộn các loại phân với nhau? HS: Trả lời GV: Vì phải dùng bùn ao để phủ kín - Xảy phản ứng làm hỏng chất đống phân ủ? lượng phân HS: Trả lời - Tạo điều kiện cho vi sinh vật GV : Giải thích cần bảo quản phân giải, hạn chế đạm bay, giữ đúng cách cho VD vệ sinh môi trường Củng cố: Gv cho hs nhắc lại nội dung bài học Dặn dò: - HS nhà học bài - Trả lời câu hỏi cuối bài - Về nhà đọc và xem trước bài 10 SGK (21) Ngày soạn:…………… Ngày dạy: …………………………… TIẾT BÀI 10 VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết vai trò và các tiêu chí giống cây trồng tốt - Biết số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống và cách bảo quản hạt giống cây trồng - Biết số phương pháp nhân giống vô tính 2- Kĩ năng: Xác định sức nảy mầm, tỷ lệ nảy mầm và xử lý hạt giống nước ấm 3- Thái độ: Có ý thức bảo quản giống cây trồng (Giúp gia đình chọn giống hàng năm để đảm bảo chất lượng giống tốt sản xuất …) II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 11,12,13,14 SGK - HS: Đọc nghiên cứu SGK, bài 10 III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Sĩ số: ………………………… Kiểm tra bài cũ: ? Thế nào là bón thúc, bón lót? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Tìm hiểu vai trò giống cây trồng: Nội dung I Vai trò giống cây trồng (22) GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 11 sau đó trả lời câu hỏi GV: Với xuất (a) với thời vụ - Là yếu tố định đến gieo trồng (b) và cấu cây trồng (c) xuất cây trồng có tác dụng tăng vụ HS: Trả lời thu hoạch năm GV: cho số VD minh hoạ kết luận các vai trò HĐ2.Giới thiệu tiêu chí giống II Tiêu chí giống cây tốt tốt - Tiêu chí giống tốt gồm đồng thời GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK? Lựa các tiêu chí: 1-3-4-5 chọn tiêu chí giống tốt Sinh trưởng điều kiện khí HS: Trả lời hậu, đất đai và trình độ canh tác GV: Giảng giải giống có xuất địa phương cao, xuất ổn định.Cho VD Có chất lượng tốt các tiêu chí Có suất cao và ổn định HĐ3.Giới thiệu số phương Chống, chịu sâu bệnh pháp chọn tạo giống cây trồng GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình III Phương pháp chọn tạo 12,13,14 giống cây trồng HS: Trả lời 1- Phương pháp chọn lọc GV:? Thế nào là phương pháp chọn - Từ giống khởi đầu ta chọn lọc lọc? giống mang nhân giống đại trà ? Thế nào là phương pháp lai? 2- Phương Pháp lai Lấy phấn hoa cây bố thụ phấn với nhụy hoa cây mẹ, sâu dó lấy hạt cây mẹ mang gieo ? Thế nào là phương pháp gây đột trồng, ta cây lai biến? 3- Phương pháp gây đột biến (23) - Gv tổng kết - Sử dụng tác nhân vật lí các chất hoá học, để xử lí các phận cây gây đột biến… Củng cố: GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 11 SGK sản xuất và bảo quản giống cây trồng Ngày soạn:………… Ngày dạy:……………………………… TIẾT 9: BÀI 11 SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I Mục tiêu: Kiến thức: - Biết vai trò và các tiêu chí giống cây trồng tốt - Biết số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống và cách bảo quản hạt giống cây trồng - Biết số phương pháp nhân giống vô tính Kĩ năng: Xác định sức nảy mầm, tỷ lệ nảy mầm và xử lý hạt giống nước ấm Thái độ: Có ý thức bảo quản giống cây trồng (Giúp gia đình chọn giống hàng năm để đảm bảo chất lượng giống tốt sản xuất …) II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo Tranh hình 13,15,16,17 SGK (24) - HS: Đọc bài 11 SGK, III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Sĩ số: ………………………… Kiểm tra bài cũ: Giống cây trồng có vai trò nào trồng trọt? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1.Giới thiệu quy trình sản Nội dung xuất giống hạt I Sản xuất giống cây GV: Yêu cầu học sinh quan sát sơ Sản xuất giống cây hạt đồ sản xuất giống hạt và đặt câu hỏi GV: Quy trình sản xuất giống cây trồng hạt tiến hành - Năm thứ nhất: Gieo hạt phục năm công việc năm thứ nhất, tráng chọn cây tốt năm thứ hai…là gì? - Năm thứ hai: Cây tốt gieo thành dòng lấy hạt cái dòng - năm thứ ba: Tiêu chí giống GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sâu kiến thức GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng HĐ2 Giới thiệu sản xuất giống cây trồng phương pháp Sản xuất giống cây trồng nhân giống vô tính phương pháp nhân giống vô tính GV: Cho học sinh quan sát hình vẽ và trả lời câu hỏi - Giâm cành: Từ đoạn cành cắt GV: Thế nào là giâm cành, ghép rời khỏi thân mẹ đem giâmvào cát mắt, chiết cành? ẩm sau thời gian từ cành giâm (25) HS: Trả lời hình thành rễ - Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào cây khác GV: Tại chiết cành phải - Chiết cành: bóc khoanh vỏ dùng ni lon bó kín bầu? cành, sau đó bó đất cành đã HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, rễ thì cắt khỏi cây mẹ và trồng hạn chế sâu bệnh xuống đất HĐ3 Giới thiệu điều kiện và phương pháp bảo quản hạt giống II Bảo quản hạt giống cây trồng cây trồng GV: Giảng giải cho học sinh hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lượng, chất lượng hạt giống quá trình bảo quản Do hô hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn… sau đó đưa câu hỏi để học sinh trả lời HS: Trả lời XD bài GV: ? Tại hạt giống đem bảo - Hạt giống bảo quản: Khô, mẩy, quản phải khô? không lẫn tạp chất, Không sâu HS: Trả lời bệnh GV: Tại hạt giống đem bảo - Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt quản phải sạch, không lẫn tạp chất độ, độ ẩm GV: Kết luận cho VD minh hoạ 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk Dặn dò: (26) Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài Đọc và xem trước bài 12 SGK Ngày soạn:…………… Ngày dạy:……………………… TIẾT 10: BÀI 12 SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại cây trồng; - Hiểu các nguyên tắc, nội dung số biện pháp phòng trừ sau bệnh 2- Kĩ năng: Nhận dạng số dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh (màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng) 3- Thái độ: Có ý thức thực an toàn lao động và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 18,19 SGK - HS: Đọc bài 12 SGK, III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Sản xuất giống cây trồng hạt tiến hành theo trình tự nào? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS Nội dung (27) HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh I Tác hại sâu bệnh GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK HS: Đọc GV: Sâu bệnh có ảnh hưởng NTN đến đời sống cây trồng? - Sâu bệnh có ảnh hưởng sấu HS: Trả lời dựa theo nội dung sgk đến sinh trưởng, phát triển trả lời cây trồng - Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi - Khi sâu bệnh phá hoại, xuất cây trồng giảm mạnh, chất GV: Có thể yêu cầu học sinh nêu lượng nông sản thấp các ví dụ để minh hoạ cho tác hại sâu bệnh GV: Nêu tác hại cụ thể qua các VD HĐ2 Khái niệm côn trùng và bệnh cây II Khái niệm côn trùng và bệnh cây Gv: ? Côn trùng là gi? Khái niệm côn trùng Hs: Trả lời - côn trùng là lớp động vật thuộc GV: ?Trong vòng đời côn ngành chân khớp… trùng trải qua giai đoạn sinh trưởng - côn trùng có kiểu biến thái: phát triển nào? Hoàn toàn và không hoàn toàn HS: Trả lời GV: Giảng giải cho học sinh hiểu rõ điều kiện sống thuận lợi và khó khăn sâu bệnh hại cây trồng (28) Gv: ? Bệnh cây trồng là gi? Khái niệm bệnh cây Bệnh cây là trạng thái không bình thường tác động vi sinh vật gây bệnh và HĐ3.Giới thiệu số dấu hiệu điều kiện sống không thuận lợi cây bị sâu bệnh phá hại 3.Một số dấu hiệu cây GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình trồng bị sâu bệnh hại 20 và trả lời câu hỏi: GV: cây bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thường gặp dấu hiệu gì? HS: Trả lời GV: Khái quát rút kết luận Khi bị sâu bệnh phá hại cây trồng thường thay đổi + Cấu tạo hình thái: Biến dạng lá, gãy cành, thối củ, thân cành sần sùi + Màu sắc: Trên lá, quả, có đốm đen, nâu vàng Trạng thái: Cây bị héo rũ 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại (29) Ngày soạn:…………… Ngày giảng:………………………… Tiết 11 Bài 13 PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại cây trồng; - Hiểu các nguyên tắc, nội dung số biện pháp phòng trừ sau bệnh 2- Kĩ năng: Nhận dạng số dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh (màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng) 3- Thái độ: Có ý thức thực an toàn lao động và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc bài 13 SGK, III Tiến trình dạy học: (30) Ổn định tổ chức Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu tác hại sâu bệnh hại cây trồng ? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1 Tìm hiểu nguyên tắc phòng Nội dung trừ sâu bênh I Nguyên tắc phòng trừ sâu - GV: Cho học sinh đọc các nguyên bệnh hại tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau đó phân tích nguyên tắc nguyên tắc lấy 1ví dụ ? Trong nguyên tắc “Phòng là chính” gia đình, địa phương đã áp dụng biện pháp tăng cường sức chống chịu cây với sâu bệnh ? - Hs: Trả lời GV: ? Lợi ích áp dụng “ Nguyên tắc - Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun chính” là gì? sới, trồng giống cây chống sâu bệnh, luân canh… - ít tốn công, cây sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít giá thành thấp HĐ2 Giới thiệu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại GV: Nhấn mạnh tác dụng phòng trừ Biện pháp canh tác và sử sâun bệnh hại biện pháp đã nêu dụng giống chống sâu bệnh hại SGK - Vệ sinh – Làm đất trừ mầm GV: Phân tích khía cạnh chống sâu mống sâu bệnh nơi ẩn nấp bệnh các khâu kỹ thuật - Gieo trồng tránh thời kỳ sâu (31) GV: Hướng dẫn học sinh ghi vào bệnh phát sinh bảng SGK - Luân phiên thay đổi thức ăn điều kiện sống sâu GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét Biện pháp thủ công ưu, nhược điểm biện pháp này - Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu - Nhược điểm: Tốn công GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu ưu, nhược điểm Biện pháp hoá học HS: Hiểu khái niệm và tác dụng - Ưu điểm: Diệt trừ nhanh biện pháp - Nhược điểm ô nhiễm môi GV: Nhấn mạnh nhược điểm trường Gv ? Nêu ưu và nhược điểm biệp Biện pháp sinh học pháp sinh học? - Ưu điểm: An toàn người - Hs: Trả lời và động vật máu nóng - Nhược điểm: Hiệu chậm GV: Nhấn mạnh nhược điểm Biện pháp kiểm dịch thực vật - Ưu điểm: An toàn cao.có hiệu - Nhược điểm: Giá thành cao đòi hỏi kỹ thuật công nghệ phức tạp GV: Giải thích việc phòng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp các biện pháp Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK (32) Dặn dò: - Về nhà học bài trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 14 SGK Chuẩn bị số nhãn thuốc trừ sâu Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 12: THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN HIỆU CỦA THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Biết khái niệm, tác hại sâu, bệnh hại cây trồng; - Hiểu các nguyên tắc, nội dung số biện pháp phòng trừ sau bệnh 2- Kĩ năng: Nhận dạng số dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh (màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng) 3- Thái độ: Có ý thức thực an toàn lao động và bảo vệ môi trường II Chuẩn bị: - GV: Tranh vẽ nhãn hiệu và nồng độ thuốc - HS: Đọc bài 13 SGK, số nhãn hiệu thuốc III Tiến trình dạy - học: (33) Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu các nguyên tắc, biện pháp phòng trừ sâu bệnh? Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1: GV kiểm tra chuẩn bị Nội dung học sinh Tranh vẽ , kí hiệu I Vật liệu và dụng cụ cần thuốc thiết GV: Phân công và giao nhiệm vụ - Các mẫu thuốc cho các nhóm phân biệt các - Một số nhãn thuốc dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc HĐ2: Tìm hiểu quy trình thực hành: II Quy trình thực hành 1.Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại Bước 1: Đọc nhãn hiệu và phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh GV: hướng dẫn HS phân biệt độ a Phân biệt độ độc độc qua kí hiệu ghi trên nhãn thuốc Hs: Đối chiếu với các nhãn thuốc đã có GV: Hướng dẫn học sinh đọc tên thuốc đã ghi SGK và đối chiếu với hình vẽ trên bảng GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc và giải thích các kí hiệu ghi tên thuốc - Hs: Đọc b Tên thuốc (34) Bước 2: Tìm hiểu cách QS và nhận Quan sát số dạng thuốc biết số dạng thuốc + Thuốc bột: Hoà tan GV: Hướng dẫn HS tìm hiểu các kí nước; SP, BHN hiệu chữ viết tắt các dạng thuốc + Thuốc bột: D,BR,B HS: Đối chiếu kí hiệu trên số + Thuốc bột thấm nước: nhãn thuốc WP,BTN,DF,WDG + Thuốc hạt: GH, GR GV : Đưa số nhãn thuốc khác để + Thuốc sữa: EC, ND HS nêu tên dạng thuốc + Thuốc nhũ dầu: SC Củng cố : GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành Dặn dò - Về nhà học bài xem lại các kí hiệu để đọc các nhãn thuốc - Đọc và xem trước bài 15 SGK (35) Ngày soạn: Ngày kiểm tra: Tiết 12: KIỂM TRA 15 PHÚT I Mục tiêu: -Kiến thức: HS nắm các kiến thức đã học từ đầu năm để vận dụng vào làm bài kiểm tra -Kĩ năng: Biết làm bài kiểm tra đảm bảo nội dung, trình bày đúng yêu cầu - Thái độ : Nghiêm túc làm bài II Tiến trình kiểm tra: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ Bài mới: Câu hỏi Câu Nêu vai trò giống cây trồng? Câu Nêu tác hại sâu, bệnh ? (36) Đáp án – thang điểm Câu 1: Vai trò giống: ( 5đ) - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng xuất cây trồng - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm tăng chất lượng cây trồng - Giống cây trồng tốt có tác dụng làm thay đổi cấu cây trồng Câu 2: Tác hại sâu, bệnh hại: (5đ) - Sâu bệnh ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển cây trồng và làm giảm xuất, chất lượng nông sản - Ví dụ: Cây lúa bị bệnh vàng lá cây chậm phát triển bông lúa ít hạt, hạt nhỏ lép ảnh hưởng đến xuất chất lượng Củng cố: GV thu bài nhận xét Dặn dò: Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 13: ÔN TẬP I Mục tiêu: 1- Kiến thức: - Học sinh ôn tập lại các số bài đã học 2- Kĩ năng: Học sinh nắm cách học 3- Thái độ: Có ý thức việc học tập II Chuẩn bị: - GV: Kiến thức ôn tập - HS: Chuẩn bị bài III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: (37) Bài mới: TL Hoạt động GV- HS HĐ1: Ôn tập vai trò, nhiệm vụ Nội dung trồng trọt I.Vai trò, nhiệm vụ trồng Gv cho hs ôn tâp hệ thống trọt câu hỏi Vai trò trồng trọt ? Trồng trọt có vai trò gì kinh tế nước ta? ? Dựa Vào vào vai trò trồng trọt Nhiệm vụ cảu trồng trọt hãy xác định nhiệm vụ trồng trọt? - Hs: Trả lời kiến thức đã học - Gv nhận xét - tổng kết HĐ2: Ôn tập biện pháp sử dụng II Biện pháp sử dụng và cải và cải tạo đất tạo đất Gv ? Hãy nêu các biện pháp sử dụng và cải tạo đất? Hs: Trả lời Gv nhận xét HĐ3: Ôn tập Cách sử dụng và III Cách sử dụng và bảo quản bảo quản các loại phân bón thông các loại phân bón thông thường thường Gv ? Hãy nêu các cách bón phân và Cách sử dụng cách sử dụng phân thông thường? ? Theo em bảo quản các loại phân bón thông thường ta cần phải làm gì? Hs: Trả lời kiến thức đã học Cách bảo quản (38) HĐ4: Ôn tập vai trò giống và IV Vai trò giống và phương pháp chọn tạo giống cây phương pháp chọn tạo giống trồng cây trồng Gv ? Hãy nêu vai trò giống trồng trọt? Hs: Trả lời 1.Vai trò giống cây trồng ? Nêu các phương pháp chọn tạo giống cây trồng? - Hs: Trả lời Phương pháp chọn tạo giống cây trồng HĐ5: Ôn tập phòng trờ sâu bệnh hại V Phòng trừ sâu bệnh hại Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại Gv ? Nêu các biện pháp phòng trừ Các biện pháp phòng trớ sâu sâu bệnh hại ? bệnh hại Hs: Trả lời Gv: Tổng kết Củng cố : Gv nhận xét tiết học Dặn dò Chuẩn bị bài - Học bài cũ (39) Ngày soạn:…………… Ngày dạy: TIẾT 14: KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu: 1- Kiến thức: Kiểm tra kiến thức đã học chương I 2- Kĩ năng: Kiểm tra kỹ làm bài học sinh 3- Thái độ: Có ý thức việc học tập II Chuẩn bị: - GV: Câu hỏi kiểm tra - HS: Chuẩn bị bài III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: (40) Bài mới: Câu hỏi C©u1: Em h·y nªu vai trß vµ nhiÖm vô cña trång trät? C©u2 : §Êt trång cã vai trß nh thÕ nµo? Gåm nh÷ng thµnh phÇn nµo? Câu 3: Giống có vai trò gì cây trồng? Nêu tác hại sâu bệnh? §¸p ¸n – Thang ®iÓm C©u 1( 4®): Vai trß cña trång trät + Vai trß cña trång trät - Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi - Cung cÊp nguyªn liÖu cho nhµ m¸y chÕ biÕn - Cung cÊp thøc ¨n cho ch¨n nu«i - Cung cÊp n«ng s¶n cho xuÊt khÈu + NhiÖm vô cña trång trät: - S¶n xuÊt nhiÒu lóa ng« khoai s¾n… - Trång rau ®Ëu… - Trång c©y mÝa cung cÊp nguyªn liÖu - Trồng cây đặc sản… Câu 2(2đ): Vai trò và thành phần đất - §Êt cung cÊp níc, chÊt dinh dìng, oxi, cho c©y… - §Êt cã thµnh phÇn chÝnh: R¾n, láng, khÝ… C©u 3(3®): Vai trß cña gièng vµ t¸c h¹i cña s©u bÖnh - Vai trß cña gièng c©y trång, t¨ng n¨ng xuÊt c©y trång, t¨ng vô, lµm thay đổi cấu cây trồng - Tác hại sâu bệnh có ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển cây ( Biến dạng, thay đổi màu sắc, chậm phát triển ) - Gi¶m m¹nh n¨ng xuÊt c©y trång - Lµm gi¶m chÊt lîng n«ng s¶n Củng cố : Gv nhận xét tiết học Dặn dò Chuẩn bị bài (41) Ngày soạn:……… Ngày dạy:…………………………… CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT Tiết 15: Bài 15 LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung và công việc làm đất cụ thể - Biết quy trình và yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 25, 26 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra bài cũ Không kiểm tra Bài mới: (42) Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm I Làm đất nhằm mục đích gì? đất - Mục đích làm đất: làm cho đất tơi GV: Đưa ví dụ để học sinh nhận xét xốp tăng khả giữ nước chất tình trạng đất ( cứng – mềm )… dinh dưỡng, diệt cỏ dại và mầm GV: Làm đất nhằm mục đích gì? mống sâu bệnh ẩn nấp đất HS: tìm hiểu ND SGK trả lời GV liên hệ thêm qua các VD HĐ2.Tìm hiểu nội dung các công việc II Các công việc làm đất làm đất - Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên a Cày đất: luống - Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất GV: Cày đất có tác dụng gì? tơi xốp, thoáng khí và vùi lấp cỏ HS: QS Hvẽ SGK liên hệ trả lời dại GV: Em hãy so sánh ưu nhược điểm cày máy và cày trâu HS: Trả lời GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa và đập đất b.Bừa và đập đất - Làm cho đất nhỏ và san phẳng GV: Tại phải lên luống? Lấy VD các loại cây trồng lên luống c.Lên luống HS: Trả lời - Để dễ chăm sóc, chống ngập úng GV: Liên hệ qua các VD thực tế nêu công và tạo tầng đất dày cho cây sinh dụng trường hợp trưởng phát triển - Các loại cây trồng lên luống, Ngô, HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật bón phân lót khoai, rau, đậu, đỗ… GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích III Bón phân lót bón lót nêu các loại phân để sử dụng - Sử dụng phân hữu phân (43) bón lót lân theo quy trình HS: Trả lời nội dung SGK - Rải phân lên mặt ruộng hay theo GV: Giải thích ý nghĩa các bước tiến hành hàng, theo hốc bón lót - Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 Học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi củng cố bài Dặn dò : - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài, - Đọc và xem trước bài 16 SGK Ngày soạn: 12/10/2009 Ngày giảng:16/10 - 7B ; /10 - 7A Tiết 13 Bài 16 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh nắm khái niệm thời vụ và để xác định thời vụ gieo trồng, các vụ gieo trồng chính nước ta -Kĩ năng: Biết mục đích việc kiểm tra, sử lý hạt giống, các yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng và các phương pháp gieo hạt trồng cây non - Thái độ: Có ý thức bảo vệ cây trồng sau gieo trồng II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình 27, 28 SGK - HS: Đọc trước bài xem hình vẽ 27,28 SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: (44) Em hãy nêu các công việc làm đất và tác dụng công việc? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng Nội dung I.Thời vụ gieo trồng GV: Em hãy nêu các loại cây trồng theo - Mỗi cây gieo trồng vào thời vụ khoảng thời gian định thời HS: Lấy vài VD địa phương mình gian đó gọi là thời vụ - GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” Căn để xác định thời vụ: *Lưu ý: Mỗi loại cây có thời vụ gieo - Khí hậu trồng thích hợp, cho học sinh phân tích - Loại cây trồng yếu tố SGK - Sâu bệnh GV: Cho học sinh kể các vụ gieo trồng 2.Các vụ gieo trồng: năm đã nêu SGK - Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến GV: Các vụ gieo trồng tập trung vào thời tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, điểm nào? đỗ, lạc, rau, khoai, cây ăn quả, cây HS: Trả lời công nghiệp GV: Em hãy kể tên các loại cây trồng ứng với thời gian - Vụ hè thu: Từ tháng đến tháng HS: Trả lời trồng lúa, ngô, khoai GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ các cây -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 đặc trưng vụ trồng lúa, rau GV: NX bổ xung - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 HĐ2: Kiểm tra và sử lý hạt giống trồng ngô, đỗ tương, khoai, rau GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì? HS: Trả lời II.Kiểm tra sử lý hạt giống GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu 1.Mục đích kiểm tra hạt giống chí nào? - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo HS: Trả lời hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu GV: NX kết luận chuẩn đem gieo - Tiêu chí giống tốt gồm các tiêu (45) GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì? chí: 1,2,3,4,5 HS: Trả lời theo ND SGK 2.Mục đích và phương pháp sử lý GV: Nêu rõ phương pháp cho VD minh hạt giống hoạ - Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại HĐ1.Tìm hiểu nội dung phương - Phương pháp: Nhiệt độ, hoá chất pháp gieo trồng II.Phương pháp gieo trồng GV: Phân tích ý nghĩa các yêu cầu kỹ thuật làm rõ mật độ, khoảng cách và độ 1.Yêu cầu kỹ thuật: nông sâu - Đảm bảo các yêu cầu thời GV: Mật độ là số khóm, số hạt gieo trên vụ,mật độ khoảng cách và độ nông đơn vị diện tích sâu HS: Trả lời GV: Độ nông sâu tuỳ theo loại cây TB từ 2-5cm GV: Cho học sinh nêu loại cây trồng có địa phương gieo trồng Phương pháp gieo trồng phương pháp nào? - Gieo hạt GV: Em hãy nêu số loại cây gieo hạt địa phương - Trồng cây HS: Trả lời theo ND SGK - Ươm cây vườn-đem trồng GV: NX KL cho các VD minh hoạ 4.Củng cố - Trồng củ, cành, hom - GV Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tổng kết lại ý chính bài học - Cho học sinh đọc phần “Có thể em chưa biết” SGK Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 17 SGK (46) Ngày soạn: 25/10/2009 Ngày giảng: Tiết: 14 Bài 19 CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết ý nghĩa, quy trình và nội dung các khâu kỹ thuật chăm sóc cây trồng làm cỏ, vun xới, tưới nước, bón phân thúc - Kỹ năng: Biết các thao tác chăm sóc cây trồng - Thái đô: Có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phương III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Giáo viên giới thiệu bài học, tìm Nội dung I Tỉa, dặm cây hiểu làm cỏ, tỉa dặm cây - ( SGK ) - Các biện pháp chăm sóc cây trồng Tiến hành tỉa dặm cây nào ? (47) HS tìm hiểu ND SGK/44 HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun xới II Làm cỏ, vun xới: tỉa dặm cây - Mục đích việc làm cỏ vun sới GV: Mục đích việc làm cỏ vun xới là + Diệt cỏ dại gì? + Làm cho đất tơi xốp HS: Trả lời + Hạn chế bốc nước, mặn GV: Nhấn mạnh số điểm cần chú ý Hơi phèn, chống đổ… làm cỏ, vun sới cây trồng HĐ4.Tìm hiểu kỹ thuật tưới tiêu nước III Tưới tiêu nước: GV: Nhấn mạnh Tưới nước - Mọi cây trồng cần nước để vận - Cây cần nước để sinh trưởng và chuyển dinh dưỡng nuôi cây mức phát triển độ, yêu cầu khác - Nước phải đầy đủ và kịp thời VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - Cây trồng nước ( Lúa ) GV: Cho học sinh quan sát hình 30 2.Phương pháp tưới GV: Khi Tưới nước cần phương - Mỗi loại cây trồng có phương pháp nào? pháp tưới thích hợp gồm: + Tưới theo hàng vào gốc cây HS: Trả lời + Tưới thấm: Nước đưa vào rãnh để thấm dần xuống luống + Tưới ngập: cho nước ngạp tràn ruộng + Tưới phun: Phun thành hạt nhỏ toả mưa hệ thống vòi HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho cây trồng IV Bón thúc HS: Nhắc lại cách bón phân bài - Bón phân hữu hoại mục GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải và phân hoá học theo quy trình thích cách bón phân hoại - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào (48) GV: Em hãy kể tên các cách bón thúc đất… phân cho cây trồng? HS: Trả lời 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc cây trồng HS: Nhắc lại 5.Dặn dò : - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 20 SGK Ngày soạn: 25/10/2009 Ngày giảng: Tiết: 19 Bài 20 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết ý nghĩa mục đích và yêu cầu các phương pháp thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản - Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch - Thái độ: Có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: (49) Kiểm tra bài cũ HS1: Mục đích việc làm cỏ, vun sới là gì? HS2: Nêu các cách bón phân thúc cho cây và kỹ thuật bón Bài mới: Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông sản I Thu hoạch GV: Nêu yêu cầu thu hoạch 1.Yêu cầu: HS: Giải thích ý nghĩa các yêu cầu trên? - Thu hoạch đúng độ chín, nhanh cẩn thận 2.Thu hoạch phương pháp GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ nào? SGK a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt…) HS: Trả lời đúng tên các phương pháp thu b.Nhổ ( Su hào, sắn…) hoạch c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải) HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nông sản II Bảo quản GV: Mục đích việc bảo quản nông sản 1.Mục đích là gì? - Bảo quản để hạn chế hao hụt số HS: Trả lời lượng , giảm sút chất lượng nông sản GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo 2.Các điều kiện để bảo quản tốt điều kiện nào? - Đối với các loại hạt phải phơi, sấy khô để làm giảm lượng nước HS: Trả lời hạt tới mức độ định - Đối với rau phải sẽ, không dập nát - Kho bảo quản phải khô dáo, thoáng khí có hệ thống gió và khử trùng mối mọt 3.Phương pháp bảo quản (50) - Bảo quản thông thoáng GV: Em hãy nêu các phương pháp bảo - Bảo quản kín quản - Bảo quản lạnh: To thấp vi sinh vật, HS: Trả lời côn trùng ngừng hoạt động giảm GV: Bảo quản lạch thường áp dụng hô hấp nông sản với nông sản nào? III Chế biến 1.Mục đích HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản - Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản GV: Nêu cần thiết việc chế biến 2.Phương pháp chế biến nông sản? - Sấy khô, đóng hộp, muối chua chế HS: Thảo luận nhóm, trả lời biến thành bột GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD? 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nhấn mạnh mục tiêu bài học và các phương pháp khâu thu hoạch chế biến nông sản HS: Nhắc lại Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 21 SGK Ngày soạn: 29/10/2009 Ngày giảng: 30/10: 7A+7B Tiết 20 Bài 21 LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ (51) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu nào là luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt - Kỹ năng: Nắm tác dụng các phương thức canh tác này - Thái độ: Có ý thức lao động, có ý thức chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 20, chuẩn bị hình 31; 32 - HS: Đọc SGK liên hệ các cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra bài cũ: Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và cách nào? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu các khái niệm luân Nội dung I Luân canh,xen canh, tăng vụ canh, xen canh, tăng vụ - Là phương thức canh tác phổ biến sản xuất GV: Nêu ví dụ… Luân canh + Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? - Tiến hành gieo trồng luân phiên các + Sau gặt trồng tiếp cây gì? loại cây trồng khác trên đơn HS: Trả lời vị diện tích GV: Rút nhận xét GV: Em hãy nêu ví dụ loại hình luân - Tiến hành theo quy trình: canh cây trồng mà em biết? + Luân canh các cây trồng cạn HS: Trả lời với + Luân canh cây trên cạn và cây nước (52) 2.Xen canh GV: Đưa ví dụ - Trên cùng diện tích, trồng hai loại ĐN: Nhấn mạnh yếu tố: màu cùng lúc cách Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng đọ sâu thời gian không lâu để tận dụng dễ và tính chịu bóng dâm để đảm bảo diện tích chất dinh dưỡng, ánh sáng… cho việc xen canh có hiệu GV: Nêu ví dụ – khái niệm SGK 3.Tăng vụ GV: Em hãy nêu ví dụ tăng vụ mà em - Là tăng số vụ diện tích đất biết? năm địa phương em trồng vụ trên năm? HĐ2.Tìm hiểu tác dụng luân II.Tác dụng luân canh, xen canh canh tăng vụ GV: Nêu câu hỏi tác dụng các - Luân canh làm cho đất tăng độ phì phương pháp canh tác nhiêu điều hoà dinh dưỡng và giảm + Luân canh để làm gì? sâu bệnh + Xen canh nào? - Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh + Tăng vụ góp phần làm gì? sáng và giamt sâu bệnh HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản lời điền vào chỗ trống phương phẩm thu hoạch pháp canh tác 4.Củng cố: GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nêu câu hỏi củng cố bài học GV: Tổng kết đánh giá học Dặn dò : - HS Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước và chuẩn bị bài 22 SGK (53) Ngày soạn:18/10/2009 Ngày giảng:19/10 - 7B ; /10 - 7A Tiết 17 Bài 17? THỰC HÀNH SỬ LÝ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh nắm được, các cách sử lý hạt giống nước ấm, hạt giống ( Lúa, ngô…) Bằng nước ẩm theo đúng quy trình - Làm các quy trình sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nước - Rèn luyện ý thức, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: nhiệt kế, tranh vẽ quá trình sử lý hạt giống, nước nóng chậu, xô đựng nước, rổ - HS: Đọc trước bài đem hạt lúa, ngô, nước nóng -Mẫu hạt giống ngô, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị vật liệu,dụng cụ thực hành học sinh Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1.GV giới thiệu bài học: GV: Chia nhóm và nơi thực hành - Nêu mục tiêu và yêu cầu cần đạt - Làm thao tác sử lý hạt giống nước ấm hạt lúa, ngô HĐ2.Tổ chức thực hành: I Vật liệu và dụng cụ cần thiết (54) - Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ - Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình HĐ3.Thực quy trình thực hành II Thực quy trình thực * Bước 1: GV giới thiệu bước hành: quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối - Bước1.Cho hạt vào nước nước ngâm hạt có tỷ trọng… muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng * Bước2: Học sinh thực hành theo nhóm - Bước2.Rửa các hạt chìm đã phân công tiến hành sử lý loại - Bước3.Kiểm tra nhiệt độ nước hạt giống, lúa, ngô theo quy trình hướng nhiệt kế trước ngâm hạt dẫn - Bước4.Ngâm hạt nước ấm *Bước3: GV theo dõi quy trình thực hành 540C ( Lúa ) 400C ( ngô ) các nhóm để từ đó uốn nắn sai sót học sinh 4.Củng cố: -Học sinh thu dọn vật liệu, thiết bị, làm vệ sinh nơi thực hành - Các nhóm tự đánh giá kết thực hành GV: Nhận xét học Dặn dò: - Về nhà học bài và thao tác lại các bước thực hành đã học - Đọc và xem trước bài 19: ( Các biện pháp chăm sóc cây trồng ) Ngày soạn: 1/11/2009 Ngày giảng: 2/11-7B ; 3/11-7A Phần hai: lâm nghiệp CHƯƠNG I: KỸ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY RỪNG TIẾT 21 BÀI 22 VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ TRỒNG RỪNG (55) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội - Kỹ năng: Biết nhiệm vụ trồng rừng - Thái độ: Có ý thức lao động, bảo vệ rừng và trồng cây gây rừng II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu vai trò rừng và trồng Nội dung I Vai trò rừng và trồng rừng rừng - Làm môi trường không khí GV: Rừng là tài nguyên quý giá đất hấp thụ các loại khí độc hại, bụi nước là phận quan trọng môi trường không khí sống ảnh hưởng tới đời sống sản xuất - Phòng hộ: Chắn gió, cố định cát xã hội, tranh hình 34 ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy GV: Em hãy quan sát tranh và giải thích tài và chống xoáy mòn đất đồi núi, nguyên rừng? chống lũ lụt Cung cấp lâm sản cho HS: Trả lời gia đình, công sở giao thông, công cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất HS: Lấy ví dụ tài nguyên rừng - Nguyên liệu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn các hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, các nguồn gen HĐ2.Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng động, thực vật, di tích lịch sử, tham (56) nước ta quan dưỡng bệnh II Nhiệm vụ trồng rừng GV: Trước đây rừng cách thành thăng nước ta long vài chục cây số còn vùng núi 1.Tình hình rừng nước ta cao còn khoảng 10% rừng bao phủ? - Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm GV: HD HS QS tranh mức độ rừng bị tàn trọng diện tích và độ che phủ phá SGK, mô tả tình hình rừng từ 1943- rừng giảm nhanh 1995 kết luận rừng bị tàn phá nghiêm - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày trọng càng tăng GV: Rừng bị phá hoại suy giảm là - Nguyên nhân: nguyên nhân nào? + Do khai thác lâm sản tự do, bừa HS: Trả lời bãi khai thác kiệt không trồng thay GV: Em hãy lấy số ví dụ tác hại thế, đốt rừng làm nương, lấy củi, phá phá rừng hoang chăn nuôi GV: Rừng là phổi trái đất… Nhà nước 2.Nhiệm vụ trồng rừng có chủ trương trồng rừng, phủ xanh 19,8 đất lâm nghiệp - SGK HS: Nhắc lại vai trò rừng trả lời câu hỏi GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì? 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống và tóm tắt lại bài học – học sinh nhắc lại Nhắc lại mục tiêu và đánh giá học 5.Dặn dò: - Về nhà học bài cũ, trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 23 (SGK) (57) Ngày soạn: 8/11/2009 Ngày giảng:9/11-7B ; 10/11-7A Tiết 22 Bài 23 LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY TRỒNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Hiểu các điều kiện lập vườn gieo ươm - Hiểu các công việc quá trình làm đất khai hoang ( dọn và làm đất tơi xốp ) - Hiểu cách cải tạo đất để gieo ươm cây rừng II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Rừng có vai trò gì đời sống và sản xuất xã hội? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu cách lập vườn ươm cây Nội dung I Lập vườn ươm cây rừng rừng 1.Điều kiện lập vườn gieo ươm - yêu cầu để lập vườn gieo GV: Nơi đặt vườn gieo ươm cần có ươm điều kiện gì? HS: Trả lời + Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, (58) GV: Vườn ươm đặt nơi đất sét có không có ổ sâu bệnh hại không sao? + Độ PH từ đến ( Trung tính, ít HS: Trả lời ( Ko vì chặt rễ, bị ngập úng chua) mưa…) + Mặt đất hay dốc ( từ 2- GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu lập 4o) vườn gieo ươm + Gần nguồn nước và nơi trồng rừng 2.Phân chia đất vừơn gieo GV: Cho học sinh quan sát hình giới ươm thiệu các khu vực vườn gieo ươm - Tranh hỉnh SGK GV: Giảng giải các giải pháp bảo vệ xung quanh vườn gieo ươm ( Trồng xen cây phân xanh, dứa dại, dây thép gai…) GV: Theo em xung quanh vườn gieo ươm có thể dùng biện pháp nào để ngăn chặn phá hoại? HS: Trả lời ( Đào hào, trồng cây xanh…) HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ươm II.Làm đất gieo ươm cây rừng cây rừng 1.Dọn cây hoang dại và làm đất GV:Giới thiệu số đặc điểm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang - SGK dại…) HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trọt GV: Nhắc học sinh chú ý an toàn lao 2.Tạo đất gieo ươm cay rừng động tiếp xúc với công cụ hoá chất… a) Luống đất: - Kích thước: Rộng 0,8- 1m, cao GV: Nhắc lại kiến thức đã học trồng 0,15-0,2m, dài 10-15m trọt, mô tả kích thước luống đất, bón lót, - Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu cấu tạo vỏ bầu và ruột bầu và phân vô (59) - Hướng luống: Nam – Bắc b) Bầu đất - Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm nilông sẫm màu GV: Vỏ bầu làm có thể làm - Ruột bầu chứa 80-89% đất mặt tơi nguyên liệu nào? xốp với 10% phân hữu và 20% HS: Trả lời ( Nhựa, ống nhựa) phân lân GV: Gieo hạt trên bầu có ưu điểm gì so với gieo hạt trên luống? HS: Trả lời 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 24 SGK - Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phương Ngày soạn: 15/11/2009 Ngày giảng: 16/11-7B ; 17/11-7A Tiết 23 BÀI 24 GIEO HẠT VÀ CHĂM SÓC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm được: cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm Biết thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng - Kĩ năng: Biết các công việc chăm sóc chủ yếu vườn gieo ươm cây rừng - Thái độ: Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: (60) - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 24 SGK Tìm hiểu công viࣇc gieo hạt ỏ đểa phương - HS: Đọc SGK xem dranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt đࣇa phươne III Tiến trình dạy học* Ổn định tᓕ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết nơi đặt vườn fieo ươm cây rừng cần có yêu cầu nào? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt giống Nội dung I Kích thích hạt giống cây rừng cây rừng nảy mầm nảy mầm GV: Nhắc lại cách sử lý hạt giống 1.Đốt hạt nước ấm trồng trọt - Đối với số hạt vỏ dày HS: Đọc SGK nêu lên cách sử lý hạt giống nước ấm, tác động lực, hoá chất, chất phóng xạ GV: Tìm hiểu cách sử lý hạt giống 2.Tác động lực cách đốt hạt, lực học Hạt vỏ dày khó thấm nước Kích thích hạt nảy mầm nước ấm GV: Mục đích các biện pháp kỹ thuật sử lý hạt giống trước gieo: HS: Trả lời ( Làm mềm vỏ dày ) Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nước, mầm dễ chui qua vỏ hạt HĐ2.Tìm hiểu cách gieo hạt II Gieo hạt (61) GV: Để hạt nảy mầm tốt giei hạt phải 1.Thời vụ gieo hạt đúng thời vụ… GV:Gieo hạt vào tháng nắng, nóng mưa to có tốt không sao? HS: Trả lời ( Không vì khô héo, rửa trôi, tốn công tre phủ…) GV: Tại ít gieo hạt vào các tháng giá lạnh? HS: Trả lời GV: Rút kết luận GV: Cho học sinh quan sát hình 27 SGK, Gieo hạt đúng thời vụ để giảm Nhắc lại cách gieo hạt trồng trọt công chăm sóc và tỷ lệ nảy mầm HS: Trên luống đất, trên bầu, trên khay cao GV: Tại phải qàng đất lấp hạt? HS: Tạo cho đất tơi xốp 2.Quy trình gieo hạt GV: Bảo vệ luống nhằm mục đích gì? Gieo hạt - lấp đất - che phủ - tưới HS: Phòng trừ sâu bệnh hại nước, phun thuốc trừ sâu,bệnh% bảo vệ luống gieo HĐ3.Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng III Chăm sóc v°ờn gieo ươm câq rừng GV: Nêu vấn đề có thể xảy trên vườn - Gồm các biện pháp ươm + 38a Che mưa, nắng, chuột HS: Nêu rõ mục đích biện + 38b Tưới nước tạo đấd ẩm& pháp chăm sóc vườn gieo ươm + 38c Phun thuốc chống sâu - Bón thúc phân - tỉa thưa và cấy cây bệnh& + 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho cây 4.Củng cố: (62) GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống và tóm tắt nội dụng bài học và học sinh nhắc lại GV: Nhắc lại mục tiêu và đánh giá kết bài học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH Ngày soạn: 22/11/2009 Ngày giảng:23/11-7B ; 24/11-7A Tiết 24 Bài 25 TH GIEO HẠT VÀ CẤY CÂY VÀO BẦU ĐẤT I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm - Làm các kỹ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống - HS: Đọc SGK xem cách cấy cây vào bầu đất địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết các cách kích thích hạt giống cây rừng đốt hạt và lực? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành Nội dung I Chuẩn bị (63) GV: Nêu mục tiêu bài thực hành - Làm các thao tác kỹ thuật theo quy trình gieo hạt vào bầu GV: Kiểm tra vật liệu dụng cụ học sinh, thời vụ gieo hạt, quy trình gieo hạt GV: Nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an toàn lao động dùng dụng cụ II Quy trình thực hành HĐ2.Tổ chức thực hành 1.Gieo hạt vào bầu đất GV: Hướng dẫn học sinh thao tác HS: Quan sát Bước1: Giáo viên giới thiệu quy trình gieo Bước1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ 88- 89% đất mặt 10% phân hữu GV: Làm mẫu các thao tác, trộn hỗn hợp ủ hoại và 1-2 % supe lân đất và phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phủ và tưới nước luống bầu Bước2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu Bước2: Cho hỗn hợp đất, phân vào bầu, nén chặt xếp thành hàng Bước3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) Bước 3: Gieo hạt vào bầu, lấp kín Bước 4: Che phủ rơm, rác Bước 4: Che phủ mục, cắm cành lá tươi, tưới nước, HS: Quan sát tiến hành thao tác theo phun thuốc bước 4.Củng cố: - HS: Thu dọ dụng cụ, vật liệu vệ sinh - các nhóm đánh giá kết thực hành - GV: Đánh giá kết học sinh (64) - Tìm hiểu kỹ thuật trồng cây địa phương Dặn dò : - Về nhà tiếp tục thao tác mẫu - Đọc và xem trước bài 26 chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho bài sau Ngày soạn: 29/11/2009 Ngày giảng:30/11-7B ; 1/12-7A Tiết 25 Bài 26 TRỒNG CÂY RỪNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Biết thời vụ trồng rừng Biết cách đào hố trồng cây rừng - Kĩ năng: Biết cách trồng cây gây rừng cây - Thái độ: Rèn luyện ý thức cẩn thận, và lòng hăng say lao động Có ý thức làm việc cẩn thận theo đúng quy trình II.Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phương, nghiên cứu nội dung bài 26 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu thời vụ trồng rừng Nội dung I Thời vụ trồng rừng GV: Nêu mục tiêu bài học để học - Thời vụ gieo trồng thay đổi theo sinh nắm vưỡng thời vụ trồng rừng, kỹ vùng khí hậu Do đó mùa trồng (65) thuật làm đất trồng rừng… rừng chính là: GV: Các tỉnh miền bắc trồng rừng vào - Miền Bắc: Mùa xuân, mùa thu mùa đông và mùa hè có không? - Miền trung và Miền nam: là mùa sao? mưa II Làm đất trồng cây HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây GV: Giới thiệu kích thước hố cây rừng, dựa trên hình vẽ trình bày các công việc đào hố trồng cây nơi đất hoang hoá 1.Kích thước hố Loại Kích thước hố ( cm ) C dài Crộng C sâu 30 30 30 40 40 40 2.Kỹ thuật đào hố - Vạc cỏ và đào hố, lớp đất màu để GV: Lưu ý Đất màu trên mặt để riêng riêng nơi miệng hố… bên miệng hố - Khi lấp cho lớp đất màu đã chộn phân xuống trước GV: Tại đào hố phải phát quang miệng hố HS: trả lời GV: Khi lấp hố phải cho lớp đất màu đã chộn phân xuống III Trồng rừng cây HS: Trả lời 1.Trồng cây có bầu HĐ3.Trồng rừng cây - Hình 42 (SGK) GV: Cho học sinh quan sát hình 42 giảng giải cách trồng rừng cây có bầu 2.Trồng cây dễ trần GV: Tại trồng rừng cây có - Tạo lỗ hố bầu áp dụng phổ biến nước ta - Đặt cây HS: Trả lời - Lấp đất vào hố GV: Tại trồng rừng cách gieo - Nén chặt đất (66) hạt vào hố lại ít áp dụng sản - Vun gốc xuất? HS: Trả lời bị chim, côn trùng ăn… GV: Tại vùng đồi núi trọc lâu năm nên trồng cây có bầu hay dễ trần? Tại sao? HS: Trả lời ( Cây có bầu vì bầu có dủ phân bón tơi xốp…) 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống tóm tắt bài học, học sinh nhắc lại GV: Đánh giá học Dặn dò: - Học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc cây trồng địa phương ( Cây rừng, cây cảnh, cây ăn ) Ngày soạn: 6/12/2009 Ngày giảng: 7/12-7B ; 8/12-7A Tiết 26: ÔN TẬP I Mục tiêu: - Kiến thức: Thông qua ôn tập giáo viên giúp học sinh củng cố kiến thức đã học, bước đầu liên hệ các kiến thức đã học với thực tế sản xuất (67) - Kĩ năng: Học sinh biết ôn tập hệ thống kiến thức đã học học kì I - Thái độ: Có ý thức tự giác ôn tập, chuẩn bị cho kiểm tra học kì I II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập - HS: Đọc SGK, chuẩn bị nội dung ôn tập III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1.Tóm tắt nội dung phần lầm nghiệp I Tóm tắt nᛙi dung phần lâm GV hệ thống các kiến thức phần nghiễp lâm nghiệp, lưu ý kiến thức trọngk tâm Vai trò rࣇng, vai trò và nhiᣇm vụ67cᣧa trồng rừng 2.Kỹ thuật gieo tr˓ng, chăm sóc cây rძng HĐ2.Nhắc lại kiến thức đã họchệ thống kiến thức II Hᛇ thống jiến thc GV: Đưa các câu hỏi ôn tập yêu cầu HS trả lời theo ND SGK GV hướng dẫn HS đáng dấu vào SGK phần đáp án Câu1: Tại phảo bảo vệ rừng? Dùng các biện pháp nào để bảo vệ rừng? - Bảo vệ rừng để giữ gìn tài ncuyên thực vật, động vật, đất rṫng hiࣇn có - Baện pháp nghiêm cấm hành ộng phá rừng… - Việc p`á rừng nước ta thời Câu2: Việc phá rừng nước ta thời gian qua đã gây hậu gì? gian qua đã gây xoáy mòn và lũ lụt - Điều kiện lập vư ၝ n gieo ưġm cây (68) rṫng, đất pha cát, thịt nhẹ, độ PH Câu3: Nêu điều kiện lập vườn gieo ươm trung tính, mặt đất bằng, gần nguốn cây rừng và quy trình tạo đất lập vườn n ưc gieo ươm cây rừng? - Quy trình tạo đất lập vườn Câu4 Để kích thích hạt giống cây r ࣇ ng gieo ươm Kích thước luống, ph`n nải mࣇm fgười ta dùng các biện pháp bón lót, hướng luống nCâu5 Dhời v ብ - Kích thích hạt gaࣇng cây rừng nải Câu6 Giải thmch mục đích, nội dung các mầm đࣇt hạt, tác đᛙng lực… ctng việc chăm sãc vườn gieo ươm cây - ThÍa v˥ gieo hạt: Miુુn bắc từ rừngCâu7 Thời vụ và quy trình trồng cây tháng 11 ࣇn thánf năm sau, miền rừng bັng cây có bầu, dễ trần/ trung từ tháng ! đ ࣇ n tháng 2, miền Câu hỏi ôn tập (SGK) nam từ tháng đᚿn tháng - Quy trình gieo hḡt: Gieo hạt Lࣇp đất Che phủ Tưới nưỚc Phun thuốc trừ sâu, bệnh bảo vࣇ luống gieo - Tạo điều kiện cống thích hợp ể hạt nảy mầm nhanh, sinh trưởng tốt - Cây có bầu: Tạo lỗ `໑ đất Rạch vࣇ bầu Đặt bᚧu vào hố đất Lấp đất lần Lấp đất l ڧn Vun gốc - Bảo vệ, phát dọn, tỉa, trồng cây vào đất trống* Củng cố: GV: (69) hận xét đánh giá tiết dạy ôn tập học kì I - Hᙇht hng câu hỏi trọng tâm chuẩn bị cho kiểm tra h Dặn dâ: - Về nhà ôn tập tất bài học - Chuẩn bị giấi thi giࣇ sae thi học kỳ I Ngày soạn: 4/1/"000 Ngày gaảng: 5/1-7B ; 6/1-7A TIẺT 2(.BÀI 27 CHĂM SÓC CÂY RỪNG SAQ KHI TRْNG I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau hࣇc song hỌc sinh cần nắm - BiႿt thời vụ trồng rừng - Biࣇt cách đào hố trồng cây rừng - Biết cách trồng cây gây rừng cây - Rèn luyࣇn ý Thức cࣇn thận, chính xác II.Chuẩn bị: - GV: Đọc SEK, tham khảo tài liệu thực tế sản xuấp cây trồng, hình vẽ 44, SGK và nghiên cứe n ౙ i dung bài 27 - HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu quy trình làm đất để trồng cây rừng? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu thời gian và số lần chăm Nội dung I Thời gian và số lần chắm sóc sóc rừng sau trồng 1.Thời gian GV: Cần giải thích số điểm - Sau trồng cây gay rừng từ (70) + Sau trồng rừng… đến tháng phải tiến hành chăm sóc + Giảm chăm sóc rừng rừng khép tán cây GV: Tại trồng rừng từ 1-3 tháng - Chăm sóc liên tục tới năm phải chăm sóc ngay? Số lần chăm sóc HS: Trả lời - Năm thứ và hai năm GV: Tại việc chăm sóc lại giảm sau chăm sóc 2- lần đến năm? HS: Do mức độ phát triển và khép tán cây mà số lần chăm sóc/ năm giảm dần HĐ2.Tìm hiểu công việc chăm sóc rừng sau trồng: II Những công việc chăm sóc GV: hướng dẫn cho học sinh tìm rừng sau trồng nguyên nhân làm cho cây rừng sau * Mục đích: Tác động cho trồng sinh trưởng, phát triển chậm, người, nhằm tạo môi trường sống chí chết hàng loạt cây, để cây có tỷ lệ sống cao HS: Cỏ dại chèn ép, đất khô, thiếu dinh thể qua nội dung chăm dưỡng, thời tiết sấu… sóc sau: GV: Hướng dẫn cho học sinh xem tranh nêu tên và mục đích khâu chăm 1.Làm dào bảo vệ: sóc - Trồng dứa, cây cốt khí bao quanh GV: Nêu lên số tiêu kỹ thuật khu trồng rừng chăm sóc - Mục đích và cách dào bảo vệ 2.Phát quang - Cách phát quang và mục đích nó - Cây hoang dại chèn ép ánh sáng dinh dưỡng tạo thuận lợi cho cây sinh trưởng GV: Làm cỏ nhằm mục đích gì? làm 3.Làm cỏ nào? - Không để cỏ dại ăn màu… HS: Trả lời - Làm cỏ sung quanh gốc cây cách cây 0,6 đến 1,2 m (71) Sới đất vun gốc cây GV: Nêu công việc xới đất, vun gốc cây – - Đất tơi xốp, thoáng khí, giữ ẩm ý nghĩa? cho đất HS: Trả lời 5.Bón phân GV: Mục đích việc bón phân là gì? - Bón từ lần chăm sóc đầu, HS: Trả lời tăng thêm dinh dưỡng… 6.Tỉa và dặm cây GV: Tại phải tỉa, dặm cây? áp dụng - Tỉa bớt chỗ dày, dặm vào chỗ nào? thưa… HS: Trả lời 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống tóm tắt bài học, học sinh nhắc lại Củng cố: - GV Hệ thống kiến thức trọng tâm bài - HS đọc phần ghi nhớ SGK - GV hướng dẫn trả lời câu hỏi cuối bài 5.Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 28 chuẩn bị hình vẽ SGK Ngày soạn:10/1/2010 Ngày giảng:11/1-7B ; 12/1-7A CHƯƠNG II: KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG Tiết 29 Bài 28 KHAI THÁC RỪNG I Mục tiêu: - HS: Biết các loại khai thác gỗ rừng (72) - Nắm các điều kiện khai thác gỗ rừng việt nam giai đoạn nay, các biện pháp phục hồi sau khai thác - Có ý thức bảo vệ rừng, bảo vệ môi trường sinh thái, không khai thác rừnc bừa bãi II.Chuẩn bị: - G: Đọc SGJ, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK và nghiên cứu nội dung bài 28 - HS: Đọc tbước bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: ዔ n đểnh tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Chăm sóc rừng sau chi trồng vào thời gian nào? cần chăm sóc bao nhiêu năm? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ2.Tìm hiểu các loại khai thác rừng Nội dung I Các loại khai thác rừng GV: HD HS QS bảng dẫn kỹ thuật các - Bản' ph¢n loại khai thác rừng loại khai thác rừng - Dựa vào bảng giáo viên hướng dẫn học sinh so sánh điểm giống và khác tiêu kỹ thuật các loại khai thác GV: Tại không khai thác trắng rừng nơi đất dốc lớn 15oC HS: Trả lời,đất bào mòn, dửa trôi… - Rừng phòng hộ chống gió bão GV: Khai thác trắng không trồng có tác hại gì? HS: Trả lời HĐ3 Tìm hiểu điều kiện khai thác rừng việt nam GV: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu tình trạng II Điều kiện áp dụng khai thác pừng việt nam - Diện tích rừng giảm mҡnh, đồi trọc tăng nhanh, độ c`e phủ ngày càng thu hẹp - Chất lượng rừng: hầu hết là rừng tái sinh… (73) rừng hiệ Chỉ đưṣc khai thác chọn khtng khai thác trắnc GV: Xuất phát từ tình hình trên, việc khai - Trên 15oC thác rừng nước ta nên theo các - Chống xmáy mòn điều kiện nào? Bừng còn nhiềe cây gỗ to có giá HS: Trả lời trị kinh tế GV: Kết luận và nêu tác hại khai thác 3.Lượng gỗ khai thác chọn rừng bừa bãi - Nhỏ 35 % lượn' gỗ khu rừng III Phục hồi rừng sat khah thác HĐ4 Tìm hiểu biện pháp phục hồi rừng 1.Rừng đã kHai thác trắng: sau khai thác % Trồng rừng để phục hồi, trồng xen bây công nghiệp với bây rừng GV: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu rừng sau Rừng đã khai thác dần và khai loại khai thác, biện pháp phục hồi, bảo thác chọn8 - Thúc đẩy tái sinh tự vệ để giữ gìn nguồn tài nguyên quý giá nhiên… 4.Củng cố: - GV: Chn học sinh đọc phần có dhể em chưa biết, phần ghi nhớ SGK - Hệ thống nội dung bài học, mᑥc tiêu cần đạt - Đánh giá học Dặn dò: - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 29 SGK - Chuẩn bị hình vẽ 48,49 ( SGK) Ngày soạn: 17/1/2010 Ngày giảng: 18/1-7B ; 19/1-7A TIẾT 30 BÀI 29 BẢO VỆ KHOANH NUÔI RỪNG I Mục tiêu: - Hiểu ý nghĩa việc bảo vệ và khoanh nuôi rừng (74) - Hiểu mục đích, biện pháp bảo vệ và khoanh nuôi rừng - Có ý thức bảo vệ rừng không khai thác bừa bãi II.Chuẩn bị: - GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK và nghiên cứu nội dung bài 29 - HS: Đọc trước bài, liên hệ thực tế gia đình và địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Khai thác rừng việt nam phải tuân theo các điều kiện nào? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ bảo Nội dung I Ý nghĩa: vệ khoanh nuôi rừng GV: Môi trường không khí? Thời tiết, bảo - Rừng là tài nguyên qtý giá đất vệ giống nòi có ý nghĩa nào? nước là phẍn quan trọng HS: Trả lời môa trường sinh thái GV: NX nêu rõ tầm quan trọng rừng với MT và người HĐ2.Tìm hiểu hoạt động bảo vệ rừng IA Bảo vệ rừng 1.M c ۥđích bảo vệ rừng GV: Tài nguyên rừng có các thành phần ) Tài nguyên rừng gࣇm có các loài nào? thực vật,động vật rᓫng, đất HS: Trả lời - Tạo điều kiệf phuận lợi để rừlg phát triển.2 Biện pháp bảo vệ GV:dĐể đạt mục đích trêl cần áp dng rừng biện pháp nào? - Nghiêm cấm hành động phá rừng, gây cháy, lấn chiếm, mua bán HS: Trả lời.GV: Tham fia bảo vệ rừng lâm sản, săn bắn động vật rừng… cách nào? đối tượng nào kinh - Cơ quan lâm nghiệp nhà nước, doanh rừng? cá nhân hay tập t`ể āưɣc quan (75) HS: Tr ኣ lời chức giao āất, phải làm thek GV: KL liên hệ thực tࣇ ࣇa phương đạo nhà nước* HĐ3.Khoanh nuôi phục hồi rừng III Khoanh nuôi khôi phục rừng 1.Mục đích: GV: Khoanh nuôi phục hồi rừne là biện - Tạo hnàn cảfh thuận lợi để các nơi pháp lợi dụng triệt để khả tái sinh phấa hồi rừng có sản lưࣇjg cao rừng kết hợp với… 2.Đềi tượng khoanh nuôi phục hồi rừng GV: Hướng dẫn học sinh xác định đối - Ⴅt đã rừng và nương dẫy bỏ tượng khoanh nuôi phục hồi rừng hoajg #òn tính ch ಥ t āᚥt rừng 3.Biện pháp khoanh nuôi phục hồi rứng GV: Phân tích các biện pháp kỹ thuật đã - Bảo vệ: Cấm chăn thả gia súc, nêu SGK chống chặt phá, tổ chức phòng - Mức độ thấp: áp dụng biện pháp chống cháy phá - Phát dọn dây leo, bụi dấm, cuốc - Mức độ cao Lâm sinh sới xulg quanh gốc, dặm bổ xung 4.Củng cề: GV: Gọi đếj học s)nh đọc phần ghi nh๛ SGK GV: Hệ thốjg lại bài, tổng kết đánh giá Dặn dò: - HS nh` hṍc bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 35 SGK …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… (76) TUẦN:18 TUẦN: 18 Ngày soạn: 26 / 12 /2005 Ngày giảng:…/…/2006 Tiết: 36 THI KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ I ( Thời gian 45/ không kể chép đề ) I Mục tiêu: - Kiến thức: Kiểm tra iiến thức trồng prọt, lâm nghiệp& - Đán` giá quá drình giảng dạy gIáo viên - Đánh giá kết học tập học sinh để từ đó giáo viên biết hưࣇng điẁu chỉnh phương pháp cho phù hợp* II.huẩN bị: - GV: Đề thi, đáp án, cách chấm điểm - Trò: ôn tập phần đã học, chuẩn bị giấy kiểm tra III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức:1/ - Lớp 6A; Ngày: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………… - Lớp 6B; Ngày: / ……………………… Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra : (77) Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Chủ đề Xử lý hạt giống 1 0.5 Nhận biết loại đất 0.5 1 0.5 0.5 Quy trình trồng cây Nhiệm vụ 2 trồng trọt Trổng rừng 3 1 thành phố, khu công nghiệp Tổng 1 4 Phần II: Đề kiểm tra I Trắc nghiệm: Câu:1 ( điểm ) - Hãy khoanh tròn vào chữ cái đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng: 1) Khi xử lý hạt giống nước ấm ngô ứng với nhiệt độ bao nhiêu A 54oC C 40oC B 35o C D 45oC 2) Đất xét là loại đất: A Vê thành thỏi đứt đoạn B Vê thành thỏi uốn bị đứt đoạn 10 (78) C Vê thành thỏi, uốn không có vết nứt D Vê thành thỏi uốn có vết nứt Câu ( điểm ) 1) Em hãy chọn các nhóm từ ngoặc ( Độ phì nhiêu, điều hoà dinh dưỡng, giảm sâu, bệnh, sản phẩm thu hoạch, ánh sáng, đất ) điền vào chỗ trống các câu sau: - Luân canh làm cho đất tăng và - Xen canh xử dụng hợp lí và - Tăng vụ góp phần tăng thêm 2) Em hãy xắp xếp thứ tự quy trình trồng cây rễ trần 1) Vun gốc 4) 5) Lấp đất kín gốc cây Nén đất 2) Tạo lỗ hố đất 3) 4) Đặt cây vào lỗ Thứ tự: hố Câu ( điểm ) 1) Em hãy nêu vai trò và nhiệm vụ trồng trọt? 2) Trồng cây xanh và trồng rừng vùng thành phố và khu công nghiệp để nhằm mục đích gì? Em hãy liên hệ thực tế địa phương ? Phần III Đáp án và thang điểm I Trắc nghiệm Câu1: ( điểm ) Mỗi ý đúng 0.5 điểm, các ý đúng 1) C 2) C Câu2: ( điểm ) Mỗi câu trả lời đúng điểm 1) – Tăng độ phì nhiêu, điều hoà dinh dưỡng (79) - ánh sáng, đất, Giảm sâu bệnh - Sản phẩm thu hoạch 2) II Tự luận Câu ( điểm ) - Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người - Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi - Cung cấp nguyên liệu cho các ngành công nghiệp - Cung cấp nông sản cho xuất khẩu… + Nhiệm vụ: Đảm bảo lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng nước và xuất Câu ( điểm ) - Trồng rừng và cây xanh có vai trò to lớn việc bảo vệ và cải tạo môi trường, hút khí cácbonic nhả khí OXI làm môi trường - vùng thành phố và các khu công nghiệp thường có nhiều, môi trường ô nhiễm, vì có các phương tiện giao thông hoạt động các khu công nghiệp thải khói bụi… Củng cố - GV: Thu bài chấm, nhận xét thi Dặn dò: - Về nhà đọc và xem trước phần III: Chăn nuôi để sau học Ngày soạn: 31/ 12 /2006 Ngày giảng:…/……/2006 Tiết: 31 PHẦN II: CHĂN NUÔI CHƯƠNG I ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI (80) BÀI 30 VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò ngành chăn nuôi - Biết nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1 Giới thiệu bài học GV: Chăn nuôi là ngành sản xuất chính nông nghiệp HĐ2 Tìm hiểu vai trò chăn nuôi GV: Đưa câu hỏi để khai thác nội dung kiến thức GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực I.Vai trò chăn nuôi phẩm gì? vai trò chúng? HS: Trả lời - Chăn nuôi cung cấp nhiều sản GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình 50 phẩm cho tiêu dùng nước và trả lời câu hỏi xuất GV: Hiện còn cần sức kéo vật a) Cung cấp thịt, sữa, trứng phục nuôi không? vật nuôi nào cho sức kéo? vụ đời sống (81) GV: Tại phân chuồng lại cần thiết cho b) Chăn nuôi cho sức kéo trâu, cây trồng? bò, ngựa GV: Em hãy kể tên đồ dùng từ chăn c) Cung cấp phân bón cho cây nuôi? trồng HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn d) Cung cấp nguyên liệu gia công nuôi thời gian tới đồ dùng Y dược và xuất GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ và trả II.Nhiệm vụ ngành chăn lời câu hỏi nuôi nước ta GV: Nước ta có loại vật nuôi nào? em hãy kể tên loại vật nuôi địa phương em - Phát triển chăn nuôi toàn diện ( Đa dạng loài, đa dạng quy HS: Học sinh thảo luận phát triển chăn mô ) nuôi toàn diện… GV: Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi - Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật ích gì? lấy ví dụ minh hoạ vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y ) HS: Trả lời - Tăng cường cho đầu tư nghiên GV: Thế nào là sản phẩm chăn nuôi sạch? cứu và quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ…) HS: Trả lời - Nhằm tăng nhanh khối lượng, 4.Củng cố chất lượng sản phẩm chăn nuôi cho - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ nhu cầu tiêu dùng nước và SGK xuất - GV: Tóm tắt nội dung và nhận xét tiết học Dặn dò 3/: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 31 SGK (82) - Chuẩn bị tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK Ngày soạn: 31/1/2010 Ngày giảng:1/2-7B ; 2/2-7A Tiết 32 Bài 31 GIỐNG VẬT NUÔI I Mục tiêu: - HS nắm khái niệm giống vật nuôi - Biết vai trò giống vật nuôi - Có ý thức nghiêm túc học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy nêu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật Nội dung I Khái niệm giống vật nuôi nuôi 1.Thế nào là giống vật nuôi - Bằng phương pháp gợi mở, giáo viên nêu - Giống vật nuôi là sản phẩm (83) câu hỏi đàm thoại người tạo ra, giống vật nuôi GV: Muốn chăn nuôi trước hết phải có điều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, kiện gì? có xuất và chất lượng sản HS: Trả lời phẩm nhau, có tính di truyền ổn GV: Để nhận biết vật nuôi giống định, có số lượng cá thể định cần chú ý điều gì? Tên giống vật Đặc điểm HS: Lấy ví dụ giống vật nuôi và điền nuôi ngoại hình dễ - Gà ri nhận biết - chân thấp, vào bài tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu bé, lông màu đỏ thẫm, đen - Lợn móng - Thấp, bụng cái xệ, má nhăn 2.Phân loại giống vật nuôi GV: Em hãy nêu tiêu chí phân loại giống vật nuôi HS: Lấy ví dụ hướng dẫn giáo viên GV: Phân tích cho học sinh thấy cần có điều kiện sau: a) Theo địa lý b) Theo hình thái ngoại hình c) Theo mức độ hoàn thiện giống d) Theo hướng sản xuất 3) Điều kiện để công nhận là giống vật nuôi - Có chung nguồn gốc - Có đặc điểm ngoại hình và xuất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lượng cá thể đông và phân bố trên địa bàn rộng II Vai trò giống vật nuôi HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi chăn nuôi 1) Giống vật nuôi định đến xuất chăn nuôi (84) GV: Cần làm cho học sinh thấy giống - ( Bảng SGK ) vật nuôi có ảnh hưởng đến xuất và 2) Giống vật nuôi định đến chất lượng chăn nuôi chất lượng sản phẩm chăn nuôi - Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật nuôi gia đình, địa phương 4.Củng cố : - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 32 SGK Ngày soạn: 7/2/2010 Ngày giảng: 8/2-7B ; 9/2-7A TIẾT 33 BÀI 32 SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦAVẬT NUÔI I Mục tiêu: - Biết định nghĩa sinh trưởng và phát dục vật nuôi Biết các đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Nắm các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát dục (85) - Có ý thức tìm hiểu phát triển vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu điều kiện để công nhận là giống vật nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh Nội dung I.Khái niệm sinh trưởng và trưởng và phát dục vật nuôi phát dục vật nuôi - GV: Giảng giải, hướng dẫn học sinh lấy 1.Sự sinh trưởng VD sinh trưởng SGK - Là tăng lên khối lượng, kích - Sự sinh trưởng là lớn lên lượng và thước các phận thể phân chia tế bào Sự phát dục GV: Thế nào là phát dục? - Bảng SGK ( 87 ) GV: Lấy ví dụ phân tích HS: Trả lời HS: Hoạt động nhóm hoàn thành biến đổi thể vật nuôi HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh II.Đặc điểm sinh trưởng và trưởng và phát dục vật nuôi phát dục vật nuôi GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận - Gồm đặc điểm nêu VD - Không đồng GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví - Theo giai đoạn dụ minh hoạ cho đặc điểm nào? - Theo chu kỳ HS: Trả lời VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ (86) VD d Theo giai đoạn HĐ3.Tìm hiểu tác động người III Các yếu tố tác động đến đến sinh trưởng và phát dục vật sinh trưởng và phát dục vật nuôi nuôi - Thức ăn GV: Dùng sơ đồ giải thích các yếu tố ảnh - Chuồng trại,chăm sóc hưởng tới phát triển vật nuôi? - Khí hậu HS: Nhận biết các yếu tố ảnh hưởng, - Các yếu tố bên ngoài ( ĐK ngoại người có thể tác động, điều khiển, sinh cảnh ) trưởng và phát dục vật nuôi - Yếu tố bên ( Đ2 di truyền ) 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại bài học, đánh giá học 5.Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 33 Một số phương pháp chọn lọc Ngày soạn:21/2/2010 Ngày giảng:22/2-7A ; /2-7B TIẾT 34 BÀI 33 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÝ GIỐNG I Mục tiêu: - Biết khái niệm chọn giống vật nuôi - Biết số phương pháp chọn giống vật nuôi thông thường - Có ý thức tự giác học tập II.Chuẩn bị: (87) - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy cho biết các đặc điểm phát triển, phát dục vật nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống Nội dung I Khái niệm chọn giống vật vật nuôi nuôi GV: dùng phương pháp giảng giải - Căn vào mục đích chăn nuôi để - Quy nạp… chọn vật nuôi đực và cái giữ GV: Nêu vấn đề lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi HĐ2.Tìm hiểu số phương pháp chọn giống vật nuôi II Một số phương pháp chọn giống vật nuôi GV: Phương pháp chọn lọc hàng loạt đơn 1.Chọn lọc hàng loạt giản phù hợp với trình độ KT công tác - Là phương pháp dựa vào các điều giống còn thấp nên sử dụng kết theo dõi kiện chuẩn đã định trước, định kỳ vào sức sản xuất GV: Kiểm tra xuất là phương pháp 2.Kiểm tra xuất dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị - Vật nuôi chọn lọc nuôi – Có độ chính xác cao môi trường điều kiện chuẩn, cùng thời gian dựa vào kết đã đạt đem so sánh với kết đã định trước để HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật nuôi chọn tốt GV: Nêu vấn đề III Quản lý giống vật nuôi - Quản lý giống vật nuôi bao gồm (88) việc tổ chức và sử dụng giống vật GV: Thế nào là quản lý giống vật nuôi? nuôi - Mục đích việc quản lý giống HS: Trả lời là nhằm giữ và nâng cao phẩm chất giống - Đăng kí quốc gia các giống vật nuôi - Phân vùng chăn nuôi GV: Hướng dẫn học sinh làm bài tập - Chính sách chăn nuôi - Quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống kiến thức củng cố bài - Đánh giá bài học, xếp loại Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 34 chuẩn bị phương tiện dạy học Ngày soạn: 28/2/2010 Ngày giảng:1/3-7B ; 2/3-7A Tiết 35 Bài 34 NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết nào là chọn phối và các phương pháp chọn giống vật nuôi - Nắm khái niệm và phương pháp nhân giống chủng II.Chuẩn bị: (89) - GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết phương pháp chọn lọc giống vật nuôi dùng nước ta? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1 Tìm hiểu chọn phối Nội dung I Chọn phối 1.Thế nào là chọn phối GV: Thế nào là chọn phối, chọn phối - Chọn ghép đôi đực và nào? cái sinh sản gọi là chọn HS: Trả lời phối GV: Lấy ví dụ chọn phối 2.Các phương pháp chọn phối Giữa đực và cái cùng giống để nhân - Chọn ghép đực và cái giống chủng, sao? cùng giống đó để nhân lên HS: trả lời giống tốt GV: Gà ri - rốt có cùng giống bố mẹ không? HS: Trả lời - Chọn ghép đực với cái HĐ2.Tìm hiểu nhân giống khác giống để lai tạo giống chủng II Nhân giống chủng GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi 1.Nhân giống chủng là gì? - Nhân giống chủng là gì? - Là phương pháp nhân giống chọn HS: Trả lời ghép đôi giao phối đực với GV: Làm rõ định nghĩa và mục đích cái cùng giống - Tạo nhiều cá thể giống đã có, giữ vững và hoàn chỉnh đặc tính giống đã có - Bài tập ( SGK ) (90) GV: Làm nào để nhân giống Làm nào để nhân giống chủng đạt hiệu quả? chủng đạt kết quả? HS: Trả lời - Muốn nhân giống chủng đạt GV: Rút kết luận kết phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, không ngừng chọn lọc và nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi 4.Củng cố: - GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu hệ thống kiến thức bài - Đánh giá học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Thước lá, mô hình gà Ngày soạn: 30/ 01 /2006 Ngày giảng:…/……/2006 Tiết36 BÀI 35 TH NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình (91) - Phân biệt phương pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản - Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác II.Chuẩn bị: - GV: Chuẩn bị giống gà, dụng cụ gà, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: T/g Nội dung Hoạt động GV và HS 2.Kiểm tra bài cũ: 5/ GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh 5/ I Vật liệu và dụng cụ cần thiết - ảnh, tranh vẽ vật nhồi… HĐ1 Giới thiệu bài thực hành - Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu bài - Nêu nội quy và nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn 5/ thực hành, giữ gìn vệ sinh môi trường 25/ - Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật đã chuẩn bị và xắp xếp vị trí thực hành cho nhóm HĐ2 Tổ chức thực hành II Quy trình thực hành Bước Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân (92) - GV: phân công cụ thể và giao nhiệm vụ cho nhóm HĐ3.Thực quy trình thực hành GV: Hướng dẫn học sinh quan Bước 2: Đo số chiều đo để chọn gà sát để nhận biết các giống gà mái - Dùng tranh vẽ hướng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng - Làm báo cáo toàn thân nhìn bao quát toàn gà để nhận xét: 2/ Giống Đặc - Màu sắc lông da vật điểm - Tìm đặc điểm bật, đặc thù nuôi quan giống GV: Hướng dẫn học sinh đo khoảng cách hai xương háng - Đo khoảng cách hai xương lưỡi hái và xương háng gà mái HS: Thực hành theo nhóm dựa vào nội dung SGK và hướng dẫn học sinh theo các bước trên GV: Theo dõi và uốn nắn 4.Củng cố GV: Cho học sinh thu dọn mẫu vật, vệ sinh - Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an toàn lao động, kết sát Kết đo Rộng Rộng háng xương lưỡi hái- Ghi chú (93) thực hành, thực quy trình Ngày soạn: 7/3/2010 Ngày giảng: 8/3-7B ; 9/3-7A TIẾT 36 BÀI 36: THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG LỢN QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU I Mục tiêu: - Phân biệt số giống lợn qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Biết phương pháp đo số chiều đo lợn - Có ý thức học tập say sưa, quan sát tỷ mỉ việc nhận biết các loại giống lợn nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Chuẩn bị: Giống lợn, dụng cụ đo, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1 Giới thiệu bài học Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết GV: Phân công và dao nhiệm vụ cụ thể cho - SGK tổ học sinh thực hành và sau thực hành - Nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành HĐ2.Tổ chức thực hành II Quy trình thực hành GV: Hướng dẫn học sinh quan sát ngoại Bước1: Quan sát đặc điểm ngoại (94) hình số giống lợn theo thứ tự: hình - Quan sát hình dáng chung lợn ( Về kết cấu toàn thân, đầu, cổ, lưng, chân) - Quan sát màu sắc lông, da - Tìm các đặc điểm bật, đặc thù giống Bước2: Đo số chiều đo: GV: Hướng dẫn học sinh đo trên mô hình lợn trên lợn giống sở chăn nuôi - Đo chiều dài thân - Đo vùng ngực HS: Thực hành theo phân công giáo viên Kết quan sát và đo kích thước các chiều, học sinh ghi vào bảng Giống Đặc vật điểm nuôi quan sát Kết đo Dài Vòng thân ngực (m) (m) 4.Củng cố: HS: Thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết GV: Nhận xét đánh giá chung vệ sinh an toàn lao động kết thực hành Dặn dò: - Về nhà học bài và làm bài tập SGK - Đọc và xem trước bài 37 SGK (95) Ngày soạn: 14/3/2010 Ngày giảng: 15/3-7B; 16/3-7A TIẾT37 BÀI 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: địa phương em thường dùng loại thực vật nào cho chăn nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật Nội dung I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi nuôi Thức ăn vật nuôi - Các loại vật nuôi: Trâu, lợn và GV: Trong chăn nuôi thường có loại gà… vật nuôi nào? HS: Trả lời - Trâu bò ăn rơm vì có hệ GV: Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thường ăn sinh vật cộng sinh cỏ thức ăn gì? - Gà ăn thóc rơi vãi rơm, còn HS: Trả lời lợn không ăn vì không phù GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý hợp với sinh lý tiêu hoá (96) vật nuôi thì vật nuôi có loại thức ăn KL: Vật nuôi ăn nào? thức ăn nào phù hợp với đặc điểm HS: Quan sát hình 64 tìm nguồn gốc sinh lý tiêu hoá chúng thức ăn, phân loại 2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng thực vật, động vật và chất khoáng thức ăn vật nuôi II Thành phần dinh dưỡng GV: Treo bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi thức ăn vật nuôi - Trong bảng có loại thức ăn HS: Quan sát và trả lời câu hỏi + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột GV: Có bao nhiêu loại thức ăn cho vật cá nuôi? + Thức ăn thực vật: Rau xanh HS: Trả lời + Thức ăn củ: Khoai lang + Thức ăn có hạt: Ngô + Thức ăn xơ: Rơm, lúa GV: Các loại thức ăn có đặc điểm - Trong thức ăn có nước, chung nào? prôtêin, gluxít, lipít, chất khoáng HS: Trả lời GV: Vẽ hình tròn yêu cầu học sinh nhận - Tuỳ vào loại thức ăn mà thành biết tên loại thức ăn hiển thị phần và tỷ lệ dinh dưỡng khác 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Tóm tắt nội dung chính bài cách đặt câu hỏi: - Nguồn gốc loại thức ăn vật nuôi? - Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nào? Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 38 SGK (97) Ngày soạn: 20/3/2010 Ngày giảng:22/3-7B ; 23/3-7A TIẾT38 BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Nắm tiêu hoá thức ăn vật nuôi - Biết vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Em hãy cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu tiêu hoá thức ăn Nội dung I Thức ăn tiêu hoá và hấp thụ nào? Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt tiêu hoá và hấp thụ thức ăn sau: - Treo bảng tiêu hoá và hấp thụ GV: Treo bảng tóm tắt tiêu hoá và thức ăn (SGK) hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hoá thì thể hấp thụ dạng nào? HS: Trả lời Em hãy dựa vào bảng trên, điền vào chỗ trống các câu đây GV: Từng thành phần dinh dưỡng có bài tập để thấy (98) thức ăn sau tiêu hoá hấp thụ kết tiêu hoá thức ăn dạng nào? - Axít amin HS: Thảo luận trả lời và làm bài tập vào - Glyxêrin, axít béo - Gluxít - Ion khoáng HĐ2.Tìm hiểu vai trò các chất II Vai trò các chất dinh dưỡng dinh dưỡng thức ăn vật thức ăn vật nuôi nuôi - Bảng (SGK) GV: Cho học sinh ôn nhắc lại kiến thức vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn GV: Nêu câu hỏi để học sinh thảo luận - Từ vai trò các chất dinh dưỡng thể người hãy cho biết prôtêin, Gluxít, lipít,vitamin, chất khoáng, nước có vai trò gì thể vật nuôi? - Năng lượng HS: Trả lời - Các chất dinh dưỡng GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập điền - Gia cầm khuyết đơn giản vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn để kiểm tra tiếp thu học sinh gì? 4.Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tóm tắt toàn nội dung bài, nêu câu hỏi củng cố - Thức ăn tiêu hoá và hấp thụ dạng nào? - Chất dinh dưỡng thức ăn có vai trò Dặn dò 2: - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 39 chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi (99) Ngày soạn:28/3/2010 Ngày giảng: 29/3-7B +7A TIẾT39 BÀI 39 CHẾ BIẾN VÀ DỰ CHỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Biết mục đích chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu mục đính việc chế Nội dung I Mục đích chế biến và dự trữ biến và dự trữ thức ăn thức ăn 1.Chế biến thức ăn GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? - Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, HS: Trả lời ủ men rượu, vẩy nước muối vào rưm GV HD bổ xung nêu VD minh hoạ cỏ cho trâu bò, ủ chua các loại rau - Khử các chất độc hại 2.Dự trữ thức ăn GV: Dự trữ thức ăn để làm gì? - Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và luôn HS: Trả lời có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật HĐ2.Tìm hiểu các phương pháp chế nuôi (100) biến và dự trữ thức ăn II Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn GV: Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn 1) Các phương pháp chế biến thức GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ các phương ăn pháp chế biến thức ăn - Nêu câu hỏi - Hình 1,2,3 thuộc phương pháp vật GV: Thức ăn chế biến lý phương pháp nào? - Bằng các phương pháp hoá học hình và GV: Kết luận, cho VD minh hoạ - Bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị hình *Kết luận ( SGK ) 2.Các phương pháp dự trữ thức GV: Dùng tranh vẽ hình và mô tả các ăn phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi - Dự trữ thức ăn dạng khô băng HS: Nhận biết từ thực tế sống, phơi nguồn nhiệt từ mặt trời sấy rơm, thái lát sắn, khoai phơi khô ( Điện, than ) - Dự trữ thức ăn dạng nước ( ủ xanh ) Bài tập - Làm khô - ủ xanh 4.Củng cố: GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Tóm tắt nội dung bài học, nêu câu hỏi củng cố bài học Tại phải trữ thức ăn cho vật nuôi? Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 40 sản xuất thức ăn vật nuôi Ngày soạn: 29/3/2010 (101) Ngày giảng: 30/3-7A+7B TIẾT 47 BÀI 40 SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu: - Biết các loại thức ăn vật nuôi - Biết số thức ăn giàu prôtêin, gluxít và thức ăn thô xanh cho vật nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc Có ý thức tiết kiệm thức ăn vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68 - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ SGK III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: HS1: Tại phải chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS Nội dung HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật I Phân loại thức ăn nuôi - Dựa vào thành phần dinh dưỡng GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần các thức ăn chất dinh dưỡng có thức ăn - Thức ăn có hàm lượng prôtêin > GV: Đưa số loại thức ăn khác để 14% là thức ăn giàu protêin học sinh tham khảo - Thức ăn có hàm lượng gluxít > 50% HS: Hoàn thành bài tập SGK để củng cố là thức ăn giàu gluxít kiến thức - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thức ăn thô HĐ2.Giới thiệu số thức ăn giàu II Một số phương pháp sản xuất prôtêin thức ăn giàu Prôtêin GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 và - Hình 68a Sơ đồ phương pháp nêu tên phương pháp sản xuất thức ăn sản xuất bột cá giàu Prôtêin - Hình 68b Tận dụng phân, xác (102) HS: Trả lời vật nuôi, nuôi giun GV: Kết luận - Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều cây họ đậu HĐ3 Giới thiệu số phương pháp III Một số phương pháp sản xuất sản xuất thức ăn giàu gluxít và thức ăn thức ăn giàu Gluxít và thức ăn thô thô xanh xanh - Phương pháp sản xuất thức ăn giàu GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập để nhận Gluxít a biết phương pháp này - Phương pháp sản xuất thức ăn thô HS: Đọc nội dung phương pháp và xanh: b,c nhận xét xem nội dung thuộc phương - d Không phải là phương pháp sản pháp sản xuất nào? xuất 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi củng cố - Dựa vào sở nào để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nào? GV: Nhận xét đánh giá tiết học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 41 chuẩn bị dụng cụ vật liệu thực hành nồi, bếp… Ngày soạn: 4/4/2010 Ngày giảng: 5/4-7A+7B (103) TIẾT 41 BÀI 41: THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU BẰNG NHIỆT I Mục tiêu: - Biết phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc ) - Nắm thao tác kĩ thuật chế biến thức ăn họ đậu nhiệt - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nước III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra dụng cụ, vật liệu học sinh Bài Hoạt động GV và HS HĐ1 Giới thiệu bài thực hành Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết GV: Nêu nội quy và an toàn lao động thực hành - SGK GV: Giới thiệu mục tiêu và yêu cầu bài thực hành HĐ2.Tổ chức thực hành II Một số quy trình thực hành GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh 1.Rang hạt đậu tương GV: Chia nhóm và phân công cho nhóm các công việc phải thực và sau tiết thực hành, phân công theo dụng cụ có Hấp hạt đậu tương: HĐ3.Thực quy trình thực hành - Làm vỏ quả, ngâm cho no nước, (104) GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu vớt để dáo nước hấp chín hạt bước cho học sinh quan sát nước 3.Nấu, luộc hạt đậu méo HS: Làm đậu Rang, khuấy đảo liên - Làm vỏ cho hạt vào nồi, tục trên bếp hạt chín vàng, có mùi đổ ngập nước luộc kỹ, sôi mở thơm tách vỏ hạt rễ dàng thì nghiền vung hạt nở là Mẫu báo cáo HS: Thao tác nhóm hướng dẫn Chỉ giáo viên tiêu a qu đánh chế ả giá Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành Chư Kết Yêu cầu h giá đạt sản biến chế đư phẩ biế ợc m n - Trạng thái hạt - Màu sắc - Mùi Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động GV: Thu báo cáo thực hành nhà chấm GV: Hướng dẫn đánh giá bài làm theo mục tiêu bài học Dặn dò: - Về nhà học bài đọc và xem trước bài 42 chuẩn bị dụng cụ và vật liệu để sau thực hành, chậu, thùng đựng bột ủ men Ngày soạn: 4/4/2010 Ngày giảng: 6/4-7A+7B TIẾT 42.BÀI 42: THỰC HÀNH Đán (105) CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXÍT BẰNG MEN I Mục tiêu: - Nắm các thao tác chế biến thức ăn giàu G men - Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến các loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thử thí nghiệm - HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngô, nước III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra dụng cụ, vật liệu học sinh Hoạt động GV và HS HĐ1.Giới thiệu bài học, TCTH Nội dung I Vật liệu và dụng cụ cần thiết GV: Nêu yêu cầu và mục tiêu bài - SGK + Biết chọn men rượu để dùng + Phương pháp sử dụng men rượu để chế biến thức ăn cho vật nuôi tính toán lượng men và bột, chế biến men để chộn vào bột GV: Chia lớp làm nhóm, kiểm tra vật liệu dụng cụ thực hành nhóm HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu cho học sinh quan sát: II Quy trình thực hành (106) - Hướng dẫn học sinh chọn bành men rượu - Bỏ hết chấu dính chân, nghiền nhỏ thành Bước1: Cân bột và men rượu bột Bước 2: Giã bỏ men rượu, bỏ bớt - Lượng bột chộn với men rượu rạng trấu khô, dùng nước vẩy đều, nắm bột mở Bước 3: Trộn men rượu với bột tay bột giữ nguyên là vừa, dàn phảng Bước 4: Cho nước vào, nhào kĩ mặt, phủ ni lông đến đủ ẩm - ủ 24h lấy kiểm tra chất lượng Bước 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, HS: Thao tác thực hành hướng phủ ni lông lên mặt Đem ủ nơi dẫn giáo viên, nhóm thực hành kín gió, khô gió, ấm 24h 1kg bột, men 4% 4.Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động thực hành GV: Đánh giá kết thực hành và cho điểm theo nhóm Dặn dò: - Về nhà thực hành tiếp và theo dõi 24 h để lấy kết đánh giá chất lượng - Đọc và xem trước bài 43 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Bát, men ủ 24h Ngày soạn:11/4/2010 Ngày giảng: 12/4-7A+7B TIẾT 43 BÀI 43 THỰC HÀNH (107) ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN VẬT NUÔI CHẾ BIẾN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT I Mục tiêu: - Biết cách đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh ủ men rượu cho vật nuôi - Biết tìm hiểu thực tiễn sản xuất - Có ý thức làm việc cẩn thận, hứng thú việc chế biến thức ăn cho vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bát, thức ăn ủ xanh III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: GV: Kiểm tra các khâu chuẩn bị học sinh Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: Giới thiệu bài thực hành Nội dung I Mẫu thức ăn và dụng cụ cần thiết GV: Nêu nội quy học tập và an toàn - SGK lao động GV: Phân nhóm thực hành theo mẫu vật và thiết bị dụng cụ đã chuẩn bị và xắp xếp cho nhóm GV: Nêu mục tiêu và yêu cầu bài thực hành phân công công việc cho nhóm trước, và sau thực hành II Quy trình thực hành HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực Quy trình đánh giá chất lượng thức ăn hành ủ xanh - Bước 1: Lấy mẫu thức ăn ủ xanh vào bát (108) GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu, sứ học sinh quan sát - Bước 2: Quan sát màu sắc thức ăn - Đánh giá chất lượng thức ăn ủ - Bước 3: Ngửi mùi thức ăn xanh theo quy trình bước, SGK - Bước 4: Đo độ PH thức ăn ủ xanh - Kỹ thuật ủ xanh liêm quan chặt chễ với chất lượng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá chất - Bước 1: Lấy thức ăn đã ủ, sờ tay vào lượng thức ăn ủ xanh thức ăn để cảm nhận nhiệt độ và độ ẩm - Đánh giá chất lượng thức ăn ủ thức ăn men rượu theo quy trình bước - Bước 2: Quan sát màu sắc thức ăn ủ SGK men + Khi lấy thức ăn ủ men rượu phải - Bước 3: Ngửi mùi thức ăn ủ men cảm nhận nhiệt độ và mùi vị * Kết đánh giá chất lượng thức ăn ủ thức ăn xanh + Khi lật nilông lót trên mặt Chỉ tiêu khối thức ăn ủ men quan sát thấy đánh giá màu sắc thức ăn ủ men ( Trên mặt thức ăn có nhiều mảng trắng là đạt yêu cầu HS: Thao tác thực hành theo hướng dẫn giáo viên, các kết bình Màu sắc Mùi Độ PH * Kết đánh giá thức ăn ủ men rượu quan sát thực hành ghi vào Chỉ tiêu bài tập theo mẫu SGK đánh giá GV: Theo dõi và bảo kịp thời sai sót học sinh Tiêu chuẩn đánh giá Tốt Trung Xấu Tiêu chuẩn đánh giá Tốt Trung Xấu bình Nhiệt độ Độ ẩm Màu sắc Mùi (109) 4.Củng cố: - Học sinh thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quan sát các mẫu thức ăn theo phân công ban đầu - Nhận xét chuẩn bị học sinh, thực và kết thực hành Dặn dò: - Về nhà học bài và ôn lại phần chăn nuôi để sau ôn tập Ngày soạn: 12/4/2010 Ngày giảng:13/4-7A+7B TIẾT 44: ÔN TẬP I Mục tiêu: - HS biết hệ thồng kiến thức đã học chương Đại cương kĩ thuật chăn nuôi - Nắm các kiến thức đã học chương I Biết ôn tập theo hướng dẫn - Có ý thức tự giác học tập ôn tập đảm bảo có hiệu II Chuẩn bị: GV: Hệ thống kiến thức chương I Câu hỏi đề cương ôn tập HS: Ôn tập nội dung chương I “Đại cương kĩ thuật chăn nuôi” III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: GV kiểm tra chuẩn bị HS Bài mới: Hoạt động GV và HS * Hoạt động1: Tìm hiểu hệ thống Nội dung I Hệ thống kiến thức: kiến thức GV: yêu cầu HS nhắc lại các kiến thức đã học phần trồng trọt HS: Nêu các nội dung phần lí thuyết đã - Sơ đồ hệ thồng hoá kiến thức (110) học GV: Treo sơ đồ hệ thống kiến thức chương I: “Đại cương kĩ thuật chăn nuôi” HD HS quan sát và hệ thống các nội dung lí thuyết đã học, qua đó nhấn mạnh nội dung trọng tâm cần lưu ý HS: QS và hệ thống lại kiến thức theo HD GV * Hoạt động2: Tìm hiểu các câu hỏi và bài tập GV: Nêu các câu hỏi đề cương ôn tập cho HS tham khảo HS: Tìm hiểu các phương án trả lời theo II Câu hỏi và bài tập: nội dung SGK và gợi ý GV Nêu vai trò và nhiệm vụ phát triển chăn nuôi ? Thế nào là giống vật nuôi ? Cho ví dụ? Vẽ sơ đồ sinh trưởng và phát dục vật nuôi ?Cho VD sinh trưởng vật nuôi ? Vẽ sơ đồ quản lí giống vật nuôi ? Nhân giống chủng là gì ? Cho ví dụ minh hoạ ? Nêu các nguồn gốc thức ăn vật GV: Gọi HS trả lời các câu hỏi đã nuôi? Cho VD loại ? nêu Nêu vai trò cảu các chất dinh dưỡng GV: Nêu số lưu ý và bổ xung phần thức ăn vật nuôi? trả lời, HD HS hoàn thiện Nêu mục đích việc chế biến thức (111) ăn? Cho VD ? Nêu số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin ? Củng cố: - GV hệ thống lại kiến thức trọng tâm chương I - Nhấn mạnh các kiến thức cần lưu ý và hướng dẫn HS ôn tập Dặn dò - GV yêu cầu HS nhà học bài, ôn tập các nội dung GV đã hướng dẫn - Chuẩn bị cho sau kiểm tra tiết Ngày soạn: 18/4/2010 Ngày giảng:19/4-7A+7B TIẾT 45: KIỂM TRA I Mục tiêu: - GV Kiểm tra kiến thức chương I vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi, giống vật nuôi, sinh trưởng và phát dục vật nuôi, chọn lọc và quản lý giống vật nuôi - HS ôn lại kiến thức đã học chương I, biết làm bài kiểm tra đạt yêu cầu - Có ý thức nghiêm túc kiểm tra II.Chuẩn bị: (112) - GV: Nghiên cứu SGK chương I phần lên câu hỏi và đáp án trọng tâm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra Đề bài Câu 1: Giống vật nuôi có vai trò nào chăn nuôi? Câu 2: Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Câu 3: Tại phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi thì phương pháp nào hay dùng nước ta? Đáp án và thang điểm: Câu 1: ( 2điểm ) - Giống vật nuôi có ảnh hưởng định đến xuất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp… Câu 2: ( điểm ) - Prôtêin thể hấp thụ dạng axítamin - Lipít thể hấp thụ dạng glixêrin và axít béo - Gluxít hấp thụ dạng đường đơn - Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng - Nước và các vitamin thể hấp thụ thẳng qua vắch ruột vào máu Câu 3: ( điểm ) - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lượng, độ khô cứng thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi, Làm khô - ủ xanh (113) Củng cố - GV nhận xét kểm tra - GV: Thu bài chấm, nhận xét kiểm tra Dặn dò: - HS Về nhà đọc và xem trước bài 44 SGK Ngày soạn: 19/4/2010 Ngày giảng:20/4-7A+7B CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI TIẾT 46 BÀI 44 CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI I Mục tiêu: - Nắm vai trò và yếu tố cần có để chuồng nuôi hợp vệ sinh - Biết vai trò, các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi - Có ý thức bảo vệ môi trường sinh thái II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71 - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ và hình vẽ (114) III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: Tìm hiểu chuồng nuôi Nội dung I Chuồng nuôi a Tìm hiểu vài trò chuồng nuôi Tầm quan trọng chuồng nuôi GV: Nêu vai trò chuồng nuôi, theo - Trả lời câu hỏi em chuồng nuôi có vai trò nào Câu e: Tất các câu đúng vật nuôi? HS: Lấy ví dụ cho vai trò, khắc sâu kiến thức b Tìm hiểu chuồng nuôi hợp vệ sinh Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học - Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng sinh quan sát thấy các yếu tố vệ nuôi: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng, sinh chuồng nuôi không khí chuồng nuôi và độ chiếu GV: Yêu cầu học sinh làm bài tập điền sáng khuyết vào Bài tập - Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thoáng - Chuồng nuôi hợp vệ sinh xây dựng, chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường bao, mái che… HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phòng II Vệ sinh phònh bệnh bệnh chăn nuôi 1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng GV: Hướng dẫn học sinh nêu các ví dụ bệnh chăn nuôi minh hoạ để kết luận tầm quan trọng - Vệ sinh chăn nuôi là để phòng ngừa vệ sinh chăn nuôi bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật GV: Trong chăn nuôi cần làm gì để vệ nuôi và tăng xuất chăn nuôi sinh chăn nuôi? (115) GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh và nêu các khâu vệ sinh chuồng nuôi? chăn nuôi HS: Thảo luận hình thành kiến thức a.Vệ sinh môi trường sống vật nuôi vệ sinh môi trường sống vật nuôi - Yêu cầu: Khí hậu chuồng, xây GV: Nêu nội dung vệ sinh thân thể vật dựng chuồng nuôi, thức ăn, nước uống nuôi b Vệ sinh thân thể cho vật nuôi Chú ý: Tắm trải và vận động hợp lý? - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi vừa có tác HS: Trả lời dụng trì sức khoẻ và sức sản xuất vật nuôi vừa có tác dụng làm quen huấn luyện để vật nuôi thục dễ chăm sóc, quản lý Củng cố GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại bài học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để củng cố kiến thức Thế nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh? Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hình 12, 13 SGK Ngày soạn:25/4/2010 Ngày giảng:26/4-7A+7B TIẾT 47 BÀI 45 NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC CÁC LOẠI VẬT NUÔI I Mục tiêu: (116) - Biết biện pháp chủ yếu nuôi dưỡng và chăm sóc đối vật nuôi non, vật nuôi đực giống, vật nuôi cái sinh sản - Nắm cách chăm sóc hợp lí cho loại vật nuôi - Có ý thức lao động việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ và hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Chuồng nuôi có vai trò nào chăn nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi Nội dung I Chăn nuôi vật nuôi non non 1.Một số đặc điểm phát triển GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình thể vật nuôi non 72 SGK và trả lời câu hỏi - Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh GV: Cơ thể vật nuôi có đặc - Chức hệ tiêu hoá chưa hoàn điểm gì? chỉnh HS: Trả lời - Chức miễn dịch chưa tốt GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ 2.Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non vật nuôi gia đình - Vật nuôi mẹ tốt - Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa GV: Yêu cầu học sinh đọc và - Tập cho vật nuôi non ăn sớm xếp theo trình tự nuôi dưỡng đến - Cho vật nuôi vận động, giữ vệ sinh chăm sóc theo lứa tuổi phòng bệnh cho vật nuôi non HĐ2.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi đực giống II Chăn vật nuôi đực giống GV: Giới thiệu cho học sinh hiểu * Mục đích: Khả phối giống cao đời mục đích và yêu cầu chăn có chất lượng tốt (117) nuôi vật nuôi đực giống * Yêu cầu: Sức khoẻ vật nuôi tốt( Không GV: Hướng dẫn thảo luận nuôi quá béo) Có khối lượng tinh dịch cao, chất dưỡng, chăm sóc ảnh hưởng đến đời lượng tinh dịch tốt sau nào? * Sơ đồ ( SGK) HĐ3.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản III.Chăm sóc vật nuôi cái sinh sản GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn định tới chất lượng sinh sản… - Vật nuôi cái sinh sản có ảnh hưởng GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu định chất lượng đàn vật nuôi cầu dinh dưỡng vật nuôi cái sinh + Giai đoạn mang thai: Nuôi thai, nuôi sản thể mẹ và tăng trưởng, chuẩn bị cho tiết HS: Quan sát sơ đồ 13 SGK đánh số sữa sau này mức độ ưu tiên dinh dưỡng + Giai đoạn nuôi con: Tiết sữa nuôi con, giai đoạn, thảo luận nuôi thể mẹ, phục hồi thể sau đẻ 4.Củng cố: - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại bài học trả lời câu hỏi củng cố Chăn nuôi vật nuôi non nào? Nhận xét, đánh giá học Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan Ngày soạn: 26/4/2010 Ngày giảng:27/4-7A+7B TIẾT 48 BÀI 46 PHÒNG, TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI (118) I Mục tiêu: - Biết nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi - Biết biện pháp chủ yếu để phòng, trị bệnh cho vật nuôi - Có ý thức việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia đình, địa phương III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy cho biết mục đích và biện pháp chăn nuôi đực giống Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: Tìm hiểu vật nuôi mắc Nội dung I Khái niệm bệnh bệnh GV: Dùng phương pháp quy nạp để - Vật nuôi bị bệnh chức sinh lý diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thể tác động yếu tố gây thành khái niệm bệnh bệnh làm giảm sút khả sản xuất và HS: Nêu ví dụ bệnh địa phương giá trị kinh tế vật nuôi mà em biết HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây II Nguyên nhân gây bệnh bệnh - Có để phân loại bệnh GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan sát + Bệnh truyền nhiễm: Do các vi sinh vật và hướng dẫn thảo luận ( Vi rút, vi khuẩn ) gây ra… GV: Có nguyên nhân gây + Bệnh không truyền nhiễm: Do vật kí bệnh? sinh giun, sán, ve… gây không HS: Trả lời lây lan thành dịch GV: Nguyên nhân bên ngoài gồm nguyên nhân nào? HS: Trả lời (119) HĐ3.Tìm hiểu các biện pháp III Phòng trị bệnh cho vật nuôi phòng trị bệnh cho vật nuôi - Chăm sóc chu đáo loại vật nuôi GV: Yêu cầu học sinh tìm biện pháp - Tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin đúng - Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai dưỡng – hình thành kiến thức vào - Vệ sinh môi trường - Báo cho cán thú y đến khám và điều trị có triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật nuôi Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi củng cố Thế nào là vật nuôi bị bệnh? Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân nào? Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 47 SGK Ngày soạn: Ngày giảng: BÀI 49 BÀI 47 VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu: (120) - Biết khái niệm và tác dụng vắc xin - Biết cách sử dụng vắc xin để phòng bệnh cho vật nuôi - Có ý thức lao động, tìm hiểu việc phòng bệnh cho vật nuôi II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo hình vẽ 73,74 ( SGK) - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: Những nguyên nhân nào gây bệnh cho vật nuôi? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1.Tìm hiểu tác dụng vacxin Nội dung I Tác dụng vắc xin GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vắc 1.Vắc xin là gì? xin là gì không? nêu ý nghĩa SGK - Vắc xin chế từ chính mầm bệnh HS: Trả lời ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta GV: Dùng hình vẽ 73 SGK yêu cầu học muốn phòng ngừa sinh phân loại vắc xin Vắc xin phân làm hai loại HS: Trả lời GV: Thế nào là vắc xin chết và vắc xin nhược độc? - Bị làm yếu là vắc xin nhược độc HS: Trả lời - Bị giết chết là vắc xin chết GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng Tác dụng vắc xin vắc xin - Làm cho thể vật nuôi chống bệnh, khoẻ mạnh vì nó đáp ứng HS: Thảo luận làm bài tập miễn dịch sử dụng vắc xin Bài tập: - Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch (121) II Một số điều cần chú ý sử dụng HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản và sử vắc xin dụng vắc xin 1.Bảo quản - Nhiệt độ thích hợp phải theo hướng GV: Vắc xin cần phải bảo quản dẫn nhãn thuôc nào? - Đã pha phải dùng HS: Trả lời 2.Sử dụng: - Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ GV: Hướng dẫn học sinh khắc sâu - Phải dùng đúng vắc xin số kiến thức sau: - Dùng vắc xin xong phải theo dõi nuôi 2-3 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại kiến thức chính bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời Vắc xin có tác dụng nào? lấy ví dụ minh hoạ Dặn dò: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc và xem trước bài 48 SGK, chuẩn bị bơm kim tiêm để sau thực hành Ngày soạn: Ngày giảng: TIẾT 50.BÀI 48: THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO GIA CẦM VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VẮC XIN NIU CÁT XƠN PHÒNG BỆNH CHO GÀ I Mục tiêu: - Phân biệt số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm (122) - Biết cách sử dụng vắc xin niu cát sơn để phòng bệnh cho gà - Có ý thức lao động an toàn II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, bông thấm nước - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: HS1: Em hãy cho biết vắc xin là gì? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: Giới thiệu bài thực hành Nội dung I Chuẩn bị: GV: Chia tổ nhóm thực hành, xắp xếp - Các loại vắc xin yêu cầu vị trí cho nhóm - Nhận biết số loại vắc xin phòng GV: Nêu mục tiêu và yêu cầu bài bệnh cho gia cầm GV: Yêu cầu học sinh nhắc lại kiến - Biết phương pháp sử dụng bơm tiêm, thức đã học phần lý thuyết? Vắc xin vắc xin niu cát sơn là gì? - Vắc xin tạo cho thể có khả GV: Khi sử dụng vắc xin cần chú ý miễn dịch gì? - Khi sử dụng phải kiểm tra tính chất HĐ2.Tổ chức thực hành vắc xin GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh II Tổ chức thực hành các nhóm và phân công công việc cho - Quan sát các loại vắc xin ( Dạng, liều nhóm và sau thực hành dùng ) - Phương pháp sử dụng HĐ3 Thực quy trình thực hành III Quy trình thực hành GV: Hướng dẫn làm các thao tác mẫu Nhận biết số laọi vắc xin phòng (123) cho học sinh quan sát các loại vắc xin bệnh cho gia cầm loại theo quy trình - Quan sát chung loại vắc xin, đối tượng Nhận biết các phận bơm tiêm, dùng, thời gian sử dụng kim tiêm, chú ý cách sử dụng bơm - Rạng vắc xin: Bột, nước, màu sắc liều tiêm dùng ( Tiêm, nhỏ, phun, chủng, chính, thời gian miễn dịch HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn Phương pháp sử dụng vắc xin niu nắn cát sơn cho gà + Quan sát vắc xin – kết ghi vào Bước1: Nhận biết các phận, tháo lắp bài tập và điều chỉnh + Sử dụng niu cát sơn phòng bệnh cho Bước2: Tập tiêm trên thân cây chuối gà Bước 3: Pha chế hút vắc xin đã hoà tan Bước4: Tập tiêm gà Củng cố: GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động GV: Dựa vào kết theo dõi và thực hành các nhóm đánh giá cho điểm nhóm Dặn dò: - Về nhà học bài toàn phần chăn nuôi để sau ôn tập Ngày soạn: Ngày giảng: TIẾT 51: ÔN TẬP I Mục tiêu: - Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố các kiến thức, kỹ đã học - Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động và thích thú học tập - Có ý thức ôn tập tìm hiểu kiến thức (124) II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thức trọng tâm - HS: Đọc và xem trước các bài phần chăn nuôi III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức: Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Bài Hoạt động GV và HS GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau Nội dung thảo luận theo các nhóm học tập, Đáp án tổng hợp kiểm tra, ghi Hệ thống câu hỏi - Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, Câu1: em hãy nêu vai trò giống phân bón và nguyên liệu sản xuất chăn nuôi, điều kiện để - Được gọi la giống vật nuôi công nhận là giống vật nuôi? vật nuôi có cùng nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số lượng cá thể định Câu 2: Đặc điểm sinh trưởng - Không đồng đều, theo giai đoạn, theo và phát dục vật nuôi? chu kỳ Câu3: Các phương pháp chọn phối và nhân giống chủng vật nuôi? - Phương pháp chọn phối: Chọn cùng giống, khác giống - Phương pháp nhân giống chủng: Câu 4: Vai trò thức ăn vật Con bố + mẹ cùng giống nuôi? - Cho ăn thức ăn tốt và đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi và chống Câu 5: Cho biết mục đích chế biến bệnh tật (125) và dự trữ thức ăn vật nuôi? - Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật nuôi ăn nhiều, dễ tiêu hoá, giảm khối lượng, độ thô cứng, khử độc hại - Dự trữ nhằm giữ thức ăn lâu, có Câu 6: Cho biết số phương pháp đủ nguồn thức ăn liên tục và dự trữ thức ăn? - Các phương pháp chế biến thức ăn: vật Câu 7: Vai trò chuồng nuôi, lý, hoá học, sinh vật học nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh? - Phương pháp dự trữ: Khô, ủ tươi - Chuồng nuôi là nhà vật nuôi, muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh phải có Câu 8: Khi nào vật nuôi bị bệnh? nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi? phù hợp, lượng khí độc ít - Vật nuôi bị bệnh có dối loạn chức Câu 9: Vắc xin là gì? cho biết tác sinh lý thể dối loạn dụng vắc xin điểm cần chú các yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên ý sử dụng vắc xin và yếu tố bên ngoài - Vắc xin là chế phẩm sinh học, chế từ chính mầm bệnh gây bệnh - Vắc xin tạo cho thể có khả miễn dịch - Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra tính chất vắc xin, tuân theo dẫn sử dụng Củng cố: GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm bài học Dặn dò: (126) - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập TUẦN: 29 Ngày soạn: 26/ 03 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 58 KIỂM TRA 45/ I Mục tiêu: - Kiểm tra kiến thức giống vật nuôi, sinh trưởng và phát dục vật nuôi, phương pháp chọn phối và chọn giống chủng, vai trò thức ăn vật nuôi, mục đích chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi, chuồng nuôi và phòng bệnh cho vật nuôi - Đánh giá phương pháp truyền thụ và rút phương pháp dạy học cho phù hợp - Biết cách đánh giá mức độ đạt II.Chuẩn bị: - GV: Chuẩn bị đề bài, đáp án, thang điểm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : - Lớp 7A: / / 2006 ……………………………… Tổng số:……… Vắng: (127) - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra : Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ Chủ đề Tiêu chuẩn Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL chuồng nuôi hợp vệ sinh Vắc xin có tác 1 1 dụng miễn dịch 1 Nguyên nhân 1 sinh bệnh 1 truyền nhiễm Vai trò 1 chuồng nuôi CN Vắc xin là gì? đặc điểm cần chú ý sử dụng vắc xin Tổng 2 Phần II: Đề kiểm tra I Trắc nghiệm ( điểm ): 10 (128) Câu 1: Em hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đứng trước câu trả lời mà em cho là đúng: 1) Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh có độ ẩm chuồng thích hợp là: A 60 % C 50 % đến 65 % B 60% đến 65 % D 60% đến 75 % 2) Vắc xin có tác dụng miễn dịch vật nuôi: A Khoẻ mạnh C Chớm bệnh B Mắc bệnh D ốm yếu 3) Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm là bệnh do: A Vi rút gây C Ve gây B Sán gây D Giun gây II Tự luận ( điểm ): Câu 1: Chuồng nuôi có vai trò nào? Chuồng nuôi nào là chuồng nuôi hợp vệ sinh Câu 2: Vắc xin là gì? đặc điểm gì cần chú ý sử dụng vắc xin? Phần III Đáp án và thang điểm: I Trắc nghiệm ( điểm ) Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời đúng điểm - Ý câu D ý câu A ý câu A II Tự luận ( điểm ) Câu ( điểm ) * Vai trò chuồng nuôi: (129) - Giúp vật nuôi tránh khỏi thay đổi thời tiết, tạo tiểu khí hậu thích hợp giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh - Giúp việc thực quy trình chăn nuôi khoa học - Giúp quản lý tốt đàn vật nuôi * Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh - Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đông, thoáng mát mùa hè ) Câu 2( điểm ) * Vắc xin: Là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm * Khi sử dụng vắc xin cần chú ý: - Kiểm tra kỹ tính chất vắc xin - Tuân thủ theo dẫn, cách dùng loại vắc xin Củng cố - GV: Thu bài chấm, nhận xét đánh giá kiểm tra Dặn dò: - Về nhà đọc và xem trước bài 49 SGK Vai trò, nhiệm vụ nuôi thuỷ sản …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… TUẦN: 30 Ngày soạn: 4/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 59 (130) CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN BÀI 49: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trò nuôi thuỷ sản - Biết số nhiệm vụ chính nuôi thuỷ sản - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, chính xác, an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ SGK, phóng to hình vẽ 75 - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS T/g Nội dung 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra HĐ1 Tìm hiểu vai trò nuôi 18/ I Vai trò nuôi thuỷ sản trồng thuỷ sản GV: Giới thiệu hình 75 giải thích, nhấn mạnh vai trò cung cấp thực phẩm GV: Nuôi thuỷ sản có vai trò - Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm (131) gì kinh tế và đời cho xã hội sống xã hội? - Cung cấp nguyên liệu cho công HS: Trả lời 20/ nghiệp chế biến xuất và làm GV: Kết luận môi trường HĐ2.Tìm hiểu nhiệm cụ nuôi II Nhiệm vụ chính nuôi thuỷ sản thuỷ sản nước ta GV: Nuôi trồng thuỷ sản gồm 1.Khai thác tối đa tiềm mặt nhiệm vụ chính nước và giống nuôi - Diện tích mặt nước nước ta có là 1.700.000 ha, sử dụng là: 1.031.000 - Thuần hoá và tạo giống 2.Cung cấp thực phẩm tươi, GV: Em hãy lấy số VD - Thuỷ sản là loại thực phẩm truyền cung cấp thực phẩm tươi sống thống nhân dân ta Bình quân cho tiêu dùng? đầu người là 12 đến 20kg/năm HS: Trả lời 3.ứng dụng tiến khoa học 3/ GV: Cần áp dụng tiến công nghệ vào nuôi thuỷ sản - SGK khoa học kỹ thuật nào vào nuôi trồng thuỷ sản? HS: Trả lời 4.Củng cố: GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hệ thống lại bài giảng, nêu câu hỏi để học sinh trả lời Tổng kết nhận xét học Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời tất câu hỏi SGK (132) - Đọc và xem trước bài 50 môi trường nuôi thuỷ sản TUẦN: 30 Ngày soạn: 4/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết:60 BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu số đặc điểm nước nuôi thuỷ sản - Nêu số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nước ao - Biết các biện pháp cải tạo nước và đáy ao II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 76,77,78 SGK - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS 2.Kiểm tra bài cũ: HS1: Nuôi thuỷ sản có vai trò gì kinh tế và đời sống xã hội? T/g 8/ Nội dung - Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xã hội, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất và các ngành sản xuất khác làm môi (133) trường - Khai thác tối đa tiềm mặt HS2: Nhiệm vụ chính nuôi thuỷ nước và giống nuôi, cung cấp thực sản là gì? phẩm tươi, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật 15/ I Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm nước nuôi thuỷ sản Có khả hoà tan các chất hữu và vô GV: Nhấn mạnh đặc điểm chính – - Dựa vào khả hoà tan mà người ta có tác dụng tích cực đến môi trường bón phân hữu và vô nhằm cung sống, thức ăn, các khí hoà tan 15/ cấp chất dinh dưỡng 2.Khả điều hoà chế độ nhiệt GV: Phân tích đặc điểm để nước klhai thác nội dung bài các câu - ổn định và điêù hoà, ấm màu đông, hỏi, Tại phải dùng phân hữu mát mùa hè ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá? HS: Trả lời 3.Thành phần OXI và các bo nic cao - Nhiều khí các bo níc và ít oxi Vì GV: Nước ao tù có loại khí cần phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 gì nhiều? để tạo môi trường sống thuận lợi HS: Trả lời II Tính chất nước nuôi thuỷ sản HĐ2.Tìm hiểu tính chất nước 1.Tính chất lí học nuôi thủy sản a) Nhiệt độ: GV: Hướng dẫn học sinh quan sát - có ảnh hưởng tới tiêu hoá, hô hấp và hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn sinh sản tôm, cá nhiệt tạo ao - Nhiệt độ thích hợp tôm: 25-300C nguyên nhân nào? - Cá là: 20-30oC HS: trả lời b) Độ trong: (134) GV: Giải thích độ là gì? - Là biểu thị ánh sáng xuyên qua mặt Độ nước xác định nước để xác định chất lượng vùng nào? tốt là bao nhiêu nước đo đĩa xếch xi Tốt cm là từ 20-30cm 3/ HS: Trả lời c) Màu nước GV: Hướng dẫn tìm hiểu nguyên - Nước có màu chính nhân nước + Màu nhãn chuối vàng lục( Giàu) GV: Nước có màu? đâu mà + Nước có màu tro đục, xanh đồng nước có màu? ( nghèo) HS: Trả lời + Nước có màu đen, mùi thối d) Sự chuyển động nước - Nước chuyển động làm tăng lượng GV: Giải thích chuyển động OXI, phân bố thức ăn, kích thích nước, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh sản sinh phân biệt các hình thức chuyển - Có hình thức c/đ: Sóng, đối lưu động nước dòng chảy 4.Củng cố Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.giáo viên nêu hệ thống bài giảng và nêu câu hỏi cho học sinh trả lời Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản Các tính chất nước có đặc điểm gì? Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọcvà xem trước phần và phần III SGK (135) …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… TUẦN: 31 Ngày soạn: 10/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 61 BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THUỶ SẢN ( Tiếp ) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu số đặc điểm nước nuôi thuỷ sản - Nêu số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nước ao - Biết các biện pháp cải tạo nước và đáy ao II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ,78 SGK - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS Kiểm tra bài cũ: T/g Nội dung (136) HĐ1 Tìm hiểu tính chất nước nuôi thuỷ sản 20/ II Tính chất nước nuôi thuỷ sản GV: Hướng dẫn học sinh tìm hiểu Tính chất hoá học tính chất hoá học làm rõ khí hoà a) Các chất khí hoà tan tan và hoà tan nước GV: Khí hoà tan và hoà tan phụ thuộc vào khả gì? - Các khí hoà tan nước: O2, CO2 HS: Trả lời - Các yếu tố hoà tan: Nhiệt độ, áp xuất, nồng độ muối GV: Gợi ý cho học sinh trả lời b) Các muối hoà tan nước có nhiều muối hoà tan - Các loại muối hoà tan nước dạm HS: Trả lời nitơrát ( NO3), lân, sắt GV: Em hãy nêu nguyên nhân - Nguyên nhân hoà tan: Do nước mưa muối hoà tan? quá trình phân huỷ các chất hữu cơ, đặc HS: Trả lời biệt là bón phân c) Độ PH GV: Cho học sinh nhắc lại độ PH - Độ PH ảnh hưởng đến đời sống chương trồng trọt - ảnh hưởng tới sinh vật thuỷ sinh thích hợp cho cá từ tôm cá đến tháng HS: Trả lời 3) Tính chất sinh học GV: Hướng dẫn học sinh quan sát - Sinh vật phù du: hình 78 SGK phân biệt các loại sinh + Thực vật: ( h.a) tảo khê hình vật nêu trên? ( b,c) Tảo gốc HS: Trả lời + Động vật: ( h.d) cyclóp ( h.e) trùng chi 18/ - Thực vật bậc cao: ( h.g) rong mái chèo (137) ( h.h) rong tôm - Động vật đáy: ( h.i) ấu trùng muỗi lắc HĐ2 Tìm hiểu biện pháp cải tạo ( h.k) ốc, hến nước và đáy ao III Biện pháp cải tạo nước và đất GV: Làm rõ hai ý: Những ao cần đáy ao cải tạo, biện pháp cải tạo? cải tạo nước ao HS: Trả lời - Những ao cần cải tạo: Ao trung du miền núi, có mạch nước ngầm ( t0 thấp) có nhiều sinh vật thuỷ sinh ( sen, GV: Biện pháp cải tạo cho ao sùng) ao có bọ gạo nói trên? - Biện pháp cải tạo: ao có nhiều thuỷ HS: Trả lời sinh thì cắt bỏ lúc cây non, diệt bỏ bọ GV: Địa phương em cải tạo đất đáy 3/ gạo dùng dầu hoả, thảo mộc ao nào? Cải tạo đất đáy ao HS: Trả lời - Tiến hành cải tạo trước thả tôm, cá sau lần nuôi mà ao không đủ O2, Củng cố thức ăn GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Nêu hệ thống bài giảng và nêu câu hỏi cho học sinh trả lời + Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản? + Các tính chất nước có đặc điểm gì? Dặn dò 2/: - GV: Nhận xét đánh giá học - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài (138) - Đọc và xem trước bài 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH: đĩa xếch si, nước TUẦN: 31 Ngày soạn: 10/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 62 BÀI 51: TH XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ, ĐỘ TRONG VÀ ĐỘ PH CỦA NƯỚC NUÔI THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Xác đinh nhiệt độ, độ và độ PH nước nuôi thuỷ sản - Có ý thức làm việc chính xác, khoa học - Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh lao động II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nước, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS Kiểm tra bài cũ: T/g 8/ Nội dung (139) HS1: Nước nuôi thuỷ sản co đặc - Nước nuôi thuỷ sản có đặc điểm điểm gì? Hoà tan các chất hữu cơ, vô cơ, điều hoà nhiệt độ, tỷ lệ thành phần khí O2, CO2 nước HS2: Để nâng cao chất lượng - Phải cải tạo nước và đáy ao nước nuôi tôm,cá ta cần phải làm gì? HĐ1: Giới thiệu bài TH 2/ GV: Nêu mục đích bài và nội quy học - Kiểm tra kiến thức cũ: - Xác định nhiệt độ, độ và 3/ độ PH có ý thức tự giác HĐ1: Tổ chức thực hành GV: Kiểm tra dụng cụ cần cho thực 25/ I Tổ chức thực hành hành, phân tổ, nhóm, xếp vị trí Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang thực hành màu PH chuẩn, nước mẫu nuôi cá, giấy HĐ2.Thực quy trình thực đo độ PH hành II Thực quy trình thực hành GV: Hướng dẫn và thao tác đo mẫu Đo nhiệt độ nước + Đo nhiệt độ nước - Nhúng nhiệt kế vại nước để 5-10/ - Nâng nhiệt kế khỏi nước và đọc kết 2.Độ + Đo độ nước - Thả từ từ đĩa xếch si xuống nước không thấy vạch đen trắng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa - Thả sâu – kéo lên ghi lại độ sâu đĩa – kết là số TBB bước đo 3.Đô độ PH phương pháp đơn (140) HS: Thực hành giám sát giản giáo viên để từ đó giáo viên uốn - Nhúng giấy đo PH vào nước khoảng nắn các thao tác – Ghi lại kết phút, đưa lên so sánh với thang màu PH theo mẫu vào bảng chuẩn / Các yếu tố Kết Mẫu Mẫu nước nước Nhận xét Củng cố GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động Tổng kết đánh giá kết theo nhóm thực hành Dặn dò 2/: - Về nhà học bài theo SGK - Đọc và xem trước bài 52, tìm hiểu thức ăn tôm, cá gia đình …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… TUẦN: 32 Ngày soạn: 15/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 (141) Tiết: 63 BÀI 52: THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN ( Tôm, Cá ) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết các loại thức ăn cá và phân biệt khác thức ăn nhân tạo và thức ăn tự nhiên - Hiểu mối quan hệ thức ăn cá II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 82, 83, SGK - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS T/g Nội dung Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra HĐ1 Tìm hiểu loại thức I Những loại thức ăn tôm, cá 25 / Thức ăn tự nhiên ăn tôm, cá - Đây là loại thức ăn có sẵn vùng GV: Nêu khái niệm thức ăn tự nhiên và cho học sinh quan sát hình nước dễ kiếm, dẻ tiền và có thành phần dinh dưỡng cao (142) 82 nêu câu hỏi + Thực vật phù du GV: Em hãy kể tên số loại thức + Thực vật bậc cao ăn mà em biết? + Động vật phù du + Động vật đáy HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh vật ứng với hình vẽ đó Thức ăn nhân tạo - Do người cung cấp có tác dụng GV: Cho học sinh quan sát hình 83 làm cho cá tăng trưởng nhanh, đạt nêu khái niệm và tác dụng sau đó xuất cao, chóng thu hoạch nêu câu hỏi - Bao gồm các loại thức ăn tinh và thô GV: Thức ăn nhân tạo gồm - Thức ăn tinh ( Gạo, đỗ tương, ngô, loại nào? lạc) HS: Quan sát hình 83 và trả - Hỗn hợp có nhiều thành phần đảm bảo lời câu hỏi SGK? dinh dưỡng, có chất phụ gia kết dính GV: Thức ăn tinh gồm loại nào? GV: Thức ăn hỗn hợp có đặc điểm gì khác với thức ăn thô, tinh? 13/ HS: Trả lời HĐ2.Tìm hiểu các mối quan hệ II.Quan hệ thức ăn thức ăn - Các sinh vật sống nước, vi GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ khuẩn thực vật thuỷ sinh, động vật phù và giải thích kỹ sơ đồ ghi SGK 3/ du, động vật đáy đến tôm, cá, chúng có quan hệ mật thiết với đó là mối quan hệ thức ăn Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Gợi ý học sinh trả lời câu hỏi cuối (143) bài Thức ăn tôm, cá gồm loại nào? Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài đọc và xem trước bài 53 SGK chuẩn bị số loại rong, tảo để sau TH TUẦN: 32 Ngày soạn: 15/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 64 BÀI 53: TH QUAN SÁT ĐỂ NHẬN BIẾT CÁC LOẠI THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết phân biệt số loại thức ăn chủ yếu cho cá - Phân biệt thức ăn tự nhiên và thức ăn nhân tạo - Có ý thức quan sát tỉ mỉ việc nhận biết các loại thức ăn - Hiểu mối quan hệ thức ăn cá II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị rong, rêu, kính hiển vi - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: (144) - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS 2.Kiểm tra bài cũ: T/g 8/ Nội dung - Thức ăn tự nhiên, thức ăn nhân tạo? HS1: Thức ăn tôm, cá gồm loại nào? - Chất dinh dưỡng hoà tan HS2: Mối quan hệ thức ăn tôm, cá nào? 5/ HĐ1.Tổ chức thực hành I Vật liệu và dụng cụ cần thiết - Kính hiển vi GV: Kiểm tra chuẩn bị học - Mẫu thức ăn sinh, phân công nhiệm vụ cho cá nhân, nhóm HĐ2.Tìm hiểu cách thực quy trình thực hành 25/ II Quy trình thực hành - Quan sát tiêu kính hiển vi + Điều chỉnh kính + Lắc nhẹ lọ mẫu nước, nhỏ từ 2-3 giọt GV: Hướng dẫn và thao tác mẫu - Quan sát ghi chép kết cho học sinh quan sát theo các bước Nhận xét Bước1: Quan sát tiêu thức ăn Các loại kính hiển vi ( 15 x ) từ đến thức ăn lần hình Đại diện dạng, màu sắc, mùi Bước2: Quan sát các mẫu thức ăn Thức ăn tự nhiên và nhân tạo tôm, cá tự nhiên (145) Bước3: Quan sát hình vẽ và các mẫu thức ăn để tìm thấy khác Thức ăn biệt hai nhóm thức ăn 3/ HS: Thực hành, giáo viên quan sát nhân tạo: hướng dẫn học sinh thực thao tác đúng quy trình, giải đáp các loại thức ăn không có SGK 4.Củng cố: GV: Nhận xét chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động GV: Đánh giá kết theo nhómcho điểm, đánh giá học Dặn dò 2/ - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 54 chuẩn bị số tranh vẽ bài …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… TUẦN: 33 Ngày soạn: 25/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 65 Chương II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THUỶ SẢN BÀI 54: CHĂM SÓC QUẢN LÝ VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN ( Tôm, cá) (146) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết kỹ thuật chăm sóc tôm, cá - Hiểu cách quản lý ao nuôi - Biết phương pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS T/g Nội dung 2.Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc 10/ I Chăm sóc tôm, cá tôm, cá Thời gian cho ăn GV: Tại phải tập trung cho tôm, - Buổi sáng ( 7h – 8h ) thời tiết còn mát cá ăn vào buổi sáng ( 7-8h) dễ tiêu hoá, hấp thụ thức ăn HS: Trả lời - Tập trung vào các tháng 8-11 nhiệt độ đó thức ăn phân huỷ giữ tốt lượng OXI 2.Cho ăn (147) GV: Em hãy cho biết kỹ thuật cho cá ăn địa phương em? - Cho ăn thức ăn đủ chất dinh dưỡng và 8/ đủ lượng theo yêu cầu giai đoạn, HS: Trả lời tránh lãng phí và ô nhiễm môi trường HĐ2: Tìm hiểu biện pháp quản lý II Quảnlý ao nuôi tôm, cá 1.Kiểm tra ao nuôi tôm, cá GV: Nêu vai trò công tác quản - Bảng ( SGK) lý ao cá là vô cùng quan trọng và hoàn thành bảng ( 146) HS: Quan sát hình 84 2.Kiểm tra tăng trưởng tôm, 20/ cá - Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá và chất lượng vực nước HĐ3 Tìm hiểu biện pháp phòng III Một số phương pháp phòng và trị và trị bệnh cho tôm, cá bệnh cho tôm, cá Phòng bệnh GV: Tại phải coi trọng việc a) Mục đích phòng bệnh chữa bệnh cho vật - Tạo điều kiện cho tôm, cá luôn khoẻ nuôi thuỷ sản? mạnh, sinh trưởng và phát triển bình GV: Phòng bệnh cách nào? thường, không nhiễm bệnh b) Biện pháp GV: Phải thiết kế ao nuôi - Thiết kế ao hợp lý ( có hệ thống kiểm nào cho hợp lý dịch) HS: Trả lời - Tẩy dọn ao thường xuyên GV: Em hãy nêu các biện pháp tăng - Cho ăn đủ áp dụng phương pháp cường sức đề kháng tôm, cá định để tăng cường sức đề kháng Chữa bệnh GV: Khi tôm, cá bị bệnh có nên a) Mục đích dùng thuốc không? - Dùng thuốc thảo mộc hay tân dược để HS: Trả lời 3/ trị bệnh GV: Cho học sinh quan sát hình 85 b) Khi phát đàn tôm, cá bị bệnh ta nêu tên các hoá chất thuốc tân dược phải chữa trị tiêu diệt tác nhân gây (148) dùng để phòng, trị bệnh cho tôm, bệnh, đảm bảo cho cá khoẻ mạnh cá GV: Kể cho học sinh số loại thuốc Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK tổng kết bài học, nêu câu hỏi củng cố bài - Nhận xét đánh giá học Dặn dò 2/: - Về nhà học bài, đọc và xem trước bài 55 SGK TUẦN: 33 Ngày soạn: 25/ 04 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 66 BÀI 55: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Biết các phương pháp thu hoạch - Biết các phương pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản - Biết các phương pháp chế biến thuỷ sản II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: (149) - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS 2.Kiểm tra bài cũ: T/g Nội dung 8/ HS1: Trình bày tóm tắt biện pháp - Thiết kế ao nuôi hợp lý, vệ sinh ao chăm sóc tôm, cá nuôi, cho ăn đầy đủ theo quy định HS2: Em hãy kể tên số loại cây - Cây tỏi, hạt cau, cây duốc cá có thể dùng để chữa bệnh cho tôm, cá 10/ HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật thu I.Thu hoạch hoạch Đánh tỉa, thả bù - Là cách thu hoạch cá thể đã đạt GV: Giới thiệu phương pháp thu chuẩn thực phẩm Sau đó bổ sung cá hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch giống, tôm giống, để đảm bảo mật độ toàn bộ) nuôi áp dụng lồng, bè GV: Tác dụng đánh tỉa thả bù là 2.Thu hoạch toàn tôm, cá gì? ao HS: Trả lời a) Đối với cá GV: Thu hoạch tôm, cá có gì khác - Tháo bớt nước, kéo 2-3 mẻ lưới sau đó tháo cạn để bắt hết cá đạt chuẩn HS: Trả lời b) Đối với tôm / 10 - Tháo thu hoạch toàn HĐ2.Tìm hiểu số biện pháp II Bảo quản bảo quản 1.Mục đích GV: Sản phẩm không bảo - Hạn chế hao hụt chất và lượng (150) quản thì nào? sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu GV: Phân tích phương pháp Các phương pháp bảo quản lấy ví dụ minh hoạ cách ướp cá a) ướp muối: nào? - Xếp lớp cá, lớp muối - Trong phương pháp bảo quản b) Làm lạnh: thuỷ sản phương pháp nào đảm bảo - Làm hạ nhiệt độ đến mức sinh vật gây hơn? vì sao? thối không thể hoạt động GV: Tại muốn bảo quản thuỷ c) Làm khô sản lâu thì phải tăng tỷ lệ muối - Tách nước khỏi thể cách 10/ phơi khô ( dùng nhiệt than củi, HS: Trả lời điện) HĐ3.Tìm hiểu phương pháp chế biến III Chế biến 3/ Mục đích: GV: Cho học sinh quan sát hình 87 - Nhằm tăng giá trị sản phẩm, nâng cao ghi tên sản phẩm chất lượng sản phẩm 2.Các phương pháp chế biến - Phương pháp thủ công tạo nước mắm, mắm tôm - Phương pháp công nghiệp tạo sản phẩm đồ hộp Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Tóm tắt lại nội dung bài học, đánh giá học Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời toàn câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước bài 56 SGK (151) …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… TUẦN: 34 Ngày soạn: 2/ 05 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 67 BÀI 56: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THUỶ SẢN I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản - Biết số biện pháp bảo vệ môi trường và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ môi trường sống và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 ……………………………… Tổng số:……… Vắng: (152) Hoạt động GV và HS Kiểm tra bài cũ: T/g 8/ Nội dung - Đánh tỉa, thả bù và thu hoạch toàn HS1: Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch tôm, cá - Bảo quản sản phẩm thuỷ sản nhằm HS2: Tại phải bảo quản sản hạn chế hao hụt chất và lượng phẩm thuỷ sản? Nêu vài phương sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế pháp mà em biết? biến Bảo quản phương pháp 10/ I ý nghĩa HĐ1: Tìm hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản - Tác hại môi trường gây hậu sấu GV: phải bảo vệ môi trường? 20/ thuỷ sản và người, SV sống nước HS: Trả lời - Môi trường bị ô nhiếm do: + Nước thải giàu dinh dưỡng GV: Các thuỷ vực bị ô nhiễm + Nước thải công nghiệp, nông nghiệp nguồn nước thải nào? II Một số biên pháp bảo vệ môi trường HĐ2: Tìm hiểu số biện pháp 1.Các phương pháp sử lý nguồn bảo vệ môi trường nước a) Lắng ( lọc) GV: Người ta đã sử dụng - Dùng hệ thống ao biện pháp gì để bảo vệ môi trường? b) Dùng hoá chất dễ kiếm, dẻ tiền c) Khi nuôi tôm cá mà môi trường bị ô HS: Nghiên cưu trả lời nhiễm: GV: Bổ sung, kết luận - Ngừng cho ăn, tăng cường sục khí - Tháo nước cũ và cho nước vào / - Đánh bắt hết tôm cá và xử lý nguồn (153) nước Quản lý: GV: Nhà nước đã có biện - Ngăn cấm huỷ hoại các sinh vật đặc pháp gì để ngăn chặn nạn ô nhiễm? trưng HS: Trả lời - Quy định nồng độ tối đa hoá chất - Sử dụng phân hữa đã ủ Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước phần III SGK TUẦN: 34 Ngày soạn: 02/ 05 /2006 Ngày giảng:… /…./2006 Tiết: 68 BÀI 56: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THUỶ SẢN ( Tiếp) I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản - Biết số biện pháp bảo vệ môi trường và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ môi trường sống và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản (154) II.Chuẩn bị: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu bài III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng: ……………………………… Hoạt động GV và HS 2.Kiểm tra bài cũ: T/g 8/ Nội dung - Môi trường bị ô nhiễm gây hậu HS1: Em hãy nêu ý nghĩa việc xấu thuỷ sản và người, SV bảo vệ môi trường thuỷ sản sống nước / 30 - Dùng hoá chất, lọc nước, Thay nước HS2: Em hãy trình bày số biện pháp bảo vệ môi trường thuỷ sản? HĐ1 Tìm hiểu cách bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản III Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Bảo vệ và phát triển nguồn lợi thuỷ sản là lĩnh vực có ý nghĩa to lớn - là yêu cầu cấp thiết trước mắt và lâu GV: Nêu số dấu hiệu tình hình nguồn lợi thuỷ sản bị đe doạ, hướng dẫn học sinh chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống để thể hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản nước HS: Hoạt động nhóm đại diện dài, là trách nhiệm toàn dân 1.Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản nước - Nước ngọt, Tuyệt chủng - Khai thác, giảm sút - Số lượng, kinh tế (155) nhóm nhận xét chéo GV: Nhận xét, kết luận 2.Nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thuỷ sản - Khia thác với cường độ cao, mang GV: Cho học sinh đọc sơ đồ hình tính huỷ diệt 17 SGK - Phá hoại rừng đầu nguồn GV: Tập chung phân tích nguyên - Đắp đập ngăn sông, xây dựng hồ chứa nhân SGK - Ô nhiễm môi trường nước GV: Có nên dùng điện và thuốc nổ khai thác cá không? Vì sao? 3.Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thuỷ HS: Trả lời sản hợp lý - Tận dụng tối đa mặt nước nuôi thuỷ 3/ sản, kết hợp các ngành áp dụng mô GV: địa phương em nuôi hình VAC – RVAC hợp lý dưỡng giống cá nào? - Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật - Chọn cá lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp HS: Trả lời - Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản Củng cố GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại Dặn dò 2/: - Về nhà học bài và trả lời câu hỏi cuối bài - Đọc và xem trước phần ôn tập SGK (156) Ngày soạn: 1/10/2009 Ngày giảng: 2/10 - 7B ; 6/10 - 7A Tiết 11 Bài 14? TH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN HIỆU CỦA THUỐC TRỪ SÂU BỆNH HẠI I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau học song học sinh biết số loại thuốc dạng bột, bột thấm nước, hạt và sữa - Kĩ năng: Biết đọc các nhãn thuốc ( độ độc thuốc, tên thuốc…) - Thái độ: Có ý thức đảm bảo an toàn sử dụng và bảo vệ môi trường II.Chuẩn bị: - GV: Tranh vẽ nhãn hiệu và nồng độ thuốc - HS: Đọc bài 13 SGK, số nhãn hiệu thuốc III Tiến trình dạy - học: Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra bài cũ: Em hãy nêu các nguyên tắc, biện pháp phòng trừ sâu bệnh? Bài mới: Hoạt động GV và HS HĐ1: GV kiểm tra chuẩn bị học Nội dung ` I Vật liệu và dụng cụ cần thiết sinh Tranh vẽ , kí hiệu thuốc - SGK GV: Phân công và giao nhiệm vụ cho các nhóm phân biệt các dạng thuốc và đọc nhãn hiệu thuốc HĐ2: Tìm hiểu quy trình thực hành: II Quy trình thực hành 1.Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại Bước 1: Đọc nhãn hiệu và phân biệt độ a Phân biệt độ độc (157) độc thuốc trừ sâu bệnh GV: hướng dẫn HS phân biệt độ độc qua kí hiệu ghi trên nhãn thuốc HS: Đối chiếu với các nhãn thuốc đã có GV: Hướng dẫn học sinh đọc tên thuốc b Tên thuốc đã ghi SGK và đối chiếu với hình vẽ trên bảng GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc và giải thích các kí hiệu ghi tên thuốc Bước 2: Tìm hiểu cách QS và nhận biết 2.Quan sát số dạng thuốc số dạng thuốc GV: Hướng dẫn HS tìm hiểu các kí hiệu + Thuốc bột: Hoà tan nước; chữ viết tắt các dạng thuốc SP, BHN HS: Đối chiếu kí hiệu trên số nhãn + Thuốc bột: D,BR,B thuốc + Thuốc bột thấm nước: WP,BTN,DF,WDG + Thuốc hạt: GH, GR + Thuốc sữa: EC, ND GV : Đưa số nhãn thuốc khác để HS + Thuốc nhũ dầu: SC nêu tên dạng thuốc Củng cố đánh giá : HS: Thu dọn vật liệu, tranh ảnh, vệ sinh - Các nhóm tự đánh giá dựa trên kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc,màu sắc, nhãn hiệu thuốc GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành Dặn dò - Về nhà học bài xem lại các kí hiệu để đọc các nhãn thuốc - Đọc và xem trước bài 15 SGK (158) Ngày soạn: 4/10/2009 Ngày giảng: 5/10 - 7B ; 9/10 - 7A Tiết: 13 ÔN TẬP I Mục tiêu: - Kiến thức: Thông qua ôn tập nhằm giúp học sinh củng cố và khắc sâu kiến thức đã học trên sở đó học sinh tìm hiểu thực tế sản xuất - Kĩ năng: Biết tác dụng các biện pháp sử dụng đất, phân bón , phòng trừ sâu bệnh - Kỹ năng: có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó, cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị: - GV: Đọc và nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi và đáp án ôn tập - HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập III Tiến trình dạy học: Ổn định tổ chức : Kiểm tra bài cũ: - Không kiểm tra Bài mới: Hoạt động GV và HS Hoạt động : Nội dung I Hệ thống kiến thức: GV: Treo bảng hệ thống kiến thức đã học cho HS quan sát HS: Nhắc lại nội dung đã học GV hệ thống lại toàn nội dung nhấn mạnh nội dung trọng tâm II Câu hỏi và bài tập: (159) Hoạt động 2: GV nêu câu hỏi yêu cầu HS tìm hiểu nội dung SGK trả lời - Vai trò trồng trọt có vai trò… Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ - Nhiệm vụ trồng trọt nhiệm vụ trồng trọt? ( 1,2,4,6 ) SGK HS trả lời GV NX HD theo SGK - Đất trồng là bề mặt tơi xốp vỏ trái đất Câu 2: Đất trồng là gì? Trình bày trên đó thực vật có khả sinh sống và thành phần và tính chất đất trồng? sản xuất sản phẩm HS trả lời GV NX HD theo SGK - Thành phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí - Vai trò phân bón: tác động đến chất Câu Nêu vai trò và cách sử dụng lượng nông sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều phân bón sản xuất nông nghiệp? chất dinh dưỡng nên cây sinh trưởng HS trả lời GV NX HD theo SGK và phát triển tốt cho xuất cao - Sử dụng đúng liều lượng… - Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng Câu 4: Nêu vai trò giống và định xuất cây trồng phương pháp chịn tạo giống? - Làm tăng vụ thu hoạch và thay đổi cầu cây trồng HS trả lời GV NX HD theo SGK - Phương pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô Câu 5: Trình bày khái niệm sâu - Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng là bệnh hại cây trồng và các biện pháp lớp động vật thuộc ngành động vật chân phòng trừ? khớp - Bệnh hại là chức không bình thường sinh lý… HS trả lời GV NX HD theo SGK - Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá (160) học, sinh học Câu 6: Em hãy giải thích biện - Biện pháp canh tác và sử dụng giống pháp canh tác và sử dụng giống chống chống sâu bệnh tốn ít công, dễ thực hiện, sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn ít chi phí ít vì canh tác có thể tránh công, chi phí ít? kỳ sâu bệnh phát triển cây phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại 4.Củng cố: GV: Tóm tắt lại sơ đồ minh hoạ trên tranh sơ đồ phóng to - HD HS ôn tập nội dung trọng tâm - Nhận xét đánh giá học 5.Dặn dò : - Về nhà ôn tập theo nội dung đã hướng dẫn - Chuẩn bị giấy kiểm tra tiết sau kiểm tra 45/ (161)