Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trang trại nguyễn văn chín ba trại ba vì hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG HỮU THỨC Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NI TẠI TRANG TRẠI NGUYỄN VĂN CHÍN - BA VÌ - HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: TY K46 N02 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2014 – 2018 Giảng viên hướng dẫn: TS Cù Thị Thúy Nga Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, thực hành rèn luyện mái trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, nhờ nỗ lực thân, giúp đỡ thầy giáo, giáo, gia đình bạn bè, em hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước hết em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa, toàn thể thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y tận tình dạy dỗ, bảo giúp đỡ em tồn khóa học Đặc biệt, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới Cô giáo hướng dẫn TS Cù Thị Thúy Nga tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em để em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, em xin bày tỏ lịng cảm ơn tới trang trại Nguyễn Văn Chín tạo điều kiện tốt để em thực tập trang trại, em xin cảm ơn tất người trang trại quan tâm, giúp đỡ, động viên em trình thực tập Qua em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè ln động viên, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành tốt khóa học Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới thầy giáo, cô giáo hội đồng đánh giá khóa luận lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018 Sinh viên Hoàng Hữu Thức ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Cơ cấu đàn lợn thịt trại Nguyễn Văn Chín (2016 – 2018) Bảng 4.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 30 Bảng 4.2 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 31 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 32 Bảng 4.4 Tỷ lệ nuôi sống lợn thịt 32 Bảng 4.5 Khối lượng lợn qua kỳ cân 33 Bảng 4.6 Hiệu sử dụng thức ăn lợn thịt trại 34 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 35 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn qua loại thuốc Tiamulin 10% F-300 inj 36 Bảng 4.9 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 37 Bảng 4.10 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy thuốc Dufafloxacin 10% 38 Bảng 4.12 Kết thực xuất lợn trại 39 iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa Cs : Cộng Kg : Kilogam LMLM : Lở mồm long móng Nxb : Nhà xuất TS : Tiến sĩ STT : Số thứ tự TĂ : Thức ăn TGE : Transmisssible gastro enteritis TT : Thể trọng VSV : Vi sinh vật iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG .ii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Vị trí địa lý 2.1.2.Đặc điểm khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.5 Thuận lợi, khó khăn 2.1.6 Đối tượng kết sản xuất sở 2.2 Cơ sở khoa học 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sức sản xuất lợn thịt 19 2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 21 2.3.1 Tình hình nghiên cứu nước 21 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 24 3.1 Đối tượng phạm vi 24 3.2 Địa điểm, thời gian tiến hành 24 3.3 Nội dung thực 24 3.4 Phương pháp tiến hành tiêu theo dõi 28 v 3.4.1 Phương pháp tiến hành 28 3.4.2 Các tiêu theo dõi 28 3.4.3 Phương pháp tính tốn tiêu 29 PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Kết việc thực chăm sóc, ni dưỡng vệ sinh phịng bệnh cho đàn lợn ni thịt 30 4.1.1 Kết thực cơng tác vệ sinh phịng bệnh 30 4.1.2 Kết thực cơng tác tiêm phịng 30 4.1.3 Kết chăn nuôi đàn lợn thịt thương phẩm 32 4.2 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 34 4.2.1 Kết chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 35 4.2.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 37 4.2.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 38 4.3 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 39 4.3.1 Xuất lợn 39 4.3.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 40 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ngành chăn ni lợn có vị trí quan trọng nơng nghiệp nước ta Nó nguồn cung cấp thực phẩm với tỉ trọng chất lượng tốt cho người Thịt lợn chế biến nhiều ăn ngon, chế biến lại không làm giảm phẩm chất thịt phù hợp với đa số người dân Trong năm gần đây, nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kĩ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta ln có bước phát triển lớn như: Tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phịng bệnh tốt Bên cạnh đó, Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn ngành chăn ni lợn nước ta có bước chuyển từ chăn ni nhỏ lẻ, chăn ni hộ gia đình sang chăn nuôi tập trung với quy mô vừa lớn Các trang trại nhà nước xây dựng hay mơ hình kết hợp hộ gia đình công ty sản xuất thức ăn đầu tư xuất khắp nơi từ xã, huyện trở Các năm trở lại đây, xuất mơ hình chăn ni lợn mơ hình chăn ni trang trại hộ gia đình mở rộng đầu tư phát triển với số vốn lớn nên số lượng giống tăng cao mà hiệu mang lại từ mơ hình cao Để đánh giá sức sản xuất đàn lợn thịt rèn luyện tay nghề, nâng cao kỹ nghề nghiệp, em tiến hành chuyên đề với nội dung:“Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Văn Chín - Ba Trại - Ba Vì - Hà Nội” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Văn Chín xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Văn Chín, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội - Đánh giá kết điều trị bệnh - Sinh viên nâng cao tay nghề, thành thạo chuẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu - Đánh giá sức sản xuất hiệu chăn nuôi lợn thịt sở thực tập, rèn luyện tay nghề kỹ công việc 1.2.2 Yêu cầu - Áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu cao - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt, để từ áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1.Vị trí địa lý Trại lợn thịt Nguyễn Văn Chín trại liên kết với cơng ty cổ phần thuốc thú y SVT Thái Dương, trại thuộc thôn 2, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội Trại nằm cách trung tâm huyện Ba Vì 20km, cách trung tâm thành phố Hà Nội 82km Xã có địa bàn giáp danh với tỉnh (phía Đơng Nam giáp tỉnh Hịa Bình, phía Tây cách sơng Đà tỉnh Phú Thọ), có trục đường giao thơng Ba Trại xã miền núi nằm sườn tây núi Ba Vì, với diện tích tự nhiên 20,25km2 2.1.2.Đặc điểm khí hậu Xã Ba Trại chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa Do trại lợn thịt Nguyễn Văn Chín chịu ảnh hưởng chung khí hậu vùng Mùa hè nóng với lượng mưa tương đối cao, mùa đông lạnh khô Nhiệt độ không khí trung bình hàng năm khoảng 23,6°C, độ ẩm tương đối trung bình năm 79% Lượng mưa trung bình năm 1800mm năm có khoảng 114 ngày mưa, đặc điểm khí hậu dõ nét thay đổi khác biệt mùa nóng, lạnh Khoảng từ tháng đến tháng mùa nóng mưa, nhiệt độ trung bình mùa 29,2°C Từ tháng 11 đến tháng năm sau mùa đơng với thời tiết khơ ráo, nhiệt độ trung bình mùa đơng 15,2°C Giữa mùa lại có chuyển tiếp (tháng tháng 10) làm cho thời tiết diễn biến phức tạp (Nguồn: Trung tâm khí tượng thủy văn huyện Ba Vì, Hà Nội) 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại Trại gồm có người có: 01 chủ trại; 01 cán quản lý; 05 công nhân (2 sinh viên thực tập, công nhân) 2.1.4 Cơ sở vật chất trang trại Trại lợn thịt Nguyễn Văn Chín chia làm khu là: khu sinh hoạt chung khu chăn nuôi, vườn ăn Trong khu sinh hoạt chung gồm: khu nhà cơng nhân, gồm có phịng, phịng 01 phịng gia đình anh chị chủ trại, phịng 02 phịng cơng nhân, phịng 03 nhà ăn Nhà bếp xây dựng khang trang, sẽ, có đầy đủ dụng cụ, có bếp ga để thuận tiện việc nâu ăn cho quản lý công nhân Khu chăn nuôi gồm: chuồng nuôi lợn thịt, nhà kho hố sát trùng chuồng nuôi chuồng gồm dãy, dãy lại chia thành 10 ô nhỏ với kich thước 4,5m × 7m/ơ Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hồn tồn Phía đầu chuồng hệ thống giàn mát, cuối chuồng có quạt thơng gió Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, cửa có diện tích 1,2m2, cách 1,5m, cửa sổ cách 50cm Trên trần lắp hệ thống chống nóng thép Sau chuồng có đường rãnh nước thải, đường rãnh thông bể chứa nước thải tập trung Nguồn nước sử dụng trại bơm từ giếng khoan giếng khơi, nước bơm lên téc để sinh hoạt, cịn bơm lên bể chứa để chăn ni 2.1.5 Thuận lợi, khó khăn 2.1.3.1 Thuận lợi Được quan tâm Uỷ ban nhân dân xã Ba Trại tạo điều kiện cho phát triển trại Trại xây dựng vị trí thuận lợi: Xa khu dân cư, thuận tiện đường giao thơng Chủ trại có lực, động, nắm bắt tình hình xã hội, quan tâm đến đời sống vật chất tinh thần công nhân Con giống tốt, thức ăn, thuốc chất lượng cao, quy trình chăn ni khép kín khoa học mang lại hiệu chăn nuôi cao cho trại 35 cho lợn thịt Làm tốt công tác chẩn đoán giúp phát nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày em cán kỹ thuật tiến hành theo dõi lợn ô chuồng phát lợn có biểu khác thường từ có phác đồ điều trị cụ thể 4.2.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt ni trại Kết q trình chẩn đốn điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng Số theo dõi (con) Số mắc bệnh (con) Số điều trị (con) Số khỏi (con) Tỉ lệ khỏi bệnh (%) 12 573 0 0 566 81 81 75 92,59 565 67 67 58 86,57 563 49 49 46 93,88 560 26 26 20 76,92 560 9 88,89 232 232 207 89,22 Tổng Kết bảng 4.8 cho thấy: Số mắc bệnh đường hô hấp là: 232 con, số điều trị khỏi 207 Tỷ lệ khỏi bệnh lợn mắc bệnh đường hô hấp qua tháng tương đối cao, trung bình 89,22% 36 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn qua loại thuốc Tiamulin 10% F-300 inj Phác Kháng sinh đồ I hóa dược Tiamulin 1-1,5ml/10kgTT/ 10% Ngày Bromhexine 0.3% F300-inj II Liều Lượng Bromhexine 0.3% 1m/10kgTT/ngày 1ml/20kgTT/48h 1m/10kgTT/ngày Thời Số Cách gian điều lợn sử trị trung điều khỏi khỏi dụng bình trị (con) (%) (ngày) (con) 3-5 148 133 89,86 3-5 84 74 88,10 Tiêm bắp Tiêm bắp Số lợn Tỷ lệ Trong trình điều trị bệnh cho lợn công ty em sử dụng phác đồ để điều trị bệnh cho lợn qua tháng sau:  Tháng 1, em sử dụng phác đồ I với tên thuốc là: Tiamulin 10% + Bromhexine 0.3%  Tháng 3, 4, em sử dụng phác đồ II với tên thuốc là: F300-inj + Bromhexine 0.3 % Qua bảng 4.8 cho thấy: 148 lợn điều trị phác đồ I, có 133 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 89,86%; 84 lợn điều trị phác đồ II có 74 lợn khỏi bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh 88,10% Từ em thấy: việc sử dụng phác đồ I để điều trị bệnh đường hô hấp đem lại hiệu cao phác đồ II Triệu chứng lợn khỏi bệnh là: lợn khỏe mạnh trở lại, nhanh nhẹn, lại ăn uống bình thường, khơng ho, tần số hơ hấp nhịp tim bình thường 37 Số không khỏi 23 có chết Số cịn lại phát triển chậm nên trang trại bán lợn loại 4.2.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết trình điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Số Tháng theo dõi (con) Số Số Số Tỉ lệ khỏi mắc bệnh điều trị khỏi bệnh (con) (con) (con) (%) 12 573 115 115 108 93,91 566 62 62 59 95,16 565 41 41 37 90,24 563 28 28 22 78,57 560 10 10 10 100 560 3 100 259 259 239 92,28 Tổng Qua bảng 4.9.cho thấy, tháng thực tập tôt nghiệp, em trực tiếp tham gia vào công tác điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt trại Dưới hướng dẫn tận tình cán quản lý kỹ sư trại, em phát 259 lợn có biểu tiêu chảy, sử dụng phác đồ điều trị tiêm thuốc Dufafloxacin 10% Sun Atropin, vị trí tiêm bắp 38 Bảng 4.10 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy thuốc Dufafloxacin 10% Phác đồ III Kháng sinh hóa dược Liều Lượng Dufafloxacin 10% 1ml/40kgTT/ngày Sun-Atropin 1ml/25kgTT/ngày Cách sử dụng Thời gian điều trị trung bình (ngày) Số lợn điều trị (con) Số lợn khỏi (con) Tỷ lệ khỏi (%) Tiêm bắp 3-5 259 239 92,28 Trong trình điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy, em sử dụng phác đồ điều trị thuốc Dufafloxacin 10% kết hợp với thuốc Sun-Atropin Qua trình điều trị kết từ bảng 4.10 cho thấy: Trong 259 lợn mắc bệnh điều trị có 239 lợn khỏi bệnh Tỷ lệ khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 78,57% – 100%, trung bình đạt: 92,28% Số lợn điều trị không khỏi 20 bán lợn loại thải 4.2.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại theo dõi, ghi chép thể bảng 4.11 Bảng 4.11 Kết điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Tháng 12 Tổng Số theo dõi (con) 573 566 565 563 560 560 Phác đồ điều trị Pendistrep LA + Analgin C Liều dùng loại 1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp Số điều trị (con) 13 18 10 Số khỏi (con) 10 17 (%) 100 80 76,92 94,44 90 52 42 80,08 Tỷ lệ 39 Qua bảng 4.11 cho thấy: hướng dẫn kỹ sư trại, em phát được 52 lợn có biểu viêm khớp sử dụng phác đồ điều trị: Pendistreep LA; Anagin C; liều lượng tiêm 1ml/10 kg thể trọng Qua bảng cho thấy, tỷ lệ lợn khỏi bệnh tương đối cao với hiệu lực điều trị từ 76,92% - 100%, trung bình đạt 80,08% Số lợn điều trị không khỏi 10 bán lợn loại 4.3 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Yêu cầu xe vào trại phải sát trùng cổng theo quy định vào khu vực xuất lợn 4.3.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập trại, em trực tiếp tham gia vào trình xuất lợn Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Lợn không đủ yêu cầu như: hecni, dái trong, sưng đuôi, đau chân… bán lợn loại - Tùy theo khối lượng khách hàng yêu cầu để lọc lợn đuổi - Đuổi lợn cầu cân để cân - Cân - Ghi số liệu vào phiếu cân (kế toán thực hiện) - Sau xuất xong: đẩy phân ô bán, rắc vôi lên đường đuổi lợn, hót phân qt đường lợn Chờ ngày xuất Kết thực công việc xuất lợn trình bày bảng 4.10 Bảng 4.12 Kết thực xuất lợn trại Ngày xuất 07/04/2018 13/04/2018 14/05/2018 15/05/2018 16/05/2018 17/05/2018 Số lợn xuất (con) 11 23 133 345 27 21 Khối lượng trung bình/con lợn xuất (kg) 49,32 70,67 111,5 110.66 98,87 96,58 40 560 106,92 Tổng Trong thời gian thực tập, em trực tiếp tham gia công việc xuất lợn với tổng số lợn xuất 560 con, khối lượng trung bình lợn xuất 106,92 kg/con 4.3.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Ngay sau xuất lợn, trại thực vệ sinh chuồng trại, máng ăn… để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em trực tiếp tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni, bao gồm: Vệ sinh đường đuổi lợn; vệ sinh cầu cân; vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại - Vệ sinh chuồng nuôi, bao gồm: Đẩy phân chuồng; xả đẩy nước máng; cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt (che chắn túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng; quét vôi tường, thành chuồng, chuồng; phun sát trùng; kiểm tra lại tồn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt không; kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần; có hỏng sửa chữa thay mới; lắp quây úm chờ lứa 41 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại, em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt Qua em sơ kết luận sau: Đã trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt thương phẩm gồm 573 con, lợn sinh trưởng tốt, tỷ lệ nuôi sống đạt 97,73%; tăng khối lượng đạt 717,71 g/con/ngày, tiêu tốn thức ăn 2,2 kg/kg tăng khối lượng Đã tiến hành vệ sinh sát trùng chuồng trại quy định, tiêm phòng loại vắc xin hội chứng còi cọc sau cai sữa, dịch tả, lở mồm long móng cho 573 lợn, an tồn 100% Đã tham gia chẩn đốn điều trị bệnh đường hô hấp, đường tiêu hóa viêm khớp cho đàn lợn thịt tỷ lệ khỏi cao từ 89,22%; 92,88% 80,08% Đã tham gia hoạt động sản xuất trại tổng vệ sinh chuồng trại, xuất 560 lợn thịt, khối lượng trung bình lợn xuất 106,92 kg/con Qua thời gian thực tập sở, trình độ tay nghề chăn nuôi, thú y quản lý trang trại nâng cao 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập em xin đề nghị sở sản xuất số vấn đề sau: Về công tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: nên thường xuyên theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, ch̉n đốn xác, cách ly lợn ốm để điều trị kịp thời, triệt để Giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại sẽ, khơ thống 42 Về công tác vệ sinh thú y: Nên trọng tới việc phun thuốc sát trùng chuồng trại khơng có dịch bệnh Nên xây dựng bể chứa chất thải xa chuồng nuôi để đảm bảo vệ sinh thú y Về công tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc thuốc điều trị 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kĩ thuật, tập XVI số 2, hội thú y Việt Nam Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Hoàng Nghĩa Duyệt (2008), Đánh giá tình hình chăn ni lợn ngoại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, Tạp chí Khoa học Đại học Huế,12(46), tr 27-33 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 393 - 40 Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb đại học Nông nghiệp - Hà Nội Johansson, L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình trọng dịch, Cơ sở di truyền suất trọn giống động vật I, II, Nxb Khoa học kĩ thuật Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh 44 lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 10 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012),”Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 11 Trần Văn Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống nhân giống gia súc, giáo trình giảng dạy trường đại học Nơng nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 12 Lê văn Năm (2013), Bệnh viêm phổi địa phương – suyễn lợn, báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 13 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn” Luận án tiến sĩ thú y, ĐH Nông Lâm Thái Nguyên 14 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 15 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 16 Lê Đình Phùng, Nguyễn Trường Thi (2009), “ khả sinh sản lợn nái lai F1 (Yorkshire x Landrace) suất lợn thịt lai máu (Duroc x Landrace) x (Yorkshire x Landrace) ”, Tạp chí khoa học, Đại học Huế, số 55,2009 17 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường Nguyễn Bá Tiếp (2012),”Một số đặc điểm Salmonella spp Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012),tr 34 45 18 Trịnh Hồng Sơn (2014), “khả sản xuất giá trị giống dòng lợn đực VCN03”, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi 19 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi kh̉n nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 20 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miêu, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông Nghiệp 21 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 22 Trần Huy Toản (2009) Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Phòng Đề xuất biện pháp phòng trị Luận văn thạc sĩ nơng nghiệp 23 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), giáo trình chăn ni lợn, dùng trường THCN, Nxb Hà Nội, tr.18 – 19 – 151 – 154 24 Trần Thu Trang (2013), “Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea – PED) biện pháp can thiệp dịch số trại miền bắc Việt Nam” Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội 25 Nguyễn Đức Thủy (2015), “Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà – tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị”, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 26 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, số 3: 318 - 327 46 27 Bùi Văn Tiến (2015),” Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn – 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị” Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm, Đại Học Thái Nguyên 28 Nguyễn Thị Viễn, Nguyễn Hồng Nguyên, Lê Thanh Hải, Lê Thị Tố Nga, Vũ Thị Lan Phương, Đồn Văn Giaỉ, Võ Đình Đạt, suất sinh sản nái tổng hợp hai nhóm giống yorshire landrace, Tạp chí Nơng nghiệp phát triển nông thôn 23,(2005), 51-54 29 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, số 3: 318 - 327 II Tài liệu tiếng Anh 30 Thacker E., 2006 Mycopasmal diseases In: straw.B.E., Zimmerman, J.J., D ’Allaire, S., Tailor, D.J (Eds.), Diseases of Swine 9th ed Blacwell Publishing Ltd., Oxford, UK, pp 701-717 31 Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994), bệnh viêm phổi, Cẩm nang về kiểm tra thịt lò mổ dùng cho các nước phát triển, tr 175 - 177 32 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 33 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice 34 Glawischning E, Bacher H 1992, “The efficacy of costat on E coli infected weaning pigs”, 35 IPVS congress, August 17 – 22; 182 Akita E.M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methols 47 for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols ”, Vet 160, P.207 – 214 III Tài liệu Internet http://www.heo.com.vn/?x/=newsdetail&n=4789&/c/=101&/g/=24&/7/11/201 6/nhiet-do-anh-huong-toi-nang-suat-chan-nuoi-heo.html (pig pork) MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG Q TRÌNH THỰC TẬP Hình 1: Ảnh nhập lợn Hình 3: Lợn ăn Hình 2: Bao thức ăn cho lợn Hình 4: Lợn nghỉ ngơi Hình 5:thuốc Brom ject Hình 6: thuốc sun-Enroject Hình 7: Lợn bị viêm da ... - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Văn Chín xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá tỉ lệ mắc bệnh. .. kỹ nghề nghiệp, em tiến hành chuyên đề với nội dung:? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt trang trại Nguyễn Văn Chín - Ba Trại - Ba Vì - Hà Nội? ?? 2 1.2 Mục đích u... dùng phòng chữa bệnh tiêu chảy lợn 24 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.1 Đối tượng phạm vi Đàn lợn thịt nuôi trang trại Nguyễn Văn Chín, xã Ba Trại, huyện Ba Vì, Hà Nội 3.2