Đề cương ôn tập học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2020-2021 - Trường THCS Gia Thụy hỗ trợ cho các bạn học sinh lớp 6 trong quá trình ôn luyện, củng cố kiến thức Công nghệ lớp 6 để chuẩn bị bước vào kì thi quan trọng sắp diễn ra. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương.
TRƯỜNG THCS GIA ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP HỌC KỲ II THỤY MƠN CƠNG NGHỆ 6 TỔ TỐN LÝ NĂM HỌC 20202021 I. MỤC TIÊU 1. Về kiến thức: HS nêu được ngun tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình HS nêu được quy trình tổ chức bữa ăn Vận dụng xây dựng thực đơn bữa ăn hàng ngày cho gia đình 2. Kỹ năng: Kỹ năng trình bày của học sinh Kỹ năng vận dụng kiến thức Kỹ năng liên hệ thực tế Kỹ năng phân tích và tổng hợp kiến thức 3. Thái độ: Có thái độ nghiêm túc, trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ khi làm bài, có ý thức vươn lên trong học tập 4. Phát triển năng lực: Năng lực giải quyết vấn đề II. PHẠM VI ƠN TẬP Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình Bài 22. Quy trình tổ chứa bữa ăn Bài 23. Thực hành: Xây dựng thực đơn CÂU HỎI ƠN TẬP Câu 1: Thế nào là bữa ăn hợp lý? Để tổ chức tốt bữa ăn hợp lý trong gia đình cần tn theo những ngun tắc nào? Tại sao phải cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ăn? Tại sao phải quan tâm đến chế độ ăn uống của từng đối tượng? Câu 2: Nêu quy trình tổ chức bữa ăn trong gia đình. Khi chế biến món ăn cần lưu ý điều gì? Câu 3: Thực đơn là gì? Các ngun tắc xây dựng thực đơn? Câu 4: Em hãy xây dựng một thực đơn cho bữa ăn thường ngày (bữa sáng, bữa trưa, bữa tối) ở gia đình BGH DUYỆT T/N CHUN MƠN GV RA ĐỀ Phạm Thị Hải Vân Nguyễn Thị Hương Thảo Nguyễn Thị Giang ... Câu 4: Em hãy xây dựng một thực đơn cho bữa ăn thường ngày (bữa sáng, bữa trưa, bữa tối) ở? ?gia? ?đình BGH DUYỆT T/N CHUN MƠN GV RA ĐỀ Phạm Thị Hải Vân Nguyễn Thị Hương Thảo Nguyễn Thị Giang