Đang tải... (xem toàn văn)
Các nhà nghiên cứu đã xem xét 559 trẻ độ tuổi từ 14-18 ở Augusta, Georgia, Hoa Kỳ và phát hiện ra rằng những trẻ này chỉ tiêu thụ trung bình khoảng 1/3 lượng chất xơ được khuyến cáo hà[r]
(1)Trẻ ăn chất xơ, tăng nguy mắc bệnh tim, tiểu đường
(Dân trí) - Một nghiên cứu cho thấy, thiếu niên có chế độ ăn ít chất xơ tăng nguy bị bệnh tim tiểu đường.
Các nhà nghiên cứu xem xét 559 trẻ độ tuổi từ 14-18 Augusta, Georgia, Hoa Kỳ phát trẻ tiêu thụ trung bình khoảng 1/3 lượng chất xơ khuyến cáo hàng ngày Chỉ khoảng 1% số trẻ đạt mức khuyến cáo hàng ngày 28g chất xơ bé gái 38g bé trai
Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Y khoa Georgia cho biết thiếu niên khơng ăn đủ lượng chất xơ có vịng bụng to tăng nồng độ báo viêm máu Cả hai yếu tố nguy gây bệnh tim mạch tiểu đường
Mặc dù nghiên cứu phát thấy mối liên quan chế độ ăn chất xơ yếu tố nguy gây bệnh thiếu niên song khơng chứng minh mối quan hệ nhân
Tiến sĩ Norman Pollock đồng tác giả nghiên cứu nói: “Thơng điệp thiếu niên nên ăn nhiều hoa quả, rau xanh ngũ cốc nguyên cám Chúng ta cần đưa khuyến nghị để tăng lượng chất xơ chế độ ăn trẻ” Nghiên cứu đăng tải tạp chí Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism