1. Trang chủ
  2. » Cao đẳng - Đại học

Da kho la gi

2 3 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 14,47 KB

Nội dung

Bạn không nên bảo quản đá khô trong hộp kín hoàn toàn, không nên chạm trực tiếp vào đá khô, không ngủ cùng với đá khô trong phòng kín( khi đá khô không nằm trong thùng bảo quản), không[r]

(1)

1 Đá khơ gì?

Đá khô CO2 dạng rắn Chúng tạo thành từ khí CO2 q trình sản xuất cơng nghiệp Khi khí CO2 nén áp suất cao nhiệt độ thấp

2 Đá khơ có độc khơng?

Vì đá khơ khí CO2 dạng rắn lạnh nên khơng có hại cho sức khỏe Khác với carbon monoxit( CO) độc hít phải Nhưng khơng ngủ với đá khơ khí CO2 khơng phải trì sống Và ý không chạm trực tiếp vào đá khô để tránh bị bỏng lạnh Tránh xa tầm tay trẻ em

3 Tơi sử dụng đá khơ để làm gì?

Đá khơ sử dụng để bảo quản thực phẩm, bảo quản mô sinh vật thiết bị y tế, vệ sinh công nghệp, tạo khói, giữ hoa nở chậm lâu

4 Tại nên sử dụng đá khô để bảo quản thực phẩm thay nước đá?

Đá nước có ưu điểm rẻ, dễ sản xuất Nhưng đá khơ có ưu điểm vượt trội nhiều

- Đá khô lạnh nên bảo quản lâu

- Đá khô sử dụng đá CO2 thăng hoa khơng bị chảy nước

- Đá khơ thăng hoa tạo thành lớp khí CO2 bao bọc thực phẩm làm ức chế vi sinh vật giúp thực phẩm tươi lâu có mùi vị tự nhiên

- Đá khơ sử dụng khí CO2 thải q trình sản xuất công nghiệp nên sử dụng đá khô bạn góp phần bảo vệ mơi trường

(2)

Bạn không nên bảo quản đá khô hộp kín hồn tồn, khơng nên chạm trực tiếp vào đá khơ, khơng ngủ với đá khơ phịng kín( đá khô không nằm thùng bảo quản), không nên cho nhiều đá khơ vào tủ lạnh nhiệt độ q thấp đá khơ làm hỏng tủ lạnh

6 Tơi mua đá khơ đâu?

Ngày đăng: 21/05/2021, 04:18

w